【欧州】牛肉加工食品に馬肉混入 波紋広がる[13/02/12]

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1ウィンストンρ ★
イギリスなどで販売されていた牛肉だけを使用しているはずの冷凍食品に、牛肉より安い馬の肉が混ぜられていたことが分かり、
加工や流通にヨーロッパの複数の国の企業が関わっていたことから、各国の当局が調査に乗り出すなど波紋が広がっています。

イギリスやアイルランドの食品安全当局が、先月から今月にかけてスーパーマーケットで販売されていた冷凍のラザニアやハンバーグを調査したところ、
牛肉だけを使っているはずの食品に、表示にはない馬の肉が混ぜられていたことが分かりました。

このうち「ビーフ・ラザニア」では、イギリスの当局の調査で、使われていた肉の60%以上が馬の肉だったということで、
イギリスの食品会社は販売していた商品の回収を始めました。
この商品は、フランスの企業が製造し、肉は、ルーマニアの食肉加工場から仕入れられたということです。

このためイギリスやフランスなどヨーロッパ各国の食品安全当局は、牛肉に比べて価格の安い馬の肉を混ぜた食品の偽装事件の可能性もあるとして、
調査に乗り出しています。
これらの冷凍食品の加工や流通には、ほかにも複数の国の企業が関わっていることや、イギリスでは馬の肉を食べる習慣があまりないこともあって、
波紋はヨーロッパ各地に広がっています。
この問題について、ルーマニアのポンタ首相は、「国内の全ての食肉加工場を調べたが、ルーマニアでの不正な行為は見つからなかった」と話しています。
この問題でフランスのル・フォル農業相は11日に記者会見し、今週中にEU=ヨーロッパ連合レベルで、冷凍食品に馬の肉が混入した原因や今後の対策について
話し合う会合を開くことを明らかにしました。

ソース NHK
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130212/k10015443791000.html
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2七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 07:53:05.86 ID:STnh+OrA
まずはミートホープに謝罪だな
3七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 07:53:10.71 ID:KdgcgzB/
猫や犬と同じ感覚なんだろうな
4七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 08:01:41.41 ID:JjR//7Jo
日本では馬肉の方が高いけど。
5七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 08:04:22.22 ID:uIH3ZVMc
ちゃんと馬肉入りって表記して販売するべきだったな
6七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 08:11:05.84 ID:kj0esjKG
まぁそっくりだから見分けがつかなかったんだな
仕方ない
7七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 08:11:52.55 ID:z0RJ9esk
ソ−セージにもっとすごい物を混入させた例もあるので
8七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 08:13:28.42 ID:KsI7WTOy
波紋使いか
9七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 08:13:41.08 ID:XrFKVwHO
欧州人は馬は友達っていう感覚だから絶対に食べないよな。
日本人にとっての猫以上の感覚だろうな。
10七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 08:40:29.89 ID:tvJFdcWK
中国人、猫食べるある
11七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 09:01:33.95 ID:FoLtcD0F
腐った肉や内臓を入れていたミートホープよりはマシだな
12七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 09:07:21.13 ID:Ep7lav10
>>4
馬刺し用は高いけど、くず肉的なのもある

>>9
欧州ってひとくくりにはできないよ
13七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 09:45:21.71 ID:JjR//7Jo
>>12
そういや、コンビーフの安いのはそうだったかも。
日本でいえば犬肉位の感じ?
14七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 11:08:57.54 ID:/lh9GifU
広がるぞ波紋ッ!山吹色の波紋疾走ッ!!!
15七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 11:09:36.16 ID:/lh9GifU
>>9
イギリスくらいのもんだぞ、馬肉食べないのは。
16七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 11:29:23.77 ID:js6JADHY
今のところ馬までか。
鹿まで混ぜて無くて良かったね。
17七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 11:45:39.33 ID:cznpDJgN
中国では半身の人肉が・・・
18七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 11:47:48.90 ID:a2JF3DvZ
人肉は北朝鮮の地方市場だろ
19七つの海の名無しさん:2013/02/12(火) 13:23:00.05 ID:AN6wGilg
>>13
ニューコンビーフだな、今はビーフ表記がまずいってことでニューコンミートになった
馬肉はこれらの加工用雑肉としてもそれなりに使われている、犬肉とは違うよ
20七つの海の名無しさん:2013/02/14(木) 17:03:44.65 ID:VsMAyXGA
偽装が問題になってたはずなのに健康被害だとか馬可哀想だとか
便乗騒ぎが盛り上がりだしてるようだ。
21七つの海の名無しさん
>>20
当初から馬食禁忌の地域に馬肉混入品が出回ったのが当初から問題だったんだが
馬食禁忌の理由としてパートーナーであり食の対象としないということがあるわけだし、
流通の管理に信頼が置けなければ健康被害も考慮すべきろう