>>162 一本眉毛の大江かお前(w
しかしエリタのサービスは超一流だな。
裏手のホテルヨーロッパ正面玄関からエリタージュまで
リムジンで迎えに来てくれる。
食前酒とアミューズを終えてから、テーブルに招かれ本コースが始まる
スタイルは本格的。
VIPも訪れるため、たとえ料理の撮影でさえ許してもらえない。
それでもわざわざあそこで食事しに、
飛んで行きたくなる、日本で数少ない“3スターレストラン”のひとつだと確信している。
2度目に行ったときメニューを迷っていると、
「前回はこのコースを召し上がりになりました」
とさらっと言っていただいたのは凄かった。
そういうことは連れの女の顔まで記憶していないと
言えないものだからだ。
もし違う女性と来て(初めて来た)ことにしていた場合
そんなことを言われた日にゃ「一体誰と来たのよ初めてじゃないじゃない」
と食事どころじゃなくなるからだ。
記録や記憶に自信がなければそんなことは言えない。
さて、
レストランやホテルだが、今まで通り営業し続けていくそうだ。
(電話で確認済)