【寄生虫】ブラックバス生食し、寄生虫病「顎口虫」初の発症
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 06:18 ID:V8Ns1Jzf
>>636-642 結局わけのわからん魚を使っているということでよろしいでしょうか?>フィレオフィッシュ
俺の予想では北極かどっかでとってきた名もない魚だと思う。
>>642シイラのハンバーガ食べてみたいですね、うまそう。
>>643世界中で、エキノコックスがいない本州は、割と珍しい存在ですよね。
JICAの研修生を仕事柄よく見るのですが、ほんとにいろいろな国から
エキノコックス対策の勉強をしにやってきています。
646 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 06:26 ID:tZYCL3u4
チキンナゲットも怪しいモンだ
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 06:30 ID:4fo250+A
道民はみんなエキノコックス知ってるよ
会談話のネタだ
648 :
(´Д`):02/04/06 06:36 ID:NpKKwuEL
649 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 07:10 ID:xtr9Bcjn
650 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 07:16 ID:2FEtR6d3
>>644 確か100円寿司も食感の似ている
わけわからない魚を使ってると言ってた
651 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 07:26 ID:moPQPoEu
スーパーで売ってる白身魚の刺身も実はブラックバスだったりして
652 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 07:30 ID:HkD1A0Ia
ダムで釣ったブラックバスをバター焼きにして食った事あるけど・・・あれは不味かった・・・
653 :
宮崎美子命:02/04/06 07:46 ID:xkdIghjc
654 :
え〜:02/04/06 08:00 ID:Tf+X+owl
生で食べるなんて想像できなかったよ。
655 :
652:02/04/06 08:05 ID:HkD1A0Ia
>>653 ううん、そのままアルミホイルに包んでバター入れて焼いた。
白身の所を一口食ったら、すげー泥臭かったんでそれ以上は食べなかったです。
656 :
三分間クッキング再び:02/04/06 09:06 ID:+mRlqF6W
>>655 ちょっと手間かかるが
エラまわり&ハラワタをきちんと取り除いて皮剥ぐだけで
随分風味がよくなるよ
騙されたとおもていっぺんやってみそ
あ、味噌焼きも旨いぞ
ほお葉でくるむのが理想だが手に入りにくいので
紫蘇のみじん切りを味噌に混ぜたヤツを
バスの腹に詰めて、ホイル焼き・・・ウマァーい
657 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 09:09 ID:6tgqPfH5
胃の中に残ったワームシンカー(オモリ)で
鉛中毒になっているバスを食うなんて、
皆さん勇気がありますね・・・。
658 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 09:12 ID:+mRlqF6W
>>657 (へっちゃら)^2
食い物の毒性について神経質になりすぎると
「週間金曜日」信者になるので
却って不衛生かと(精神的・思想的に)思われ。
>>658 いや、バスの胃の内容物を出してみると、
かなりワームの切れ端が出てきてるので・・・。
キレイなところで釣れるバスより、
多少汚そうな野池でもバサーの少ない地域のバスの方が良さ気で。
「週間金曜日」信者って何だ?
661 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 09:27 ID:+mRlqF6W
>>660 週間金曜日・・
朝日新聞社出身の本田勝一達が執筆している雑誌
どんな雑誌なのかを理解する一番の近道は・・
「週間金曜日」別冊ブックレットNo2「買ってはいけない」
これ読んでみてください
生で食わなければいいんだろ?
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 09:29 ID:E/QwRuLO
勇気ある女性だな
>>662 黄金マニア達の間で密かなブーム
「虫入り黄金プレイ」
665 :
バス食い:02/04/06 09:50 ID:32bR9/xF
ここでとっておきバスの調理法をお伝えします。
まずバスを釣ります。大きいのを釣るより、小さい方が肉質が(・∀・)イイです。
↓
皮のヌメリを塩で取ったあと、皮をちょっと厚めに取ります。
↓
一回手を洗って、身も軽く流します。綺麗な白い身です。その後、内蔵を取ります。
↓
二枚におろした後、手ごろな大きさに切り分けます。
女性の方などはハーブと一緒に一晩置いてもいいでしょう。
↓
そのまま卵とパン粉をつけてフライにします。
↓
なんとッ!上品で淡泊なあっさりとした味が楽しめます。
元々アメリカンな魚なのでソースがお似合いかと思ったら、
以外に醤油がマッチします。
カレーに入れたバスカレーもオススメです。
アウトドア食ならさらに最高↑
666 :
ん?:02/04/06 10:04 ID:rweELTHc
エキノコックスは北海道限定ではなく
数年前に青森でも確認された(たしか農場)から本州も安全とはいえないよ。
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 10:07 ID:UBWM/fA8
エヒノコックス マンセー
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 10:08 ID:UBWM/fA8
>>384 あー、何度もぐらぐら煮るんだっけ。
東北地方では普通に家庭で食べてるのを見て失禁しそうになった。
669 :
名無しさん@お腹いっぱい:02/04/06 10:13 ID:BOaEJbzt
そんなのくうの野蛮人!
670 :
医者&寄生虫学教室大学院生(休学中:02/04/06 10:17 ID:iVUEESeX
>>618 ムツゴロウさんの親父さんが使った梅毒薬「サンバルサン」は砒素剤。抗生剤が普及する前は梅毒治療の主流だったんです。
で、何度かガイシュツかと思うがありとあらゆる野生動物(無論海水魚にも)にはかならず寄生虫はいる。どうしてもムシがいやなら火を良く通すしかない。
しかし汚染物質だらけの食い物喰いまくってる日本人がなんで今更ムシごときを怖がるのか私にはまぢで理解出来ない。
672 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 10:20 ID:zopIrzi/
あんなくさい魚をよく刺身で食う気になったもんだ
673 :
hkj☆:02/04/06 10:48 ID:Qhd8KTC/
674 :
:02/04/06 10:52 ID:QFrXqaae
こうなると、リースでもイートでもなく、埋葬しなければ!
新・格言「釣ったら埋める」
675 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 10:55 ID:QPxw5M0r
リースでもイートでもなく、あぼーんしる!
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 10:59 ID:XY9apaP/
>>672きっと生活に困っていたんだろう。
ネットで救える命がありますとか、たまに聞くよね。
興味ないけど。
677 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 13:47 ID:xjdDFCUO
>>673 漏れも逝ってみたかったけどどこかわからなかった・・・・・・
URLのうpキボンヌ
678 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :02/04/06 13:53 ID:gEANWHnl
学校の教科書に「寄生虫館物語」を導入して再教育しる!
679 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 14:03 ID:xjdDFCUO
>>678 そこまでしなくてもいいけど少しは学校で教育した方が良いかもな。
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/06 14:07 ID:wW8xhJwu
671>マジデ ワラタ
全部よんだ(あげ)
682 :
ahe:02/04/07 01:18 ID:xD+MySgn
age
このスレ面白いからあげておこう。
684 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/07 01:21 ID:O2d1G2LD
失敗。
あげ
685 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/07 01:33 ID:CsiDOeO/
たしかにニュー速+でこれだけいい感じのスレは久しぶりだな。
それはそうと…おい!
みんな神が降臨しているのに気づいていないのか?
いますぐ
>>670のIDをみてみろYo!
↑のヤツも変な顔みたいなIDしてんな。
>686 貴方もIDイイ間取りで。キッチン無いけど。
688 :
:02/04/07 02:29 ID:5ygRZVIP
バス食べたの60才のおばぁちゃんだったんだね
納得。
↑ IDすご! 神。
690 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/07 03:28 ID:FdtB4ts+
うぃいんな、ぶぃーあいぴぃ!(いぇ〜いぇ〜)
691 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/09 13:24 ID:J7xaE3e3
あげますか
692 :
:02/04/09 16:05 ID:1vZo45P/
693 :
:
test