【社会】牛肉、前年の４割減、豚肉71200�dに

　食肉の五月の輸入量は、牛肉が前年に比べ四割近く減ったが、豚肉や鶏肉は前年並みの
水準となった。このうち豚肉は、特別セーフガード（緊急輸入制限措置）発動の可能性が指摘され
ているが、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の代替需要で国内産の豚肉価格が高値となっているため予想
以上の輸入量となった。
　牛肉は冷蔵品が前年に比べ４０％減の一万八千八百トン、冷凍品は３７％減の一万九千三百トン。
回復基調にあるものの、国内産牛肉の値下がりが輸入を抑えたとみられる。
　また、豚肉は冷蔵品が前年比２％増の一万九千百トン。前月と比べると１９％増と大幅に増えた。
冷凍品は前年比３％減、前月比３４％減の五万二千トンとなった。
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02062706.html

さあ大変。

鳥はどうした。鳥は！

�d

When you were here before
Couldn't look you in the eye
You're just like an angel
Your skin makes me cry
You float like a feather
In a beautiful world
I wish I was special
You're so fucking special

But I 'm a creep, I 'm a weirdo
What the hell am I doing here
I don't belong here

チキンｳﾏｰ

肉倉

中国産は安価だけどｺﾜｰ

狂牛病が流行ったのって、今年だったっけ？

永遠に需要は回復しないのか

>>9
昨年の秋からでは？

不正業者の実名公表問題はどうなった？

>>12
▽牛肉在庫保管・処分事業の補助対象外となった業者名の公表に係る「第三者検討会」の
開催について （農林水産省生産局畜産部）
http://www.maff.go.jp/www/press/cont/20020621press_11.htm

１　趣　旨
　ＢＳＥ対策事業として実施している「牛肉在庫保管・処分事業」の検品の結果補助対象外と
なった業者名を公表することについて、関係業者から行政不服審査法に基づく不服申立てが提
起されたことを踏まえ、公表の在り方等を検討するため、農林水産省生産局長の私的諮問機関
として標記「検討会」を開催する。
　
２　委　員（敬称略、五十音順）
秋岡　　栄子　　経済エッセイスト
宇賀　　克也　 東京大学大学院法学政治学研究科教授
住田　　裕子 　 弁護士
田中　　一昭　　拓殖大学政経学部教授
中村　　靖彦 　 明治大学農学部客員教授
　
３　スケジュール
　委員の日程調整が整い次第第一回を開催することとし、７月下旬から８月上旬を目途に
意見集約を行う。
　
４　議　事
　　検討会における検討は非公開とする。

ほほぅ

このスレッド、１時間前は消えていた？

■財団法人日本食肉消費総合センターの「ミートリサーチ」
http://www.jmi.or.jp/mresearch/index.html

食肉販売店調査は平成１２年１０月を最後に
http://www.jmi.or.jp/mresearch/ym_1_1.htm

消費者調査は平成１３年６月を最後に
http://www.jmi.or.jp/mresearch/ym_2_1.htm

　　調査結果の公表や更新が無い。

　　何故だろう？

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９月になれば、前年同月比で下回らなくなるかも。

■牛肉売り上げ激減、ＢＳＥ響き２５９億円に　前年比２７％減−−ホクレン　／北海道
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020627-00000006-mai-hok

　ホクレンの０１年度の牛肉の売り上げは、ＢＳＥ（牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病）や産地
偽装事件の影響を大きく受け、前年度比２７・５％（９８億円）減の２５９億円にとどまった。
　ホクレンが、民間企業の決算にあたる０１年度事業実績のなかで発表した。牛肉の落ち込み
について、ホクレンは「ＢＳＥの影響で肥育牛や廃用牛の流通が停滞し、価格も低下してしま
ったことが大きい」と説明している。
　今年度の牛肉売り上げはさらに大きく落ち込み、１７６億２８６０万円にとどまると予想。
ＢＳＥの影響がなかった００年度の牛肉売り上げ（３５７億４３００万円）の半分以下という
非常に厳しい見通しとなった。

■国産牛肉の消費回復へのお願い（中央畜産会　ＢＳＥ対策団体連絡協議会） 　

　ＢＳＥ対策団体連絡協議会では、会員が手分けをして首都圏の学校給食関係者を訪問し、
「学校給食の牛肉復活」についてお願いしています。以下はそのお願いの文書です。

平成１４年１月　ＢＳＥ対策団体連絡会議

http://cali.lin.go.jp/cali/wish.html

>>21
首都圏は学校給食で牛肉使用自粛率が高かったかも。

>>3
　鶏肉は、冷蔵、冷凍物全体で四万五千五百トン。国別では、ニューカッスル病が発生した中国産が前年比５７％減、
鳥のインフルエンザが出た米国産が６７％減となった。一方で、ブラジル産は一万七千七百トンで前年比二・七倍と急増している。

>>21
栄養価と価格のバランスを考えると、学校給食に牛肉を使わない方がいい。

代わりの食材は他にいくらでもあるから。

これだけ産地偽装が蔓延したら、牛肉の需要も減るだろう。

１０割減ってもいいかも。