【英国】 欧州で、どの国の料理が1番か…1位はイタリア料理、英国料理も2位に オンライン調査[12/05/14]
1 :
やるっきゃ騎士φ ★:
英国人が最も好きなヨーロッパ料理はイタリア料理で、2位は英国料理
――旅行サイト、ホリデー・ハイパーマーケット(Holiday Hypermarket)が
実施した調査で、このような事実が分かった。
調査で英国内の2000人以上を対象に、「欧州で、どの国の料理が1番か」と
尋ねたところ、30%以上が「イタリア」と答えた。
2番目は自国の「英国」との回答で22%、次いでフランスの12%、スペイン5%、
ギリシャが3%と続いた。
また調査の結果、食の好みで世代間にギャップがあることも分かった。
55歳以上の回答者では英国料理が1番という回答が多く、
18〜34歳の若い世代はイタリア料理を好む傾向にあった。
またイタリア料理は女性の方が人気が高かった。
英国料理は、かつて料理不毛の地と呼ばれるほど不評だった。
しかし、高級レストラン格付け本「ミシュランガイド(Michelin Guide)」で
星を獲得し世界的に著名なヘストン・ブルーメンタール(Heston Blumenthal)氏や
若手人気シェフ、ジェイミー・オリバー(Jamie Oliver)氏らの活躍のおかげで、
その汚名も返上された。
ホリデー・ハイパーマーケットによると、魚や肉、農作物や食品の産地名を
記すことができる欧州連合(EU)法の原産地呼称保護認定を受けた英国の食品は、
スコットランド産サーモンやカンバーランド・ソーセージ、
ヨークシャー・プディングなど42点ある。
ソースは
http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2877565/8936460 ■ Holiday Hypermarket
http://www.holidayhypermarket.co.uk/
2位は英国料理???
フランスとかスペイン料理の方が上なイメージだけど
3 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:38:53.15 ID:aNi5ds7E
ないすじょーく
ああ、”英国人が”か
それなら納得
>2位は英国料理
イギリス人以外が選んだら絶対に上位にならない料理
>英国人が最も好きなヨーロッパ料理
>調査で英国内の2000人以上を対象に、
7 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:40:06.70 ID:oWP7eJ83
朝食は英国式が一番
8 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:44:49.83 ID:BUuhKWx1
植民地も失ってやることなくなったイギリス人が
本気で料理にこだわったら
今より1%ぐらいは旨くなるんでねえのか
9 :
財政再建促す:2012/05/14(月) 12:46:52.14 ID:DVDyJOGh
あの〜〜〜。「最も好きなヨーロッパ料理」よいう部分を
読み飛ばしたチョンがウォーミングアップし始めてるんですけど…。
10 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:47:30.03 ID:YXWb1j/U
イタリア料理しかよくわからない
が正解。
美味しいレストランが都市部にできたからどうして英国料理が良い事になるんだか・・・
12 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:49:21.00 ID:B6XlhpW8
韓国料理って、
キムチと回虫を洗面器で食うんだろ。
13 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:50:02.14 ID:cFtmdwpj
absent
14 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:51:12.51 ID:SM3iQsqg
死んでもフランスの名は出したくないんだろうな
15 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:51:19.07 ID:wgO1MCla
どう考えても2位はフランス料理だろw
16 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:53:30.57 ID:plqR2lxl
スイーツ世代の女子は
どこの国でもイタリアン好きなんだなw
イギリス飯はマズイっていうけどインド料理、中華あと素朴なアイルランド料理とかうまいぞ。
かなり割高だけど。
18 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:54:11.24 ID:t1j39rM8
ミーはおフランス料理を2位に推すザンス
19 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:54:39.09 ID:cKF+/3Rf
イタリア料理一択
20 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:54:46.74 ID:qB9Fh8rz
味細胞が足りないやつにアンケートとってどうするんだよ?隣のフランス人に
聞いてみろ!
21 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:59:15.84 ID:B3m9pXdv
イギリス行ってきたけど、どれもうまかったぞ
22 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 12:59:40.34 ID:tHydfOCj
(驚愕)
給食も改善してやれよ・・・
24 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:02:24.84 ID:Ep5bOou4
なに言ってんだよ、韓国料理だろ!
韓国人はアジアの「自称」ヨーロピアンらしいし www
25 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:03:10.60 ID:1seYn4ro
英国料理と言うとイギリスパン、サンドイッチ…あと何がある?
26 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:03:11.21 ID:GajaAt2i
>2番目は自国の「英国」との回答で22%、次いでフランスの12%、スペイン5%、
どんだけフランスに負けたくないんだよwwww
27 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:03:55.62 ID:BibkFo96
これに突っ込んだら負け
28 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:18:06.53 ID:zKjwtPHY
高貴で崇高なる欧州スレにチョンネタ禁止
マジ禁止
29 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:18:37.33 ID:m57dx6ra
トルコは欧州ではないんですか
そうですか
30 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:20:18.81 ID:AVI10qQr
普通に食文化としての完成度を考えたら、欧州一位はフランス料理以外あり得ないけどな。
英国料理とな?
32 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:22:40.46 ID:c4sT2OI3
確かにフランス料理は自分もイマイチだと思った
パリで3ツ星シェフのギー・サボアの店で食べたけど全然、おいしくなかった。
変に懲りすぎ。
33 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:25:52.06 ID:yJQ1s8Be
イタリア料理ねぇ。
パスタとリゾットぐらいしか思いつかん。
イギリス料理ねぇ。
フィッシュアンドチップスぐらいしか…
34 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:29:11.89 ID:ysxK+s+l
スペイン料理が一番だと思う。
イタリアはパスタとピザばかりですぐに飽きる。
35 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:29:16.79 ID:RU1ava9A
イギリスでおいしい食事をしたければ、朝昼晩とも朝食を食べたまえbyチャーチル
36 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:31:22.20 ID:1Ay7As96
フランス三位?
…なわけないだろ、またステマか!!
3時のお茶はイギリス式が世界一なのは認めます
38 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:37:24.05 ID:R0pKIGlS
イギリス人が言ってたけど、
「粗末な食事を我慢して食うのが騎士道精神。
だからイギリス料理はマズい」と
39 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:37:30.29 ID:Val/NMOi
これイギリス以外の国でやったらイギリス料理最下位だろうな
40 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:39:28.67 ID:WW+lL9fv
英国料理店って聞いたことないぞ
42 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:50:47.67 ID:RVyFfiYJ
戦争に一度も負けたことのない最強国家、英国。
敗北者の日本とは違って王者の品格といったトコか。
43 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:51:48.23 ID:J6V6wQnG
英国人の一番好きな料理が英国料理じゃないとかもうね・・・
44 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:52:37.60 ID:OnBjBEBl
イギリス人のウリナラ病も相当なもんだな
45 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:53:34.24 ID:YcwRQ6ma
大英民国
46 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:53:56.77 ID:JXpHFzFA
どの料理が一番か。美味いか不味いかは指定されていない。
つまり、一番美味いのがイタリア料理、一番まずいのがイギリス料理って事だろう。
47 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 13:55:01.09 ID:wdq0L3yN
問題)英国式料理と聞いてまず一番に思い出す料理は何?
この問題に即答できるやつってい〜ねだろ。
英式カレーだろ
イギリス人が味覚音痴と言われるわけだわなぁ。
食事で当たり外れが少なかったのはフランスとスペインだった。
2位にイギリスはねぇわwwwwww
ウナギゼリーって、工夫次第で美味しく出来ると思うんだ。
ウナギ+肝吸いの煮こごりだろ?
ちゃんとウナギから泥吐かせて、
煮含めるだし汁にワインとか入れて、
ハーブを効かせすぎないように調節して、
固める時にセロリかホースラデッシュか何かでシャキシャキな食感を加えて、
不味く作る方が難しいだろ!と思う・・・・んだけど。
まぁ本場で現物を喰った事が無いからわかんないんだけどね(´・ω・`)
ほんとに味覚音痴なんだな
モーニング(朝食)は英国式が一番旨いーと思う。
ローストビーフも悪くない。
と言うか、英国料理は言うほど悪くないんだけどなぁ・・・
英国のディナーは基本味は控えめで、自分で調味料調整が基本。
そこ誤解してる奴が、そのまま食べて味がないとか言ってる事が多い。
まぁ、オックスフォード大学のフィッシュ&チップスがガチでマズくて、新入生が来る頃、新入生に地獄を味あわせようと、上級生が一斉に旨そうに喰うって定番行事は有るらしいがw
54 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:13:46.43 ID:6vpfnNc9
>>53 今までにたぶん30箇所以上はいろんな店のフィッシュ&チップス食べたが、
まずくて食べられないのなんて当たったことない。
地獄だなんてどんな味か想像もつかない。
闇鍋みたいに中身が実は魚じゃない、とか?
55 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:16:28.24 ID:GMSYOn/u
イギリスで俺がホームステイしたところは冷凍温めただけの料理だったぞ
56 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:20:14.48 ID:6v2gUIgn
はいはいイギリスイギリス
すごいすごい
57 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:22:08.16 ID:PQm0KaRO
またイギリス人のオナニーか
見せられるほうは堪ったもんじゃないな
え?イギリスならインド料理が一番だろ。
英国のものはそんなに不味くないけど、クリスマスケーキがゲロ不味かった。
60 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:27:18.82 ID:TxZBUqFU
イギリスに料理なんてあったのか。
61 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:29:59.93 ID:TxZBUqFU
イタリアに北から南に下って行ったけど
ナポリのピザがやっと日本と同じくらい美味しいだけで
全部日本よりゲロ不味かったぞ。金出さないと美味いなんて無い。
なにより、旨味が全然無いんだよ。味気なくて。
イギリス大使館の皆さん
けなされてるので早く来てください
出番ですよ
朝食は美味く作れるのに、何で他の食事は不味くなっちゃうの?
64 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:38:25.04 ID:JXpHFzFA
>>61 そうなの?w じゃ、俺は南から北に旅行する事に決めた。
65 :
ここにゃん▼・З・▼ ◆q5u9G.SNqU :2012/05/14(月) 14:41:17.30 ID:KERFzIpR
家から出ないお前らが海外の話すんなよw
韓食がないのはなぜニダ!?
67 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 14:48:20.22 ID:YYPXvVEc
オリンピックイヤーだから許してね
で、イギリス料理って?
Teatimeしかわからん・・
誰か教えてニダ以外の人
68 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 15:05:56.80 ID:PKvntu/n
ただのブリティッシュジョークにマジレスは恥ずかしいよ。
69 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 15:11:15.17 ID:b5Wuwx9f
英国流のブラックジョークってやつですかい?
70 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 15:13:12.54 ID:0eB5pnue
アジアではON−LINE調査するなよ。したらアカンで。
どこかのミンジョクが集団投票する。
>>63 別にそれほど不味くないんだけどねぇ・・・
WW2の時に、ドイツに補給絶たれて、米国からの支援で助かったときの「支援物資」のマズさは歴史に残るレベルだったそうだが。
一般人は肉がスパムぐらいしか食えなかったらしい。
まぁ、あと宗教的に粗食の文化もあるんだけどね。
キリスト教でも夜間の断食とかあって、夜間に贅沢な食事をするのは好まれない。
break fast ってのは、その断食を最初に破るって意味ね。
昔は1日2食だったから、朝食豪華で夕食は粗食って考え方。
そのあたりの背景は知ってて良いと思う。
>>64 基本、何処の国でも、海に近いと飯が旨くて、内陸だと不味い。
スイスだと内陸以前に、国策で小麦の1年保管って問題がある。
一般に流通されるのは、収穫後1年以上経過したもの。
なもんで、スイスのパンはマズいことで有名。
けど、スイスの人達はそれを誇りにしてる。
絶対中立維持の国策の象徴だからね。
73 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 15:30:22.06 ID:6vpfnNc9
>>72 え、そうなの?初めてきいた<スイスのパンはマズい
スイスに1ヶ月滞在したことあって、パンはすごく美味かった
種類もいっぱいあった
74 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 15:34:04.89 ID:M0UXJPYa
1位スウェーデン料理、2位オランダ料理、3位ドイツ料理、4位スイス料理、5位イギリス料理
こんなところだ
75 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 15:35:14.78 ID:CRlwi4JB
イタリア、フランス、スペインの三強でしょ。
イギリス・・・料理・・・?
>>67 つフィッシュ&チップス
つウナギゼリー
76 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 15:52:23.19 ID:OVaKMqdi
海に囲まれてるんだから、海鮮素材は豊富だろうに
なにかないものかね
どこの国でもお袋の味が一番だろ
って思ってたけど自国が一番にならないってさすがイギリスだわ
78 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 16:22:57.75 ID:GbCz1+VZ
英国の代表的な料理って何んだっけ?ハンバーグ?
79 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 16:23:12.65 ID:gXKbEoWK
やった!
またもや無敵○○に打ち勝ったぜ!
>>71 の補足
ヨーロッパはラテン系か否かで、飯の旨さが段違い。
>>71に書いた通りで、キリスト教には粗食の考え方が有るんだけど、ラテン系はいい加減で、そーゆーの気にしないからw
なもんで、ドイツでも夜は加熱しない料理が主流、コールドディッシュね。
で、フランスが何でラテン系でもないのに飯が旨いかと言うと、フランス革命の影響なのよ。
中国やソ連の革命と同じで、革命ってのは現状の社会理念を否定するとことから始まるからね。つか、むしろ中国やソ連がフランス革命に影響を受けたってのが正解だったりする。
なもんで、夜の粗食なんて知ったことかい!!・・・って豪華な食事を追求したのが今のフランス料理。
>>73 スイスは国策が無ければ、もっと新鮮な小麦がつかえて、もっと旨いパンが食えるって話だわな。
イタリアは欧州どころか世界一でしょ
フィッシュアンドチップスは料理じゃないぞ?
83 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 17:43:44.82 ID:f2aPB7nN
>>1 英語のWebPageで質問しただろ。w
フランス人が英語のアンケートなんて答えるわけないし、スペイン人は女口説く方が忙しいから
そもそもWebなんてみてねぇよ。www
84 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 17:45:40.91 ID:f2aPB7nN
>>82 それは誤解。
日本に帰って来て、日本の魚屋さんの処理した鱈を、日本の天ぷらの要領で軽い衣の
フィッシュアンドチップスにしたら、恐ろしく美味かったぞ。
要するに、イギリス人が魚の扱いと揚げ物の扱いを知らないだけ。
85 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 17:48:16.25 ID:f2aPB7nN
>>47 カリーだろ。イギリス人が自分で言ってた。w
86 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 17:48:34.99 ID:cc7gRUlh
南仏で食った米のサラダがうまかったな。
ハーブ塩とワインビネガーで味付けしていて
各種野菜とタコが入ってた。洋風ちらし寿司って感じ。
寮生活で毎朝でたのでパンを食わずにこっちばっかり
食ってた。
あとパエージャって南仏でも食うんだよ。
スペイン国境に近い町の観光客向けじゃない専門店に
つれてってもらったら、超でかいのが出てきて、
これが素晴らしくうまかった。
やっぱ、米が一番!
イギリス料理って時点でジョークだな、欧州的には
88 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 17:56:37.87 ID:+lo973ji
好き嫌いが無く、出されたものは作った人のことを考えて必ず完食する俺が、
イギリスで朝食に出たブラックプディングを残した。
89 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 18:01:31.01 ID:GcRH40GZ
一般家庭の料理のレパートリーが平均で5品目しかないイギリスがなにをwww
>>7 そうそう!!
俺も英国式の朝食は大好き。表面が程よく焦げた厚切りベーコンとソーセージ
めちゃ薄いトースト、焼きトマト、スクランブルエッグ、オレンジジュース
ティーバッグの紅茶という組み合わせは最高。はっきり言って高級感はない
けど、腹持ちの良さと食べたあとの満足感は世界一。
本当にどこで何を食べても不味い国
それはイギリス
あーそうそうホテルの朝食だけは
美味しかったそれは認めるw
93 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/14(月) 18:12:56.16 ID:KsXmATjj
フィッシュ&チップスと ローストビーフと トワイニング紅茶
位しか、思い当たらない
94 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/14(月) 18:15:30.75 ID:KsXmATjj
>>92 >あーそうそうホテルの朝食だけは、美味しかった
それは、他の二食に比べて美味しいイというか、他国と同じレベルだからね
95 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 18:19:22.23 ID:mdmUTIDy
俺はサンドイッチ大好きだけどなー
イギリス料理ってそれしか知らんが
単に英国人の舌が腐ってるってことが最証明されただけじゃん。
イギリス料理は、田舎のおばあちゃんが作るのが一番美味しいんじゃないかと勝手に想像してるw
98 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 18:23:38.46 ID:4H64ICnz
英国人が朝鮮人に思えるw
99 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 18:25:45.63 ID:xg95kwsC
やっぱスペインだろ
何食っても工夫されてて旨い
イギリスはカレースープとハギスはまぁまぁだった
素材はいいが、調味するという価値観が彼らに無いのは分かる
100 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 18:28:49.90 ID:aK5bCqQ4
英国料理ってなんだかわからん
カレーか?
魚とチップスやうなぎゼリーぐらいは知ってるが
いや、ソウルフードはとりあえず除けておけよ
102 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 18:43:19.23 ID:fx8fN7s3
スペイン料理が美味いらしい。俺は食ったこと無いけど。
と言うか、英国の外食費は異様に高い(日本よりも高い)ので、
我々が普通と考える価格の店に入ると、かなりの低級店なのよね・・・
おフランス人に言わせると「英国料理などという料理はない」
105 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 19:08:27.42 ID:cbHQb2J3
舌が麻痺してるって恐ろしいわ・・・w
イギリスのものは皆まずいというが、そうでもない。
場所による。
下町の料理はうまい。
コートベロロードで買ったライ麦パンは絶品だった。
アールスコートのフィッシュアンドチップスもうまかった。
酷くまずかったのはロイヤルアルバートホールのビュッフェの料理。
パンもフィッシュもサラダもソーセージも全部まずかった。
後で知ったのだが、イギリス紳士の嗜みとして「まずい物をおいしそうに食べる美徳」というのがあるらしい。
イギリス人は羊の脳味噌でも食ってろ
テスト
ああそうそう。
イギリスのソーセージは食べない方が良いよ。
エリザベス1世の時代に出された法律で、
「ソーセージの肉にはパン粉を3割混ぜるべし」というのがあり、未だに守られているから。
無効投票がなぜか3000票くらいあって全てが韓国料理だったんだろ?
112 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 19:34:47.73 ID:ITa0mOlI
113 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 19:37:25.84 ID:CZM7UlOw
フランス人に聞いたら、英国料理など
ランクインすらしなさそうw
もしくは、豚の餌と嘲笑されるだろうな
114 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 19:38:32.12 ID:pRP9FaxK
英国料理って何??
フィッシュ&チップスしか知らねっ
115 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 19:43:34.89 ID:ITa0mOlI
>113
豚の餌なんて下品な言い方はしないと思うよ。
だが、イギリスに食文化あるの?とは言いそうだね。
116 :
迷岐髑髏:2012/05/14(月) 19:44:19.41 ID:Wr+3BYlY
ドイツと日本の違いは料理なんだろうなぁ。
次はドイツ抜きだね(^^)
1位イタリア
二位フランス
三位スペイン
だろ…
>ヘストン・ブルーメンタール(Heston Blumenthal)氏
三つ星持ちの高性能ハゲの人か
日本海苔やら干し椎茸やら旨味やら、やたら日本食使ってた人だ。
>>113 ポークソテーをウィスキーでフランベするのはフランスでもやる。
あと、オレンジとウィスキーのソースもしっかり取り込んでる。
フランスは良いと思ったら貪欲に異文化を取り込んでいく国。
121 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 20:13:51.26 ID:skMbWtBB
フランク王国→フランス
ローマ帝国→イタリア
歴史の差かも?
そもそもフランス料理の発祥はイタリア料理
メディチ家からフランス王宮に嫁いだ娘が料理人を連れて行き、その料理が大評判になりそのままフランス料理として定着した。
イギリスは世界中から不味い飯って評判だけど
美味しいと言われるよう努力しようとか言う気はないの?
諦めてるの?
皇太子が言及したフィッシュアンドチップス
ありゃお世辞でも旨いとは言いがたい
>>121 フランスの近代以前の料理調べると酷いよ・・・
特に庶民は。
食器すらなくて、机に窪みつけて、そこにスープ注いでパンと共に食べるのが一般的。
魚や肉の塩漬けをテーブルの上にぶら下げて、最初は見ながら唾が出てきたらパンを食べる。
数日したらパンに塩漬けの塩を浸けて食べる。
塩漬けの腐敗が始まったら、初めて料理をするとかやってた。
古い家だと魚の飾り物をテーブルの上に垂らしてたりするけど、それは、その頃の風習の名残なのよ。
>>2 今は英国料理も進化してるらしいよ
ロンドンには世界中の名店が集まってくるわけだし進化しないわけがない
126 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 21:13:39.82 ID:cbotLj1N
おいフランス人、ねつ造に怒っていいぞ
精神構造的ねつ造
あくまで英国人の評価なのね
なんか残念
>>124 >>122 …と言って過小評価しようとしているのかもしれないが中世欧州の料理誌や本はほとんどフランスのものなのであった
イタリア料理にも影響されてるが
日本食なんて更に中国の味噌や醤油や豆腐がなけりゃ成り立たないんだぜ?
129 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 21:34:23.13 ID:T1PqSj96
朝鮮ニダ!
チキンティッカマサラカレーを発明したというだけで
俺の中でイギリスは神。
>>128 ナイフとフォークを使って食べる習慣はイタリアから
暖かい料理は暖かく、冷たい料理は冷やして1皿づつサービスする習慣はロシアから
貪欲な吸収と、さらなる創意工夫の情熱が今のフランス料理を作っている。
イギリス風あじフライも結構いける。
アジじゃなくて舌平目だけど。
イギリス料理のベースってフランス料理だったっけ?
134 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 22:41:39.85 ID:ec+ryGeI
>>133 うん
ビーフやチキンもフランス語なんだよ
135 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 22:46:27.54 ID:Svq7XVew
サンドイッチはスーパー製のでも美味しいよ
136 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 23:15:14.13 ID:evjjyAOE
>>130 同感
日本のカレーと比べると遥かに旨い
137 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 23:21:06.36 ID:MJt18vBK
イギリスのVIPPERが「おまいら英国料理を一位にしようず」とか言って、組織票を
投じていたりして。
でも、その結果はあんまりだと判断した主催者側によりイタリア料理が一位に。
とか、だったりして。
自分はスコーンも好きじゃないあんなの美味しくない
知り合いのイギリス人の女の子と一緒に
ケーキ作ろうと思ったらメレンゲさえ
知らなかった
それととにかく味覚がおかしい
ハンバーガーに15£出しても干からびた肉団子がパサパサのバンズに挟まって出てくる
イギリス料理に美味しいレストランはあるのか?
詳しい人ちょっと
>>138 イギリスにはイタリア料理店もフランス料理店もインド料理店も中華料理店も日本料理店もある、
というのがイギリス人の言い分だろ
イギリスの中華は他国に比べても不味いというのが日本人の評価だがw
>>125 そう言って去年母親がイギリス旅行行ったわ
帰ってきて開口一番「ご飯マズすぎ」とか言ってたけどw
高級料理店でも全然美味しく感じなかったらしいw
141 :
七つの海の名無しさん:2012/05/14(月) 23:44:06.64 ID:ra5P7d0P
モダンブリティッシュと呼ばれる分野なら結構イケる
142 :
七つの海の名無しさん:2012/05/15(火) 00:35:33.68 ID:jmuLF/oq
好きな料理きいて自国の料理が最上位に来るのは自然だよな。
>>128 味噌はともかく、醤油は中国には無かった。
あっても、海に近い地域の魚醤だな。
と言うか、欧州の料理の起源は、ギリシャかローマだな。
より古いと言う意味ではギリシャだけど、
ローマは周辺文化取り入れて(侵略して)、新しい食文化作った。
うむ
我が大英帝国の味覚は、人類には早過ぎたということか
147 :
еопое еёжЭЮЯабЧЦХЛθ γδεζηθ:2012/05/15(火) 16:33:13.93 ID:9goxfyA2
横須賀の横穴にこの2〜3年の間に住み着いた 無能類夜行性涅竈科谺難五匹のトサツを願う。
偽尾他性クラッカーとも呼ばれる。
坂本竜馬では無く、酒元鬣魔の方の子孫と その兄 偽ヒトラーのモンゴルに逃げた芝の子孫が戦争兵器製造の『挺陝』製の兵器を交代でリモートコントロールしながら
横須賀に有名な組織に『無差別爆撃』等の脅迫文で集めた『有名サッカープレーヤー(バロンドールは勿論のこと!)』他、
多数の有名人を人質を監禁してサイバーテロ活動をしながら籠城中です。
アジアにご確認下さい。自分の愚かさが分かります。
更に『人肉カプセル』の製造、配付、混入犯で特A戦犯…『妹喰(迷喰・瑁喰・苺腔・邁空)一族』の先祖と意味(忌み)が判る。
フォーレ族の言葉で、震えや恐れを意味するクールーは、疾患名だけでなく、クールーを起こすと信じられている、ある種の邪術も意味する。
邪術を使ったものを見つけ出すために、予言の儀式が行われた。
近くの評判の悪い集落に住む嫉妬深い男が邪術師として疑われた。
女性が注意深く捨てたはずの古いスカート、髪の毛、食べ残し、糞便などを盗んだとして告発された・・・
犠牲者の親類の男性は、告発された邪術師を殺したが、皆がその罪を理解するように、死体に印をつけるのが習わしであった。
[マッケロイ&タウンゼント 1995: 49-50](魔法、魔術を邪術に言い換えた:奥野)
元警察庁 野島(横濱)榮五郎(遠山 榮太樓)と野口(横濱) 碧(みどり)「釈迦」皇后妃の娘野島(横濱)かほる(織田 譁讚瑠)の孫
札幌市立啓北商業高校の野島(横濱)えり
148 :
七つの海の名無しさん:2012/05/15(火) 17:00:08.63 ID:jmuLF/oq
>>143 醤油の起源も中国とされている。
中国を嫌ってる愛国心過剰な人間は気に入らないかもしれんが。
>>148 醤油を単に醤と呼ぶなら、醤の一つだけど、
大豆の醤は日本からだぞ。
欧州で美味い物が食える国
イタリアとベルギー
ベルギーはチョコが最高!
マクドナルドのチョコサンデーのチョコまで味が違う。
どうもベルギーだけはハーシーを使わないらしい。
>>151 ベルギー行くなら田舎のレストランか
都市部なら現地の人しか入らん居酒屋お薦め
ビール旨いし、海産物も旨い。
向こうで食った牛肉のビール煮が忘れられん
153 :
七つの海の名無しさん:2012/05/15(火) 21:39:59.46 ID:y4czyYNH
今フランスの2ちゃんではこの話題で盛り上がってるだろうな
154 :
七つの海の名無しさん:2012/05/15(火) 21:43:11.81 ID:RcUUJUvr
これは自国の郷土料理の比較じゃないだろ?
イギリスもアメリカも母国料理は最低だけどロンドンでもニューヨークでも金さえ出せば最高級の料理は食えるぞ
155 :
七つの海の名無しさん:2012/05/15(火) 21:46:46.63 ID:I83UEsFU
別に日本だからなんとも思わないけど、ヨーロッパ各国からしたらイラっとくる内容なんだろうな。
なんで日本のスレなのに。
和食は?ってレスがなくて
韓国韓国いってるアホが多いんだ?
157 :
七つの海の名無しさん:2012/05/15(火) 22:28:49.66 ID:v/0q9P4x
どれが食べたい?
1.中国産食材で作った中国料理
2.韓国産食材で作った韓国料理
3.英国産食材で作った英国料理
>>148 昔あった醤のは、魚醤・肉醤・豆醤・草醤、豆醤が日本に渡来して味噌になった
湯浅村で味噌をある意味魔改造して醤油が出来たわけだ
中国が起源と言い張るにはちょっとね
>>157 3 ただし調理は自分でする
基本レシピは英国式でかまわない、しかし火加減と味付けは別だ
160 :
七つの海の名無しさん:2012/05/15(火) 23:10:29.06 ID:6eubunmZ
>英国人が最も好きなヨーロッパ料理
チョンと違って正直だな
161 :
エラ通信:2012/05/15(火) 23:33:57.10 ID:LG4s1jl1
イギリスは五年ぐらい前から、美食化してるぜ。
162 :
七つの海の名無しさん:2012/05/16(水) 00:51:26.67 ID:sdGqqerj
味噌とか豆腐とか、
ありとあらゆる大豆食品は中国から伝わったもの。
英国都市部の食事はだいぶ様変わりしてるな
伝統的食材や調味料(これが不味さの一因)がかなり廃れて、
大陸産の調味料が家庭でも浸透するようになってきてる
テレビの影響で自炊派が努力するようになったのも大きい
伝統的な食文化の破壊とかそういう話にはならないのだろうか
>>162 酷く必死だけど、大豆の原産地は、今の中国を含む一帯であって、
必ずしも中国だけの文化じゃないんだよ。
あともう少し醤(ひしお)の勉強はした方が良いと思う。
166 :
七つの海の名無しさん:2012/05/16(水) 12:58:59.38 ID:Ovdie6Mn
(前略)
そもそもドイツ料理というしろもの…こいつの責任で無い物があるだろうか!
食事の「前」のスープ、煮すぎた肉、小麦粉でドロドロにこねた野菜、文鎮と見まちがうプディング、
加えて昔気質の(いや今でもか)ドイツ人どもの、牛の如き食後の飲酒ぐせを考えたらドイツ精神の由来も窺い知れる。
それは、もたれた内臓から生まれたもんだから、ドイツの精神というのも一種の消化不良であって
何一つ課題をこなしきれないのだ。
ニーチェ「この人をみよ」より
>>166 ドイツは、食事の内容より、皆で集まってワイワイ食事って行為自体を好む文化だからねぇ・・・
>>167 それ、どちらかと言えば、ドイツでもローマ・ラテン文化の影響の強い南ドイツの特徴かと
169 :
七つの海の名無しさん:2012/05/16(水) 14:49:46.42 ID:UQmS26LQ
ハウスのクリームシチューを薄めに溶いた鍋にオートミールをぶち込んで数分煮る。(゚д゚)ウマー
>>140 いわゆる味覚の違いもあるからね。
フランス料理も本格的なのは日本人好みでないのが多いし。
171 :
七つの海の名無しさん:2012/05/16(水) 19:01:48.82 ID:pKFkmkE+
ドイツとかイギリスって食えるものあんの?
>>1 >英国人が最も好きなヨーロッパ料理はイタリア料理で、2位は英国料理
イギリス嫌いなわけじゃないんだけどさ・・・
英国料理が2位ってw もちろん自国のなじんだ味だからなんだろうけど・・・
ちなみに英国料理ってなに?w
>>73 人にもよるんじゃないけ?
俺がドイツに居たころも、俺らがブタの餌と呼んでいたドイツの飯を旨い旨いといって食ってた東北や北海道たちが印象的だったよ
174 :
七つの海の名無しさん:2012/05/17(木) 00:50:07.77 ID:EzegzLmH
>>172 英国料理について何も知らないのに、ランキングをどうこう言えるのか?
175 :
七つの海の名無しさん:2012/05/17(木) 14:05:32.97 ID:EzegzLmH
好きな料理尋ねて、自国の料理が上位にくるのは極めて自然だろ。
>>175 同意
炊きたての銀シャリと熱う〜い味噌汁(白味噌ね)、
それに冷奴におろし大根と縮緬ジャコかけたのがあればそれだけで満足
>>148を見て
無知な中国人の愛国者はキモいなあと思いますた
【イギリスの家庭で一般に作られてる料理は6メニューのみ】
>1400家庭を対象に「普段どんな料理をしているか」という調査された結果、
>98%の家庭がたった6メニューしか普段作っていないことがわかりました。
>よく作られている料理順は、ローストチキン(30%)、スパゲティボロネーズ(27%)、
>炒め物(12%)、ソーセージ&マッシュドポテト(12%)、カレー(10%)、
>ポークチョップ(7%)という結果です。
http://labaq.com/archives/50955737.html
>どうして他のメニューに挑戦しないかという理由は、家族が好まない(37%)、作り方を知らない(32%)、面倒くさい(31%)、
という結果になっている。
誰だって自分の国の味が一番舌になじむものだと思っていたが…。
さすがイギリスだなぁ…
181 :
七つの海の名無しさん:2012/05/21(月) 20:05:57.22 ID:1Z4+75nE
>>178 日本のカレーやシチューみたいな、市販のルーや調味料セットを
使用して簡単に作れる料理はイギリスにないのだろうか?
日本の料理は添加物だらけ。
しかも規制値が緩い緩い。
国よっては販売できないものだらけ。
マクドにはトランス脂肪酸対策は本国だけで放置されてる状態。
放射性物質と同じ。
日本の食品業界はいずれ世界から罰を受けるさ。
>>169 スコットランドの人には申し訳ないけど、オートミールってどうやって食べるのか解らないって思ってた。
そうやって食べるのか。