さぬきうどん技能グランプリ開催

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1 ：(　´`ω´)φ ★：
さぬきうどん技能グランプリ開催

　本場のうどんナンバーワンを決める「さぬきうどん技能グランプリ」
（県など主催）が一日、高松市松島町一丁目の市民文化センターであった。
生うどん部門では吉本食品（大内町）の「半生うどん」、乾燥うどん部門で
創麺屋（内海町）の「手延べ半生うどん」がそれぞれ最優秀に輝いた。

　今回から表彰の対象を業者名から製品名に変えたことに伴い、
名称もこれまでの「さぬきうどん品評会」から変更。審査員も一般から公募し、
広く大衆に受ける逸品を選んだ。

　この日は、県内の製造業者四十二社が生うどん部門に三十五品、
乾燥うどん部門に八品を出品。公募した七人を含む審査員十一人が色彩、
形の良さ、外観、こし、味などを基準に十段階に分けてチェックした。
公募審査員の井上正敏さん（６８）＝三木町池戸＝は
「うどんを一本ずつ食べ比べるのはとても難しい」と話しながら、
におい、のど越しなどを細かく評価していた。

　このほか、ゆでうどん、さぬきの夢２０００の二部門は県内三地区の予選を経て
十一月二日、高松市林町のサンメッセ香川で本選を行う。

http://www.shikoku-np.co.jp/news/social/200210/20021002000118.htm
2 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:13 ID:5xwquzGu
２げとずさ
3 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:13 ID:D/MN9+o4
４
4 ：ぬー：02/10/03 07:14 ID:4MFpYhqH
5
5 ：冥土で逝く：02/10/03 07:14 ID:38wpGZO5
６
6 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:15 ID:LHVclc16
２ｃｈで、最近讃岐うどんがブームらしい。
7 ： ：02/10/03 07:15 ID:zYlHOegv
7
8 ：名無しさん＠3周年：02/10/03 07:16 ID:wYERTDjn
たぬきたぬき！
9 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:17 ID:mADC73N9
きつねきつね！
10 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:19 ID:UzqLtY4I
この季節はいい大根が無くておろしが食べにくい。
11 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:20 ID:LHVclc16
わかめわかめ
12 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:21 ID:5UOArqO7
とろろこんぶ
13 ：冥土で逝く：02/10/03 07:21 ID:38wpGZO5
なるとなると
14 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:21 ID:LHVclc16
とろろとろろ！
15 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:22 ID:jO8e4Ik2
さいたまさいたま！
16 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:24 ID:mADC73N9
おおさかおおさか！
17 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:26 ID:pVzE/bts
うどんすきがおいしい季節がもうすぐ来る！
カニ入りのは豪華だなー。
普段は鶏かエビいれるけど。
18 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:27 ID:K7Ev0ry3
てんかすてんかす！
19 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:28 ID:zN9wLQIY
ちんかすちんかす！
20 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:28 ID:OrMcFm3h
かまたまかまたま　かまたまかまたまかまたま　かまたま〜
21 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:29 ID:LHVclc16
>>15 >>16
埼玉、大阪をどうやってうどんに入れるか教えてくれ！
22 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:31 ID:p1p1aEl4
>>21
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ 　どんぶりが埼玉・大阪製なんだYO！
23 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 07:35 ID:ewr1Wp6E
ぶっかけぶっかけ
つめたいだしで
24 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 12:06 ID:VJzl89es
age
25 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 12:08 ID:hXx+oc9n
ひやあつひやあつ！
26 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 12:09 ID:7PKWIohh
>>19
どさくさに紛れて変なもん入れるな！
27 ：⊂（´-`⊂⌒｀つ：02/10/03 12:11 ID:s5luj5dB
たまごたまご！
28 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 12:17 ID:zlfQcCiK
きざみねぎ〜〜〜〜〜しそ〜〜
しょうが〜〜〜しちみ〜〜〜〜
29 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 12:18 ID:P1feSlbR
月見の黄身は麺と汁を３分の１ずつくらい食したら割る！
30 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 13:36 ID:FSa5HKwO
ソース味最高！
31 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 13:37 ID:Kusiv6ex
タピオカでんぷんが決めてですがなにか？
32 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 14:39 ID:hXx+oc9n
はままるうどんに逝ったが、まずかった。
あれはさぬきうどんにあらず。小麦粉の固まり。
低品質うどんとはいえ、あまりにも不味すぎ。
33 ：多分においおい：02/10/03 14:40 ID:CPxOJ5Ro

　>>32
　ワシもオープンして数日後に行きますた。
　厨房がすっげー汚いのが気になりますた。
　でも普段食べてたうどんよりはウマかったです。
34 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 14:46 ID:2FS7MYHO
ミスターうどんは元気にしてるだろうか
35 ：名無しさん＠3周年：02/10/03 15:05 ID:2xzf2p3V
>>32-33
テレビで見ただけだけどそんなもんですかい、ふーん。
36 ：真昼魔王 ◆2lCecDUYt2 ：02/10/03 15:39 ID:iz9yTujo
>>32-33
場所教えてたもれ
37 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 16:15 ID:9a82/hVS
美味いうどんは茹で上げるだけで、
何もつけずにそのまま食べてもてもおいしいよね。
38 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 16:26 ID:LxZIl3tk
＞目撃者によると、襲われたイスマイルさんは、助けを求めて叫んだが、檻の周りに集まって
＞きた動物園の職員や観客ら数十人はすくんだのか、誰一人助け出そうとしなかったという。

そら無理ってもんだ

39 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 16:29 ID:GURMRRm0
>>38
さぬきうどんが襲ってきたのか？
40 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 16:33 ID:e79A2U1l
>>38
さぬきうどんが襲ってくる…
それは、こわい…（藁

単に書き込むトコ間違いたんだよね。
41 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 16:40 ID:LIIU9DdD
カトキチの冷凍うどんより不味いうどん屋多すぎ
42 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 16:49 ID:Mfgh9eg+
なんで両部門とも「半生」が取るんだっつーの。
半生部門つくれや
43 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 16:52 ID:xlfCQ4TO
>>41
カトキチ最強
冷凍は麺のコシが違う
今日買いだめしてしまった
44 ：@：02/10/03 16:57 ID:9m1Ql3iO
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@
45 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 20:00 ID:gMF6RR+m
うどんうどん！
46 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 20:09 ID:UiVrOGEw
かときちうまいけど
本物の讃岐うどんとはなにかが違う
47 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 20:22 ID:H0PGSJD8
あぁ、所詮は冷凍だからねぇ。現地に出かけて食うのが一番うまいよ。
釜揚げが最強の食い方だろうな。
48 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 20:37 ID:UzqLtY4I
>>46
口内発射された時とシコシコ感が似てるって女が言ってたな。
49 ：名無しさん＠３周年：02/10/03 20:44 ID:pVRMwPBQ
カトキチうどんは現地民も愛用してるそうだ。
おれは１００円で売ってるやつを
ぶっかけ風にして食ってる。
大根おろしあれば生醤油うどんにもしてみたいんだが…
50 ：名無しさん＠３周年：02/10/04 03:46 ID:TXhSdKEm
生醤油にはスダチも欠かせない
51 ：名無しさん＠３周年：02/10/04 05:55 ID:FamUyNpY
蕎麦とか小麦粉の麺とか・・・たまに食うのは良いけど
始終食ってる香川県人は土地柄の貧しさに気づいているのか。
52 ：名無しさん＠３周年：02/10/04 05:57 ID:puvf1rIm
ピット作業しか無いグランプリ・・・
53 ： ：02/10/04 06:57 ID:a5ECLFzI
うどんには、ココナッツミルクが欠かせませんNe！
54 ：名無しさん＠３周年：02/10/04 07:38 ID:8zL3Cm8Z
漏れは何もつけずに食うが…もちろん麺は加ト吉じゃないよ
55 ：名無しさん＠３周年：
（･∀･）ｻﾃｵｼｺﾞﾄ･･･　　　　　　　　　　ε三三三三（; ･∀･）鯖ﾏﾃﾞｵﾂｶｲ