【社会】カドミウム米:実験失敗、許容摂取量示せず 厚労省研究班[7/20]
1 :
夜汽車φ ★:
コメに含まれるカドミウムの人体への影響を調べた厚生労働省の研究班が、食物中のカド
ミウムが腸でどれだけ吸収されるかを求める実験に失敗し、摂取しても健康に影響が出な
いカドミウムの量(許容摂取量)を示すことができなかったことが分かった。食品の国際規
格を決めるコーデックス委員会が提案したカドミウムのコメの安全基準「0・2ppm」に対案
を示すための研究だったが、重要なデータが得られなかったことで、厳しい国際基準案に
対抗する根拠が失われた形だ。
食物に含まれるカドミウムは一部が腸で吸収され、体内に蓄積されて腎臓の機能障害など
を起こす。腸で多くのカドミウムが吸収されるとすれば厳しい基準が必要だが、吸収量が少
ないなら緩い基準でいいことになる。
このため、研究班は昨年9月、25人の女性にカドミ濃度の分かっている食物だけを食べて
もらい、食事に含まれるカドミウムの量と尿や便に出たカドミウムの量を比較した。その結果、
平均して食物に含まれるカドミウムの24%が腸で吸収されたという結果が出た。
ところが、この結果はカドミウムの吸収率を5〜10%としたこれまでの動物実験の結果とか
け離れているうえ、人によっては吸収率が80%を超えるなど、データのばらつきも多かった。
「こんなに吸収率が高いはずはない。このデータから許容摂取量は計算できない」と研究班
の主任研究者の櫻井治彦・労働衛生調査分析センター所長は実験が失敗に終わったこと
を認めている。
コーデックス委員会が提案した安全基準「0・2ppm」は、WHO(世界保健機関)とFAO(国
連食糧農業機関)合同の専門家委員会がカドミウムの吸収率を5〜10%と仮定して計算し
た許容摂取量に基づいている。
研究班はこれとは別にカドミ濃度0・4ppm以下のコメを食べ続けても腎臓の機能障害が増え
た証拠はないとする調査をまとめているが、櫻井所長は「この調査では許容摂取量を増やし
ていいといえない」と話す。
厚労省はコメに含まれるカドミウムの安全基準(1ppm未満)の見直しを進めているが、実験
の失敗で「0・2ppm」を覆す根拠がなくなり、厳しい基準を求める声が高まりそうだ。
【カドミウム汚染取材班】
[毎日新聞7月20日] ( 2002-07-20-03:01 )
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020720k0000m040161000c.html
2 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:14 ID:3Fx4Pp0m
2カド
3 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:15 ID:zZlneAYK
4 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:16 ID:zZlneAYK
>>2 カドだったか・・・・負けたぜ。予想の斜め上を行かれたw
5 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:17 ID:+KKc8y+R
歯の治療に使われる金属には微量のカドミウムが入ってるって聞いたけど、
それは問題ナシか?
カドミウムの歯でカドミウム米をよく噛め〜
7 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:18 ID:la2FPjQd
失敗に終わったって言うか人によってちがうんなら基準値作るなんてそもそも無理なんじゃないか?
チガウ?
8 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:18 ID:3Fx4Pp0m
9 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:20 ID:3Fx4Pp0m
なんかより厳しい方にならないように画策している感じがする
10 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:22 ID:sVMV6AWu
>2
IDがppm
11 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:23 ID:kAXNDTxN
まあでもデータを捏造しないぶん
日本人の良心を感じたわけだが
カミオ米は食べても平気ですか?
13 :
:02/07/20 03:26 ID:t2mxAd+8
結果は尊重しなければならないだろ
政治的思惑から否定されてる
むしろ許容値を厳しくするのが
安全面からは合理的だ
14 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:30 ID:muSxsH5W
また税金を無駄にしたのか。まじめにやれい!
15 :
名無しさん@3周年:02/07/20 03:46 ID:RYhMnPYv
中国米はだいじょうぶですか?
25人の女性の尿と便を全部集めてカドミウム量を測ったの?
17 :
名無しさん@3周年:02/07/20 13:41 ID:OhNqQVN4
これ、富山県の圧力があったんだよ。被害者のごね得というか。
イタイイタイ病の富山では、いまだにカドミに汚染された土地があるの。
んでもそこで富山の農民どもは「俺は米を作るよ」って作って
「国は普通に買い取れ」と言って今まで有無を言わさず買い取らせてきた。
どんな屑米でも普通の米として。
新潟や石川の米が高く売れるようになると
買い取り値段を高くしろ!とデモ
挙句に「もう人に害がないくらいになってるはずだ!出荷させろ!」
と言っている。
自分たちもいまだ食わないくせに。
18 :
名無しさん@3周年:02/07/20 14:07 ID:MBMOnXjT
この際、汚染米は全て北チョンにノシつけて援助してやりまふ。
19 :
名無しさん@3周年:02/07/20 14:08 ID:sVG3Kgdx
20 :
粉塵:02/07/20 14:12 ID:wmotN6pQ
江東区東雲のNiCd汚染はどうですか?
21 :
名無しさん@3周年:02/07/20 14:14 ID:8cHaFwKC
なんか真摯に研究してるかんじがして好感をもったのはおれだけか?
22 :
名無しさん@3周年:02/07/20 14:30 ID:tiyhWgp7
カドニウム入りオシッコを漏れにぶっかけて!
23 :
名無しさん@3周年:02/07/21 02:56 ID:DObhWfWZ
食品に関わる基準は、厳しいほうが良いです。
24 :
名無しさん@3周年:02/07/21 03:04 ID:AxtX0DpH
u
25 :
名無しさん@3周年:02/07/21 04:38 ID:ZTpvxlbd
実験は成功していたけど、予想していた以上に吸収率が高くて、
そのまま発表したら現在流通しているコメの回収が必至なので
結果を握りつぶしたと思われ。
26 :
名無しさん@3周年:02/07/21 04:41 ID:huxdjJbR
27 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:05 ID:Gzs6Xg2O
鯨の時のように欧米に米がたたかれてるって事?
小麦やトウモロコシの基準はいくつなんだ?
28 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:29 ID:6XonAvbJ
カドミウムが混入していることを隠して販売したので
以来あきたこまちは口にしません。
29 :
(゚д゚)ウマー ◆UMAAVXik :02/07/21 05:30 ID:e2pRgXio
カドミウムて…
イタイイタイ病だよね。
30 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:31 ID:1jWeeFsZ
スマソ
2はニカド電池のこといってるの?
31 :
:02/07/21 05:32 ID:nUai8bBg
カドミウム自体がまだよく分かってないのかな
32 :
(゚д゚)ウマー ◆UMAAVXik :02/07/21 05:34 ID:e2pRgXio
33 :
:02/07/21 05:35 ID:nUai8bBg
この記事だけじゃ、厚生省の実験にミスがあったのか
それとも既存のデータがおかしいのか訳がわかりませんな
34 :
(゚д゚)ウマー ◆UMAAVXik :02/07/21 05:38 ID:e2pRgXio
冷静に考えればカドニウムには動物実験のデータがフィードバックできないて事やろうな。
35 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:38 ID:aGUtfAYW
36 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:39 ID:M2/uJ6s8
>>27 むしろ逆じゃないかな?
米を輸入しろという話の一環としてこの事件があるかと
37 :
(゚д゚)ウマー ◆UMAAVXik :02/07/21 05:40 ID:e2pRgXio
近交化が進んだ実験動物と遺伝的な差異の大きい人間とでは
実験データに差が出るのはしかたないからナァ。
しかもこの実験動物に何を用いたのかが気になる…
マウスやラットからじゃあ人間は遠いからフィードバックできんデータもあるやろうて。ナァ。
38 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:41 ID:oxzUPbx2
金属人間メタリノーム
39 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:43 ID:ZfkibfAt
25人の女性は人体実験?
薬の臨床実験みたいな高額アルバイト?
どうなんだー?
40 :
名無しさん@3周年:02/07/21 05:55 ID:emyRSE9D
米のごり押し失敗か。笑止。
どうせ米米売りたかっただけだろ。
で、カドミウム汚染されたコメを日本人に食わせて金儲けですか。
良い根性してやがるぜ。
41 :
:02/07/21 06:00 ID:NBO8kQ8S
何日かけて定常状態になるまで継続したのかな
糞尿からのカドミウムの定量ってどうやるのかな
全量を攪拌、酸にとかして、濾過、固形物除去
よう分からん
42 :
名無しさん@3周年:02/07/21 06:58 ID:ZfkibfAt
>>39の件もよろしく。
検査期間中は他のもの食べられなかったのかな
43 :
名無しさん@3周年:02/07/21 09:26 ID:EF6dtKAp
カドミウムが、米の中でたんぱく質と結合した状態になっていると、
吸収率が上がるというようなことがあるかもしれないぞ。
また、カルシウムが不足した食事をしていると、カルシウムの
吸収効率が向上するが、それはカドミウムの吸収効率も上昇させる。
#
人間だから、放射能アイソトープを使った実験は、戦後直後の
アメリカのようには出来ない。
44 :
名無しさん@3周年:02/07/21 18:48 ID:ZPSeQChU
>>36 つうことは、
「Hey, JAP! オメコを輸入しなさい」
「アメリカンライスベリー安全。0.2ppm以下アルヨ」
「モチロン、ニクコプンハ使テマセン」
とかDQNアメリカが要求してきたので、
「もっと濃度が高くても大丈夫ですよ。実験してみましょう」
「あれー、おかしいなあ。20%も吸収されてるよ」
「へんだなあ、へんだなあ」
と白々しく反抗しているってことですか?
あのハゲ意外とやり手だな。。。
45 :
名無しさん@3周年:02/07/22 00:08 ID:f0DgyBlR
ええーんレス付いてない・・
いま Goodman&Gilman の「薬理学教科書」をパラパラと見ておったが、
紙巻きタバコ1本あたり1〜2μgのカドミウムが含まれ、肺での吸収率は
10%にも達する、とかいてある。
47 :
名無しさん@3周年:02/07/22 16:43 ID:erZzXn/v
48 :
名無しさん@3周年:02/07/22 23:55 ID:wJPQC/88
人体実験かよっ
49 :
名無しさん@3周年:02/07/22 23:57 ID:H3OdCyG+
やばいのはどこだ?
新潟県、石川県・・・
50 :
名無しさん@3周年:02/07/23 00:14 ID:kIVxtRRv
>「こんなに吸収率が高いはずはない。このデータから許容摂取量は計算できない」
都合の悪い結果をデータ異常のせいにするわけね。
やっぱり厚生省は国民の健康などどうでもよいようですね。
51 :
名無しさん@3周年:
カドミウムはなにから米にふくまれるようになるのですか
自然の土の中にふくまれているものなのですか