【(゚Д゚)ウマー!】ごっつぁんです!【レシピ】

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95☆ ◆HIKKY/2o
【納豆炒飯】
材料1人分
・納豆 1パック
・卵   1個
・ご飯  1杯分
・サラダ油(オリーブ油)、ネギ、酒、塩、醤油・・適量

(1)納豆はぬるま湯でヌメリをとり、
  水を切ってタレ、醤油、塩などで味付け。

(2)油を温めたフライパンに卵を落とし、半熟状態に
  なったら、ご飯を入れ、かきまぜ炒める。

(3)(1)の納豆を入れ、しばらく炒め酒を少々入れる。

(4)塩などの調味料で好みに応じて味付け。

 ※(1)のヌメリ取り作業がポイントです。
   確か周富徳先生の考案だったような記憶が・・
 超簡単で意外と(゚д゚)ウマ-