【インドネシア】「たこ焼きはオシャレなオヤツ」　専門店急増［12/09/20］

たこ焼き専門店がインドネシアで急増中だ。「手軽で、おしゃれなおやつ」と評判で、
若者らの間でじわじわ人気を広げている。
首都ジャカルタ東部のたこ焼きフランチャイズ店「オイシ・タコ」。女性店員が
日本製プレートに生地を流し込み、細い棒を使って慣れたしぐさでクルクルと回して
上手に焼いていた。

日本語の「おいしい」にちなんだオイシ・タコのブランドを２００９年に
立ち上げたのはアジス・ユヌスさん。
会社勤めをしていた際、インターネットでたこ焼きを知り、丸い形に
「独特な魅力がある。これは売れる」と感じた。
調理法をネットで学び、料理学校を卒業した妻と開業した。

フランチャイズ加盟店はジャワ島以外にもスマトラ島、マルク諸島にも広がり、
現在３６店。アジスさんは「都市部だけでなく、郊外でも売れるようになった。
ビジネスとしては将来有望だよ」と笑顔で語る。（共同）

ソースは
http://www.sankeibiz.jp/compliance/news/120920/cpd1209201654012-n1.htm
インドネシア・ジャカルタのたこ焼き店で、たこ焼きを見せる女性店員＝８日
http://www.sankeibiz.jp/images/news/120920/cpd1209201654012-p1.jpg
http://www.sankeibiz.jp/images/news/120920/cpd1209201654012-p2.jpg

おかずやねんちゅーねん！

イスラムってタコダメじゃなかった？

↑
それはウロコ無しがダメな、ユダヤ教じゃなかったっけ

プレートが小さいな
ボチボチってことで
まだ並ぶほどでもないんだろう

スレタイが、たこ焼きジャパンに見えた・・・疲れてるな俺ｗ

ご飯と味噌汁つけて
たこ焼き定食もいいかも

粉物商売儲かるからな
何処の国でもおしゃれな料理になるんだろうな

次ぎはタイ焼きか

お、おしゃれ・・・・・・・・・・・？

お好み焼きはよ

たしかに手軽で美味いからな、お洒落かどうかは知らんが

ソースに豚の脂とか入ってないのか

どうせハラ―ルを忘れた食材が使われて提訴というオチ

王族によるインドネシアのたこやき教布教工作が順調に進行中。
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20070106gr02.htm　（2007年1月6日 読売新聞）

http://jpmi.or.id/2012/09/07/potensi-hoki-bisnis-takoyaki/

同業者なのか、タコの足が．．

>>16
ちょっとおいしそう

インドネシアでもたこ焼き食べられちゃうのかｗ

インドネシアで食べたけど、ソース以外は普通に日本のたこ焼きだったな
でも東南アジアは屋台メシがうまいから現地の料理のが数段よかった

たこ焼きがオシャレとかって
こんな土人国家嫌だわぁ

家庭用のたこ焼き器じゃんｗ

>>4
イスラム、タコだめだよ。
黙って食べさせたら美味しい美味しいって食べてた。
後でそれタコって教えたら、ゲーゲー吐こうとしてる姿見て、ちょっと申し訳いと反省。

単なる「おやつ」だよな

大阪人の「おかず」にする考え方は、大阪独自のキチガイ的な発想

大阪駅にたこ焼きのはいったうどんがあった
具にもなるんかいな。

>>24
地元のやつはそんなの食わない
道頓堀とか梅田とかのアホみたいに高いやつとかもあんまり食わない。
家の近所の商店街の（200m置きに1件づつぐらいある)
200円300円ぐらいのを食べる
個人的には小さめのカリカリのやつでネギ多めにトッピングしてくれるとこが好み。

ホットプレートで間に合うのか？

インドネシア人がネットで作り方を覚えたたこ焼きって、
日本の料理評論家がケチャップベースのスパゲティを作った時と同じ流れになりそうｗ

>調理法をネットで学び、料理学校を卒業した妻と開業した。

見た目はそれっぽいが、
全く別の食い物になってるに200ルピア

>>27
それはそれで一つの味
アメリカのたこ焼き屋は半分くらいは日本人経営だが、
それでもタコの仕入れが難しいので
肉類とかチーズとか冷凍エビになってるよ。
日本人経営じゃないともっとフリーダムだが。

まあたこ焼き自体が「一銭洋食」（パンケーキ＋ウスターソース）の発展版だし、
ウスターソース自体も東南アジアの菜醤に起源を持っていて
当初はエキゾチックでスパイシーなソースだったわけで、
まあ世界一周して東南アジアに戻ってきたってこった。

ﾊﾞﾘに住んでるおばちゃんのブログで
タコ焼きが人気で店が増えてるって書いてあったけど本当だったんだ

>>29
ケチャップのスパゲティは美味しいよ

大阪　「主食にきまっとろーが」

ゴリ押しせずとも、こうやってたこ焼きが好きが増えていくのはいい事じゃないか

×たこ焼きが好きが
○たこ焼き好きが

食いだおれ大阪の最終形態

日本ではたこ焼きだから「たこ」にこだわって必ずいれるけど、ウインナーの

シャウエッセンを切って入れると超うまいのは知られていない。

これで世界展開できると思う。

>>36
マジ？
こんどやってみる

イスラム教ってタコ食えるんだっけ？

　歯に青のり沢山つけるのが今一番おしゃれ

揚げ物屋のポテトサラダはうまい

>>24
>>25
むかし福岡から関東へ移住したとき、美味しい博多ラーメンがあるよって
連れて行ってもらったら、ラーメンのトッピングに辛子明太子があって
驚いたこと思い出したｗ

なるほど、シャープやルネッサンスは家電、半導体事業をやめて
タコの養殖をすればいい。
早く養殖しなければ中国がタコを乱獲してタコが絶滅してしまうかも
しれない。
などと妄想した。

最近JKT48のメンバーが東京でたこ焼き食べてる画像アップしてて、
インドネシアのファンがいろいろコメント入れてたな。
よく知ってるようで漫画やアニメの影響かと思ってたが、実際こんな
風にチェーン店みたいなものがあるんだ。

東南アジアの屋台の定番で、マルタバってクレープ風なおやつがあるけど、
甘味系とチーズやハムを入れた塩辛系があるから、たこ焼きもアリだろうね。
タコは入手しにくいからイカかもしれないけど。
タイでもここ数年でたこ焼き屋台が増えたよ。「タコヤキ」、「ギョーザ｣、
「ラーメン」、「ヤキソバ」は普通に通じるレベル。

人気が出だすと例の国の人達がウリナラ起源ニダって押しかけてくるよ

>>45
書き忘れたけど、タイでは鯛焼きを「カノム・ガウリー（韓国の菓子）」って名で売ってる。
これはチョンが始めたのか、タイ人が韓流ブームに便乗して名付けたのか知らんが、
鯛焼きは「タイヤキ」で売るべきだった。名前が災いして最近はほとんど見かけなくなったよ。

将来有望なのはタコヤキ新興国だけなんだよ。あっというまに冷凍食品が、でまわってな。
結構、冷凍でも美味かったりするんだよ。

>>36
あ、なんか確かにうまそうだな。

子供の頃 食ったとき感じた美味さの最高得点を
大人になってから 塗り替えるとは思わなかった
最近のたこ焼きは 実に 美味い
昔は蛸の必要性を感じなかったが
今は蛸が入っていないと 泡を食ってるようで物足りない
正統進化といえるとおもう

銀だこのステマですか？

>>47
マヨネーズソースで食うと美味いんだよ

かつてイスラム圏だったスペインや南イタリアではイカ・タコを食べるから、ムスリムも大丈夫なんじゃないか。

>>22
入れるのは何もたこでなくても良いんじゃないの？

日本のたこ焼きも入れるものをいろいろ工夫したら良いんじゃないのかな？

でもたこが入っていないのならたこ焼きとは言わないか。。。

家庭用たこ焼きプレートで何が専門店だ
道具屋筋行って来い

メキシコだかどっかに進出して苦戦してるたこ焼き屋が前にテレビでやってたな。
辛さが足りないのだとか。で、辛さを付加したらタコヤキの味じゃなくなるし、
作ってる人が、うまさがわからず作るというおかしな状況になる。
製造は現地の人に任したほうがいいんだよ。日本を押し売りとかやっちゃダメ。
タコヤキを気に入った外国人が造ったほうがいい。

>>55
まさしくその通り。文化なんてその程度でいいんだよ。カリフォルニアロールだってそう。いちいちあーでもないって日本人がケチつけるのもなぁ。

>>36
俺の店でやってみようかな

タコ焼きや基地外の関西人の主食だろ。
生タコを頭に乗っけて
タコ焼きとおかずで毎日飯を食う。基地外の主食だよ。

タコの代わりにチーズいれてるよん。

タコの代わりにだごを使うと、そうとうのコストダウンになるｗ

インドネシアは確実に先進国になる

たこ焼きの起源は韓国です

おしゃれ？
ひょっとして甘いとか？

>>46

たい焼きは日本のオリジナル菓子やん

３０年前からバリ島にたこ焼き屋あったよ

>>46
韓国では鯛じゃなくて鮒焼きだったかで、ずいぶん昔から食べられてるよ。
勿論、ルーツは日本のたい焼きなんだけどね。
そしてあの国らしく、日本が起源とは公には言わないから、いつの間にか
韓国起源だと韓国人は思い込んでる。

＞１

まあ、日本では１個がチーズバーガー１個並みに高いからな。
高級感ありまくりだよな。

本物食べた事ないオーナーか
たこ焼きと別物なのは間違いない

昔、スペインかどこかにたこ焼き屋を出そうとした番組があったな
ソースが甘いと微妙な反応で失敗した

ちなみに、たい焼きは、例によって韓国起源論が出てるね

関西でもタコ焼きをおかずにご飯は食べないけど、最近変わったのかな？

外カリッ中トロッ
ソースはウスターとケチャップ又はカツオのだし
旨いよな〜

こういうの見ると別に中身はタコでなくてもいいんじゃね？牛肉とかでも。

>>70
おい、偽もん、出てけよ

日本の多様性は実に奥深い

>>73
大阪の下町に住んでるが
たこ焼きやお好み焼きはおかずにならんぞ

しゃれおつ〜

>インターネットでたこ焼きを知り、丸い形に「独特な魅力がある。これは売れる」と感じた。

たまには明石焼きの事も思い出してください。

間もなく、チョンがタコ焼きは韓国起源と言い出す(笑)。

たこ焼きをおかずにしたことはないし、お好み焼き定食を目にしたこともないな
テレビで見るあれは、いったい大阪のどこの文化なんだろう？

>>79
私にはたこ焼き１２個、お好み焼き１個は立派な一食分の食事です。

というか、ダイエットしたいからこれらを間食で食べる気がしない。

たこ焼きはおかずにはしないねえ。
おやつだよ。

お好み焼きは立派なおかずだよ。
ご飯とみそ汁はセットでね。

>>79
同感｡大阪のたこ焼き､お好み焼き､モダン焼き､焼きうどん､焼きそば､鉄板焼きの店で
ご飯やお味噌汁の追加またはセットメニューがあること自体珍しい｡
小麦粉で作る段階で主食｡ご飯はいらない｡味噌汁は味があわない｡

よく焼けば食中毒の可能性は皆無だし、発展途上国向けじゃないかと思う。

>>79
例によって例のごとくとうほぐ出身の土人たちによる関西ネガティブキャンペーン
東京メディアで面白おかしく取り上げられる関西の風習で、実際に関西ってか大阪で
見られるものってほとんどないよね
大阪のおばちゃんとかって出てくる人も、CMなんかで時々見かける劇団員だし

私達の国のキムチを入れると素晴らしくおいしくなります。

>>23
大阪でおかずにするとか言う奴いたら普通に引かれる

イスラム教徒はタコ系は大丈夫なのか。

チュニジアでたこ焼きが大人気
http://www.youtube.com/watch?v=xIEi8e7Ci6c

>>87
モロッコでも消費してる

ああ、無性に銀だこが喰いたくなってきた。

イスラムの
豚食い
酒
女　のご法度はわかるんだが

なんでタコだめなん？

太平洋諸島だとブタが主要たんぱく源なのにどうしてイスラムになったんだろ。

>>91
そもそもタコを食べる習慣があるのって日本以外だと地中海ヨーロッパと朝鮮くらいしかないからな

>>93
つまり得体の知れないもんは食うなって訓えなのかぁ

アリガト

でも世界的にタコの資源量も激減してる。
日本で消費されているタコの大半はアフリカ産。
以前はメキシコ産だったが。

>>93
アフリカでも中南米でも食ってるけど

パリ、ローマ、大阪が世界の３大美食都市。
大阪の食文化の浸食は凄い。

東京・・・大阪発祥の懐石料理がミシュランを制服
NY・・・お好み焼き、うどんが静かなブーム
インドネシア・・・たこ焼きが流行中

莫大な国家予算を投入したけど、全く結果が出せない国も在るのにな･･･