【科学】ポテトの発癌性物質「アクリルアミド」 低温貯蔵で高濃度に

このエントリーをはてなブックマークに追加
144名無しさん@3周年:03/03/30 22:15 ID:pGdt/oAB
アクリルアミドと癌発生に相関性認められず
http://aa.iacfc.affrc.go.jp/
さらに大腸癌はアクリルアミド摂取量が増えると減少?
145名無しさん@3周年:03/03/30 22:30 ID:AAtpriUZ
うがじゃが、うがうが
146名無しさん@3周年:03/03/30 22:40 ID:U5+2pD/0
>>143
ザワクラウトに抗がん作用があったりして(w
147名無しさん@3周年:03/03/30 22:42 ID:5w8FGyDB
アクリルになりたい。
148名無しさん@3周年:03/03/30 22:45 ID:3UcQFvVa
とりあえずコロッケとフライドポテトは危険なの?
149餅 ◆MoTiPUFU66 :03/03/30 22:45 ID:i32DGS01
炭水化物好きにはたまらないニュースだなぁ・・・。
150名無しさん@3周年:03/03/30 22:46 ID:eDwPiVCD
関係あるのかないのか、はっきりしてくれ。気になる。
151名無しさん@3周年:03/03/30 22:57 ID:tXjV0elA
>>77
ナマモノ屋ハッケソ
152名無しさん@3周年:03/03/30 22:59 ID:JvXZ6xB3
関係はあるが、影響は極めて微小。
だいたいジャガイモ食って死ぬなら人類は存在していません。
153名無しさん@3周年:03/03/31 12:08 ID:5ctZ7x9E
>>118 バイオ屋が扱うのは「ポリ」アクリルアミドだろ?
うちはモノマーをがんがん扱っているが(重合してる)、
勤続年数が長くて呂律が回らないのが何人か...。
154名無しさん@3周年:03/03/31 21:40 ID:y56u0yr+
>>153
医学部の一部の金のあるラボでもないかぎり
ゲルはじぶんでつくります。ふつう
155名無しさん@3周年:03/04/01 11:18 ID:FmDSEFf+
e
156名無しさん@3周年:03/04/01 14:24 ID:xuta6Err
新ジャガを茹でて食べる。
のはいいのかな。
157名無しさん@3周年:03/04/01 14:30 ID:GbqlArWm
【最終】ジャガイモは食うな【結論】

という事でよろしいでしょうか?
158名無しさん@3周年:03/04/01 14:38 ID:jeHl7rlK
つーかおまいら芋よりタブレットがやばいぞ
漏れここ数日四六時中エレベータ始動時の浮遊感みたいなのでふらふら
なんでだろと思って居間まで考えてたら
この頃飲んでる大塚のネイチャーメイド
あれのマルチビタミンな
先月駆った奴にさ何か防カビ剤みたいなんが前までより一つ多く入ってる
多分あれだよあれ
それに先月までは牛乳で飲んでたのが今月からボトル茶でだもんよ
そりゃ派手に効果でるわ
ああまじあひゃてきた
前レオンて映画あったろ
あれのヤクチュウ刑事みてえに首カクカクすんの
ああまじあひゃtlてきた
159名無しさん@3周年:03/04/01 18:48 ID:xTAhKZAv
上げてみるか
160名無しさん@3周年:03/04/01 19:01 ID:BUsv8nDS
まあ大変
161名無しさん@3周年:03/04/01 19:08 ID:kYv74727
北朝鮮の真っ黒なじゃがいも料理は?
162名無しさん@3周年:03/04/01 19:09 ID:NDzIHg+C
>>152
つーかジャガイモの青い芽食って死ぬんだが
163名無しさん@3周年:03/04/01 19:14 ID:xyzH34hX
で、日大に行ってこの発表を聞いてきた神はいないのか?
164名無しさん@3周年:03/04/01 19:15 ID:4Iv4ShIC
あっ昨日食べてもうた。
ロウソンで

発癌物質であること忘れてたわ〜
165名無しさん@3周年:03/04/01 19:20 ID:mTowzE14
網戸は少々値が張ってもレーヨンにしる!
166名無しさん@3周年:03/04/01 19:22 ID:mNxtQTw8
冷凍庫からフライヤーへ直行のジャンキーなフライドポテトはともかく、
単にでんぷん質を焼いたり揚げたりしたものは、人類が農耕を始めて以来
それこそ半万年も食い続けてきてる食い物だから、問題ないだろ…。

癌のリスクを向上させる可能性はあるとしても、焼き魚や焼肉のコゲのように
それだけをバケツ一杯30年とか食い続けなければ有意な差はない、とか
そういう問題だと思うが…そうでなければ人類は今ごろ絶滅してるよ。



167名無しさん@3周年:03/04/01 20:14 ID:fxEARbWb
ガ━━━━━━(゚д゚lll)━━━━━━ン
168名無しさん@3周年:03/04/01 21:09 ID:O/bdKQ2r
あんまり気にしないでいいよ。
たばこなんてもっと発ガン物質だらけだし
酒もだいたい体に悪いし
砂糖も糖尿病になるし肥満になるし
169名無しさん@3周年:03/04/01 21:28 ID:x1u8GBCb
冷凍食品のポテトは・・。
やっぱり新鮮な食べ物には霊気があるんだね。
170名無しさん@3周年:03/04/01 21:28 ID:x1u8GBCb
>>166
焼き魚は皮しか焦げない罠。
171名無しさん@3周年:03/04/01 22:58 ID:aql8wIIc
(´-`).。oO( シャケの皮に焦げ目ついたところが(゚д゚)ウマー なのに…)
172名無しさん@3周年:03/04/01 23:01 ID:XUTAick0
>>166
人間の死因の3分の1はガンだから

>>168
気にしようよ(笑)
173名無しさん@3周年:03/04/01 23:06 ID:Xwu9VQEe
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1049081629/
ソース:http://www.asahi.com/national/update/0328/030.html
メガネレンズメーカー大手のHOYAが強化レンズ加工として追加料金を取りながら
実際は強化加工をせずに数年間も出荷をしていた。公正取引委員会に排除命令を受けた
後の会社の対応も最悪。複数の工場で数年間続けていたことも考えると、会社ぐるみの
詐欺犯罪である。犯罪企業を絶対に許すな。これは、ただの不祥事にとどまらず
日本の製造業を辱めた行為に他ならない。単価が高くても日本の製品が世界に
通用するのは、日本の製品に対する信頼が先人の努力によって積み上げられてきたからだ

日本を支える産業は製造業、しかし中国などの安い労働力に押され日本の製造業が
生き残っていく道はもはや高信頼性化しかない。だがここで、このような不正な企業が
罰せられずに 野放しになるなら、必ず日本の製造業に対する信頼を失墜させることになる。

日本の製造業の名誉のためにも、このような悪徳企業を糾弾しようぜ!!

http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/jftc/ 公正取引委員会
http://www.npa.go.jp/goiken/index.htm 警察庁
http://www.keishicho.metro.tokyo.jp/anket/other.htm 警視庁
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/asahis/ 朝日新聞
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/mainichis/ 毎日新聞
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/sankeise/ 産経新聞(東日本)
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/sankeisw/ 産経新聞(西日本)
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/yomiuris/ 読売新聞
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/tv-asahi/ テレ朝ニュースステーション
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/fujitv/ フジテレビスーパーニュース
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/nhk/ NHK 
http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/tbs/ TBS

メールが殺到すれば関係当局も動かざるを得なくなる。 顧客をなめた企業犯罪を許すな!!
ついでに、http://www.e-pon.net/project/2ch/faxmail/hoya/ HOYAご意見>HOYAへ文句をいうなら使ってよ。
174 :03/04/01 23:10 ID:uhc6umc5
だからね

これだけを取り上げてどうのこうの、ではなく、農薬や添加物など他にも害を及ぼすものはたくさんあるわけで。

それらをまんべんなく頭にいれておこうよ。

そいで、なるべく流行り廃りで忘れないように。日本人の悪い癖だからね。
175名無しさん@3周年:03/04/01 23:13 ID:Du15xWGd
>>173
みたいなのって幾ら貰ってるんだろ・・・
176名無しさん@3周年:03/04/01 23:40 ID:x1u8GBCb
マックは食うなということか。
アクリルアミドについて業界の反応が鈍いね。
177名無しさん@3周年:03/04/01 23:48 ID:Xwu9VQEe
つーかマクドにはこれよりもっと変なのが入ってそうだが
178名無しさん@3周年:03/04/01 23:57 ID:O/bdKQ2r
なにも食べなくても空気でさえ
へんな粉塵がまじっているのに
石原知事がいっていた。
179名無しさん@3周年:03/04/01 23:58 ID:x1u8GBCb
>>178
ディーゼル微粒子ね。
こっちの方が悪そうだが大通りに済まなければ大丈夫。
180名無しさん@3周年:03/04/02 00:13 ID:sKuEOfXv
>>174
使用量などを管理された農薬や食品添加物よりも、
一般食品のリスクの方が大きいと聞くが

空気も食品も摂取するだけで毒だしな
気にしても仕方ない
181名無しさん@3周年:03/04/02 00:20 ID:Ikfipf87
アクリルアミド屋は迷惑しているがな。
182名無しさん@3周年:03/04/02 06:12 ID:TyyLjh0y
アクリルアミドの中の人も大変だな。
183名無しさん@3周年:03/04/02 06:20 ID:0ngvVOfd
冷凍して揚げてってマックそのものじゃん。終わったか。
184名無しさん@3ポテチ:03/04/02 08:10 ID:g45oFhUM
カルビーのポテチはリニューアルと称し、100円(かな?)70gに値上げしたので、スーパーでしかポテチを買わないオイラは安売りでやる100円(本来定価は130円くらい)で90gくらいのコイケヤポテチしか買わなくなった。
案の定スーパーではカルビーのポテチは棚スペースから減ったがコンビニでは売れてんのかな?
185名無しさん@3周年:03/04/02 10:09 ID:JnvxRgMj
さつまいものほうがあまくて好き
これからはさつまいも

どうでもいいか。
186名無しさん@3周年:03/04/02 22:50 ID:GI6NxiFR
じゃがじゃが
187名無しさん@3周年:03/04/03 01:36 ID:5dflMjAW
ていうか揚げ物が駄目ってことでしょ。
188(゚д゚)ウマー ◆UMAAgzjryk :03/04/03 01:38 ID:n407Tm6i
ゲ〜ル♪
189名無しさん@3周年:03/04/03 04:21 ID:gVOL1oQa
>>187
揚げる+じゃがいも+冷凍+薄いでアクリル網戸相乗効果
190名無しさん@3周年:03/04/03 04:28 ID:HZnrRet+
ウヘー!俺、消防からポテトチップス中毒なのに・・・絶対やめられん

( ゚д゚)y━~ まあ、タバコも吸うし、ガンになったらなったで考えるか
191名無しさん@3周年:03/04/03 18:05 ID:0R8JoxxB
漫画を見ながらポテチを食べるのが俺の生き甲斐だったのに・・・

ガ━━((゚Д゚;))━━ン!
好きなもん食って死ねたら本望
193名無しさん@3周年
と健康な時は思うけども