【社会】協和香料きょう強制捜査 茨城県警

　「膨大な手間と費用をかけて国の認可をとっても、他のメーカーが得するだけ」。
ある食品添加物製造業者は本音を漏らす。認可を受けるとその成分は安全確認リ
ストに自動的に加わり、特許と違って他のメーカーも自由に使えるようになる。
「国際的に認められている成分でも、よほどの利益が見込めない限り申請はしな
い」のだ。

　「発がん性試験」約一億円、「九十日間反復投与毒性試験」約千五百万円、
「変異原性試験」約五百万円など…。厚生労働省がまとめた添加物の安全性を証
明するのにかかる概算の一覧だ。申請に向け研究期間に検査を発注するなど、億
単位のコストがかかる。
（日本経済新聞6/14朝刊社会面より）