【社会】50%未満なら混ぜてOK ブレンド宇治茶は業界公認
1 :
擬古牛φ ★:
「京都府産50%以上」、今春から宇治茶の表示厳格に
京都府産の高級ブランド茶「宇治茶」の業界団体は、これまで安価な九州産などを混ぜて
生産していた宇治茶を、今春から、「府内産50%以上で、ブレンドは滋賀、奈良、三重の近隣
3県の茶葉に限る」とする自主基準の実施を決めた。不正な産地表示が問題となり消費者意識
が高まる中で、業界として全国初の試み。
茶は加工品のため、JAS法に基づく国内の産地表示義務がなく、他産地製でも別名で流通
している。宇治茶も、安価で上質な鹿児島や宮崎産をブレンドしており、京都府内で年間に
製造される茶約1万2000トンのうち、府内産は4分の1にとどまる。
しかし、産地表示問題が注目され始めた昨年、京都府茶業会議所を中心に、「産地名の付く
茶は同1県産の茶葉を50%以上使用する」という基準を宇治茶に適用することを検討。ブレンドも、
古くから使ってきた近隣3県産に限り半分までとすることにした。
読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/04/20030125i105.htm
2 :
名無しさん@3周年:03/01/25 23:11 ID:ED3VqBkz
2
3 :
名無しさん@3周年:03/01/25 23:11 ID:xfzWQCzX
4
4 :
名無しさん@3周年:03/01/25 23:11 ID:HCd+Z1V4
混ぜ(・∀・)もん゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*キタ━━━━(・∀・)━━━━♪♪*・゜゚・*:.。. .。.
5 :
名無しさん@3周年:03/01/25 23:11 ID:T0uVfvJm
1000
6 :
名無しさん@3周年:03/01/25 23:11 ID:lBSflJoU
可愛そうなスレだな
7 :
木之本桜:03/01/25 23:13 ID:X7EAKa1v
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 板を荒らす者を切れ! 『剣(ソード)』!
\______ __________
∨
, _ ノ)
γ∞γ~ \ ハニャン!!
. _ | / 从从) )
\\ . ヽ | | l l | スルッ
| \\ `从ハ~ ワノ)〃 // Λ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| \∨ /)\><|つ Λ_ ∀`)< あれっ?
ヽ ∧と/ 8/ ( ´/
>>5 ) \_____
ブヽ\ し\_ヘ_/ .ノ (/| | |
ン \` ― ― ― ´ (__)_)
8 :
名無しさん@3周年:03/01/25 23:44 ID:yJGm1OlX
大島農林水産大臣記者会見概要
( 平成14年12月10日(火) 9:38〜9:53 於:国会連絡室)
http://www.kanbou.maff.go.jp/kouhou/021210daijin.htm ○全農福岡県本部が製造した煎茶の偽装表示について
Q: 全農がですね、先般八女茶についてですね、偽装問題を起こしましてですね、3月には
チキンフーズ問題を起こしたりですね、全ての組織は総点検をしたということなんですが、
なぜこういう問題が起きるのか、大臣はどうお考えですか。
A: いつも申し上げますように、まさに米改革を含めて、全農及び農業団体の役割というの
が私は大きいものがあると思います。従って、そういうふうな中で再び事件を起こしたことは、
誠に遺憾でありますが、これは法に照らして、適正に毅然として、我が省としての対処をして
まいりたいと、また一層そういう米改革を含めた農政改革をいたさなければならない時に、
全農は自らの問題として、信頼を得られるように努力していかなければいかんと、このように
思っております。
はっきり表示してあるなら、あとは買う人の考えだから、今の時点で問題なし。
表示どおりの内容なのが前提だけど。
静岡茶は100%にしるって言ってる。でも、八十八夜に間に合わないと他県から入荷せざるを得ない罠。
比率を明示するということで妥協するかも。
狭山とかはどうよ?
ブランド茶をブレンド(ry
11 :
名無しさん@3周年:03/01/26 07:33 ID:pjB+DSV6
>京都府内で年間に製造される茶約1万2000トンのうち、府内産は4分の1
つまり4分の3は京都府外の宇治茶なんだな。
生産量の8割が奈良県外産の三輪そうめんとか、関西企業は偽装表示が当たり前?
12 :
名無しさん@3周年:03/01/26 07:44 ID:LJsMFChO
商売人必死だな。
根性が気に入らん(プン
13 :
名無しさん@3周年:03/01/26 08:02 ID:7K91YiSt
>>11 京都で宇治茶の取れる地域は
かなり限られているからな。
ブランドでしかものを買えない消費者も悪い。
14 :
名無しさん@3周年:03/01/26 08:49 ID:CimjL7G7
>>13 生産者にブランドを守ろうという気概がないから、そういうことになる。
フランスのシャンパーニュなんかは、人気があって供給量が足りないから
なんて理由で、他産地の原料を混ぜたりしないだろ。
ブレンドしたら美味しいとか、品質が安定するというのは、裏を返せば
高い宇治産の茶葉に価値がないと茶業界が認めているのと一緒だ。
松坂牛とは対照的。
16 :
名無しさん@3周年:03/01/26 09:19 ID:CimjL7G7
>>15 松阪牛は産地を正しく表示するようにしたら、市場から存在そのものが
消えてしまったので、慌てて基準を大幅に緩和して供給量を増やしたね。
以前は日本食肉格付協会が定める五等級の牛だけを松阪牛として認定
していたけど、今は定義そのものを見直して、県松阪食肉公社に登録された
肥育農家と牛であれば、四等級以下でも松阪牛として出荷しているから、
もう松阪牛にはブランドとしての価値は全くないですね。
山崎渉(^^)萌え〜。
2ちゃんの糞スレの皆様に、作曲家・岡田克彦ファンクラブからのご案内です。
ご高承のとおり、岡田克彦氏の卒業した早稲田大学政治経済学部と、ひろゆきの卒業した中央大学文学部夜間は
比較にならないほど差があります。中央大学文学部夜間のようなヘボい大学に共通しているのは、文化水準が
低いということ。18歳から22歳をヘボい大学で過ごすということは、感受性において致命傷と言えます。
2ちゃんねらーの大半は岡田克彦氏に比べて、著しい低学歴で頭が悪いだけでなく、感受性も愚鈍で腐っている
という、取り返しのつかない状態なのです。
せめて、
http://www.geocities.co.jp/MusicHall/5933/で、岡田氏の作品に触れましょう。
また、学歴至上主義は、学歴がないか、東大のような高学歴であっても学歴に相応しいだけの自分の特技
等を持っていない人が不愉快に思っているだけのことです。2ちゃんのひろゆきの卒業した中央大学
文学部夜間のようなものは、学歴と言えるようなものではなく、これは、拭うことの出来ない、生涯つきまとう
汚点で、絶対に取り返すことは出来ません。2ちゃんの皆さんの大半は、波風を立てずにその場限りの平穏無事を保守する
という、下らない事なかれ主義にうつつを抜かしていますが、私共は心優しい仲間なので、はっきり申し上げられます。
ひろゆきは、感受性において、まさに取り返しのつかない状態にある、ということです。
19 :
名無しさん@3周年:03/01/26 14:23 ID:hIoJ7nvh
20 :
名無しさん@3周年:03/01/26 14:25 ID:xLME2dij
宇治茶の中の人も大変だな
21 :
名無しさん@3周年:03/01/26 14:26 ID:tEQ+VQw0
>>13 宇治茶の主産地は、宇治市ではなくて
南部の宇治田原町・和束町・南山城村など。
( ´D`)ノ<鹿児島の頴娃茶が日本最強なのれす。
23 :
名無しさん@3周年:03/01/26 14:46 ID:DOtZI8//
宇治茶100%
宇治茶F.T.G.F.O.P. (フィナー・ティピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー)
滋賀、奈良、三重の近隣3県のブレンド
近畿ブレンド
安価な九州産などを混ぜたもの
蛆茶
24 :
名無しさん@3周年:03/01/26 14:54 ID:vsqKpeQB
あちゃ!おちゃ!玄米茶!って言ってたのなんて言う漫画だっけ?
26 :
木之本桜:03/01/26 17:59 ID:9mL1guRz
, _ ノ)
γ∞γ~ \ エイ!!
| / 从从) )
ヽ | | l l |〃 \\
`从ハ~ ワノ) | | ポカ
と、 ) | |
Y /ノ 人
ヽ/ ). < >_∧∩
_/し' //. V`Д´)/ ←
>>18 (_フ彡 /
27 :
名無しさん@3周年:03/01/27 01:49 ID:m0qZEV72
AAで一々反撃しててもあまり意味がない気がする
28 :
名無しさん@3周年:03/01/27 02:09 ID:JT3PwLsL
松坂牛は神戸牛
29 :
名無しさん@3周年:03/01/27 02:10 ID:q7BRrc81
魚沼産コシヒカリもブレンドらしいぞ
他の業界の混ぜ物には死ぬほど厳しいんだろうな
31 :
名無しさん@3周年:03/01/27 02:12 ID:JT3PwLsL
松坂牛も鹿児島の茶も旨い
33 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:13 ID:S8Dyh/8n
>>21 その生産地で算出されるお茶の量は少ないよ。
てか、京都の人間にしてみれば
宇治茶をそんなにありがたがるのがわからない。
特にそんなに高価でもないし
味が大きく変わるものでもない。
34 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:16 ID:TooyqdGd
もはや宇治市の平野部に茶畑なんてほとんど無いよ
35 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:33 ID:VdHU+ucQ
えたひにん
36 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:38 ID:LzwqzzfO
半分までなら混ぜても“厳格な表示”と生産者の側は思っているなら、
今までは宇治産の茶葉なんか殆ど使わない宇治茶が当たり前にあったと、
言っているようなものだな。
37 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:42 ID:d4RFfn3n
鹿児島は大打撃だな。
品質はそこそこ良いのに、ブランド力が無いために、他県へ一旦出荷しているのに。
静岡県 39,100
鹿児島県 18,400
三重県 7,330
宮崎県 3,060
京都府 3,030
38 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:45 ID:/pjBr1r3
>>37 静岡産のお茶って言われているほど美味しくないんだけど、
他県産が数多く混ぜ込まれているんだろうな。
住んでいるのに美味しいお茶を飲んだことがないよ。
高いの買っているのになぁ・・・
39 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:50 ID:Z/52fSYj
茶は生産地によって味の違いを見分けるのは難しい
美味しい緑茶飲みたかったら新茶の時期に新茶飲むしかないよ
40 :
名無しさん@3周年:03/01/27 07:50 ID:LzwqzzfO
食品表示、ネット調査で半数「信用せず」
消費者の半数以上が食品の原材料や産地などの表示を信用していないことが、
インターネット検索サービス大手のインフォシークがまとめた食品に関する意識調査で
分かった。食品を巡る不祥事が背景にあるとみられる。
食品表示を信頼していない人の割合は、「以前は信頼していたが、今はしていない」
(49%)と「ずっと信頼していない」(5%)を合わせると54%に達し、「信頼を失っていたが
今は信頼している」という答えは14%に過ぎなかった。
http://www.yomiuri.co.jp/04/20030120i411.htm
41 :
山崎渉:03/01/27 16:35 ID:51X4gvzw
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
協会とは見解が違うんだな
問題でないのかね
43 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:18 ID:LzwqzzfO
>>39 栽培地よりは栽培農家によって品質が変わる?
44 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:28 ID:H37b8TC4
それより茶葉に課長入れないでホスイ
45 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:31 ID:tD6vXm/n
いまや宇治市内の茶畑はほとんどなくなりつつある。
生産農家が売った土地にはマンションが建ちまくっている。
46 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:32 ID:RPOEVqS1
鹿児島産の茶は質が高いと思うけどな。
47 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:44 ID:oGS53M/c
まあ狭山茶飲めや
\ │ /
/ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
─( ゚ ∀ ゚ )< さいたまさいたま!
\_/ \_________
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ∩∧ ∧∩\( ゚∀゚)< さいたまさいたまさいたま!
さいたま〜〜〜〜! >( ゚∀゚ )/ | / \__________
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 ̄ / /
 ̄
48 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:45 ID:5r+W9JKX
松坂牛でもおんなじ問題おきたなー・・・
まーうまいもんがちってことで
49 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:46 ID:0B3kbTKQ
しかし50%というのはちょっと。
50 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:47 ID:J3KArBVz
>>43 その地域の農家が生産した茶葉は全部契約している一つの工場に集められた後、
生産量に応じて分配される。つまり一つの農家がてまひまかけても意味なし。
51 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:48 ID:nowieHsl
せめて75%ぐらいは入れといて
52 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:48 ID:LzwqzzfO
>>48 松坂牛の表示なら完全に「松阪牛」の偽物に認定されます!
53 :
名無しさん@3周年:03/01/27 20:53 ID:0B3kbTKQ
というか混ぜたら混ぜたと書かないとダメだろ。
54 :
名無しさん@3周年:03/01/27 21:00 ID:yBbiYLYC
業界にB人が混ざってるからな
55 :
名無しさん@3周年:03/01/27 21:01 ID:g+YbjA67
さあどうする、愛知県西尾市。
抹茶の生産は日本一を誇るが、全国的な知名度はない。
「宇治茶」の名前で抹茶が売られてると、西尾市民の多くが口にする。
>>50 茶の品質も大事だけど、揉み方が肝心。
良質の茶葉なのに・・・ってこともある。
57 :
名無しさん@3周年:03/01/27 23:24 ID:LzwqzzfO
産地ブランドじゃなくて、生産者ブランドを消費者に売り込めばいいのか?
58 :
名無しさん@3周年:03/01/27 23:25 ID:sZ7k8I6U
こんなの日本では当たり前。
関係者みんな儲かってるんだからかまわない。
知らない消費者が馬鹿。
59 :
名無しさん@3周年:03/01/27 23:30 ID:LzwqzzfO
三輪そうめんの8割が他県産と発覚して生産者組合が昨年崩壊したが、
紀州梅は本当に紀州産の梅を紀州で加工しているかな?
60 :
名無しさん@3周年:03/01/28 00:30 ID:7apKB6ow
牛肉もそうだがブランド確率されていない所の方が意外に(゚д゚)ウマー
嬉野茶とか
61 :
名無しさん@3周年:03/01/28 00:42 ID:b5ef+gc/
ブランドもの=価格と価値のバランスの悪い商品
62 :
名無しさん@3周年:03/01/28 00:43 ID:egiHrlRI
まあ狭山茶飲めや
まさかかつてのウイスキーみたいにはならんよなぁ
1滴でも原酒が入っていればウイスキーとするとかいう酒造法みたいにな
64 :
名無しさん@3周年:03/01/28 00:47 ID:lD/LFF2B
通りで。
京都でお土産に買った高い宇治茶は美味しかったが、それを求めて宇治茶を買っても不味いわけだ。
宇治茶は二度と買わない。
お茶でうまいのは、静岡駅の改札をまっすぐ出た所にあるお茶販売店。
そこの新茶がとてもうまい。
100グラム1,000円。
65 :
↑ おまい最高!:03/01/28 12:53 ID:R3r71h0q
↑ 激しくワラタ おまいみたいな香具師が
毛葉の詰め放題1000円にひっかかる香具師だな ギャハハ
66 :
名無しさん@3周年:03/01/28 12:55 ID:R3r71h0q
67 :
世直し一揆:03/01/28 12:59 ID:QOzsSq8S
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉する(しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く
、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「世間体命」、「〜みたい
」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あいつの足を引っ張ってやる!!)」)
68 :
名無しさん@3周年:03/01/28 12:59 ID:9oSbBpBJ
よそにお客さんで逝ったとき、たまに味の素入りのお茶を飲まされるが・・・
あれこそなんとかならんか?
69 :
名無しさん@3周年:
色だけでるけど、味も香りもないお茶とか。
香典返しに貰っても困ります。