【スウェーデン】臭いけど・・・珍味「Surstromming」救って、スウェーデン農相が欧州委員に要請［10/06/24］

スウェーデンのエスキル・エーランソン（Eskil Erlandsson）農相は22日、
同国を訪問中の欧州委員会のジョン・ダリ（John Dalli）保健・消費者保護担当委員に
スウェーデンで一番愛され、嫌われてもいる発酵した臭いニシンの珍味
「スーシトレンミング（Surstroemming）」を救って欲しいと訴えた。

欧州連合（EU）の規定では、ダイオキシン濃度が高いためバルト海（Baltic sea）で
水揚げされる魚の販売が禁止されているが、スウェーデンとフィンランドは特例で
認められている。しかしその特例措置が2011年末に期限を迎えるため、
エーランソン農相がダリ委員に要請することとなった。

エーランソン農相の広報担当は「農相は委員にスーシトレンミングがスウェーデンの
文化遺産として重要であること、またスーシトレンミングを作り続けることの重要性を
説明した」と話した。

ダリ委員がこの伝統珍味を試食したどうかと尋ねられたエーランソン農相は、
スウェーデンTT通信によると「彼（ダリ委員）の同僚が食べないほうがよいと
言っていた」と答えたという。

ソース・画像は
http://www.afpbb.com/article/politics/2737315/5907196

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ああ、罰ゲーム食品か

くさやは食えるけど、これはダメだった

シュールストレミングじゃないのか？

>>5
英語読みだとそうかもな

なんだその一人ツッコミは

>>1
スーシトレンミング？
シュールストレミングって読んでたわ

スーシトレーニングとかいって
胡瓜と見せかけた山葵巻き持ってったら喜ばれるかしら？

ミンス党の選挙事務所に投げ込んで炸裂させたりするなよ！

ほとんど化学兵器と同じだから、大騒ぎになるぞ！

冗談抜きで警察、自衛隊まで出て来て大騒ぎになるからやめとけ！

珍味だけと旨くはない

Surstrommingフェスティバル？
ニュースキャスターの衣装の方が気になるｗ
http://www.youtube.com/watch?v=yS4xDBKGCo4
その他動画
http://www.google.co.jp/search?q=Surstroemming&tbo=p&tbs=vid%3A1&source=vgc&hl=ja&aq=f

宇宙食に使ったらよかろう

台風とか来てないと開封不可なレベルだよなこれ。

クサヤの悪評判だけで一生食べないで
死んでいく日本人は９９％は居るよな。

俺も騙されて食ったことある。
シュールストレミング自体は知ってたけど、ヒマさえあれば旅行ばっかしてるツレから、
「現地の人はこれを一匹丸ごとサンドイッチにして食ってる」って言われて、
まるごと一匹食ったら口も胃も鼻の中も腐臭だらけでしばらく悶絶した。

あとでツレから、本来はひと摘み分位に切って、それをジャガイモやらトマトやらと
一緒にパンに乗せて食うもんだと言われてコイツ首から下まで埋めてやろうかと思った。

クサヤ炙った後は臭くないよ誰かそのまま食うの？

人生で一度ぐらいは食べてみたいな
ネタとして

なんかネズミの種類の名前みたい

ニンニクやニラなど臭い食べ物は精力がつくのが少なくないけど、こいつはどうなんだろ？

どんな臭いか想像がつかない
くさやも嗅いだことがないんだけど
みんな臭豆腐みたいなｳｰﾝｺ臭なの？

たぶん低級脂肪酸系の腐臭だと思う
ｳｰﾝｺ系

ドリアンは硫黄系
これは問題無いけどな漏れは

こういう臭い系を最初に食った奴はすごいよな

フィンランドのサーモンは世界一の絶品だってフィンランドヲタが喚いてたんだけどこれって・・・

>>20
�d！ｽﾙ
いろいろあるんだね

日本の発酵技術を応用して、臭くないやつを開発すればいいだろ

スウェーデンとフィンランドの魚はダイオキシン汚染が酷いって事？
サーモンって、このへんから輸入してなかったっけ？

あの発酵してパンパンに膨れた缶詰のやつだよな。
以前入手したことがあった。
開けてる最中から臭いが我慢できなくて捨てました。

バキュームカーの中身を開けたような臭いらしい…！

ダイオキシンは有害なのかも知れないが
牛肉より安全だろｗ

最臭兵器(MEMORIES)

かもすぞー

>>14
何日間すれば体から匂いが抜けますか？

東南アジアのホテルには「ドリアン持ち込み禁止」っていう看板があるのが多いけど、
スウェーデンも「スーシトレンミング持ち込み禁止」の看板があるのかな？

これ、缶が膨らんでいる奴だろ

日本海や九州沿岸・瀬戸内も某国や某国からの汚染物質が酷いけど、
庶民の健康より厚労省と農水省の利益が優先されるので放置デス♪

韓国人にバカ売れ

>>31
缶がガスでパンパンに膨れてて、衝撃で爆発するから持ち込み禁止のところは多い

>>30
俺も、もやしもん思い出した。

>>25
脂が乗った最高級だよねフィンランドのサーモンは

もやしもんの教授じゃないが・・

匂いは基本的に乳酸系の発酵臭だからそれほど悪く無い。潮臭さがかなり
キツイけど。塩味がきつすぎるのでうまみはあまり感じられないね。

食べる本人達がダイオキシン濃度を理解していれば別に許可して構わないと
思うんだがなぁ。

これって、航空機に持ち込み禁止だよね？

>>39
その通り。高度が上がったときの気圧の変化で破裂するからだが、
破裂後も大変らしい。

シュールストレーミングって、世界一臭いあれか、
スーシトレーミングっていうのか

>>1
自分達の文化なら廃らないだろ。日本人はクサヤを保持持続してる。

いっぺんちょこっとだけ食べてみたい。
日本で味見させてくれるレストランでもないかなあ

>>43
たぶん、ブルーチーズに鰹の塩辛を混ぜて100倍強烈にした感じだと思うから
まず、ブルーチーズと鰹の塩辛を試してみてはどうだろう？

日本の東京湾のダイオキシン濃度とバルト海は同じレベルと説明すればみんなわかってくれる。
東京湾で捕れた魚は普通に売られてるし大丈夫。たぶん。

>>31
帰って速攻風呂入って歯を磨いてから寝たのに、翌朝になっても
寝室になんとなく腐臭が漂ってるレベルｗ
んで、その次の日の朝にトイレで踏ん張ったらやっぱし腐臭だった件orz

持ち込みは殆ど禁止じゃないかな。飛行機はここの過去レスにある通りの
理由で禁止だし、ホテルはシュールストレミング禁止と明記してあるところも
あるらしいけど、書いてなくてもやったら一発退場レベルかと。
件のツレがどうやってソレを日本で入手したのかは知らんｗ

>>ダイオキシン濃度が高い
日本ではどれくらい？中国と近いしかなり高そうなんだけど経済のために公表してなさそう

ダイオキシンの有毒性ってまだ否定されてないんだな。大量に盛ってもユフチェンコは死ななかったし奇形とも関係ないみたいだしな。

>多くの航空会社では、飛行中の気圧低下により内圧の高いシュールストレミングの缶が破裂して
>周辺の荷物に悪臭が染み付くという被害を出す恐れがあるとして、航空機内への持込みを禁じて
>いるため、現実的には航空機より気圧変化が少ない船舶による冷蔵輸入以外、合法的に輸入できない。

>その臭さは強烈であって、魚が腐った臭い、または生ゴミを直射日光の下で数日間放置したような
>臭いともいわれる。
>臭気指数計ではくさやの6倍以上（8070Au）という値を示す。



もはや兵器だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

Yahoo!オークションに多数でてるわ
日本では一缶2900円ってとこらしい
画像でも缶の蓋が微妙に盛り上がってたｗ
これからの季節アウトドアパーティーにいいかもねｗ

>>40
てことは前例として機内でやらかした実績があるということだよね
窓開けて換気できない機内で暴発した様は阿鼻叫喚だったんだろうか

俺だったら間違いなく臭いで連れゲロする

くさやよりも臭い物って想像が付かない((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

寿司トレーニング？

スウェーデン人に聞いたら、「あんなもん、食えるか」って言ってたな。
スウェーデンでも一部の地方しか食べないらしい。
それでも、スーパーで気軽に買えるらしいけど。

世の中、おそろしい食べ物があるんだな…納豆でさえ臭くて食べられないおれには、無理すぎる。

試してみたいけど、屋外じゃないと悲惨なことになりそうw

どんだけ臭いんだろう。ちょっとにおいをかいで見たい。

>>54
スウェーデンでも一部の人しか食べない郷土料理なのか

>>35>>46
情報ありがとうございます。ニンニクよりすごそう・・。
飛行機に乗せるのもほとんどテロ行為同様みたいですね。ｗ

ドブとか下水の臭い、排泄物とか腐った生ごみの臭いに例える人もいるね
魚の腐った臭いがものすごくきつくなったものらしい

缶詰で輸出すると、テロ兵器と区別できない

日本でくさや喰ったり、納豆喰ったりするタイプの人には、相性いいらしい

これはメシウマ

シュールストレミングの缶を開ける際は警察への届出が必要

これ食べれないから家のぬこにあげたけど
全員ダッシュで消え去ったぞ

ぬこｶﾜｲｿｽ・・・・
ハニーバッジャーの反応は見てみたい。

オウムに渡らなくて良かった。

ひとことで腐臭って言っても色々あるけど、シュールストレミングの腐臭は
なんて言うんだろう、生ゴミをヘドロいっぱいの海水に漬け込んで熟成させたような？
そんな腐臭。味はとにかくしょっぱい。ひたすらしょっぱい。
しょっぱさの向こうで熟成されしきったチーズのような独特のコクがあるけど
そんなのも腐臭としょっぱさで全部消し飛ぶレベル。
現地の人がひとつまみだけスライスして、他の野菜と一緒にサンドイッチや
カナッペにして食べるってのは、コイツをむしろ調味料的な意味で乗せてる
だけなんじゃないかと思ったりもした。

地下鉄日比谷線の霞ヶ関駅で、みんなで一斉にスーシトレンミングの缶詰を食する
会を計画中。

明らかに腐敗してるっぽいのに食べられる不思議。
日本で買うと10倍くらいするのが難点。

【社会】「隣の女がくさい！！」　ドリアンにご用心、各地で異臭騒ぎ　警察や消防出動、通報２件（朝日新聞）06年09月22日

　広島市内で今月、とげに覆われた皮が特徴で「果物の王様」と呼ばれる東南アジア原産のドリアンの
においをガス漏れと勘違いする１１９番が２件相次いだ。

　市営住宅とマンションの住人が「隣がくさい」と通報。警察と消防が出動したが、「犯人」はドリアンの食べ
かすで、３０代と４０代の独身女性の部屋だった。

　輸入業者によると、ドリアンは強烈なにおいから、原産国でも持ち込み禁止のホテルがあるという。ビタミン
豊富で美容にも効果的だが、業者は「換気を忘れずに」。

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1159201544/

アラフォーの独身女って、こういうのが多いよな．．

噴出するレベルは現地人でも食わん。若干缶が膨らんだ頃が食べ頃だ。
しょっぱくて臭いが美味いぞ。

人間の腐乱死体の臭いをかいだことがあればどんな食べ物のにおいもどうってことないよ。
死臭の臭いが一番厄介。決して洗濯しない。全て捨てられる。

キビヤックも腐乱死体系(発酵)の食べ物だが、それよりも臭いんだろストレミング。