【鹿児島】茶ソムリエが全国まつりで来鹿、鹿児島市で講習会

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1( ´`ω´)φ ★
茶ソムリエが全国まつりで来鹿、鹿児島市で講習会
    
 15、16日に頴娃町などで開かれる全国お茶まつりと関連行事で
来場者らに茶を振る舞う日本茶インストラクターたちが1日、鹿児島市の
かごしま茶流通センターで講習会を開いた。
 普段は「おいしいいれ方教室」などで堂々と振る舞っているソムリエたちも、
今回は全国品評会で上位入賞した荒茶だけで仕上げた特別な茶を使うだけに
緊張気味。いつもと同じ湯温や量でいいのか、注ぎ方はどうすべきか、
など試行錯誤を繰り返した。
 短時間で多くの人に飲んでもらうことを想定すると、どうしても味が落ちてしまい、
「うーむ、なかなか難しい」。甘みを引き出すため湯温を少し低めにすることなどを申し合わせた。
“成果”の確認は15日頴娃町、16日鹿児島市で行われる試飲でどうぞ。

http://www.minaminippon.co.jp//2000picup/2002/11/picup_20021102_15.htm
2北海道愚民:02/11/03 08:31 ID:LAMtjfqi
お茶でねぇ
3名無しさん@3周年:02/11/03 08:32 ID:kXCRx7OX
チャムリエ
4名無しさん@3周年:02/11/03 08:32 ID:nTQ5fXPe
らいか?
5まさと認定委員会:02/11/03 08:37 ID:TQxFPZhl
( ´`ω´)φ ★
( ´D`)ノ<日本最強のお茶は、「さつまみどり」100g500円のやつれす。
7偉大なる窓際将軍様 ◆2LEFd5iAoc :02/11/03 08:46 ID:fOQA2YTJ
(´-ω-`)ノ俺、抹茶が大好きでね。
     渋くて、飲み後さっぱり、いい香り
     飲みすぎて緑色のウンコしたことあるよ

     お茶に関してはうるさい方だから、ソムリエやってもいいよ
8名無しさん@3周年:02/11/03 08:50 ID:ROZcx3MZ
そういや、こないだTVで出てたな。
銘柄、産地、収穫した時期なんかをピタリと当ててたよ。
9名無しさん@3周年:02/11/03 08:52 ID:kkjiNNg4
けーだぶ
10名無しさん@3周年:02/11/03 08:54 ID:VSIkh7WD
けーだぶ
11名無しさん@3周年:02/11/03 08:55 ID:hSq3Ssu3
来鹿
鹿でも来たのか
12名無しさん@3周年:02/11/03 12:34 ID:6U8jvew2
★「敬愛する西郷南洲翁様」 呼び捨てなら政治犯に

・「敬愛する西郷南洲翁様」。 大薩摩独裁主義人民飢死国(鹿児島県)の西郷隆盛総書記を指す言葉だ。
「家族や友人といった親しい間柄でも、西郷隆盛に対しては必ずこう呼んでいる」。元薩摩
西郷軍専属慰安婦の中島美嘉(ナカシマ・ミカ)さん(年齢不詳)は話した。

中島さんによると、故島津斉彬名君や西郷南洲翁を呼び捨てにすれば即政治犯だという。
屋外でも家の中でも気をつけた。だれが聞いているか分からない。多くはないが、家族や
親族が鹿児島県警察特高科に密告するケースもあるという。密告されると連行されるという。
「恐ろしさを知っているから義務的に呼ぶ。それと、道徳的にそう呼ばなくてはならないと
いう心理も働いている。思想教育のためだ」と中島さんは話す。

数学や国語などのほかに、「偉大な西郷隆盛陸軍大将様の子供時代」「敬愛する領導者
島津斉彬名君様の子供時代」といった思想教育の教科書もある。郷中教育所(小学校)で
使われるものだ。
思想教育の教科書は、ほかの科目と違って上質紙が使われる。「島津斉彬」「西郷隆盛」の
文字だけは太い活字だ。

「それだけ思想教育は特別なものとされ、大学まで体系的に教えられている」とベテラン
職員は解説する。ほかの教科でも、東京は「ひもじい国」という意識を植え付けたり、
沖縄や福島への敵意を育てたりする文章が多用されているという。
鹿児島では、東京人拉致事件などはテレビで放映されない。家々には有線が敷かれ、
スピーカーからは「西郷南洲翁」をたたえる番組が流れる。ラジオはNHK鹿児島放送局しか入らない
ようダイヤルが固定されている。 (一部略)


背が低く顔がでかく異様に毛深い獣と間違われる薩摩人
13νかおりん祭り ◆KAORINj9sY :02/11/03 12:38 ID:dSQ0XSov
       ∧ ∧ 
      (^▽^)          ノノノノハ)
     ⊂┯⊂ )=-       从‘ 。 ‘从 旦~~ <新スレおめでとうございま−す♪
      ヽ\ ヽ ヽ≡=-      ノ つ━━
        し\`J ≡=-  | ̄| ̄ ̄|〜〜
         (( ̄(◎) ̄ ̄ ̄ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ころころ〜
         ゴ゙ーーーーーッ
14名無しさん@3周年:02/11/03 12:39 ID:A+8dWHvc
小便飲んでる時に
15名無しさん@3周年:02/11/03 12:41 ID:IUuyjdMA
静岡産のお茶には鹿児島産の茶葉がブレンドされている。
16名無しさん@3周年:02/11/03 12:48 ID:diCHtwM/
>来鹿
読み方は「ライカ」でよいの?
17名無しさん@3周年:02/11/03 12:52 ID:UF+/mcns
ライカ
18名無しさん@3周年:02/11/03 12:54 ID:MjqS6tvx
最近、鹿児島スレが多いなあ。
鹿児島育ちだから余計目につく。
19名無しさん@3周年:02/11/03 12:56 ID:1HGecvoA
コルシカ?
20名無しさん@3周年:02/11/03 12:56 ID:ZWfTdguI
>>18
ほとんど全てこいつ→( ´`ω´)
21名無しさん@3周年:02/11/03 18:26 ID:QEC8x8oV
そのからくりは、ワイロでぐるぐる=ケーブルTV業界
ケーブル業界裏金ばらまきまくって天下!天下!
放送業界に根回しまくって天下!天下!
報道規制しまくって天下!天下!
ワイロで無法
個人イジメの無法放送
おにぎりみたいに食われてる
それ内緒!!
自民小泉派・公明創価学会


22名無しさん@3周年:02/11/03 22:09 ID:aiDZ6h4f
熊本に来たら来熊?
鳥取に来たら来鳥?
23名無しさん@3周年:02/11/03 22:13 ID:S0uIHHTl
日本茶の起源は(略
24名無しさん@3周年:02/11/03 22:13 ID:yKGthFFe
月額1980円!こりゃ安すぎる!!
はやくみれ
http://wwww.cosmani.tv/
無料もあるよ!(・∀・)
25名無しさん@3周年:02/11/03 22:25 ID:h8KpzEZ4
お茶(゚д゚)ウマ-
26名無しさん@3周年:02/11/03 23:25 ID:5NK7AX50
       i::::::::::::::::i:::::::::/:::::::/i::/_l:/  |. i:!゙、::::::::! >>4 アホやな〜 言葉も出〜へんわ〜
       !::::::::::::::/l:::::::l:::::::/ レ'r‐、.    ,=,、''i::::| >>5 へーちょ
     i:::::::::::::/ i::::::l:::::::| i゙ l:::::::|     |::::!.}.l::::! >>6 残念やったな〜
      l::/l:/:/  i::(l::::::::l ! .l::::ol    l::o!.'i:::::| >>7 シーサー やいびーみ?
     l/ |!レ'   ヽ:|::::::::|  `'''    , `" !::::| >>8 逝ってよしや〜
            |:::::::::|    r‐-;   ,l:::::| >>9 ちゃんぷる〜
            |:::::::::|、    i,,.ノ  ,.イ:::::::| >>10 なんでやねん
                ,|::::::::::! `''‐.、._,,.. -''" |:::::::l >>11 おせんみこちゃ〜
          ,/ .|::::::::::|  /、     |:::::::i >>12は、何でとぶのん?
        /,_   i:i、::::::|‐、 -l: \   l:::;::/ >>13 ちゃうねん
       //´ `ヽ,リヽ;::::ト、__,ノ  ヽ,. i:/レ' >>14 たか〜
        i/     ヽ `''      ,イ '゙  >>15 なすび〜
        l      |.| /      l / |   >>16 目覚めよ〜
・・・・・・・・・あれ?
27ゆめをみるひと ◆PfDREAMPIE :02/11/03 23:28 ID:wAPWZnB5
(´Å`) 〜 あこがれのゲムリエはどうなりますたか
28名無しさん@3周年:02/11/03 23:35 ID:5LeqSmZe
読めないんすけど>頴娃町
「頴」って生まれて初めて見る漢字だ。
29名無しさん@3周年:02/11/04 00:10 ID:9FsWqls8
  ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( ^∀^)< この新茶、農薬がピリリと効いてますねえ〜
 ( つ ⊂ ) \_________
  .)  ) )
 (__)_)
30名無しさん@3周年:02/11/04 00:33 ID:xgOU/U54
>>28
「えいちょう」と読みます。
あまりに難しい字なので「A町」に改名
するという噂がたったこともあった。
31名無しさん@3周年:02/11/04 00:44 ID:MwgU/RfG
はっきり言って、茶の質では
鹿児島>>>静岡

鹿児島の知覧などの茶が静岡産として売られていることなんて珍しくないぞ。
32名無しさん@3周年:02/11/04 01:08 ID:Fq9lnGdW
>>31
ただ、鹿児島の商売人は殿様商法ならぬ「武士の商法」なので積極的に売る気がない。
それどころか「おまえに売ってやる」と高飛車な態度が目につくから、まったく売れない。
33名無しさん@3周年:02/11/04 01:14 ID:Fq9lnGdW
>>32
↑鹿児島の「茶」のこと。結局、鹿児島の茶は「静岡茶」だの「宇治茶」「八女茶」に
化けるのが宿命だといえようか。
34名無しさん@3周年:02/11/04 01:15 ID:WGpYZnEH
「来鹿」て。
来仙はきいたことあったが。他でもいうのか?
3528:02/11/04 01:33 ID:F33+ICFc
>>30
どうもです。
頴娃町… たぶん一生行くことないだろうなぁ。
36名無しさん@3周年:02/11/04 20:01 ID:ms/aZ+jy
あげ
37さかな:02/11/05 09:17 ID:ohqul6SJ


頴娃町←(    )
38名無しさん@3周年:02/11/05 09:23 ID:F7zSElHD
ちゃむりえ ・・・萌え!
39名無しさん@3周年:02/11/05 20:07 ID:XirrTT/9
あげ
40名無しさん@3周年:02/11/05 20:46 ID:OA+ypu+S
>>37
>>30氏からすでに説明があるけど、

頴娃町→(えいちょう)

高田みずえ(元アイドル歌手、現在は松ヶ根親方=元大関若嶋津のカミさん)
が生まれ育ったのもこの町。
温泉で有名な指宿(いぶすき)市の隣にあるのだけど、揖宿(いぶすき)郡と
こちらも難しい字を使う。

>>31
そうそう、鹿児島のお茶の出荷先で上位を占めるのは静岡や京都らしいね。
ペットボトルのお茶の最大手の○○園なども、鹿児島から買い付けているら
しいね。
41名無しさん@3周年:02/11/05 21:00 ID:oF8yfFEY
>>40
ペットボトル用お茶でブイブイ言わせているのは鹿児島の○○園。
宇治抹茶も鹿児島産てのが多いよ。
42名無しさん@3周年:02/11/05 21:04 ID:82uFjUj0
>>40-41
鹿児島人の商売下手が原因で、自ら売ることのできない鹿児島茶の末路だな(w
43名無しさん@3周年:02/11/05 21:07 ID:oj73bb90
>>31
旨いな確かに
44名無しさん@3周年:02/11/05 22:49 ID:OA+ypu+S
>>41
京都府下のお茶の生産量の4倍の量が「宇治茶」として流通しているらしいね。
足りない分の1/3は鹿児島産を仕入れているそうで。

[平成茶考第1部]”化ける”舞台裏/4・宇治茶はいま
http://www.minaminippon.co.jp/kikaku/cha/cha1-4.htm
45名無しさん@3周年:02/11/05 22:50 ID:OA+ypu+S
>>42
大規模消費地から遠いこと、後発(?)なのが原因なのかな?
実際にはほとんど影響がないのだろうけど、桜島の降灰のマイナスイメージも
あると聞いたことがある。
今は、お茶に限らず鹿児島ブランドの確立に県を上げて躍起になっている。
いちはやく成功したのは鹿児島黒豚などかな?

官だけに頼らずに、ヨーロッパに現地法人を作って輸出している業者もあるんだけどね。

[平成茶考第10部]海外と競う/8・鹿児島の有機茶
http://www.minaminippon.co.jp/kikaku/cha/cha10-8.htm
46名無しさん@3周年:02/11/05 22:52 ID:OA+ypu+S
以下、参考までに(>>44-45のリンクの大元の記事)。

『平成茶考』(南日本新聞社・静岡新聞社合同企画)
http://www.minaminippon.co.jp/kikaku/cha/cha.htm

第1部  【”化ける”舞台裏】 平成10年4月15日〜4月24日連載
第2部  【”攻める”生産地】 平成10年4月26日〜5月5日連載
第3部  【相場が駆ける】   平成10年5月7日〜5月17日連載
第4部  【いっぷくの風景】  平成10年6月5日〜6月17日連載
第5部  【環境は警告する】  平成10年8月1日〜8月18日連載
第6部  【「仙薬」を生かす】 平成10年9月16日〜9月29日連載
第7部  【変わる流通前線】  平成10年11月10日〜11月26日連載
第8部  【苦闘の軌跡】    平成10年12月16日〜12月26日連載
第9部  【源流を訪ねて】   平成11年1月30日〜2月12日連載
第10部 【海外と競う】    平成11年3月16日〜3月25日連載
第11部 【明日を拓く】    平成11年4月30日〜5月11日連載
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第52回全国茶品評会報告    平成10年9月8日掲載
全国茶サミット鹿児島大会    平成11年2月22日掲載
鹿児島・静岡 両県知事新春対談 平成11年1月3日掲載
平成茶考フォーラム       平成11年6月17日掲載
47名無しさん@3周年:02/11/06 10:18 ID:Bob9NeeJ
わたしも茶ムリエになりたい。
48名無しさん@3周年:02/11/06 21:10 ID:TBV6EMrA
多すぎ、鹿児島スレ!
49イタチ飼い ◆KUZUGMLXhk
age