【社会】古代エジプトビール再現に成功　キリンビール

1 ：毛玉φ ★：02/08/02 20:20 ID:???

　キリンビールは２日、約４５００年前の古代エジプトのビールの再現に
成功した、と発表した。同時期のビール造りを描いた壁画を参考に、吉村
作治早大教授の指導を受けた。

　アルコール分は約１０％。ホップを使わないため苦みはなく、泡も立た
ない。乳酸が今のビールより最大で約３０倍含まれており、酸味が強いこ
とが特徴。

　市販はせず、６日からキリン横浜ビアビレッジ（横浜市鶴見区）で開か
れる「古代エジプトビール展」で、入場者に試飲してもらうことを検討し
ている。

引用終了
引用元：http://www.asahi.com/business/update/0802/016.html

2 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:20 ID:dqpk5SE5

3 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:20 ID:lvD2eU28

不味そう

4 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:21 ID:OYjyzZ4v

んで、誰が古代エジプトのビールと同じ味って確かめたんだ？

5 ：土下座 ◆UYoKujNE ：02/08/02 20:22 ID:faDQiOod

珍味はいらぬ。
そんなんよりうまいもんつくれ

6 ：（･｀ω´･）：02/08/02 20:22 ID:0dOuN1Cm

ビ～ルでアルコ～ル分１０％は強いな。

7 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:22 ID:17FEyh0+

>>4
吉村作治

8 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:22 ID:4EO3CiMB

>>4
吉村教授。

9 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:23 ID:SU2ndxd6

酸っぱいお酒って…保存を失敗したワインか？（藁

10 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:23 ID:Sx//ZYnL

生麦生麦。

11 ：煤 ◆1....... ：02/08/02 20:24 ID:xiMyLhwe

成功か失敗か・・・

12 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:24 ID:OYjyzZ4v

>>7-8
ケコーン

13 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:24 ID:ng+4i1gW

聞いた話しじゃ何か酸っぱいらしいよ。

14 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:24 ID:MFKRKKM1

何年か前もやってたな。
２０００年前のビールって。

15 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:24 ID:Esn2N6eY

吉村ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!

16 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:24 ID:5bN97bCu

吉村教授は酒の味が分りません。
ガブガブのむだけです、あとラーメン必ず食ってます。

一応イスラム教徒なのに･･･

17 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:25 ID:0u/e4PuR

生姜生姜。

18 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:25 ID:DfPxEZt3

こんなもん作る暇があったらサル酒を作ってくれ。
もちろん頭を押すと口から酒をピュっと吹く仕様で。

19 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:25 ID:I5R1+6Pi

何年か前のビール会社の懸賞でもあったよね？
新しいビールと昔のビールのセットって。
当たって飲んだ人いますか？

20 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:25 ID:0MB/9vNJ

ナイルなトトメス

21 ：名無しさん＠3周年：02/08/02 20:27 ID:e+uAm15e

世界最古のビールって、確か、メソポタミヤのシュメール文明
の頃に作られたっけ。
エジプトのピラミッドも、シュメールのジックラドを参考に
作られたと聞いた事が有るが、ビールもその流れだろうな。

22 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:29 ID:I5R1+6Pi

なんで市販してくれないの？
ふつうのビールより100円高くても一度は飲んでみたいのに。

23 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:29 ID:SU2ndxd6

>>16
本物（？）のムスリも、日本に居る時は豚やら酒や平気で食ったり飲んだりするらしい
で、それを指摘されると｢アラーも日本まで見てないよ｣と、にこやかに言うそうだ

24 ：早砲：02/08/02 20:30 ID:qUakCatY

吉村
大学のどこにいるんだこいつは。

25 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:30 ID:OYjyzZ4v

>>22
そんな風変わりなやつはそうそう居ないだろ。酸っぱいって言うしさ。

26 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:31 ID:cUcCLthC

>>19
当たったよー
正直美味くも何ともなかった、という記憶しかないけど

27 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:31 ID:U2iyk1tV

パンを水に浸して、それを発酵させる奴でしょう。
ぐじゅぐじゅにしてほったらかす。
激しく不味そうだが、、、

28 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:32 ID:h7CAvY0e

>>20
玉吉発見。

29 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:32 ID:MFKRKKM1

それこそ「イスラム原理主義者」ぐらいしか酒や豚を避けないという罠。

30 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:33 ID:cI4FBIYR

>>乳酸が今のビールより最大で約３０倍含まれており、

飲み過ぎると「痛風」確実ですな。

31 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:33 ID:+q9bObYv

たぶん冷やして飲んだら邪道だよな？

32 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:34 ID:llSNVyKm

>>28
むしろ田中パンチでは？

33 ：日本酒党：02/08/02 20:34 ID:Q6+mg7n8

次は清酒メーカーが縄文時代の日本酒を作れ。

34 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:36 ID:0sz3i67b

>>31
どうかな、当時シャーベットもあったつうし

35 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:40 ID:I5R1+6Pi

>>26 いいなあ（ ´∀｀）

ところでキリンって隅田川のうんこビルの会社だっけ？

36 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:46 ID:g3YGF93z

＞キリン
初め人間ギャートルズの猿酒希望

37 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:46 ID:+/9eve3H

ｷﾘﾝの脳髄とか混入しろよ　腐れ会社

38 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:47 ID:17FEyh0+

>>35
それはアサヒ

39 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:47 ID:urrGsKSN

ここは酷いコミュニティアンテナテレヴィジョンですね

40 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:47 ID:wWgw3We0

まずいという罠？

41 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:47 ID:ubega+E6

ポン酒なら
おぼこ娘の口でグチュグチュにしたのを発酵させて････
ぶどう酒なら
おぼこ娘の足でグチュグチュにした････　　妄想モレ

42 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:47 ID:LEhcK9ii

>>乳酸が今のビールより最大で約３０倍含まれており、酸味が強いこ
とが特徴。

疲労が促進されそうで(・Ａ・) 嫌だ

43 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:48 ID:wWgw3We0

>>23
世界史のセンセも煮たようなこと逝ってた（ｗ

44 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:49 ID:7wZ3Nav6

2000年の頃、紀元1年のビールとかやってたよね。　あのシリーズの大正時代のが一番うまかった。
またやってほしい（ ´∀｀）

45 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 20:50 ID:4EO3CiMB

ニッカが外国で賞をとって話題になっているのが
面白くないので発表しマスタ。

46 ：名無しさん＠３周年：02/08/02 23:23 ID:UE75zKou

大橋アナがうまそーに飲んでましたね。

47 ：毛玉 ◆wW/UTAMA ：02/08/03 00:47 ID:ejepSh66

吉村作治、飲み過ぎ。

http://www.sankei.co.jp/news/020802/0802bun151.jpg