【経済】骨を1本1本抜いた「骨なし魚」スーパーにも登場★2

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385名無しさん@3周年:02/11/28 05:00 ID:F1X8pLDt
>>381
その通り。
結局、「三枚に下ろした魚」「刺身用切り身」「丸ごと一匹」といった
売り方に、新しいのが一つ加わっただけのことだからね。
386前園:02/11/28 05:13 ID:Q769nYTc
骨あり、かっこいい
387 :02/11/28 05:14 ID:keoRcpS4
そのうち、骨なしタコとか、骨なしナマコとか売りだされるんだろうね
388名無しさん@3周年:02/11/28 05:18 ID:wqAOhEZs
フルーツの盛り合わせには、

1)多種のフルーツが少量ずつ入っているので、
 多量には必要ないケースでは、自分で各種
 まるごと1個ずつ買ってきて盛り合わせた場合に
 比べて無駄がない。

2)見た目が楽しめるように、こ洒落たカッティング
 などがしてある。

という存在意義があるでしょ。

魚の骨を取った後、元の形に成型して接着した商品と
比べる方に無理があるでしょ、そもそも。
389名無しさん@3周年:02/11/28 05:27 ID:oUAPfX+i
>>375
>> バーガーでも買って食えってことだ。

>それはどうかな?
>俺みたいな「幼児性」のある人間がいる以上、そういった需要に答える
>商売人が出てくるのは世の常。

「幼児的だ、情けない」という議論と、
「商売として成り立つか否か」という議論を
ごっちゃにしてますねアンタ(失笑

「金を払ってでも人を殺してもらいたい人がいる」から
殺し屋という商売が出てくる…と言ってるのと同じ。
そういう商売が成立するか否かじゃなく、
「そんなのアリなのか?」という議論が
ずっとされてきたんじゃないのか?
390名無しさん@3周年:02/11/28 05:28 ID:vZbikAw/
海原雄山が憤慨しそうだ。
「骨のない魚など食い物ではないわぁぁぁ!!!」
391名無しさん@3周年:02/11/28 05:34 ID:F1X8pLDt
>>389
なんか根本的な誤解をされてますな。

自分の意見は、385に集約されてます。
あれば目くじら立てて否定もしないし、無くても別にいい。
それだけのこと。

「最近のガキは…」という論調に「そんな大層な事か?」
と思ったに過ぎないですよ。
392名無しさん@3周年:02/11/28 05:41 ID:oUAPfX+i
>>391
こっちの「誤解」じゃないよ。
アンタが、自分の主張の本質と関係ないことを書いて
議論を発散させてるだけ。
もう少し、ディベートの仕方とか、勉強した方がいいと思うぞ。
煽りじゃなく、マジレス。
393名無しさん@3周年:02/11/28 05:43 ID:F1X8pLDt
>>388
なるほど。確かに誤解を与えやすい例だったかも。
まあ、結局その例で言いたかったのは、食べると言う行為と
調理との間の境界線はあいまいである、と言うことだけです。

「魚の骨くらい自分でとらんとは情けない」
と言う気持ちも分からなくは無いけど、「食文化」「幼児性」
なんて問題を持ち出して議論するほどのことでもないと思う。

まあ、正直あっても無くてもいいニッチ商品であることには変わりないですなあ。>骨なし
394 :02/11/28 05:46 ID:keoRcpS4
ケンタッキーのチキンって食べづらくて、
俺はチキンナゲットを頼むよ
煽りじゃなく、ネタレス。
395名無しさん@3周年:02/11/28 05:46 ID:NGRd0hry
>>392
馬鹿?
396名無しさん@3周年:02/11/28 05:49 ID:F1X8pLDt
>>392
まあ、少なくとも貴方が「論点の拡散」と受け取ったなら、
自分の書き方が悪かったって事ですね。スマン。

でも、商売としての成立があるからこそ、その商品は存在するし、
議論する上での重要なファクターの一つだと思うよ。

ま、それでも自分の結論は「正直、あっても無くても良い。」
ですね。
397名無しさん@3周年:02/11/28 05:50 ID:SzdFt+MR
てゆっかさ、そのうちガキが
「切り身が海を泳いでる」「魚やクラゲには骨がない」
とか言いかねんぞ
398名無しさん@3周年:02/11/28 05:54 ID:TpyP3Jjl
>>393
同意ッス。あと拝金主義でなんでも便利なっていいのだろうかと思う
無洗米にしろ骨なしにしろまだその量は多くはないが
こればかり使っている家庭では子供がこれが普通だと思うように
ならないのかな。

こんなことばかりだと子供が大人になってからが大変だと思うよ
399名無しさん@3周年:02/11/28 05:56 ID:Ss2Ymiiw
骨を取るのが面白いんだぞ。魚を食う時は。いかにきれいに身を取るか
を考え、器用にはしを使う。これこそ魚料理の醍醐味。
あと肉も骨付きの方が美味い。
400名無しさん@3周年:02/11/28 05:57 ID:F1X8pLDt
>>397
それは結局教育の問題でしょうね。

自分も、牛肉と言うとパックで売ってる商品としてイメージしてしまうけど、
子供の頃社会見学で肉をさばくところ見学に行ったりしたから、知識としては
「牛の死体の一部」と理解できるし。

時代と共に「日常」が「非日常」に変化してゆく(例えば、ずっと昔は鶏を家でしめる
家庭もあったが今は殆ど無い、とか)のは如何ともしがたいのかも。

子供の頃に、釣った魚を焼いて食べたりするのには全面的に賛成。
何事も程度問題ですな。
401 :02/11/28 05:59 ID:keoRcpS4
>>398
今の子は世を憂える年齢になる頃には、
もっと進歩した世の中になってるよ
骨無し魚なんて小さなことさ
402名無しさん@3周年:02/11/28 05:59 ID:Cm2CxYYV
( ´D`)ノ< 骨無しロック♪


403名無しさん@3周年:02/11/28 06:00 ID:Ss2Ymiiw
魚に限らないけど、野菜もカット済みの物から売れているみたい。
主婦が料理に手抜きということかな。
404名無しさん@3周年:02/11/28 06:06 ID:F1X8pLDt
>>403
あるねえ>カット済み野菜。
これは「調理」の側の手抜きなんだろうけど、ある意味仕方ないのかもね。

でも、日持ちするものが欲しいなら人は普通の野菜(まあ、泥は洗い流してあるけど)
を買うだろうし、値段もお得。

究極的には、そういったものや、外食産業、お惣菜も、「時間短縮」をお金で売ってるんだよね。
肯定も否定も出来んよ。
405名無しさん@3周年:02/11/28 06:16 ID:TpyP3Jjl
震災が興って食うにも困ったとき
はたして生き残れるのだろうか

たぶん無理だな。
406名無しさん@3周年:02/11/28 06:20 ID:keoRcpS4
>>405
誰かの手で食事を得ればいだけだろ
全員が狩りに出るわけじゃなし
407名無しさん@3周年:02/11/28 06:23 ID:TpyP3Jjl
ん、でも震災に限らず、災害の度合いによっては
配給したものを調理しなければいけない場面もあるだろう
※が不味いんですとか言い出すヤシもいるかも
408名無しさん@3周年:02/11/28 06:26 ID:Ss2Ymiiw
>>405
何食うんだ。都市部で食える生物といえば鳩やカラスぐらいしかないと思うが
災害時は非常食が配られるよ。いざとなれば店の商品を頂けば大丈夫。
409名無しさん@3周年:02/11/28 06:27 ID:keoRcpS4
どんなDQN母子だって、腹が減りゃ犬の餌でも食うさ
むしろ上流階級の人のほうが震災時には弱いはず
(ただし同じ立場になることはまずない)
410名無しさん@3周年:02/11/28 06:47 ID:j0EVDILW
カット済み野菜味ないですよ…一度豚汁作ったらダシでなくてマズカターヨー!
411名無しさん@3周年:02/11/28 07:00 ID:5L51FyC/
>>397
切り身で泳いでいる、と思ってるガキはすでに
いると聞いたことがあるが。
412猫煎餅:02/11/28 07:05 ID:opsHvRus
ガキじゃなくて主婦だろ
413名無しさん@3周年:02/11/28 07:06 ID:5L51FyC/
>>389
また極端な例を。。
殺し屋はあるなし以前に普通に犯罪じゃん。
414名無しさん@3周年:02/11/28 07:09 ID:Ss2Ymiiw
>>411
さすがに切り身で泳いでいるとは思っていないが、マックのフィレオ
フィッシュって元々何?鱈か?
結構、切り身にされ、調理されると元の魚がわからない
415名無しさん@3周年:02/11/28 07:09 ID:fHdttXvs
大災害になったときに心配なのは、食い物じゃなくて、国がどさくさに紛れて
借金を帳消しにしそうだと・・・・
416名無しさん@3周年:02/11/28 07:26 ID:MOLnNlHU
フィレオねたなつかしい
417名無しさん@3周年:02/11/28 07:28 ID:fHOGGjdE
メルルーサかなあ。>フィレオフィッシュ
418名無しさん@3周年:02/11/28 07:28 ID:qzO1plyL
買ってみた。閉店前の半額だったので納得。
定価だと高い。
419名無しさん@3周年:02/11/28 07:30 ID:Ss2Ymiiw
>>417
メルルーサってどんな魚ですか?
420名無しさん@3周年:02/11/28 07:48 ID:AFkDp3ai
実際には薬品を使って骨を溶かして除いたりする場合がある。
そのような食品を摂取すると、歯が弱くなったり、人体の骨
からカルシウムが尿などから流失するようになるため、
健康が損なわれる。便利だとか手軽だとかいうのに乗せられて、
健康を損なってしまってはもともこもない。
421(゚д゚)ウマー ◆UMAAgzjryk :02/11/28 07:49 ID:vmVnM6aP
銀むつ食いたい…
422名無しさん@3周年:02/11/28 08:51 ID:ToBnhsGq
フィレオフィッシュはホキという深海魚だとその昔、つりトップという雑誌で見ました。
深海魚だけあってかなり見た目はグロいです
423名無しさん@3周年:02/11/28 14:57 ID:ToBnhsGq
っていうか小骨くらいくえや
424名無しさん@3周年:02/11/28 18:21 ID:LPDPsX5j
(゚д゚)ウマー
425名無しさん@3周年:02/11/28 18:22 ID:dYLX71gQ
426名無しさん@3周年:02/11/28 18:22 ID:denDlugU
日本の政治家や、官僚も゛骨なし”ですが?
ああ、さらに、゛気骨なし゛ですな。
427名無しさん@3周年:02/11/28 18:58 ID:vxLk7suj
焼き魚の骨を取ると、主婦の魚を焼くことの手間が省けるのか???

なんだろ。繋がらんぞ。
428名無しさん@3周年:02/11/28 22:05 ID:WFYnWlr1
なんか擁護派とか容認派って、ヘンなやつばっか・・・
429名無しさん@3周年:02/11/28 22:18 ID:rgkjvXaJ
骨無し魚が、子供の魚離れにストップかけるんならいいんじゃないの?
そのうち骨がついてる方が旨いことに気づくかもしれないし。


ま、自分じゃ買わないけどな。
430名無しさん@3周年:02/11/28 22:22 ID:Cs6EvFhK
人件費の安い国で骨抜かせて売るんだろ?
怖くて食えたもんじゃない。

某国産のバンズや中華まんと変わらないかと。
431名無しさん@3周年:02/11/28 22:30 ID:suY+ZGSE
>>422
他国ではホキやマダラやメルルーサ。日本だとスケトウダラ、だと。
432竜 ◇cV3o.JJaWE:02/11/28 22:34 ID:f230N891
お前らやることないんか。
433調理師*123:02/11/28 22:45 ID:Vl28WbjZ
おいおい!!魚もおろせん板前ふえるんとちゃいます?これから。
ただでさえ、桂むきすらできないヤシらがゴロゴロ増えてんのに。
はぁ、これからは原価・衛生管理だけ考えてりゃぁいいのかな?
434名無しさん@3周年
北朝鮮の拷問か?