【社会】大量発生の巨大クラゲ「コリコリうまい」試食会 京都
1 :
kannaφ ★:
Kyoto Shimbun 2002.10.18 News
京都府北部の沿岸で、今夏から大量発生している巨大なエチゼンクラゲを珍味
加工し、販売に結びつけようと、伊根町の伊根漁協と宮津市の府漁連宮津支所は
十八日、府水産事務所(同市鶴賀)で加工品の試食会を開いた。漁に支障をきたす
漁業者泣かせのクラゲを「逆転の発想」で商品化する試みで、まずまずの結果に
関係者らは期待をふくらませている。
エチゼンクラゲは中国・揚子江で発生し、成長すると傘の直径が一メートルを超え、
重量は百五十キロにも達する。食用クラゲの一種だが、日本海沿岸では食べる習慣
はない。
例年九月−十二月にかけて、ごく少数のエチゼンクラゲが府沿岸に流れ着く程度
だったが、今年は暖流の影響で、八月中旬から丹後半島沖の定置網に直径〇・五
−一メートル級(約百キロ)のものが大量に入りだした。漁協によっては、一度の
操業で七百個体も網にかかったり、底引き網漁船の網が揚がらないなど、操業に
支障をきたしていた。
同様の被害を受けていた伊根漁協が九月中旬、「漁のじゃまになるエチゼンクラゲ
を逆に食用に活用できないか」と考え、府漁連宮津支所に相談。商品化に取り組み
、一定のめどがついたため、試食会を初めて開いた。
この日、水産関係者や兵庫県の珍味加工業者ら二十五人が出席。伊根漁協など
の定置網に入ったエチゼンクラゲの傘部分を塩漬けし、三種類の味付けの「刺し身
用生クラゲ」を試食した。市販商品とも食べ比べ、出席者からは「少し塩辛い」「寒天
みたいだが、コリコリとしていておいしい」との感想が出ていた。
加工業者は「伊根のクラゲは最良の部類で、市場価値はある」と断言。地元関係
者らは塩抜きや保管方法について質問していた。同漁協の吉田亘宏専務理事は
「加工場所や販路の問題はあるが、研究を重ねて商品化を考えたい」と話している。
写真=水揚げされた巨大なエチゼンクラゲ(京都府伊根町平田、伊根漁協)
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2002oct/18/W20021018MWE1K600000118.html
ほう
3 :
猫煎餅:02/10/18 23:35 ID:GG3zCPCt
シコシコ
4 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:35 ID:nZGmB3/9
2ゲット
5 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:36 ID:5gCnDRFv
6 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:36 ID:JtnxTJiX
どうやってこのスレを伸ばせというのか・・・・
7 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:36 ID:7tUfVmMP
やっぱり食べれるんじゃん
8 :
5:02/10/18 23:36 ID:5gCnDRFv
スレ間違えた
9 :
猫煎餅:02/10/18 23:36 ID:GG3zCPCt
北朝鮮にくれてやれ
ずばらじい。俺は食わんけど。。
12 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:37 ID:4iuip95/
コリコリ(゚д゚)ウマー
13 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:37 ID:qJWNoYrP
コリァコリァうまい
14 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:37 ID:BdFr14qh
俺も別にいらん
15 :
:02/10/18 23:37 ID:2Eq91ddn
16 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:37 ID:Rmn4kNuT
スレタイ、「コリコリうまい」という名前の巨大クラゲかと思タ
17 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:37 ID:Eim9WEav
ヲイヲイ!中国産だぞ!?
18 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:38 ID:Ekd3hcq9
>エチゼンクラゲは中国・揚子江で発生し、
厨狂のテロじゃねーか?
きくらげ大好き!
…って昔おかんに言ったら、
真っ黒な中華スープを作ってくれた。
具の9割5分がきくらげだった。
もう何年もおかんに会ってない。
元気かなぁ。
あら、くらげ違い?
失礼。
20 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:39 ID:LomYrxTU
干したら10,000分の1ぐらいになるんじゃないの?
21 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:39 ID:2KfEyUvN
揚子江って淡水だろう。
しかも、こんな遠くまで流れ着いて。
いったい。何だよ。このクラゲ。
奇奇怪怪。
でも、食えるんだな。
みんな、食っちまえ。
梅クラゲがあっさりしてていいんでないの。
22 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:43 ID:NfbDUgEV
中国料理ではポピュラーな食材だけど、日本で加工したら
人件費だけでコスト割れするって、こないだテレビがしゃ
べっていました。
23 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:43 ID:pEizVkRI
24 :
工作員:02/10/18 23:44 ID:1sqJGhgy
やぱーり、引っかかったか。
これが実は、北の大量殺戮の秘密工作であったとは、
後で知ることになるのだ。
揚子江 - 平壌 - 越前海岸
全員、逝ってよし
25 :
ω赤穂ω ◆PFAKOUWHAI :02/10/18 23:46 ID:2Hs3FCI9
汚染されてそう・・・
クラゲ寿司って、何て呼ばれてんのかね
26 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:47 ID:JtnxTJiX
すげぇ。スレがここまで伸びたよ
27 :
ω赤穂ω ◆PFAKOUWHAI :02/10/18 23:47 ID:2Hs3FCI9
28 :
:02/10/18 23:48 ID:ozChKQS0
.Shimbun
~~
↑この m 気に入らない
29 :
工作員:02/10/18 23:51 ID:1sqJGhgy
CHIMPO
MAMKO
EMKO
KIM-CHI
KIM JON IL
30 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:51 ID:ZBb/1Lg6
\ 売国奴と言えば? /ナンダココハ コワイモナー ヒイィィィッ
\ ∧_∧ ∩立命だろ! / ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
立命でゲバだって \ ( ・∀・)ノ______ / ( ;・∀・) (; ´Д`) (´Д`; )
∧ ∧\ (入 ⌒\つ /|. / ⊂ ⊂ ) ( つ ⊂ ) ( ⊃ ⊃
(゚Д゚ )_\ ヾヽ /\⌒)/ |/ 〉 〉\\ 〉 〉 く く //( (
/ ̄ ̄∪ ∪ /| .\ || ⌒| ̄ ̄ ̄| / (__) (_) (_.)(_) (_) (__)
/∧_∧またですか・・・\ ∧∧∧∧ / 『左翼テロ大学・立命館』
/ (;´∀` )_/ \ < 立 ま >日本共産党における関西候補の2人に1人以上を
|| ̄( つ ||/ \< > 排出。平和ミュージアムでは反日洗脳教育を行い、
|| (_○___) || < 命 た > 学費は全学連経由で共産党に流用される。
――――――――――――――― .< >―――――――――――――――――――――
∧_∧ 京都三条で < か > ∧_∧プッ ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ;´∀`) 学生がデモ・・・ ∨∨∨ \ ( ´∀`) (´∀` )<立命館は不採用(藁
_____(つ_ と)___ ./ \ ( )__( ) \_______
. / \ ___ \差別 / ∧_∧立\∧_∧ ∧_∧  ̄ ̄ ̄/.//|
.<\※ \____.|i\___ヽ.ニダ ./γ(⌒)・∀・ )命 \ ;> < ;> / ┃| |
ヽ\ ※ ※ ※|i i|.====B|i.ヽ /(YYて)ノ ノ 館 \↑ ̄ ̄↑\)_/ |__|/
\`ー──-.|\.|___|__◎_|_.i‐>/ \  ̄ ̄ ̄ ̄\め \立命館 | | ┃
 ̄ ̄ ̄ ̄|. | ̄ ̄ ̄ ̄| / ||ヽ|| ̄ ̄ ̄ ̄|| ! ! \ ☆データで見る立命館☆
31 :
ω赤穂ω ◆PFAKOUWHAI :02/10/18 23:52 ID:2Hs3FCI9
>>28 気に入らない奴は一番最後に回してやれ
Kyoto Shinbum
ほら、どうだ
新鮮な海の幸から縁遠い国が必死だな。
或いはブのお国ガラか。。。
33 :
工作員:02/10/18 23:55 ID:1sqJGhgy
彡ミミミヽ ノ彡ミミ)))
(彡彡ミミミミ))彡彡)))彡)
彡彡゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙ヾ"""""゙.彡彡)
))ミ彡゙ .ミミ彡(
((ミ彡゙ .._ _ _ ミミミ彡
((ミミ彡 '´ ̄ヽ ´/ ̄ ` ミミミ))
(ミ彡| ' ゚̄ ̄' 〈 ゚̄ ̄`.|ミミ彡
ミミ彡| ´. | | ` |ミ彡ミ〉
((ミ彡| ´-し`)\ |ミミミ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
))ミ| . 、,! 丶l. |ミ(( < クラゲ
>>1の訳のわからない論理は
.ヽ '´ ̄ ̄ ̄'ノ / .|
,.|\、 ' /_|、 | 小泉内閣には通用しない!!!
 ̄ ̄| `\.`──'´/ .| ̄ ̄` \_______________
\ ~\,,/~ /
34 :
◆YukkoJD9WE :02/10/18 23:55 ID:7fnYi2yR
今年はこのクラゲのスレが多いと思ったら、
やっぱり大量発生してるのか!
水揚げした写真、フランシ○○みたいで汚い。
35 :
名無しさん@3周年:02/10/18 23:57 ID:gcV4B6GF
フランシスコ?
36 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:06 ID:PKMwy9cM
彡ミミミヽ ノ彡ミミ)))
(彡彡ミミミミ))彡彡)))彡)
彡彡゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙ヾ"""""゙.彡彡)
))ミ彡゙ .ミミ彡(
((ミ彡゙ .._ _ _ ミミミ彡
((ミミ彡 '´ ̄ヽ ´/ ̄ ` ミミミ))
(ミ彡| ' ゚̄ ̄' 〈 ゚̄ ̄`.|ミミ彡
ミミ彡| ´. | | ` |ミ彡ミ〉
((ミ彡| ´-し`)\ |ミミミ
))ミ| . 、,! 丶l. |ミ((
.ヽ '´ ̄ ̄ ̄'ノ / コリコリコリコリコリ
,.|\、 ' /_|、 コリコリコリコリコリ・・・・・・・・
 ̄ ̄| `\.`──'´/ .| ̄ ̄`
\ ~\,,/~ /
「海月のフカヒレ」って商標登録して紛らわしく販売
38 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:08 ID:csv5hoT2
ココリコうまいかと思った。
39 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:09 ID:jjGJkEni
狂くらげ病。
40 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:10 ID:URHOl1ui
こんなモノを喰うのは
在日ぐらいです
41 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:11 ID:uEOC94gx
42 :
工作員:02/10/19 00:14 ID:NfotCb+s
ある時、大型豪華客船にクラゲが大量に進入してきた。
船内は、パニックに陥り、唯一の解決策は、船外に避難するしかないと解かった
船長は、乗客をスムーズに海へ飛び込ませるために、
イギリス人には 「紳士はこういうときに飛び込むものです」
ドイツ人には 「規則では海に飛び込むことになっています」
イタリア人には 「さっき美女が飛び込みました」
アメリカ人には 「海に飛び込んだらヒーローになれますよ」
ロシア人には 「ウオッカのビンが流されてしまいました、今追えば間に合います」
フランス人には 「海に飛び込まないで下さい」
日本人には 「みんなもう飛び込みましたよ」
中国人には 「おいしそうなクラゲがもっとたくさん海に泳いでますよ」
韓国人には 「日本人はみんな飛び込みましたよ」
大阪人には 「実は、阪神が優勝しました」と伝えた。
北海道民には 「服が濡れても、損害賠償はレシート無しで、好きな額を請求して下さい」
船員「船長!まだイラク人と北朝鮮人が残っていますが!」
船長「ほっておけ。」
船員「なぜですか!」
船長「もうすでに、ブッシュは戦線布告した。巻き添えは御免だ」
船員「--------。」
船長「さあ、我々クルーは沈没する前に脱出だ!
43 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:14 ID:l6yA5rp6
で、水温が15度以下になったらこいつら死ぬわけだが。
44 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:21 ID:jvJMZJrE
>>28 "b、" "p"、 "m" の前に付く"n(ん)"は発音の都合上"m"になるのれす
これアルファベット圏の国々の常識なのれす
だからこれは世界的な表記では正しいのれす
例:こんばんわ → kombanwa
~~ ~
45 :
工作員:02/10/19 00:23 ID:NfotCb+s
AMPAMMAM
AMNE TAMPOM
KIMTAMA
KEMPO DAI9JO
46 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:24 ID:H6HsFvnQ
こないだ越前に釣りに行ったら直径1メートルほどのくらげが見える範囲で5匹くらいいたぞ
結構なスピードで泳ぐけど岩に激突したりクラゲ同士ぶつかったり退屈せんかった
47 :
コンバット越前:02/10/19 00:42 ID:pkGDtbl7
せっかくだから俺は赤いほうのくらげを食べるぜ。
48 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:44 ID:xnWYkQc5
ってかチョンにあげろよ。
死ぬ人もへるだろ
49 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:48 ID:eXNlHnbs
The Yomiuri Shimbun
JR東日本
新 橋 駅
Shimbashi Station
例外
input
50 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:50 ID:6u3LGSTl
卑しい。 ヤメレ、くらげ食うのは
51 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:52 ID:lAR+Sulp
>>42 コピペかもだけど、すげぇ面白いと思いますた。
52 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:55 ID:mEQz5pKG
たしかこないだのニュースではエチゼンクラゲは加工するのに大変手間がかかる上に、たいして美味くないという話をやっていんだけど・・・。
本当は美味いの?それともやっぱり不味いの?
その辺、ハッキリしてくれ。
53 :
名無しさん@3周年:02/10/19 00:56 ID:THmW+luM
シコシコうまい
中国揚子江で発生したようなブツを、よく平気で食べられるな。
55 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:02 ID:My7arrAb
何気にfの時は悩むな。 symphonyとかinfoとかあるし。
パンフをローマ字化するときはpanfuがいいのか、それともpamfuか。
56 :
工作員:02/10/19 01:02 ID:NfotCb+s
51さん江
アリがトー ごぜーますた。
>>52 たいして美味くないってのは、素人の加工ではおいしくないといってた気がする。
58 :
工作員:02/10/19 01:05 ID:NfotCb+s
55さん江
パンフレットですので、PAMPHかと、思われますた。
59 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:06 ID:1zaB1MPI
timpo
60 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:07 ID:9Cj8LF09
食ってみたい。
61 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:10 ID:n3JFn1Vh
中国が開発した生物兵器だという可能性は否定できない。
62 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:12 ID:eYI9dMZu
tempura
63 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:13 ID:GIzf7OxP
( ´_ゝ`)フーン
64 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:13 ID:GIzf7OxP
(゚д゚)ウマー
65 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:13 ID:dmDAuOR2
重量150kgって・・・
66 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:15 ID:puD3Ahl8
くらげのフルーツゼリーはなかなか美味かった。
しかし人間ってたくましいな・・・・
67 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:15 ID:qV9mN3Ve
刺し身用ってのが引っかかるが、イカ珍味みたいのは良さそう。
そうめん状に乾燥させたものを即席タマゴスープといっしょにすると
フカヒレスープのようで美味いぞ。
カップに入れて全国に出荷しる!
68 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:20 ID:BLkrzsSg
>>42 なんか俺が作った「道民」の行が微妙に変化しつつ、綿々と伝えられていてワラタ
70 :
:02/10/19 01:25 ID:Qr6urzbo
このくらげ関連のスレも
定期的に立ってたけど
何とか食べるめどがついたのか。
しかしリンク先の写真こわっ。
71 :
工作員:02/10/19 01:27 ID:NfotCb+s
あなたっ。・・・・ そう、そこの、あ・な・た。
今夜は、粘膜してみない?
クラゲよーん。 電 動ク・ラ・ゲッ。、
ビリビリ、プリプリ、コリコリ、ハァ、ハァ、ハァ、ハァ。・・・・ア アッ ! よ。
ヌルヌルして、 もー、 や・み・つ・き
ダイジョーブ 無いわよ、 か・み・つ・き
初めてのボーヤも、 と・び・つ・き
ビリビリ、プリプリ、コリコリ、ハァ、ハァ、ハァ、ハァ。・・・・ア アッ ! よ。
えー? そうよ、 何度でも使えるわよー。
最後は、食べたっていいの。
ビリビリ、プリプリ、コリコリ、ハァ、ハァ、ハァ、ハァ。・・・・ア アッ 旨っ よ。
どう? 試してみる?
-------------------
電動エチレン・クラーゲ (学名:Electrotyte Ethylene Chlage)
72 :
名無しさん@3周年:02/10/19 01:28 ID:eZRvZlqq
73 :
名無しさん@3周年:02/10/19 03:03 ID:cC3mq4MP
74 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:02 ID:WwPvGV1P
コリコリうまい
75 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:03 ID:L5WPpVLb
異常にでかいのをTVで放送してたが・・・
食ったのかよ(w
76 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:03 ID:aklVtCha
もともと食用。
77 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:04 ID:IBEgUVoT
クリクリうまい
78 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:04 ID:OvmnAoI+
軟骨がウメェンダヨォォォ!コリコリ!!
79 :
越前リョーマ:02/10/19 04:05 ID:OvmnAoI+
コリコリだね!
80 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:09 ID:Y42tYvFg
越前蟹(゚д゚)ウマー
81 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:10 ID:7NY+bOeq
ダイエット食品として大々的に売り出せば成功しそうな予感
82 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:14 ID:S9lCQoN/
クラゲの和え物って美味いよね。
83 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:18 ID:f309ZrrC
美味いだろうけど・・
現物見たら食えねえよ・・。>>ALL
84 :
Ё:02/10/19 04:19 ID:wel79FQj
元々食用なんだし
和え物ってなんで「わえもの」って読まないか不思議だ
86 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:20 ID:1Tb4g7UM
すべての居酒屋で季節限定メニューにしろ
87 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:22 ID:xseh/V1V
メトロイド?
88 :
ドラチョ ◆wdDORACHOg :02/10/19 04:25 ID:e4nv+Nm2
写真こわーっ
放射線でも浴びてそうな大きさだな
89 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:26 ID:gYj1FRUy
>エチゼンクラゲは中国・揚子江で発生し
支那の生物兵器。
90 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:28 ID:I4s9I2Qq
>>85 スレ違いにマジレスするのもなんなのですが、万葉集に収録されている大友家持の歌に
「阿尾の浦に 寄する白波 いや増しに 立ちしき寄せく あゆをいたみかも」という歌があります。
ここで歌われているあゆ(東風)とは海から吹いてくる風のことでだとされているのですが、
昔の人は海藻などを運んで来る、人を悦ばせるものをあゆ、あえと呼んでいたのです。
この『あゆ』『あえ』が和え物の語源であると考えられ、そのため、和え物を
あえものと読むのだと考えられます。
陸にあがったクラゲとかいて満員電車の中ととく。
92 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:31 ID:xseh/V1V
そのこころは
あんなバケモンみたいなの食ったんかΣ(゚д゚)
人間てチャレンジャーでつね
94 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:38 ID:2rWFx9ww
95 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:42 ID:FE6v5iTV
つーか梅クラゲにしてくれ。そうしたら俺が全部買う。
96 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:44 ID:f309ZrrC
ワシントン・ポストあたりにゲテモノ食い批判記事が出そうだな。
97 :
Ё:02/10/19 04:46 ID:wel79FQj
>>96 タコも食えない連中に言われたくはないよねw
98 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:46 ID:vmdgG3pJ
冬瓜とくらげで
99 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:47 ID:lsRJfQRV
なかなか、たくましいな。
100 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:48 ID:66Wz2DWj
つーか、最初から食えば良かったんじゃん。
テレビで大変だ、大変だとか言ってたけどさ。
これって、乾き物系のオツマミにならないの?
日本人の好きな甘辛の味付けに七味をチョトまぶしてさ。
コンビニで売ってたら買うぞ。
101 :
>95:02/10/19 04:49 ID:YUn8842C
(●^o^●)
102 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:49 ID:vmdgG3pJ
丹後の原子力くらげといった商標で売ってくれると洒落で買います。
103 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:50 ID:KumC7Qhd
もともと中華料理では高級食材の一種でしょ。
104 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:54 ID:f309ZrrC
>>103 ヤツらは金属以外は何でも食うからなぁ。
105 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:54 ID:MR1KtBMJ
加工に相当時間を喰うんじゃなかった?
ヘボン式
107 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:55 ID:Iz4rdlu4
イナゴ大発生=喰えば
の短絡的理論。
だけど正しい。
108 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:56 ID:2rWFx9ww
109 :
名無しさん@3周年:02/10/19 04:57 ID:IhxTkqwx
確か、このくらげは中華料理でよく使われてるやつだよね。
110 :
:02/10/19 04:59 ID:CBJIVBdJ
加工に人手がいるので、人件費を考えたら割に合わないのだそうな。
111 :
名無しさん@3周年:02/10/19 05:00 ID:s6/CHDgV
あるものを食うのが環境適応能力のある生物のやること。
112 :
名無しさん@3周年:02/10/19 05:01 ID:f309ZrrC
>>108 らしいね。
獣肉や魚を生で食うのは日本人とエスキモーだけとか。
生がきは白人も食ってるけど。
>>112 中国にも刺身があったと思うが・・・
あとイタリアのカルパッチョとか。
114 :
大天才様1号:02/10/19 05:25 ID:apWdoynW
115 :
名無しさん@3周年:02/10/19 05:27 ID:lsRJfQRV
116 :
名無しさん@3周年:02/10/19 05:28 ID:lsRJfQRV
というか、アメ公のレア焼きは、
意味どおりほとんど生だけどな。
ハンバーグのレア、うめえ!(スレと関係ないが
中華料理では高級な食材で珍重される。
しかし、日本では美味しく加工する技術がない。
つーことで、日本に中国人呼んできて、加工工場作れや。
119 :
リーマン金太郎:02/10/19 06:06 ID:o9RHpYbc
久々、宮津沖に船つりしてきたがヒラマサいるところ、くらげ特大多し。
吃驚〜。越前や〜。ゆうにメー汰はあった。でも、きれいだった。
しおづけ、茶漬けを食いたくなったのは折れだけか。
被害例が少ないせいか、図鑑みると「微毒」扱いになってることが多いね。
が、実際は刺されないまでもカサを触っただけで手がグローブみたいになる。
フグと一緒で余程の加工技術が必要と思われ。
121 :
名無しさん@3周年:02/10/19 06:11 ID:lsRJfQRV
>>117 ハンバーグのレアってどんなのか気になる。
(油溶けてなさそうにゃ。
122 :
名無しさん@3周年:02/10/19 06:30 ID:WQAISy8Z
でも、越前クラゲの加工方法は日本になかったのかな?
ほややウニは食ってるのに
不思議
123 :
名無しさん@3周年:02/10/19 08:21 ID:lN1z6PVz
>>42 「実は、阪神が優勝しました」ってくだりにワラタ!
124 :
名無しさん@3周年:02/10/19 08:23 ID:RRMIT7e4
越前以外のクラゲは江戸時代からあるね。
>>122 水分を抜くのに今は、みょうばんを使っているけど、
昔は灰にさらしたらしい。
125 :
名無しさん@3周年:02/10/19 08:26 ID:lN1z6PVz
天日干しじゃないの? 知らんかった・・・
126 :
名無しさん@3周年:02/10/19 08:26 ID:vzbHLu11
シルバー・ブルーメも美味しそう・・・
アブソーバは味噌が美味しい!
127 :
名無しさん@3周年:02/10/19 08:31 ID:dNfOVkSs
コリコリがわかれば、もう大人よぉん(はぁと) by マリリン・モンローのそっくりさん
…いや、そういうTVCMがあったのだ、昔。
128 :
:02/10/19 09:21 ID:ENCepx/J
くらげって不思議な生物だよね。理科でもあまり習わないし、中学の生物でも
あまりどういう生態だか習わなかったよ。あれは一個の生物、それとも群体?
生殖はどうなっているのだろうか?卵を産むのか、出芽分裂??
そもそも、進化の系統樹からいうと、あれはどこに位置するの?
くらげを、煮ると、寒天のように溶けないですか?
129 :
名無しさん@3周年:02/10/19 09:24 ID:RRMIT7e4
くらげってのは基本的には海が汚れると発生する海の掃除屋なわけで。
>>128 東京湾にいっぱい浮いてる水クラゲとかは食えないけど、
あれ浮いてるから余剰プランクトンなんかが抑制されるのだな。
移動式海水フィルター、みたいなものだと思っていいです。
よく出来てる、海とくらげ。
130 :
名無しさん@3周年:02/10/19 09:28 ID:eOLc2hYT
くらげやナマコに知能はあるのか?とか
何を考えてる?そう考えると
不思議だな。
131 :
広末涼子(本物) ◆zCFAKE/J5A :02/10/19 09:46 ID:P6LgfwkM
クラゲって好物なんだよね。
オカズにして良し肴にして良し。
132 :
名無しさん@3周年:02/10/19 09:49 ID:VV7oltPQ
いっそのことゼリーに加工しろ!
>>128
おそわるのはセキツイ動物がおおいもんな
うみのいきものは勉強するとおもしろいよ
135 :
名無しさん@3周年:02/10/19 10:18 ID:GXi8emKR
>>128 是非、江の島水族館へいらっしゃい。
クラゲファンタジーがお待ちしています。
136 :
名無しさん@3周年:02/10/19 10:31 ID:8BAAqrVt
138 :
◆HEHARUKAoo :02/10/19 11:30 ID:nr7OrZ9i
そうかこのクラゲ食えたのか
大量発生ってことは大量に捕獲してもいいんだよな
クラゲ価格暴落か
139 :
名無しさん@3周年:02/10/19 11:33 ID:OP5eKd4t
クラゲ入りカップラーメンを開発しる
140 :
名無しさん@3周年:02/10/19 11:35 ID:Z5PfFFXi
ガイシュツかもしれないけど加工が大変でコストがかかるみたいだよ。簡単には美味しく加工出来ないから、海外からの輸入に頼ってるそうだね。
141 :
名無しさん@3周年:02/10/19 11:40 ID:Iz4rdlu4
140の追加だけど、以外と価格も高いらしいよ。輸入物。だからうまく加工出来たら価格は暴落するだろうね。
142 :
名無しさん@3周年:02/10/19 11:40 ID:mSNxs/YR
別にほっとけばいいんでないの。
うまいならいいけどさ。
逆転の発想で食う=いつもの発想で成功したためしほとんどなし
143 :
名無しさん@3周年:02/10/19 11:56 ID:OIZfFcfq
コリコリした食感を楽しみたい
144 :
名無しさん@3周年:02/10/19 11:59 ID:/6yJn0jq
北に送ってやったら?
145 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:09 ID:xjiT3qJy
>>129 へぇ・・・・そうなんだ・・・・
それを考えるとお盆の時期を境にくらげが発生するのも説明つきますね。
うすぎたねぇ観光客が海を汚すから・・・・
146 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:14 ID:nvCiishF
加工は大変だよな。とりあえず毒があるから
扱いが大変なわけだよ。大きいし。
タコは洗濯機で洗ってたのを見たことあるが、
クラゲは漁師のおっちゃんが毒をガマンしながら
タライで足踏みして洗ってたのを見たことあるな。
147 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:17 ID:GiMD4R7b
ASIMO君に加工させればよろし。
148 :
nanasi:02/10/19 12:19 ID:4bq7UXav
アレを食うのか・・・うーむ・・・
あんまし食いたくないような・・・
149 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:21 ID:/4drNVTd
原発にクラゲが寄ってくる写真は気持ち悪かった。。。
あれって誰かまだ持ってる?
150 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:23 ID:f1Bbg8ih
コリア、うまい!
151 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:24 ID:5XCc+zTd
ちんぽいれたら痛いかな?
写真みたが、想像をこえたデカさだった・・・。
153 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:27 ID:lsRJfQRV
154 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:29 ID:sy8jANN6
( ´`ω´)φ
↑
こいつのスレかと思った
155 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:30 ID:asJlGrYI
ちゃんとクラゲの加工に成功したら産業創出でいいんでないかい??
政府は補助金出してやれよ
157 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:39 ID:lsRJfQRV
>>156 政府を当てにしないで、
自力で将来性を説明して銀行から借りろYO!
158 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:42 ID:F/nLJq98
美味いなら食うよ
159 :
:02/10/19 12:43 ID:WQAISy8Z
>>157
その銀行に税金注ぎ込んでるんだけどモナ( ´∀`)
160 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:43 ID:b8T5yhn3
食べられるものはなんでも食べましょう
俺は食わないけど
161 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:44 ID:SmFLhzdM
コリコリ
162 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:45 ID:lsRJfQRV
>>159 それは話が別モナ〜。
他の漁師と条件が一緒だからね。
163 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:46 ID:lsRJfQRV
164 :
:02/10/19 12:51 ID:WQAISy8Z
>>162
くらげ加工技術の推進でいいんでないか?
横並び(・A・)イクナイ!!
165 :
名無しさん@3周年:02/10/19 12:56 ID:sy8jANN6
( ´`ω´)φ
この顔でググって見たら8万件以上見つかりました
166 :
名無しさん@3周年:02/10/19 13:00 ID:VCinK6A4
漏れらが中華で喰ってるクラゲって何匹ものクラゲを
重ねて塩漬けにするって聞いたことがあるが。
中国でも場所やクラゲの種類によって値段もまちまちみ
たいだね。一般には肉厚で飴色の物が歯ごたえも良く
高値で取引されるらしい。
167 :
名無しさん@3周年:02/10/19 13:05 ID:2Fa3ghua
今年はたまたま大量発生だったみたいだけど、
来年はどうなるのか・・・。
>>167 このスレを見ると周期的に増減してるみたいだね。
169 :
名無しさん@3周年:02/10/19 13:10 ID:0WMAqNKX
司会業ばっかでつまんないよね。
つってもネタも大したことないが。
↑タモリ?
171 :
名無しさん@3周年:02/10/19 15:42 ID:MCguyXBp
くらげが大量発生して漁業の未来は暗げだ。
172 :
名無しさん@3周年:02/10/19 15:55 ID:Z5PfFFXi
漏れの彼女の乳首もコリコリ美味しいです。
173 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:04 ID:2uYESecv
www.geocities.co.jp/Technopolis/6520/index2.htm
こんなだったらカワ(・∀・)イイ!!のに。
174 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:05 ID:CZ+KYlEh
・ ・
○ 〜 ○
175 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:06 ID:lVbNnUKF
食べたい。
あれは喰いでがありそうだ。
176 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:07 ID:CZ+KYlEh
麺の状態にして、そばつゆで食ったらうまいかも。
177 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:30 ID:p/1dHeDE
加工が大変って水抜きの事でしょ。何か機械とか無いのかな?
178 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:35 ID:9lN2tBMF
ちんちんに巻き付けてこすったら気持ち良さそう
179 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:38 ID:s6/CHDgV
大漁の海がめを放流する。
シナ人に食われるか
コクリコウマイ
181 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:42 ID:4MYMtbSt
意外とダイエット食品に利用できるかも。
182 :
:02/10/19 16:44 ID:89rjNPm+
陸に上げて肥料とかに出来そうだね。
183 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:44 ID:J6hjlaOC
痺れてたたなくなる>178
184 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:47 ID:CZ+KYlEh
>>177 昔の洗濯機の脱水装置みたいなのどう?
ローラーで絞るやつ
185 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:51 ID:Hy8kAPc5
186 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:58 ID:Qw7Rfv/N
187 :
名無しさん@3周年:02/10/19 16:58 ID:s6/CHDgV
違うものが出そう
188 :
名無しさん@3周年:02/10/19 17:05 ID:lsRJfQRV
189 :
名無しさん@3周年:02/10/19 17:11 ID:H0q6MvpW
中国人好きなんだろ?このクラゲ。
じゃあ、中国に輸出しろよ。
ODAやら低価格製品でさんざ日本から金を巻き上げてんだからさ。
たまには返して貰おうぜ、金。
190 :
名無しさん@3周年:02/10/19 17:11 ID:Qb0SBh85
クラゲ大好き
191 :
名無しさん@3周年:02/10/19 17:15 ID:opnF7I+t
横浜や神戸の中華街の乾物屋で売ったらどうよ。
気仙沼のふかひれのように輸出商品になるかも知らんぞ。
192 :
名無しさん@3周年:02/10/19 17:33 ID:KIde1wwi
越前クラゲをキャッチアンドリリース
193 :
どうよ:02/10/19 17:33 ID:AcgG6BMu
194 :
名無しさん@3周年:02/10/19 17:42 ID:jwwCETeg
越前くらげの中華風ウマー!
195 :
名無しさん@3周年:02/10/19 17:44 ID:GkXWeGpX
海月製作所ってまだあるの?
196 :
名無しさん@3周年:02/10/19 18:01 ID:Oa0kQdqX
人類の味方
1.エチゼンクラゲ
人類の敵
1.カツオノエボシ
2.ハブクラゲ
何か他にありますか。
ミズクラゲは敵か見方か?あと、淡水クラゲも疑問。
198 :
名無しさん@3周年:02/10/19 20:32 ID:vt4uX0J8
>>197 発電所の海水の取水口ふさいじゃうしな〜
199 :
名無しさん@3周年:02/10/19 20:33 ID:Ke6BDUsy
クラゲを細く切ってカツオ梅であえたご飯のお供がおいしかった
です。こりこりしてます。
>>109 偽ごはん(蒟蒻)がまじったご飯を思い出した
201 :
名無しさん@3周年:02/10/19 20:44 ID:3iSPOlzZ
東京プリンVS越前クラゲ
202 :
名無しさん@3周年:02/10/19 20:55 ID:HWlkT5G3
伊根町か。
あのあたりも、北に拉致された被害者いそうだね。
203 :
名無しさん@3周年:02/10/19 20:57 ID:Ke6BDUsy
梅カツオクラゲはどこで買えますか?
204 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:08 ID:3lbcGnf3
クラゲが食べられるなんて、このスレではじめて知りました
205 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:13 ID:Ke6BDUsy
>>204 梅くらげ、んまいよ。
熱々ご飯にのっけるとイイ!
206 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:15 ID:j9g3mMgd
近所のスーパーの魚屋に、突如グロテスクなくらげが
多量に並んでたんでおかしいと思ったよ。
キロ100円位だったかな、誰も買ってなかったけど・・・
207 :
風来のジョニ−:02/10/19 21:15 ID:tZnmOheX
とりあえず・・・北へのお土産だな
208 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:16 ID:5dfP+T8e
あのクラゲ、陸揚げすると自重で崩れるってのがすごいね。
あと、できれば痛い程痺れる様にうまく加工して欲しい。
そしたら絶対売れるよ〜。
209 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:24 ID:Ke6BDUsy
うにくらげ ,数の子くらげも発見!!
明太子くらげとかもおいしそうな予感・・・
210 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:28 ID:Ke6BDUsy
クラゲのマヨ和えとかもいいな。
211 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:29 ID:GiMD4R7b
>>206 `100円ってあんた、殆ど流通コストでおわりやん。
212 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:32 ID:Ke6BDUsy
>>211 安くても自分で加工するのこわい・・・
死んでも、刺すのかな?毒ある?
213 :
:02/10/19 21:36 ID:ZlcGk/MV
つーかクラゲのAA頼む。
214 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:40 ID:3lbcGnf3
Δ
川
215 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:41 ID:Ke6BDUsy
216 :
くらげ:02/10/19 21:44 ID:Ke6BDUsy
O
川
217 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:47 ID:L+YoyzhI
デケーーな。
こりゃクラゲブーム来るな。
食感の良さは流行りになるぞ。
218 :
くらげ :02/10/19 21:48 ID:Ke6BDUsy
。
(− −)。
川川川ル
219 :
くらげ:02/10/19 21:49 ID:Ke6BDUsy
ズレタ・・・
220 :
名無しさん@3周年:02/10/19 21:52 ID:yWxmbIW/
ミD
221 :
名無しさん@3周年:02/10/19 22:05 ID:EO6F2Liz
222 :
名無しさん@3周年:02/10/19 22:24 ID:ttEuN++n
ある時ダイヤモンドプリンセス号ににクラゲが大量に進入してきた。
船内はパニックに陥り、唯一の解決策は、船外に避難するだけと解った
船長は、乗客を迅速に海へ飛び込ませるために、
イギリス人には 「紳士はこういう時に飛び込むものです」
ドイツ人には 「規則では海に飛び込むことになっています」
イタリア人には 「さっき美女が飛び込みました」
アメリカ人には 「海に飛び込んだらヒーローになれますよ」
ロシア人には 「ウオッカのビンが流されてしまいました、今追えば間に合います」
フランス人には 「海に飛び込まないで下さい」
日本人には 「皆もう飛び込みましたよ」
中国人には 「おいしそうなクラゲがもっとたくさん海に泳いでますよ」
韓国人には 「日本人は皆飛び込みましたよ」
大阪人には 「実は阪神が優勝しました」
長崎人には 「海中で龍踊りが始まりましたよ」
北海道民には 「服が濡れても損害賠償はレシート無で好きな額を請求して下さい」と伝えた。
船員「船長!まだイラク人と北朝鮮人と京都人が残っていますが!」
船長「ほっとけや。」
船員「なぜですか!」
船長「もうすでに、ブッシュは宣戦布告した。巻き添えは御免や」
船員「...。」
船長「さあ、うちらクルーは沈没する前に脱出するで!」
223 :
名無しさん@3周年:02/10/19 22:24 ID:7ELqDLnt
意外と、クラゲ喰えるコト知らないヤシが多いな・・・
>>223 クラゲの触胞でもくってしまえ。というところか。
実際に食べられる部分、以外と少ない。
225 :
名無しさん@3周年:02/10/19 22:37 ID:CyiIGOXZ
ウニクラゲは全国で売ってるのに、なぜかクラゲ単体は売ってない
ナマコよりも食用向きだぞ! みんな食え!
素直な味と食感、酢でも良し、醤油でもよし、
生ならイカそうめんより 「クラゲそうめん」 に軍配が上がる!!
酒が何杯でも進むぞ!
いまだイカそうめんがメジャーなことに怒りすら覚える。
227 :
コリコリ:02/10/20 02:59 ID:rvbAnP+k
コリコリうまい。
228 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:03 ID:smJsD3qf
うまそ
229 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:05 ID:BgEdXyw9
あれが食えるならいいんだがな。
原発の冷却水の廃熱を求めて押し寄せるクラゲでもいいのかい。
230 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:06 ID:T9KZbSUO
> 日本海沿岸では食べる習慣はない。
てことは、中国とかでは食うのか?
もしそうなら輸出できないのか?
給食にクラゲが出てたなあ。あんまり好きじゃなかった。
232 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:07 ID:u59HI+NT
コリコリ。
男なら好きなはず...
233 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:11 ID:UXwuQvi/
陸の生物は何でもたべる中国人
海の生物は何でもたべる日本人
234 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:11 ID:BgEdXyw9
>>233 ホヤが食えるものだと気づいた香具師は確かに凄い罠。
235 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:12 ID:16vSDKdG
クラゲと納豆とニラを辛子醤油で和えるとウマいよ
>>234 ほやってテレビでみていると、海のパイナップルだの能書きほざいて
いて、一見うまそうにみえるが、実際にたべてみると、とてもじゃない
が、あれは食い物ではない。
とガキの頃のトラウマが未だにあります。
酒飲める今の年ならば、そのうまさ加減がどういうものなのかがわか
るのかもしれない。
くさいらしいが。
238 :
名無しさん@3周年:02/10/20 03:43 ID:yD3SGaKx
マツタケのお礼に将軍さまに献上しときました
>>233 たしかに日本人は海の物なら何でも食うよな。
ナマコ、ウニ、ホヤも凄いが、カメノテやフジツボまで食う地方あるらしいし。
あんな食うとこ無さそうなもの、どうして食ってみようと思ったんだろうか。
240 :
名無しさん@3周年:02/10/20 04:00 ID:0s8pL/Ju
241 :
名無しさん@3周年:02/10/20 04:04 ID:vLazt8R5
そもそも魚自体がグロい
体は鱗で包まれてるし目はカッ!と見開いたままだし
242 :
名無しさん@3周年:02/10/20 04:05 ID:nLdkaoiV
こ れ は 「拾 い 食 い」 で す ね。
243 :
名無しさん@3周年:02/10/20 04:06 ID:JtBPsIkI
244 :
名無しさん@3周年:02/10/20 04:21 ID:WAU/cyoj
どっかのテレビ局でこのクラゲ被害の特集組んでて、おどろおどろしいBGMと
ともに悲観的な内容に終始した放送してたよ。食用にはなるが日本には加工する
技術がないとか短絡的に言い切って。
だけどそういう困難をすぐに克服するのが日本人のいいところで、現地から
技術者呼んだり、日本人なりの手法を加えたりして問題は解決できるはず。
単なる海の迷惑者扱いして無責任な悲観報道するテレビ局は、加工がうまく
いったら手のひら返してクラゲ料理特集組むんだろうな、BGMも明るく(w
245 :
名無しさん@3周年:02/10/20 04:22 ID:c9qhnPtr
PRイルカもうまいぞ。元気です。静岡人
246 :
名無しさん@3周年:02/10/20 04:51 ID:i4vsYHKz
絶対欧米人は食わんなこれ
放射能
これはクラゲではなく
ドゴラではないか?
249 :
名無しさん@3周年:02/10/20 05:37 ID:DY8K/2aj
イルカは臭い。
250 :
名無しさん@3周年:02/10/20 05:42 ID:HkGeucth
イルカは人肉の味
ミルキーはママの味
252 :
名無しさん@3周年:02/10/20 06:22 ID:COuYrnIa
( )
lllllllllll
253 :
名無しさん@3周年:02/10/20 06:28 ID:BHkQPkGI
カルピスは精子の味
でか
257 :
マジレス:02/10/20 06:50 ID:rPdZFIQH
>そもそも、進化の系統樹からいうと、あれはどこに位置するの?
クラゲは腔腸動物門。要するに、イソギンチャクが
岩から離れて逆さになって浮かんでいるのがクラゲ。
258 :
名無しさん@3周年:02/10/20 06:53 ID:BgEdXyw9
>>257 クラゲの生活環っておもしろいやね。
イソギンチャクみたいに成長したところで、
ぽこっと分離して泳ぎだすという。。。
260 :
↑:02/10/20 09:53 ID:ro/48axy
グロ?
261 :
名無しさん@3周年:02/10/21 00:31 ID:22r1NCJC
くらげ飼ってみたいなぁ。
262 :
名無しさん@3周年:02/10/21 00:35 ID:TydTc4Iw
ずっと眺めていたい。
>>262 さいきん、クラゲ飼育がブーム。
エチゼンは無理だが。
266 :
名無しさん@3周年:02/10/21 01:17 ID:RbpHPfUc
こういうのって、誰かが加工技術を開発するまで中々使い物にはならんのだて。
267 :
名無しさん@3周年:02/10/21 01:21 ID:e4T0VbJp
>>266 そうだね。そして、大発生が気候的な影響によるものだったりすると、
技術が開発された翌年度から、さっぱり見かけなくなったり・・・。
268 :
名無しさん@3周年:
『今年はエチゼンクラゲの不漁でここ伊根町のクラゲ加工場では・・・』
とかやるのか