【米国】信じてはいけない「5秒ルール」、重要なのは時間ではなく落とした場所[100726]
食べ物を下に落としても急いで拾えば、口に入れても大丈夫――。科学的根拠はともかく、
俗に言う“5秒ルール”と呼ばれる類の法則は、日本のみならず世界に存在している
(※日本では“3秒ルール”と呼ばれることが多い)。人や国、地域などにより、その基準は
3秒や10秒などさまざまなパターンがあるが、腹を下さなければ大丈夫と高をくくっていると、
いずれ痛い目にあうかもしれない。米国の大学研究者らは、実際に下に落とした食べ物に
どのように細菌が移るのかという調査を実施。すると、中にはすぐに移動する菌も見つかり、
研究者は“0秒ルール”を適用するよう促している。
http://www.narinari.com/site_img/photo/2010-07-25-160815.jpg 米国では一般的に“5秒”で広まっているというこのルール。以前よりその信憑性を探るべく、
科学的なアプローチでさまざまな研究が行われ、否定的にも肯定的にも捉える報告が出ているが、
米誌ナショナル・ジオグラフィック7月号がこの話題を取り上げたことをきっかけに、欧米で議論が
再燃しているようだ。
これまで行われてきた研究のひとつとして、米紙シカゴ・トリビューンではコネチカット大学の研究結果を
紹介している。学生研究者が大学の食堂の床にリンゴのスライスとキャンディをそれぞれ5秒、10秒、
30秒、60秒置き、細菌の移動具合を検証したもので、リンゴのスライスでは1分後、キャンディの場合は
約 5分置いたものからバクテリアが検出された。また、同様の研究の結果、「“5秒ルール”は食べ物の
無駄を失くすことができ、子どもたちの免疫系を改善できる」と結論付けた別の大学の報告もあるという。
しかし、ナショナル・ジオグラフィック誌で研究者たちはこうした見方を否定。また、これを引用する形で
伝えている欧米メディアも“5秒ルール”に「待った」をかけている。
米サウスカロライナ州にあるクレムソン大学で食物科学を専門とするポール・ドーソン博士らは、
食中毒を引き起こすサルモネラ菌などは「乾いた表面なら最高4 週間生きながらえる上に、
すぐに食べ物へ移動する」と主張。問題なのは“時間”ではなく“場所”であり、この点については
多くの研究者の見解は一致しているそうだ。ドーソン博士は以前より“場所”の危険性を説き、
クレムソン大学ホームページ内でも動画付きで研究結果を紹介。ボローニャソーセージとパンを使って
学生らと検証した動画では「テーブル上や床から食べ物に、バクテリアが5秒以内に移った」と説明している。
また、コロラド大学医学部で細菌学教授を務めるハーレイ・ロトバート博士も、土にいるものより危険な
細菌が潜む「生肉などを扱う台所周辺が危険」(シカゴ・トリビューン紙より)と具体的な“場所”を挙げて
危険性を指摘。やはり考えるべきは“時間”ではなく“場所”というわけだ。
ちなみに、米紙シアトル・タイムズでは1,000億の細菌がいる人間の口の中や、2万5,000いるとされるオフィスの
電話など、いくつかのデータを掲載。これらに対し、便座の上は1平方インチにつき細菌数が49しかなく、
不潔と思われがちなトイレよりも細菌がはるかに多い場所やモノはたくさんあると、研究者たちの主張を
“補強”している。
とはいえ数の大小に関わらず、重要なのは細菌の有毒性。人体に潜む細菌には、もちろん有効に
働くものもあるが、外の世界で生きる細菌には危険な影響を及ぼすモノも少なくない。無駄な危険を
減らすためにも、もったいないとは思っても“5秒ルール”は信じないほうが無難なようだ。
なお、米Clorox社が今年2月に発表した調査結果では、米国の子を持つ父母500人のうち65%が“
5秒ルール”を信じ、それに従っているという。
☆同様の検証は日本のテレビ番組でも
今年6月に放送された「所さんの目がテン!」(日本テレビ系)のテーマ「抗菌グッズ効くか実験」の中で、
「3秒ルールは本当に大丈夫なのか」との検証が行われた。実験は台所の床にクッキーを置き、3秒、10秒、
20秒、30秒と順番に拾い上げて付着した菌を調べたところ、秒数による菌の数の違いはほとんど見られなかった
――という内容だ。ただし、付着した菌の中には食中毒を引き起こすものもあるため、「落としたものは拾って
食べるのはやめたほうが良い」と結論付けている。
ソース(ナリナリドットコム)
http://www.narinari.com/Nd/20100713944.html
2 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 12:53:56 ID:2fmLLoCd
おっぱい5秒以内なら触ってもいいよ
4 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:03:12 ID:2FfxfJ/4
信じてはいけないって…アンタ
5 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:08:41 ID:we+p1dhc
落ちても水で洗えば無問題!
6 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:10:31 ID:wZS68zK3
メリケンはあれを本気にしてるのか?w
7 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:10:49 ID:eO93pGvO
MOTTAINAI !
日本と違ってどこでも土足だし。
外を歩いた靴のままベッドにダイブとか信じられない。
5秒なら食べると言った人に、
皮をむいたバナナを、汚い寮のカーペットの上で5秒間転がし続けたものを
食べさせるというのがあったなあ。
10 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:16:40 ID:8BXxBYpH
>>1 何この生真面目な回答。 元々誰も信じてないよw
11 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:22:07 ID:WF58HQ2h
拾ってから3秒以内ってのは我が家の独自ルールだったのか・・・
12 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:22:08 ID:g3IJFLf6
>>9 それはさすがにムリw
でもこれ日本だけだと思ってた
3秒ってところに日本人のせっかちさを感じる
13 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:22:18 ID:wyXPdfgR
そんなんも食えないから
アレルギーなんかになるんだよ
14 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:28:03 ID:ka2NJNFy
あらま万国共通だったのね
15 :
名前をあたえないでください:2010/07/26(月) 13:30:03 ID:tnXLZJe5
ピーナッツバターを塗ったトーストを落とすと十中八九ピーナッツバターを
塗った側が下になって食べれなくなるんだよな。
16 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:34:06 ID:KSUE7NmO
◯秒ルール」ってマクドナルドとかフライドチキンの企業が広めたんだろ。
ボットン便所に落ちても3秒以内にひろい上げれば大丈夫って
綺麗なフローリングならあり。
絨毯とかは絶対に無理。
>>15 それはまるでパン側が上なら落ちても食べるって言ってるみたいだぞ
日本の3秒ルールはバスケットボールからきてるんだと勝手に思ってた
20 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 13:49:49 ID:BFsr/UnI
水虫もちの家族がいるから3秒でも無理
顔面セーフ
23 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 14:04:01 ID:Y3z2eL1Q
古いねたですね
そんなの信じてる奴いねえよw
らきすたでも私室ならOKで学校は例外ってみさおが言ってたってヴァ
お月さんがポケットから自分を落とした
雨後の坂道を加速度で転がっていった
アルコール除菌スプレーすれば大丈夫。
28 :
来林檎:2010/07/26(月) 14:22:37 ID:NC/SLJFA
接地した部分を削ればいいんじゃない?
マジレス厳禁w
落ちて1日以上とか、いつおとしたものか解らん物は食うなって意味だろ。
それと本能に反したことをすることに対しての正当化
5秒とか馬鹿じゃねーの雨公www
3秒までに決まってんだろが
32 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 17:40:05 ID:deBhc9cV
>>19 俺もバスケからだと思った。
だって中学の体育でバスケやり出してから皆言い出してたもん。
普通に致死性100%猛毒の粉を大量にしいた場所に
3秒間、団子を転がして食べさせてみればいいじゃん
こんなことをいちいち検証するとかあほかっちゅうねん
35 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 18:46:04 ID:ei19suGz
マリア様がみてる の アニメで見たよ。
ブタ小屋のうんこまみれの床に落ちたのとか2秒でもダメだろ。
36 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 18:48:33 ID:O4Nw8LXd
バナナとかはちょっと無理だけど、乾きものならフーフーって吹けばいいんじゃねえの
37 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 19:09:44 ID:Hz/WTa6H
とりあえずお隣の国はどこに落としても・・・、というかいるだけで致死的
なんだけどねwww
そんなルール初めて聞いた
社会の下層階級とかで広まってんのか?
39 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 19:33:16 ID:1MqmhJlB
あたりまえじゃん、だまって拾って食うとええー!って嫌われたりするのが
嫌だからそれを紛らわす為に「三秒ルール、三秒ルール」って言って周りの
合意の上、拾って食う為にあるお約束だろうがw
40 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 19:43:32 ID:Mv2bLmtg
パンデミックで文明崩壊した後に生き残りたいなら
免疫つけるためにも10秒ルールの適応を!
41 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 19:48:57 ID:W22RRA+S
>>38 どっかのアニメでも有ったよ
東京ではそんな文化があるんじゃないの
田舎でも分をわきまえない阿呆な田舎者だけが集まった都市だから乞食文化が定着してるんだよ
自分の周りじゃ
取り箸にしようとすれば
「良い良い俺、気にしない人だから」
人が箸からテーブルの上に落としてしまったものを隅に避けておいたら
「3秒ルールだから大丈夫!」
って言って「いやいや」って否定しただけで潔癖のレッテル貼る奴らが多いが
不潔なやつらって自分が気にしなければ相手も気にしないと思ってるから性質が悪い
どんだけ雑菌やら唾液やらがテーブルに飛び散ってると思ってんだよ
マジで信じてるとしたら馬鹿の極み
43 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 20:04:29 ID:iH8xlDQL
確かキーボードの上がトイレより不潔なんだってな
パソコンしながらの飲み食いは最近、不評だが、なあに、かえって免疫力がつく。
45 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 20:08:08 ID:b5Zzx+1D
そんなルールをまだ信じていたアメリカ人はある意味立派ww
実際に3秒ルールでそのまま口に入れるやつはいねーよw
うちの死んだ祖母なんか、いつから落ちてたのかわからないお菓子拾って食べてたぞ
しばらくしたら「苦い」って吐き出してたけど。
よくみたら犬の糞だったという恐ろしい話も今はいい思い出。
48 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 20:49:40 ID:Q86yXybQ
友達の赤ちゃんが家中ハイハイしまくった
汚い手を口の中にいれてネチョネチョやってるんだけど
母親は注意しない
あれは大丈夫なの???
49 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 21:43:37 ID:EN7jr1SM
スレタイで吹いたwwww
当たり前だろwwwwwwwwww
50 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 21:54:58 ID:6Mbn2L2K
小学生でも分かるようなことを言われても...
51 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 21:59:42 ID:TGqdZeZI
>1
アホかよ。
うんこの上とかに落ちたら、光の速さであきらめるわ。
52 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 22:13:23 ID:AFMoEeSI
うんこの上のとうもろこしの上なら⊂( ^ω^)⊃ セーフ!!!
53 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 22:16:48 ID:VOtxaxCr
(゜-゜)leo. 俺は落した瞬間に時間を止めるから大丈夫だよ
54 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 22:29:50 ID:/hCwkccS
まぁ・・・そりゃ・・・
うんこの上に落ちたら3秒だろうが5秒だろうが無理だろうな
55 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 22:59:10 ID:hdsKGaPM
中国には”5年ルール”が存在する
56 :
七つの海の名無しさん:2010/07/26(月) 23:03:58 ID:jdn0KHC9
ネタニマ・ジレース研究会
57 :
七つの海の名無しさん:2010/07/27(火) 00:25:28 ID:9B5gM0b6
うんこ食ってる時にうんこの上におとしたら・・・
58 :
七つの海の名無しさん:2010/07/27(火) 00:27:01 ID:erEzin3N
まあ、子供は食べた方がいいよ
アルツハイマーになりたくないだろw
3秒ルールは絶対だから守れよ
こうやって「無菌状態」で子どもを育てると、無事にアトピーとアレルギーになる
身体に病原微生物をとりこむチャンスを奪いつづけた結果、正常な免疫系を構築できず免疫力のない子どもに
清潔ママのもとに生まれてきた子どもたちは一生涯皮膚疾患に悩まされることになるわけだ
また、体罰やお仕置きから隔離された「叱責無菌状態」にすると、精神に異常をきたした子どもを産生することができる
大学のとき実験したな
1秒、3秒、10秒、1分とかで、それぞれ微生物の増え方を顕微鏡で
63 :
七つの海の名無しさん:2010/07/27(火) 01:02:54 ID:D/9XE/uI
>>1 こんなこと2004年時点で知ってたし
イグノーベル賞
2004年 公衆衛生賞
受賞者:ジリアン・クラーク
受賞理由:床に落ちた食べ物を食べても安全かどうかについての「5秒ルール」の科学的妥当性の研究に対して。
備考:結果としては、たった5秒でも床に落ちた食品は細菌がついてしまい、ルールは成り立たない。5秒ルールも参照。
wikipediaより
食べ物落とす時点でアホ確定
65 :
七つの海の名無しさん:2010/07/28(水) 01:43:07 ID:rAMZ16Ny
えっ 落としたもん食べれない部屋なの?
そりゃ問題だろ・・
家でも土足のアメリカに
きれい場所なんてあるの
このスレ極論厨ばっかりだ
68 :
七つの海の名無しさん:2010/07/28(水) 15:30:51 ID:ULyoq5U+
69 :
七つの海の名無しさん:2010/07/29(木) 11:09:51 ID:RAUMLJu6
5秒だろうが一時間だろうが
落としたら変わりないだろwww