【豪州】「カンガルーの脳焼き、ローストウォンバット添え」 斬新すぎる150年前の料理本[05/31]
http://news.so-net.ne.jp/photos/19/3016420/img_dae3c8f406b3712329e17f7469d35dfd1126259.jpg オーストラリアの動物園のウォンバット
カンガルーの脳をエミューの脂でソテーし、付け合わせはローストしたウォンバット―
―こんなメニューを作ってみたいと思う方がいれば、オーストラリアで出版された、ある
料理の本をぜひお薦めしたい。
初版は150年前で、同国固有の食材を使った最初のレシピ本とされる「イングランドと
オーストラリア料理の本(English and Australian Cookery Book)」が、同国南部のタ
スマニア(Tasmania)州の州都ホバート(Hobart)にあるオールポート図書館・美術館
(Allport Library and Museum of Fine Arts)で展示されている。
レシピの一つを紹介しよう。「カンガルーのしっぽを、皮付きのまま灰の中でロースト
する。だいたい火が通ったらきれいにむいて、関節のところでぶつ切りに。数枚の厚切り
ベーコンと一緒にフライパンに入れ、キノコやパプリカなどを加え、弱火で炒めたら出来
上がり」
タスマニア公文書保管所(Tasmanian Archive and Heritage Office)のロス・レイサ
ム(Ross Latham)所長によると、この本はエドワード・アボット(Edward Abbott)氏が
1800年代半ばに書いたもので、当時アボット氏は経済的に困窮しており、この本が生活の
足しになればという考えで出版したとみられるという。しかし思ったように売り上げは伸
びず、同氏はまもなく亡くなったとされる。
「大衆向け、富裕層にもお薦めの料理」という副題が付いたこの本には他にも、カンガル
ーの脳のエミューの脂炒めや、アボット氏が「ビーフ『風』の味わい」とするエミュー肉
のローストなどの作り方が紹介されている。
レイサム氏によると、タスマニアが「バンディーメンズランド(Van Diemen's Land)
という名で呼ばれ、流刑植民地として開拓された当時の移住者や受刑者が直面した困難な
生活が、この本にも表れているという。同氏は、白人による植民地化が始まった当初、農
業を根付かせるまでには長い時間が掛かったため、「手近な野生動植物を食べるという概
念そのものは珍しくなかったはずだ」と話している。
この本は同図書館・美術館で、8月まで展示される。
2014/05/31 11:42
http://news.so-net.ne.jp/article/detail/966798/?nv=c_cat_latest http://catalogue.statelibrary.tas.gov.au/item/?id=130721
タスマニア人もあきれ顔。
関連に付けた本のスキャン、絶対中に鯨料理あると思うんだけどなあ
4 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 09:37:27.52 ID:Zvji4JY4
なんか、ワラビーでもコアラも、食ってしまいそうな勢いだな
5 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 09:42:05.70 ID:1eoqhMAU
ウォンバットさんは肉付きが良さそうだからね
6 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 09:45:08.79 ID:4IX2q1RO
シーシェパードは陸上動物には関心無しか。
7 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 09:49:22.02 ID:DtAqlh5H
なんて野蛮な国ニダ
「タスマニア人のロースト焼き」 はさすがにメニューに入れなかったようだな。
豪人「クジラ食うとか日本人は野蛮だわ」
凶悪犯罪者がぞろぞろ上陸してくる光景って、アボリジニの立場になって想像しただけで気が狂いそうだわ。
11 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 10:03:36.59 ID:jZiGvvkL
>>4 ワラビーはオーストラリア普通に食ってるぞ
TVでワラビーのミートパイ出てきて、キモかったわ
12 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 10:04:44.49 ID:j7C+JBcN
牛レーバーワイン煮 フライドチキン添え でさえ重いと感じるのに・・・
〜覚醒剤逮捕の女にご執心だった小野寺五典は防衛相としては失格!〜
◆『覚せい剤逮捕! ASKAの女に異常接近していた小野寺防衛大臣』
http://kaleido11.blog.fc2.com/blog-entry-2857.html こうなると、安倍内閣の閣僚は全員通ってたんじゃないかと思えてくる。
パソナグループの迎賓館、『仁風林』(東京 都港区)。
同社の南部靖之代表主催のパーティーに、田村憲久厚労相ら現職閣僚5人が出席したことをこれまでに
伝えたが、小野寺五典防衛相(54)も“メンバー”だった事が日刊ゲンダイ本紙の調べで新たに分かった。
覚醒剤使用でASKAが逮捕される直前まで通っていたようだ。
『二度と行かないように!』――ASKA事件がはじけた直後、安倍首相は小野寺大臣を呼びつけて、こう
クギを刺したという。パソナの迎賓館には安倍の“お友達”が何人も通っていた。(日刊ゲンダイ)
ASKAの主治医と称してる西麻布の平石医師は、今年になってから、ろれつが回らず入院している清原の
主治医と同じ医者であること、ASKAの元運転手は清原の運転手になったことなど、偶然で説明できない
ことが多すぎる。(以下略)ww
安倍晋三チョンの閣僚()連中は、『徳洲会マネー』も受け取っていたし、麻薬でトリップも大好きだと…嘲笑ww
◆ASKAと栩内香澄美逮捕、南部靖之の正体は創価学会員?北朝鮮系?移民推進派の竹中平蔵、孫正義など黒い繋がりとは?
http://www.youtube.com/watch?v=DGt5-BAle5o ◆ASKA容疑者逮捕で噂される元麻布の迎賓館「仁風林」裏人脈とは?(まとめサイト)
http://matome.naver.jp/odai/2140118187900588701
14 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 10:24:58.30 ID:j7C+JBcN
当時の白人って、カンガルーもクジラも何でも食べたんだね。 たった200年くらいで進化したものだ。
オーストラリア人「は?カンガルーにウォンバット?別にどうでもいい動物だろ。 それよりか鯨を助けなきゃ!!!」
16 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 10:28:06.10 ID:qiKiOSPb
>>8 彼らはスポーツハンティング対象だったんだよね
17 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 10:31:07.67 ID:NDN0LBM7
オージーはかわいいカンガルー食うなよwwwww
18 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 10:36:30.10 ID:ZNmSkriz
チョト前まで牛の脳味噌炒めは八起きの名物料理
19 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 10:42:34.16 ID:3uBqOR42
オージー「カンガルー飼ってるだ。かわいいよ〜 もう少し大きくなったら食べるんだ。美味しいよ〜」
>3 人肉もありそうだ。
元々イギリス人だから脳ミソは好きだろうな 牛の脳ミソをハンバーグに練り込んでた位だし
22 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 11:06:21.78 ID:U3bQcIz1
いやもう本気で欲しいですその本 五万迄なら出します
>>14 〜
>>21 の書き込みは、日本人ではないことが判明ww
日本人であれば、
>>13 に掲示したとんでもないBig News !!に関心を示さず、
外国のカンガルー肉の話なんぞに、必死で現実逃避するわけがないよね〜♪
CIA統一教会2ch専属:自民党ネトサポの、アルバイト書込み、哀れだわ〜
24 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 11:09:47.81 ID:vVjyNgVG
食人宴席 p122 第三段階の狂乱段階はまとめて言えば、食人大衆運動である。例えば、武宣県では大疫病が流行するさいに、 屍に群がってむさぼり食う野犬の群れのように、人々は狂ったように打倒された敵を食いつくしている。 人間を連れ出して糾弾闘争を行なう。闘争があるたびに、かならず死者が出てくる。死者が出れば、 かならず食われる。人間がいったん倒れると、気を失っているかどうかにかかわらず、どっと人々が群がってきて、 用意していた包丁やあいくちで人肉を切り取っていく。人肉がすっかり切り取られたあとは、はらわたも切り取っていく。 骨まで持っていくこともある。 ある老婆は人間の目玉を食べると、目がよくなるというので、彼女は一日中あちこちを歩き回り、 糾弾集会を見ると、すぐ人群れの中に入り、待っていた。被害者が地面に倒れると、 彼女はすぐ竹かごの中から鋭いナイフを持ち出し、目玉だけをえぐり取ってすぐ逃げ去って行った。 数人の年寄りは人の脳みそを専門に食う。頭蓋骨をたたき割るのは非常に難しい。だから彼らの経験は、 人それぞれ、細い鉄の管を用意して、その管の先を鋭く磨き、人々が肉を切りつくしてから去っていく間に ゆっくりと、だれも奪っていない脳を目がけて、頭蓋骨の上からくぎを差し込むように打ち込み、 地面に伏せて鉄鋼の管から脳みそを吸い取ったのだった。やしの実やヨーグルトを吸うような格好である。 ある婦人は子どもを背負って来て、また、ある小さい子どもは親孝行のために人肉を家まで持って帰っていったのである。 大衆はそういうふうに人肉を切っていくだけではなく、天真爛漫な子どもたちも、人間を教育すべき学校教師も 例外ではなく、その狂乱の人食い事件の嵐の中に飛び込んで、あの残虐な、人間性のない人食い運動に参加したのである。 食人事件の嵐は疫病のように熱狂的に大地を席巻した。そのピークのときには決して大げさではなく、 まさしく《人肉宴会》であり、人肉の宴であった。 これに対応するということか
25 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 11:10:24.21 ID:aLv2pGcn
島流しの刑にあった流人の島だからなんでも食べてたんだろ 元々イギリス人なんて味覚音痴だから肉なら何でもよかったんじゃねぇ
★『基軸通貨ドルの終焉間近に迫る!』💛ヽ(゚・^*)^☆.。.:*・゚☆祝!☆゚・*:.。.☆^(*^・゚)ノ おめでとうございま〜す💛
賢い日本人の皆さんは、『銀行という偽ユダヤ詐欺システム』から、余分な預金は引き出しておきましょう♪
この笑顔↓はホント、キモいわー! 人殺しの眼をしている↓
◆Hunter Biden joins the team of Burisma Holdings 12 May 2014
『ハンター・バイデンが、ブリスマ・ホールディングスのチームに参加』
http://burisma.com/hunter-biden-joins-the-team-of-burisma-holdings/ Burisma Holdings, Ukraine’s largest private gas producer, has expanded its Board of Directors by bringing on Mr. R Hunter Biden as a new director.
ウクライナ最大の天然ガス製造企業『ブリスマ』の取締役として、新たにR.ハンター・バイデンが参加した。
因みに、彼はアメリカ副大統領ジョー・バイデンの息子である。
4月8日には、CIA長官ジョン・ブレナンが、『他人名義のパスポート』でウクライナに違法に入国し、
反クーデター・親民主主義派の自衛団、及び一般庶民への皆殺し作戦をキエフのネオ・ナチ政権に伝授した。
4月22日、世界制覇…()を狙うアメリカのバイデンNWO推進派のキチ害副大統領がキエフを訪問し、
その直後から、キエフのクーデター・ネオナチ政権は、東部や南部での掃討作戦を本格化させた。
確か、昨年の調査で、ウクライナの天然ガス層は見込みがないと、『シェブロン』が撤退してたけどもね??
…またしても、『シェールガス詐欺』を復活させ、偽ユダヤ得意の詐欺でカネ儲け…未だに騙されるアホがいるのか??
28 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 11:17:10.02 ID:4d6Jc4oY
カンガルーは食べられる気がするけど、ウォンバットは無理だ ウォンバットのあの愛くるしさ ブサかわすぎる
ウクライナ元大統領のゴロツキ息子、オレクサンドル・ヤヌコビッチの同盟者らによって支配される
会社の取締役会役員に、元ポーランド大統領アレクサンデル・クファシニェフスキの仲介によって、
アメリカ副大統領ジョー・バイデンの息子、R.ハンター・バイデンが就任するという意外な新事実は、
欧米諸国のウクライナ政策における重大な利害対立問題を提起している。↓
★Biden’s Son, Polish Ex-President Quietly Sign On To Ukrainian Gas Company
『バイデンの息子、元ポーランド大統領がウクライナのガス企業にコッソリと署名』
http://www.buzzfeed.com/maxseddon/bidens-son-polish-ex-president-quietly-sign-on-to-ukrainian 『Burizma holding(ブリズマ・ホールディング)社』は、ウクライナ人オリガルヒ(ユダヤ系新興財閥)の
ミコラ・Zlochevskyが所有する国内最大のガス生産企業だったが、キプロスのオフショア・カンパニー
『Brociti Investments Limited』へ、既に売却済である。
元ポーランド大統領のアレクサンデル・クファシニェフスキが、ブリズマ・ホールディングの取締役員に
就任したのは、ハンター・バイデン同様に、この4月からだとされてきたが、実際には、今年の1月2日に
同企業の取締役として就任していたことがキプロスの登記簿によって判明し、暴露された。
先月、米国副大統領がジョー・バイデンがウクライナ訪問の際、『ロシアのガスを受け入れないよう政府に
指示した』という記事を N.Y.Timesが報じたが、その後、直ちに削除されたという…(爆!)
ロシアのEU向けのガス供給をSTOPさせようとしているアメリカ政府と、ロシアのガスをEU諸国へ供給する
ブリズマ・ホールディングの利害が衝突することが大問題となっており、このハンター・バイデンの取締
役会への就任が意味するものは何なのかが、実に興味深い。この記事は、なかなか必見ものだった…(笑)
◆Oligarch Ihor Kolomoyskyi: Washington’s “Man in Ukraine” By Eric Zuesse 18 May 2014
『オリガルヒ(ユダヤ系新興財閥)、イホル・コロモイスキー:ワシントンの掌中にある“ウクライナの男”』
http://www.globalresearch.ca/oligarch-ihor-kolomoyskyi-washingtons-man-in-ukraine/5382766 つまり、R.ハンター・バイデンは、5月2日の『オデッサの大虐殺』を首謀し、指揮、監督した人物の
従業員であり、その取締役会の共同役員、ということになる。(
>>27 >>29 参照)
2014年5月15日、Voltairenetは『ジョー・バイデンの息子、ウクライナでビジネスと娯楽を一体化する』
という見出しで報じた。↓
★In Ukraine, Joe Biden’s son mixes business with pleasure 15 May 2014
『ジョー・バイデンの息子、ウクライナでビジネスと娯楽を一体化する』
http://www.voltairenet.org/article183803.html 『ウクライナ最大の民間ガス生産者のブリスマ・ホールディングスは 2014年5月13日、R. ハンター・
バイデン (写真) が取締役会の役員に就任したことを確認した。
ハンターは、数週間前に就任したデボン・アーチャーと同席することになる。
デボン・アーチャーは、現、国務長官ジョン・ケリーの2004年大統領選挙支援委員会の委員長を務めた。
デボン・アーチャーはイェール大学で学ぶ中で、クリストファー・ハインツ(ジョン・ケリーの義理の息子)
のルーム・メイトだった』
★Biden’s Son, Polish Ex-President Quietly Sign On To Ukrainian Gas Company
『バイデンの息子、元ポーランド大統領が、ウクライナのガス企業にコッソリと署名』
http://www.buzzfeed.com/maxseddon/bidens-son-polish-ex-president-quietly-sign-on-to-ukrainian ◆Beneath the Ukraine Crisis: Shale Gas By Nat Parry 24 April 2014
『ウクライナ危機の下:シェールガス ‐ナット•パリー』
http://www.globalresearch.ca/beneath-the-ukraine-crisis-shale-gas/5379228 アメリカの大手エネルギー企業『シェブロン』は 11月5日、西ウクライナで石油と天然ガスを50年間
契約で開発することをウクライナ政府と合意している。同社の総投資額は 100億ドルに及ぶ。
米国務次官補ヴィクトリア・ヌーランドは、キエフから戻った後の2013年12月13日、『シェブロン』が
主催する国際的なビジネス会議で演説した。彼女はこの演説の中で、
『民間の市場には明確なサインを送るので、ウクライナで緊急的に必要とされる外国からの直接投資を
増加させることができるでしょう。ウクライナにおいて、投資家が必要とする安定的で予測可能なビジ
ネス環境を強化するためには、IMF との新たな救済パッケージに署名するよう、ウクライナ政府に促す
ことが重要なのです』と彼女は述べた。
クリミア半島に関しては、シェブロンやシェル、エクソンモービル、レプソル、ペトロチャイナを含む
多数の石油企業が沖合エネルギー資産の開発に関心を示し、これらの企業は、クリミア半島から黒海に
かけての調査を拡大している。
また、『シェル』と『シェブロン』は、ナイジェリアでの深刻な人権侵害や、ニジェール・デルタ地帯
での環境問題抗議者に対する虐殺行為等に関与しており、それは、ウクライナのオデッサを始めとする
民間人に対する大虐殺にも及んでいる。
>>27 〜
>>31 のバイデン関連記事も併せて参照(ジョー・バイデンの息子の、特大スクープ情報ww)
New World Order (新世界秩序)推進派のリアル基地害、↓シオニスト・ワシントンの副大統領の悪魔が何やら錯乱してるww
◆Biden urges Air Force cadets to shape 'a new world order' 29 May 2014
『アメリカ副大統領ジョー・バイデンが、“NWO 新世界秩序”を形作るよう空軍士官候補生に要請』
http://rt.com/usa/162344-biden-new-world-order/ …息子の眼もキモいが、親父の完全に逝ってる “NWO脳”は、さらにキモいわー!
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \ / \ / \ / \ / \
★『基軸通貨ドルの終焉』💛ヽ(゚・^*)^☆.。.:*・゚☆ 祝!☆゚・*:.。.☆^(*^・゚)ノ おめでとうございま〜す💛
【特ダネスクープ!―ソース元は→ 『カレイドスコープ』へGO !!
◆小野寺防衛大臣の女と麻薬と黒い関係とは?? ←(こんな奴が『防衛大臣』とか、勘弁だしwww)
安倍晋三チョンの閣僚()連中は、『徳洲会マネー』も受け取っていたし、麻薬でトリップも大好きだと…嘲笑ww
CIA統一教会2chが、
>>13 の〜『特ダネ記事!』〜を無視しつつ、必死で安倍晋三をかばっているのが愉快でたまらないww
34 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 11:55:12.25 ID:p9ecJBqz
ウォンバット食うなんて、あんな可愛いもの食えるなんて、なんて野蛮なんだ…
35 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 11:58:50.01 ID:3mjUURaT
ウォンバット「あんちくしょうに会ったら今度はただでおかない」 ペッパー警部「くちづけ攻めにあわせるってのも変でしょう」
ウォンバットってくえるのかよ
>>34 >>35 クジラの方が可愛いけどもねぇ?
ペッパー警部って何??
で、『小野寺防衛大臣』の件だけどもね、こんな犯罪者と在日白丁朝鮮人の安倍晋三自民党政府モドキが
我々日本国民に押し付けようとしている、集団的自衛権=『シオニスト・ワシントンの侵略戦争の手伝い』
について、そう思うかな??
なぜ、2chという、日本が誇る巨大掲示板は、こうした極めて重要なアメリカの大犯罪をスレに上げないのか?? …それは、ここが、『CIA統一教会2ch』で、KCIA自民党が、資金投入している『ヤラセ掲示板』だからです(*^-^*) ここでは、イスラエルやアメリカのシオニストの知られたくない『真実』は無視し、重要なコメントにはあらゆる手段を 使って言論弾圧し、根拠の無い人格攻撃で貶め、ロシアや中国を、一方的・必死な形相で叩きますww それが、ほぼ在日白丁朝鮮人で構成されている、『自民党ネトサポ』の毎日の『忠誠の証し=仕事』なのです。 自民党の支持率が、16%程度しかなかった昨年のイカサマ衆院選挙で当選したけど、国民が嫌っているのは既に確定済み。 これが何よりの証拠でしょう。 日本人の皆さんは、信頼できるソース元を掲示しない無責任なコメントは、軽率に真に受けたりしないように♪
39 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 12:17:21.42 ID:r/4fzODS
動物保護団体はなんか言ってるの?
40 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 12:19:01.78 ID:5UaOJS0Y
人がクジラ食べると難癖つけといて、一方でこんな本が出回るとはけしからん国だな。
さすが島流れにあった罪人が考えるレシピだね
42 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 12:27:13.02 ID:1qmbafre
鯨やイルカはだめでカンガルーは食べちゃうんだ
43 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 12:50:49.29 ID:ZxaSeE/m
そもそもクジラをとり尽くしたのは白人どもだからな
44 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 12:54:43.20 ID:DicMir13
南ののルーシーではそんなシーンなんて出てこなんだったがww
45 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 13:04:30.14 ID:nZ2lS/1u
こういう基地外の末裔がクジラガーって言っても全然説得力ないよなw
オーストラリア人の先祖はゴン
オーストラリアのパースに旅行したことあるけど街と街の間がすごい離れてて車でも時速150キロ以上 平気で出して飛ばすからカンガルー轢かれてて道の隅に放置されてるの何度も見たよ
48 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 13:21:59.04 ID:yG9g+Q9n
そこはオーストコリアでw 今オーストコリアはアメに付くか支那に付くか悩んでるらしい
49 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 13:23:22.48 ID:r/4fzODS
ピンクレディが↓
ウーゥ ウォンバット♪
縄文時代ならともかく150年前でこれなのか? 酷い土人国家だ
52 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 15:26:30.11 ID:MuhV3GJh
原始人か
53 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 15:34:12.64 ID:1b8KqnA7
54 :
七つの海の名無しさん :2014/06/02(月) 15:35:09.11 ID:1b8KqnA7
つなげてなかった・・・ごめちょっと練習させて>>49-
>>50
カンガルー、筋肉質過ぎて不味そう
56 :
七つの海の名無しさん :2014/06/03(火) 14:22:46.44 ID:XRtYd3Cn
カモノハシの親子丼ての喰ってみたいわ〜
57 :
七つの海の名無しさん :2014/06/03(火) 19:07:44.98 ID:2nNOxT5v
>>48 なんで日本の捕鯨だけ叩かれて中国の捕鯨は放置なんだろうね???
58 :
七つの海の名無しさん :
2014/06/04(水) 13:57:54.55 ID:W4yeMxxp ググれw