【フランス】洋菓子国際コンクールで日本の男女ペアが初優勝［10/03/09］

1 ：猫まっしぐらφ ★：2010/03/10(水) 18:51:54 ID:???

男女ペアによる洋菓子作りの国際コンクール「モンディアル・デ・ザール・シュクレ」
第２回大会が6～8日、パリ郊外の見本市会場で行われ、日本が初優勝を飾った。
予選を勝ち抜いた11カ国代表が参加。2位はフランス、3位はウクライナだった。

日本ペアは洋菓子店「オクシタニアル」（東京都港区）のパティシエ（菓子職人）、
勝間建次さん（32）＝滋賀県豊郷町出身＝と谷道理絵さん（28）＝富山県射水市出身＝。
あめ細工やチョコレートを使った菓子作りの実技を3日間競い、日本の技術力、芸術性が
高く評価された。

勝間さんは「1年間これに懸けてきた。勝ててうれしい」と感無量の様子。谷道さんは
「息が合って、とにかく楽しくできた」と話した。

時事通信（9日06:54）
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010030900067&rel=y&g=int
http://www.jiji.com/news/kiji_photos/20100309at04b.jpg

2 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 18:54:10 ID:6OxGg8VH

菓子の写真はどこだ

3 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 18:56:51 ID:jCx6I18V

在日認定されるんじゃね

4 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 19:04:51 ID:rjuCNRdr

何気に菓子作りって日本すごい人多くね？
少し前もなんかの国際大会で優勝してたよね？

5 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 19:09:53 ID:QI8ON19O

>>4
そんなの昔からある和菓子みりゃわかるだろ
http://www.youtube.com/watch?v=9KXsLrHiVU0&feature=fvw

6 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 19:12:53 ID:gA057EZK

これもある意味おたく文化なんだろうね。

7 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 19:15:26 ID:izcuqi0u

料理をデコレートする器用さと創作力だな

8 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 19:30:51 ID:Mc5I8Erq

クープドモンドだっけ、日本人は入選の常連じゃなかった？
手先の器用さと職人技、味覚の鋭敏さとか四季を取り入れた独創性とか色々あるだろーけど
基本食い意地命の国民性が勝因だと思う。

9 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 19:59:44 ID:wqijnqe0

料理の質を高めるのは結局はそこに住む人たちの食いものへの欲求だからな
毎日テレビで食べ物紹介してるのは飽くなき欲求つか執着があるからなんだろう

10 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 20:07:24 ID:ZfXUqigP

なんで菓子作りが男女ペアじゃなきゃいけないの？
キモオタを除外する為？

11 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 20:26:52 ID:ChuElWlI

>>10
なぜか知らんが思わずふいたww

12 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 20:28:34 ID:XZ3O5iGU

また韓国あたりが刺激受けて和菓子のデコレーションを自国起源にしそうな予感

13 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 20:36:14 ID:DHw8Fu5o

>>10
俺もそこが引っかかる
男女ペアで作るのが欧州の文化なのか？

14 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 20:36:18 ID:EB+IgUVw

そして二人はそっと手をカラメリーゼ

15 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 20:50:39 ID:eOIiyu1U

>>14

そして軽く君の唇にナパージュ

16 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 20:59:56 ID:As3XYH7x

国際大会って言ったって別に権威有る大会でもないし、
２回目の開催で出来レース。
そもそも　モンディアル・デ・ザール・シュクレの名誉会長は日本人だ(^_^;

17 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 21:08:15 ID:F/HIonIw

※

18 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 21:47:24 ID:TEs98IRb

滋賀県豊郷町出身

へんな木造小学校があって
へんなヘアスタイルの町長がいるところ？

19 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 21:55:51 ID:9glslhZ9

>>9
視聴率断然トップはＮＨＫの今日の料理って言ってた人がいた気がする

20 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 21:57:14 ID:G4Th77fQ

初優勝も糞も第二回大会じゃないか

21 ：七つの海の名無しさん：2010/03/10(水) 23:51:03 ID:5SxucIh7

第一回は準優勝だった

22 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 02:20:43 ID:4hbwKmcM

それにしても・・・
コンクールとかコンテストの情報を集めてるアメリカの会社が、世界のコンクールに出る国の頻度で、
アメリカ人と日本人が同列トップだったけど、
ほんと、日本人って何にでも挑戦、しかも、結構優勝するなｗ

23 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 10:53:58 ID:SWbWgaG8

>>19 えみこじゃなかったのか

24 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 11:06:48 ID:grNAbfwu

料理職人は優秀だな、素直に尊敬するわ。

25 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 11:31:20 ID:LaRwK5bQ

洋菓子店「オクシタニアル」は東京都港区奥下にある。

26 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 11:47:31 ID:w2YZhHLK

>>19
>ＮＨＫの今日の料理
日本の家庭料理が消え、外国料理のアレンジや創作料理ばかりになって観なくなった。

27 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 13:01:32 ID:CwFZ+tOJ

>>10
だろうな
よくわかったなキモヲタ

28 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 13:02:28 ID:CwFZ+tOJ

>>19
いや、どうかんがえても黄金伝説かなんでもランキングだろ

29 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 13:14:43 ID:s74uFasL

味覚繊細で、手先が器用だから、洋菓子は日本人は有利だろうな・・・・

色彩や味を総合的に楽しむ食文化もあるし

30 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 14:44:46 ID:Ox+luOCf

>>25
優勝したのってオクシタニアルの人なの？
以前サブレとブラウニー貰ってたべた。
美味しかった。

31 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 15:15:50 ID:wahH7Rvy

32 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 15:25:24 ID:W/N/K3Vx

>>31
最初はキレイと思ってたけど、見てたら胸焼けしてきたｗｗ
やっぱ和菓子のが自分には合ってるようだ。

33 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 20:33:28 ID:xMuP7rXE

>>31

83がエロすぎて濡れてきた

34 ：七つの海の名無しさん：2010/03/11(木) 21:08:50 ID:AtaghvCy

>>31
ロッテが入って無いので容認する。

35 ：七つの海の名無しさん：2010/04/14(水) 18:09:30 ID:Nbo8X0Fn

>>14メレンゲ吹いた

36 ：七つの海の名無しさん：2010/04/14(水) 18:17:12 ID:Nbo8X0Fn

>>22面白そうなランキングだなkwsk

37 ：七つの海の名無しさん：2010/04/14(水) 18:54:49 ID:VjBwh+nJ

優勝した菓子がみたい。

38 ：七つの海の名無しさん：2010/04/14(水) 20:07:59 ID:3iBW0XAI

>>5
なんかお菓子って食べちゃうから儚いよね。
でもいずれ韓国に起源やなんだ奪われ上書きされると思うと、
その儚さはさらに増すよね。