【社会】BSE陽性の牛が神奈川県で見つかる―国内で5頭目

日本人はお人好しと言われるぐらい、喉もと過ぎる忘れちゃうよ。
風化しそうなときに必ず続報のでる肉業界はどうにかならんのか？

>>951
>20％ダウンなら焼肉屋は何処も閑古鳥で潰れる危機だってﾏｼﾞで思ってるの？日本が
>今、不況だって知ってるか？

日本は今、不況なので尚更危険だと思われ。

牛肉はアブナイネー。

>>953
不況であれだけの騒ぎが起こって２０％ダウンですんでるのに何で尚更危険になるか
解らんが。これからもっと落ちると思ってるって事か？

age

>>955
お前が本当に肉屋なら、お前ん所で肉は買いたくないな。
２０％ダウンで涼しい顔なら、普段は恐ろしい程の暴利で商売してるﾀﾞﾛ！（ｗ

客数は75％

>>957
じゃあ他の外食産業みたいに10％ダウンなら涼しい顔しても別におかしくないってか？
言っとくけどよ俺の事でコピペ貼りまくって肉屋じゃないと断言してる奴も
いるが、ホントに肉屋なんだからまるっきり動揺などしないからな。貼りたきゃ
好きなようにしろや。まあ薄利ではない事は間違い無いが、仕入れた物が右から左に
流れていくだけの物じゃあるまいし、全部最初に付けた値段で売れる訳でもないんだからよ。
その値段でお客が納得して買っていくのなら、何の問題も無いだろ。値段以外の
お客が喜ぶサービスだってあるんだからよ。

>>959
お前、売上20％ダウンする事の意味、解ってないﾀﾞﾛ！

＞全部最初に付けた値段で売れる訳でもないんだからよ。

　意　味　不　明　だ　な　！　（ｗ

何で意味不明なのか解らんが。
売れ残りそうな物は値引きするという意味なのだがな。
理解できたか？

お前の様に、普段から暴利を貪って当たり前！って考える奴がいるから
この業界は悪く言われるんだよな。

お前が仮に肉屋だったとしても経営者じゃねぇだろ？
20％がどうした！みたいな事言ってるとご主人がなくぞ！

そろそろかな。
「自称肉屋」がみんなに叩かれ
射精するのは・・・。

どうでもいいけどそろそろ次スレッドを・・・

>>964 ﾜﾛﾀ!
じゃ、これで逝ってもらおう！

お　前　は　肉　屋　じ　ゃ　ね　ぇ　だ　ろ　？！

>>962
暴利って言うけどな薄利で商売してる所の方が少ないだろ。肉1ｷﾛ売って1000円か
そこらの儲けなら最初からやらねえよ。
>>963
経営者に決まってるだろ。IT業界みたいに何も無くて３０％以上も落ちるなら
泣くけどよ。一時は６０％以上のダウンだったのに２０％まで戻して泣く訳ねえだろ。
状況って物があるだろうが。

>>966
さっきも言ったけどよー、何回そんなこと言われても俺は肉屋なんだから、
全く動揺しないからな。好きなだけ断言してくれや。

一体、何を指して肉1ｷﾛ売って1000円とか言ってんだ？
お前、ド田舎の肉屋なのか？

肉屋って黒味がかった古い肉を
亜硝酸ナトリウムをふりかけて
赤くして売ってるんでしょ？

何を指してって普通の牛肉に決まってるだろ。さすがに細切れとかだったら
儲けは少ないけどな。なんでそれがド田舎に繋がるのか解らんが。

>>970
そんな事してまで売るかよ。よそは知らんけどな。

>>971
肉屋は『普通の牛肉』とは言わんぞ（ｗ

『普通の牛肉』って何？
『普通じゃない牛肉』ってのもあるの？

お前等に業界用語使ってもわからんだろうからあえて普通の肉と書きこんだんだが。
普通の肉ってモモ（外モモ、内モモ、しんたま、らんぷ）ロース（リブロース、
サーロインロース、肩ロース）バラ（中バラ、外バラ、前バラ）ヒレ、ウデ
まあ大まかに言うとこんな所だが、普通じゃない所って内臓とかスネとか単価が
安い物だな。まあ内臓はタン、レバーみたいに高い部分もあるが。
理解できるか？余計わからねーんじゃないか？

┗┛┃　　 （　`Д）　│　 / ＼〇ノゝl＜1000取り合戦、
━━┛-□（ ヽ┐Uｷｺ|　/三√ ﾟДﾟ)/　 ＼＿＿＿＿＿
,)　　◎　◎−ミ┘人人人人 /| ﾟＵﾟ|＼　　　 ＼オーー
────── ≪ 予 合 千 ≫〃￣￣￣　ヽ￣￣￣￣
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　 （　ヽ/　　/⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡(;;＼<(｀△´)ゲット１００(

▽牛肉偽装問題、農水省にも責任＝福田官房長官
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020827-00000175-jij-pol

　福田康夫官房長官は２７日午前の記者会見で、日本ハムの牛肉偽装問題に絡む
農水省の責任について「（業界と）行政との関係で体質的な問題があるとすれば、
双方が弊を改めなければならない」と述べ、同省が実施したＢＳＥ（牛海綿状脳症、
狂牛病）対策の国産牛肉買い上げ制度そのものに問題があったのではないかとの
認識を示した。　（時事通信）

>>974
どこが業界用語なんだ？　激藁（ｗ
この中で一般の人に言って、ピンとこないとしたら新玉ぐらいだろ？

>>977
ほう、じゃあもっと書いてやるよ。外モモ（外モモ本体、まくら、ハトズネ、センボンスジ）
らんぷ（らんぷ本体、ラムしん、いちぼ）内モモ（内モモ本体、なかモモ、モモかぶり）
しんたま（まるしん、かめのこ、ひうち、まるかわ）とりあえずモモでもこれだけ
分割できるが。これでもほとんど知ってるか？

>>978
ほう・・・で、外モモだと歩留りはどの位なんだ？
外モモの事、輸入牛なら何て呼ぶんだ？

>>979
その名の通りアウトサイドラウンドだな。歩留まりなんて牛の脂ののりと
分割して使うとかスライスとかで全然違うから一概に言える物じゃないが。

>>980
言えるモンじゃないと値段が決められんだろ！

横ノリとか縦ノリとかそんなことはここでは言わなくて良い。気にするな。
レスを真剣につけてる奴も中には居るだろ？
１スキーヤーとしての俺の意見を聞いてもらいたくレスする。
トラウマになるほどの怪我すらも乗り越えることが出来てこそ本物。
例えばジコマンと言われようが構わない。スキーに対しては。
必ず、どうあがいても続ける。そのマインドは決して失わない。
要するにざるが如く酒を飲むように、決して枯れることの無い欲望。
どうでもいい話だけど、言いたいことなので。長ﾚｽｽﾏｿ。

おまえなあ機械部品じゃあるまいし枝肉一頭一頭肉質が違って値段も違うんだから、
歩留まり計算してどの牛の外モモでも同じ利益率になるって物じゃないんだよ。
まあ普通に成形された10ｷﾛの外モモをスジひいてリンパ腺取ってスライスだけで売ろうとしたら、
70％ってところだろ。ハトズネ部分をどこまで普通にスライスするかによって変わる
がな。残ったハトズネ部分は切り落としにするとか分割して焼肉やたたきにするとか
色々方法があるが。それらを含んだら８０％位だな。あとスジは別で売るから、実質的には
脂とリンパ線が少し出るだけだろ。

牛肉より豚肉の方が美味しい。

牛肉よりウサギ肉とダチョウ肉とワニ肉の方が美味しい。

ん？

　まもなくここは　乂1000取り合戦場乂　となります。

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　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦、いくぞｺﾞﾙｧ！！　　　　　　　,,､,､,,,
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　　　　　　　　　　｀ヽ ｲ　i;;ﾉヽ　　　　..,,!r'ii　 ./ ! O ） i　　 　　>>4 何だそのエラは？在日かｗ
　　　　　　　　　　　 ﾍ　 ~~ ､'　　　　　　、 ／;;/¨ヽ　｜　　 　　>>5 童貞はロムって寝ろｗ
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