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271名無しさん@お腹いっぱい。
野菜標準規格を廃止 簡素化促進で価格下げ、輸入対抗(日本農業新聞)

 農水省は二十六日、国が定める野菜の標準規格を同日付で廃止するとともに、
産地が現行規格の簡素化に主体的に取り組むための基本的方向を発表した。
昨年決めた野菜の構造改革対策の一環で、規格簡素化により産地の選別、出荷
コストを減らし、輸入野菜に対抗できる水準まで国産野菜の価格を下げるのが狙い。
同省は、産地、農業団体が構造改革のための各種対策を活用し、簡素化を積極
的に進めるよう促す方向だ。
 規格の簡素化については、「規格が細かい方が有利販売できる」「スーパーや
消費者の支持が得られない」などの声がある。しかし、同省は現在のような細分化
された規格ではコストがかかり、小売価格を十分下げられないと判断。「関係者の
ヒアリングでは、規格よりも価格を重視する消費者は多い。スーパーも規格を簡素
化したばら売りなどで、国産の扱いを増やすことに前向きだ」(同省野菜課)と、
規格簡素化に本腰を入れる。

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 http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/topnews/topnews02020327.html