【社会】「アイスクリン」で集団食中毒 １０年間殺菌せず出荷
1 ：ろんぱあ ★：
Yomiuri On-Lineより
高知で「アイスクリン」２９８人が集団食中毒
高知市南はりまや町の「高知アイスクリーム商工業協同組合」
（近沢正芳代表理事）が製造、販売している氷菓「アイスクリン」の
原料が加熱殺菌されずに出荷され、先月、高知、愛媛両県内の幼
稚園児ら２９８人が集団食中毒にかかっていたことが、５日わかっ
た。組合工場では、１９９１年に製造担当者が代わって以来、１０年
間にわたって加熱殺菌せず出荷し続けていたという。
アイスクリンは鶏卵や練乳、果汁を原料にしたシャーベット状の
氷菓。徳島、愛媛、岡山各県や大阪府にも出荷している。
近沢代表理事の話「（原料の）殺菌については全く気付かず、装置
は動かしたこともなければ、動かし方も知らなかった。まことに申し
訳ない」
ttp://www.yomiuri.co.jp/00/20011105i414.htm
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もしかして、過去にも食中毒になっちゃった人、たくさんいるんじゃないか？
高知で「アイスクリン」２９８人が集団食中毒
高知市南はりまや町の「高知アイスクリーム商工業協同組合」
（近沢正芳代表理事）が製造、販売している氷菓「アイスクリン」の
原料が加熱殺菌されずに出荷され、先月、高知、愛媛両県内の幼
稚園児ら２９８人が集団食中毒にかかっていたことが、５日わかっ
た。組合工場では、１９９１年に製造担当者が代わって以来、１０年
間にわたって加熱殺菌せず出荷し続けていたという。
アイスクリンは鶏卵や練乳、果汁を原料にしたシャーベット状の
氷菓。徳島、愛媛、岡山各県や大阪府にも出荷している。
近沢代表理事の話「（原料の）殺菌については全く気付かず、装置
は動かしたこともなければ、動かし方も知らなかった。まことに申し
訳ない」
ttp://www.yomiuri.co.jp/00/20011105i414.htm
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もしかして、過去にも食中毒になっちゃった人、たくさんいるんじゃないか？
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2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 01:34 ID:ieC3aAkx
アイスクリーム+バスクリン？
3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 01:35 ID:Cs+0oFI/
びっくりした。好きだったが・・・。
4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 01:39 ID:boS3ljPv
これって雪印以上のタイマンじゃねーの？
5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 01:41 ID:+6SAPdFy
あー、あの素人が作ったような食感のアイスか。
実際、作り方まで素人だったとは・・やられたよ。
実際、作り方まで素人だったとは・・やられたよ。
6 ： ：01/11/06 01:46 ID:mJjFtbWW
好物なんだけどな…アイスクリン。あうぅぅぅ。
7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 01:49 ID:1AY0ntiz
現代人の遺伝子にしてはなかなかのものではないか。
8 ：ろんぱあ ★：01/11/06 01:49 ID:???
Googleで検索したら問題の会社関係のページがあった。
今回問題になった「アイスクリン」ってナニ？っていう人はどうぞ。
同名の氷菓は全国各地で売ってるみたいだけど、今回食中毒
を引き起こしたのは、あくまで「高知アイスクリーム商工業協同組合」
の製品みたいなので、誤解なきよう。
「土佐の高知の話題２」
http://hb5.seikyou.ne.jp/home/Tetsulow.Tomita/8-2-1.htm
（高知にアイスクリンが根付いた経緯の話がある。音楽ウザイ注意）
「Kochinavi.com」
http://www.cilab.co.jp/kochinavi/food/data/tyubu_area/kochi/ichikakeruichi/ichikakeruichi.htm
（これが直営店？らしい）
「１×１＝１アイスクリン」
http://www.zukan.co.jp/takeout/take/aisukurin.html
（おみやげ用商品の写真あり）
今回問題になった「アイスクリン」ってナニ？っていう人はどうぞ。
同名の氷菓は全国各地で売ってるみたいだけど、今回食中毒
を引き起こしたのは、あくまで「高知アイスクリーム商工業協同組合」
の製品みたいなので、誤解なきよう。
「土佐の高知の話題２」
http://hb5.seikyou.ne.jp/home/Tetsulow.Tomita/8-2-1.htm
（高知にアイスクリンが根付いた経緯の話がある。音楽ウザイ注意）
「Kochinavi.com」
http://www.cilab.co.jp/kochinavi/food/data/tyubu_area/kochi/ichikakeruichi/ichikakeruichi.htm
（これが直営店？らしい）
「１×１＝１アイスクリン」
http://www.zukan.co.jp/takeout/take/aisukurin.html
（おみやげ用商品の写真あり）
9 ： ：01/11/06 01:49 ID:6z7CkDR1
桃鉄にも出てたよね。
10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 01:51 ID:0Zhu7ti9
正直、零細企業の食品は怖くて食えない。
大手も信用できるかといえば？だけど。
大手も信用できるかといえば？だけど。
11 ： ：01/11/06 03:26 ID:kcXUiIgA
うまいぼうはだいじょうぶか？
ｻﾒｳﾗとかな、ぜんぶﾌﾞﾗｸだから
こっちじゃ食肉と同じでﾌﾞﾗｸの特産品よ
こっちじゃ食肉と同じでﾌﾞﾗｸの特産品よ
13 ： ：01/11/06 03:48 ID:TEzWOppH
こういうのをマネして特産品の無い田舎が
「オリジナル商品」とか作ってしまうんだよなぁ…
全然個性のカケラもないようなのを。
単にバターや砂糖をバカみたいに使ってるだけで
ハーゲンダッツより高かったりする。
「オリジナル商品」とか作ってしまうんだよなぁ…
全然個性のカケラもないようなのを。
単にバターや砂糖をバカみたいに使ってるだけで
ハーゲンダッツより高かったりする。
14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 04:00 ID:Y3XCKCUi
うげ〜
ちょっと前に食べたあるよ。青いの。
腹は大丈夫だったけど。妙に安かったよ。
ちょっと前に食べたあるよ。青いの。
腹は大丈夫だったけど。妙に安かったよ。
15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 08:15 ID:cKIzse+L
加熱処理しない生アイスってことでいいじゃん。
16 ：関西弁 ◆..akKka. ：01/11/06 08:38 ID:Qp+8ekIB
｜
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∧ ∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
(,,ﾟДﾟ) ＜ しかし、１０年間って・・・・意外と大丈夫なもんなんだね
.（∩∩）--＼＿＿＿＿＿＿＿＿
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(,,ﾟДﾟ) ＜ しかし、１０年間って・・・・意外と大丈夫なもんなんだね
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17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 11:39 ID:56kU16nC
去年、高知城で食べたよ
あたらなくてよかったーーー。
あたらなくてよかったーーー。
18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 13:35 ID:JgZQm+Xw
先週食べた。。。
生きてる。
ﾖｶﾀ
生きてる。
ﾖｶﾀ
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 15:05 ID:kzhzqlR9
>（原料の）殺菌については全く気付かず、装置
> は動かしたこともなければ、動かし方も知らなかった。
このあたりがナイスだ。
> は動かしたこともなければ、動かし方も知らなかった。
このあたりがナイスだ。
20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 15:53 ID:UV9WKczg
１０年前に作られたアイスクリン
21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/06 16:04 ID:pZUeIosr
>>12
で、ﾌﾞﾗｸの特産品だから何だと言いたいの？
で、ﾌﾞﾗｸの特産品だから何だと言いたいの？
22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 14:40 ID:62sLH/r5
加熱殺菌ってばかか？熱したら溶けちゃうだろ？
23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 14:49 ID:AnBlpim/
24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 14:55 ID:ND8d16Ol
激しくワラタ
と。
と。
25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 15:18 ID:mDwGwsrv
>>22、ｵﾓｼﾛｲ
26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 16:48 ID:+GyaUkcG
>>22最高。
27 ： ：01/11/07 16:51 ID:RPDhIY0A
>>22
完成品を加熱殺菌か・・・ﾜﾗﾀ
完成品を加熱殺菌か・・・ﾜﾗﾀ
28 ： ：01/11/07 16:55 ID:CqGuiCoG
>>23も最高にｵﾓﾛｲ
29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 16:57 ID:ui7/H+ZQ
みんなサイコー！！
30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 17:01 ID:uZxLxjaj
しかし、マジで家庭で作るのと同じ製法で作っていたんだろうな・・・
アイスクリーム製造の免許を取るのは他の菓子より衛生基準は厳しいはずだが・・・
製造者がＤＱＮなのは間違いないだろうが、
どちらかと言うと、保健所がＤＱＮだったのが問題だぞ、この事件は。
アイスクリーム製造の免許を取るのは他の菓子より衛生基準は厳しいはずだが・・・
製造者がＤＱＮなのは間違いないだろうが、
どちらかと言うと、保健所がＤＱＮだったのが問題だぞ、この事件は。
31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 17:33 ID:oCZJPN4w
アイスクリン、聞いたことない俺は逝ってよしですか？
それにしても>>22はオモロイ
それにしても>>22はオモロイ
32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 18:12 ID:+/hMQzQu
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／∵∴∵∴＼
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/∵∴∴,（･）（･）∴|
|∵∵／ ○ ＼|
|∵ / 三 | 三 | ／￣￣￣￣
|∵ | ＿_|＿_ | ＜ 15.23 おまえがＤＱＮ
＼| ＼＿/ ／ ＼＿＿＿＿
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______.ﾉ (⌒)
／/::::::::|-､ ,-/::::::ﾉ ~.ﾚ-r┐
/ /:::::::::::| /:::::ノ__ | .| ﾄ､
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ﾚ::::::::::::::::::|/:::￣｀ー‐---‐′
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33 ：７時半：01/11/07 18:20 ID:ubYz8OZm
>22
アイスの天麩羅だってあるだろ。
アイスの天麩羅だってあるだろ。
34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 18:26 ID:IBRSMfR1
アイスの味噌汁つーのはないな。
あぼーん
36 ： ：01/11/07 19:35 ID:/tAFs7rj
四国の国道を走っていると、「アイスクリン」の旗をたてた出店が
いっぱいあるよ。
アイスクリームとシャーベットの中間という感じで、うまかったなー。
再起を望む。
いっぱいあるよ。
アイスクリームとシャーベットの中間という感じで、うまかったなー。
再起を望む。
37 ： ：01/11/07 19:39 ID:oKqpO+3x
通販で買ったが量の割に値段がかなり高かった。
こんなことが起こるのなら、もう二度と買わない。
こんなことが起こるのなら、もう二度と買わない。
38 ：スンマソン高知のアイスクリン屋：01/11/07 19:42 ID:pDhhXRzN
民事再生法でも、申請するかぁ。
39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 22:30 ID:lRhr3Etq
宮尾登美子のエッセイに「食ったら腹こわした」って書いてあったよ。
40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 22:44 ID:dYB8EUWE
アイスだからお腹壊しても「冷えたから」で言い逃れできるもんね。
よっぽどひどかったか、かなり前から内偵が入ってたか・・。
逝き印に続いて逝ってよし企業だねえ。
よっぽどひどかったか、かなり前から内偵が入ってたか・・。
逝き印に続いて逝ってよし企業だねえ。
41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：01/11/07 23:34 ID:QD0+pRss
秋田のババヘラアイスは大丈夫だろうか…。
42 ： ：01/11/08 00:26 ID:sWY3Cw8U
伝統一番×味一番＝信用一番
ﾜﾗ
ﾜﾗ
43 ：おまる氏：01/11/08 00:28 ID:dJ1Rf5ez
「1×1＝1は他とちがっておいしい」というのが
私的には一種の定説だったのですが
お祭りの店とかでは好んでたべていたのですが。
こんなの幼稚園で出すのでしょうかとおもったりするのですが。
すべて過去の思出ということで
私的には一種の定説だったのですが
お祭りの店とかでは好んでたべていたのですが。
こんなの幼稚園で出すのでしょうかとおもったりするのですが。
すべて過去の思出ということで
44 ： ：
くってたよー、これ。うまかったよなー。
もうくえないのかなー。
もうくえないのかなー。