【インドネシア】料理番組で日本人シェフが人気大爆発［12/08/24］

日本食ブームのインドネシアで、テレビ番組に料理の先生としてレギュラー出演し、
主婦や若い女性に大人気の日本人がいる。
首都ジャカルタで日本料理店を営む原田弘光さん。俳優や歌手らをゲストに招き、
インドネシア語で冗談を飛ばしながら陽気にレシピを紹介している。

番組は「ファン・クッキング（楽しい料理）」。平日朝の３０分間の放映で、
着物に鉢巻き姿の原田さんが、食材の選び方や味付けなどをゲストに教える形で
進行する。
観覧席に「イブ・イブ（奥さま方）」と呼び掛けると、女性らが「ハーイ」と
応じるなど終始明るい雰囲気だ。

青森県出身の原田さんは１９８７年からジャカルタで料理人として生活。
店を訪れた民放スタッフの勧めで２月にオーディションを受け、思いがけず
合格した。大役に「荷が重いと断ろうとも思ったが、インドネシア人の妻の
後押しで決めた」。

３月から始まった番組は視聴率１２％台を記録するなど好調。
「シェフ・ハラダ」の愛称が定着した。
好調な経済を背景に中間層が拡大している同国での健康志向を反映し、
肉じゃがや太巻きなど日本料理のほか、日本風にアレンジしたインドネシア料理や
中華料理なども教える。イスラム教徒が大半なため、アルコール分を含む料理酒や
みりんは使えず、地元食材で作れるようレシピには創意工夫が必要だ。

長時間の収録や緊張から「最初の収録から２週間で体重が４キロも落ちた」。
だが今ではゲストと即興で掛け合い、観客を笑わせながら料理の技を伝えることに
「喜びを感じるようになった」と柔和な笑顔で語った。（共同）

ソースは
http://sankei.jp.msn.com/world/news/120824/asi12082408430001-n1.htm
インドネシア・ジャカルタのテレビ局スタジオで、女性ゲストとポーズを取る原田弘光さん
http://sankei.jp.msn.com/images/news/120824/asi12082408430001-p1.jpg

中国人が一言↓

以下、朝鮮人が(ry

みりん風味の出番だ

中国人シェフなら、自身が大爆発。

青年は（昔）海外を目指す。

みりん風調味料ってのは、利用価値あるんだなあ！イスラム教徒は想定外だったｗ

日本は中国や韓国と断交し、インドネシア他、
タイやフィリピンなどと関係を深めるべき！

味醂が無いなら酢と砂糖でいいじゃない。

何か三遊亭か古今亭て感じ。

>>11
ソースみたら略歴があったけど、一時期落語家として活動していたらしいぞ。

「イブ・イブ（奥さま方）」って、
言い方いいよね。
何かそそるものあるよ。

おれも負けてはおれんな
じゃあカルタを教えに行こっと

>>5
料理が爆発

1987年からかw

スティーブ、みりん風の奴はどこだ？

既に現地で25年も活動して現地妻のいる人だからだろうね
付け刃ではないから成功したのかと

みりん風もアルコールわずかに入ってなかったっけ？

>>16
♪ぱーららったたーらー
♪たーららったたらららー


最後、グラハム・カーに連れられて出来た料理を喰ってる客が羨ましかったなー。

またサーチナか

バリの屋台のナシ・チャンプル（野菜炒め）
地元民だと10〜20円 観光客だとちょっとボラレて100円強、
一見ガソリンにしか見えないピンクの油で炒めてるが この悪そうな油がまた旨い…ｗ

ただ、心・技・体が充実してないと少し腹くだす…ｗ

キムチとか出てきたら乗っ取られた証拠、チョンに。

>>1
インドネシア料理の方が「えなっ」って思うことの方が多いけど、インドネシアでは逆なのね。

みりん風調味料もアルコールが入っているから駄目でしょ。

>>8
タイは政府・官僚がかなり腐敗しているから
関係が深くなるとトラブルがかなり増えると思うよ。
遠い国だから、日本とあまり問題を起こしていないだけだよ。

噂じゃフィリピンはもっと酷いらしいし
インドネシアも東ティモール紛争での華人虐殺とか
バリの爆弾テロとか深刻な問題が起きやすい国だと思う。

もこみちがやったらどうなるんやろ

お姉系？

K-POPの人気に比べたらたいしたことないニダ

日本にきて間もないインドネシア人を知ってる。
ヤキソバが好きで自分で作って食べてる。

みりんとか料理酒って最終的にはアルコール分飛んでると
思うんだがそれでもダメなんだろうか？

かなり昔にジャカルタへ行ったが
ジャカルタにあるまともな日本食は
グランドハイアットのある大きなランナバウトの所にある
日本食レストランとヒルトンの中にある日本食レストランの
2店しかないようだったが
どちらで働いていたのだろうか

カマか？

インドネシアは某動画でトラウマになった
行きたくない

>>21
技って何だよｗ
どんな奥義を身に付けたら腹下さなくなるんだ？

真面目そうな人だな

>>29
買えない(買わない)だろうし
家に置いとけないだろう

>>11
誰と喋ってるの？

>>33
チャクラを回すとか

生粋のインドネシア人と言っても通るな

なんか料理の途中で番組が終わってしまうようなんだが、どうなってんの？
完成品とか、食った感想とか、知りたかったんだが

酒が駄目って、酔っぱらうのがいかん、って事だから
料理にぐらい使っても問題ないと思うんだがｗ

バックの音楽なんか聞いたことあるんだが
http://youtu.be/m1zjdpwcixw

インドネシアにはＪＫＴ４８というアイドルグループがいるんですが、
彼女達は８月１７日にインドネシアの独立記念日の歌をみんなで歌います。
日本のアイドルグループには出来なことかもしれませんね。

JKT48 - Hari Merdeka
http://www.youtube.com/watch?v=HHlGwlCYJnI

>42

インドネシアの独立記念日の日にちは、今でも公式に日本の年号が使われていますよ

>>42
それ観て少々心配になった。同じことsnhでやらされたらどうなるのか？
前例作ってしまったから、確実に中国人は要求してくるだろう。

韓国にKOR48作ろう

え！　日本の年号って　平成とか言っているの？？
日本の会社では西暦表示が普通だけど。

>>46
皇紀

>>46
どこからの誤爆だよ

グラハムカー見たさにフーディズTVに加入したとたん終わりやがった orz

インドネシアは親日。
その根底には、大東亜戦争直後のインドネシア独立運動に、日本軍が大きな影響を及ぼした背景がある。
先人のなした功績に感謝し、それに恥じない日本にならなければならない。

オランダに３５０年支配されてたインドネシアを、日本軍が９日間で解放
http://www.youtube.com/watch?v=OCy4xlS1EBY

インドネシア独立戦争
http://www.youtube.com/watch?v=HPWS4h3WmI4

インドネシアには朝鮮人が多くてね。
慰安婦や過酷な植民地目当てだと、言い包められたインドネシア人は多いよ。

さすがに日本では放送されないが、大量の反日韓国ドラマも出回ってるようだ。

http://www.youtube.com/watch?v=m1zjdpwcixw
あんまり日本食ではないな

>>51-52
どこにでも沸くな、この手の分断工作。
日本とアジア諸国（但し特亜は除く）の結び付きを恐れている証拠。

>>53
BGMがエンドレスでnyanyanyanyanyanyanya!　とは…
http://www.nicovideo.jp/watch/sm11509720

何年間日本食ブームって言い続けてんだよ

特命を離れた右京さんが

インドネシアで料理番組に出演していたとは。

>>40
ダメ。>>35が正解。
イスラム教徒が使う香水もノンアルコールだし。

なんかオカマみたいだな

インドネシアの学校教育では独立戦争での日本軍の立場は妨害者。
戦争に使った武器はインドネシア軍が奪い取ったことになっている。

一緒に戦ったものの記憶は滅び、公的文書に書かれた物が歴史学者により再発表され、
そこには日本の同情や配慮、通牒行為などはオミットされているからだ。

>>53
なんかクネクネしてるな
オカマだろｗ

林さんが最大の財閥を形成してて、
地元のインドネシア人が貧困に喘いでる国だべ。

>>41
にゃんにゃん言ってる曲だねｗ　タイトルわかんない。

原田って在日チョンの通称名なんだけど。

ほのかとか山の湯

日本食ブームはもう勘弁してくれよ
中華料理かタイ料理、ベトナム料理ブームにしてくれ

日の丸の丸は、縦の５分の３の大きさです

>>29
確か皿を洗う洗剤に
アルコール分が含まれていても
ダメらしいから相当厳しいんじゃね

だれだ、金満福か？

オッサンやないけー

今、日本のテレビで毎日料理人として出演しているのは誰だかわかる？

http://www.ntv.co.jp/zip/movie/mokomichi/index.html

調理師免許はもっていないとかよくあるパターン

ファッキング

肉じゃがは豚以外かな

味醂風調味料もアルコール完全ゼロではないのが多いと思うんだが…

周富徳みたいなもんか？

>アルコール分を含む料理酒やみりんは使えず

厳しいなこのレベルでも飲酒に含まれるのか
知らんかった

>>24

朝鮮は政府・官僚がかなり腐敗している上に反日。
タイは政府・官僚がかなり腐敗しているが、親日。

>関係が深くなるとトラブルがかなり増えると思うよ。
すでに東南アジアにおける「日本の前線基地」でんがな(´・ω・`)

お上に土下座して謝れとか絶対に言い出さないという安心感。
朝鮮の自爆外交と異なり、タイは世界有数の外交上手の国。

>>53
お好み焼きか？
確かにくねくねしてるｗ

インドネシアは人口が多いし、領土も意外とデカイ。
資源も豊富だ。

韓国なんか無視してインドネシアと積極的な外交を展開しろよ。

>>80
豪を中心としたアンザック諸国が敵視しているので、
投資対象としては対ロ、対イランと同じように失敗しやすい(失敗させられやすい)
ボルネオ(カリマンタン)の土着宗教地区などへ不用意に進出すると、
イスラム、原住民、華僑、及び環境保護団体から十字砲火を浴びるかもしれない。

「本みりん」と「みりん風調味料」って「シャンパン」と「シャンメリー」みたいなもんだろ。
アルコール分1%未満

>>81
オーストラリアのインドネシア嫌いってほんとオースト「コリア」的だよな。
あいつら一体どんな教育受けてんだか。

>>78
７０年代には、タイやインドネシアでも反日デモがあったけど
今はもう変わったな
どこも自分たちの都合で反日やってた面があるけど
韓国や中国は続けすぎて、反日が完成してしまってる

料理の出来るイロモノは何処でも重宝されるんだよ

>>84

それは日本が一方的に輸出してたのと日本が大東亜経済圏の再来と言われたAPECの立ち上げを日本が主導でしてたから当時は仮名で新大東亜経済圏だったが首相がそれは不味と新しい名前にと変えた。

まだ戦中メンバーが外務省に居て戦略戦術面で凄い能力を発揮してた時代だね。

しかし日本は友好国がたくさんあんのに、なんで中国、韓国と東アジア共同体なんてアホなこと言い始めたのかね？
ふつうまずは、仲のいい国ととことん仲良くなることに力を注ぐだろうに・・。

んで、仲が悪い奴とはできるだけ関わらないようにするのが幸せになる秘訣だろ？

それポッポが勝手に言い出しただけだから