【フランス】フォアグラとも合う…議会に「日本酒友の会」［13/05/16］

日本酒の魅力をより多くのフランス人に知ってもらおうと、フランス国民議会（下院）の
仏日友好議員連盟の有志４人が１５日、「日本酒友の議員協会」（ＡＰＡＳ）を設立した。
昨年１月、日本の衆院日仏友好議連の招待で東北の被災地を訪問したメンバーが、
地元産の日本酒を気に入り、フランスでの消費拡大に向け支援を約束したのがきっかけ。

パリで１５日に開かれた設立式で、ブルノ・ルルー議員は
「フォアグラともよく合う日本酒の本当の味わいは、もっと多くの人に知られるべきだ」
とあいさつ。ディディエ・カンタン議員は「日本酒はコメの高級ワインだ」と力説した。
ＡＰＡＳは今後、超党派で会員を増やし日本酒の周知活動を展開する方針。

メンバーは、２０１０年に国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産となった
「フランスの美食術」を引き合いに「日本料理も同じように評価されるべきだ」として、
「和食」の無形文化遺産登録に向け応援していくことも表明した。

ソースは
http://mainichi.jp/select/news/20130516k0000e030166000c.html

田酒と男山が好き

栗駒山 も ウマイよ。m

フランスの国家ブランディングはマジで効く、しかも１世紀以上効く

福島原発のせいで金銭被害を受けた仏だが、飲み食いが混じると

長大な歴史と文化を持ってるのに、柔軟だな。

お互いの文化を認め合ってこそだな

日本酒の起源、法酒はいかがニカ？

浜娘　　この芳醇な香りは最高

そもそもナイフやフォークがイタリア製

さすがにフォアグラとは合わんだろ。
無理にリップサービスせず、普通に赤ワイン飲んどけ。

住吉はどうっすか

東北の酒は旨いよな。

普通に赤ワインでいいよ
持ち上げられても逆に恥ずかしいわ

イカの塩辛にはフランスの白ワインが良く合うって言われても「ふーん」としか思わんし

昨日、フォアグラの唐揚げを御馳走になったんだが、美味かった・・・。

>>11 >>14
持ち上げるとかじゃなくて、単純に日本酒の方が合う場面があるらしいよ
例えば、カキは白ワインと合うなんてよく言われるけど、実際に合わせるのは難しいらしい
日本酒ならそれなりの造りでさえあれば大体のものが合うとか

何が言いたいかっていうと、虚飾はむなしいが卑下するのもむなしい
ただ、事実を評価すればいいんじゃないかと

下戸に無理に飲ますより愛してくれる人々に飲まれた方が酒も喜ぶ

フランスはいったいどうしたんだ？
10年20年前までは『ヨーロッパの中国』といわれるくらい中華思想に凝り固まっていたのに

やっぱりフランス議会には大吟醸酒と炭火であぶった烏賊の下足とか…
ぶり大根とかも一緒に食べてほしい

>>18
フランスは誰でもウェルカム

ロマ以外

>>18
フランスは美味いものなら何でもばっちこいなんじゃないか？

何か美味しんぼにこういう話あったな

米どころの蔵元で本当に美味しい日本酒って飲んでみたいなあ
行かないと飲めないんだよね

東北、たとえば県単位で主要な蔵元の技術交流が盛んで品質向上に取り組んでる
お互いの利害を超えて日本酒の生き残りをかけて協力し合っているというのを
まえにテレビで見た
実際飲んでみると劇的に味がよくなっている蔵元があるな
味が白ワインに近い傾向にシフトしている
いろんな料理と一緒に飲めるすっきりした感じかな
うまいよ

七重郎飲んでみ

>>16
ほんの数年前まで吟醸酒とワインを語ると
日本酒にもワインにも失礼！って合い言葉だったよ
高価になればなる程、型にはまっていくんだよ
邪道！って言ってる俺カッコイイみたいな。

>>14

そういう控えめなところが日本人の良さ。ますます広めたくなっちゃう。　byフランス人

>>1 福島の モモビール もヨロ！。。ジャパンフェスタ！。。コンゴもヨロシクネ！。m

明太子フランスパンに白ワインが良く合う

出羽桜の吟醸酒とか開運は好き

フォアグラ禁止とか言ってなかったか？

フォアグラよりもキャビアとの相性の良さをアピールした方がいいと思う｡

焼き牡蠣なんかも吟醸酒に凄く合うから、フランスは有望市場だわ。
でも、ワインとの競合が問題かもな。

ファアグラ、キャビアよりも牡蠣と相性がいいことを
全面アピールしたほうがいい

トンスルは華麗にスルーか。
トンスルはアメリカ人が飲むべきだな(笑)

確かに、あん肝には日本酒だからね。

フランスの度量の深さを感じるね？
ワインの国の政治家が日本酒を認めたと言ってもいいのかな？

おいらはドイツの白ワインの肴に田作りで飲むのが好き

鮟鱇鍋に山形の『大山 純米吟醸』合わせた時の恍惚感。

>>38
なんという甘党ｗ

>>9
浜娘の芳醇な香り・・・

やつらはワインで十分

また韓国人が「本家本元は韓国酒だ！」とかイチャモン付けるんだろ

そして全てを台無しにする大手酒造メーカー。