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食肉表示で福岡県調査　　販売店の５４％違反

　福岡県が県内二百四十三店舗のスーパー、精肉店などの食肉販売店で
食肉の名称と原産地表示を調査したところ、七店舗が原産地を虚偽表示
していたことが十五日までに明らかになった。表示内容では５４％に
あたる百三十二店舗が、証拠書類などによる原産地表示の根拠がなく、
ＪＡＳ法の規定に違反していた。

　調査は、三月中旬から四月末日にかけて行った。各店舗で販売する
すべての食肉の牛、豚、鶏肉の名称と原産地表示の有無や、証拠書類
などによる原産地表示の根拠について調べた。

　虚偽表示には牛肉ではカナダ産を米国産としたものや、鶏肉では国産が
「○○鶏」などブランド表示している例があった。県畜産課は「違反表示は
その場で改めるよう指導した。ＪＡＳ法への理解が十分でない現状を改める
ため、引き続き調査を続けたい」と話している。

ソース　日本農業新聞
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02051609.html