【(゚Д゚)ウマー!】ごっつぁんです!【レシピ】

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162ぽてめん ◆7lgvVAg.
【インスタント味噌ラーメンへの一品】
・味噌(適量)
・挽肉(ブタでも牛でもあい引きでも)
・水ときかたくりこ
・インスタントラーメン 味噌

〜具を作る〜
 挽肉に軽く塩こしょう(あとで味噌を入れるので薄味に)してフライパンで炒める。
 炒めた挽肉い味噌でお好みの味付けをする。
 水ときかたくり粉を入れ、とろみをつける。
〜ラーメンを作る〜
 普通にインスタントラーメンを作り、その上に具をかける。

ラーメンの上にかけると、つゆと混ざって具が柔らかくなるので、固めに作る。
お好みで、挽肉といっしょに長ねぎを刻んだのを少量入れてもいいっす。
かたくり粉のとろみは冷めてくるとゆるくなるので、熱いうちにどうぞ。