【フランス】今、パリで日本の“bento（弁当）”がブーム!? [10/02/18]

★今、パリで日本の“bento”がブーム!?

ここ数年、パリでジャパニーズスタイルの“bento”が流行っている!?　寿司、刺身、焼き鳥などの
ヘルシーな日本食がフランス人にも人気があるというのは以前から知っていたけれど……。
真偽のほどを確かめるべく、在住の方にお話を伺ってみた。

まず、在仏歴約10年というHさん（日本人男性）によると、オペラ座界隈にある日本食レストランが
つくっているケースが多いらしく、オフィスのランチタイムに1折からのデリバリーも可能なのだとか。
そのうちのひとつである『ももの木』のメニューを見てみたところ、「鶏の唐揚げ弁当」「白身魚の
南蛮漬け弁当」「サーモンフライ弁当」などなど、けっこういい感じのラインナップ。

肝心の味については、
「日本で食べるのとあまり変わりませんが、お米もイタリアなどからの輸入だったり、野菜なども現地の
あり合わせですから、微妙に何かもの足りない感じはします。魚も貝も日本ほど種類がないですね」とのこと。

なお、在仏の日本人だけでなく、フランス人にもbentoは人気らしい。
「日本食ブームなので、サブメニューのヒジキとかそういうものにチャレンジする人も多いです。でも、
それを美味しいとか思うかどうかはまた別問題ですね。理解できない味かもしれません。あと、味のしない
白いごはんが食べられない人が多いので、皆さん、おしょうゆをかけて食べています」>>2へ続く

ソース：エキサイト
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1265982446779.html
［画像］
http://image.excite.co.jp/feed/news/Excite/bit/2010/E1265982446779_1_s.jpg
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(上)Hさんがオーダーした『ももの木』のデリバリーお弁当。
(中)箸袋に「お箸の使い方」が図解で印刷されており、このデザインが気に入っているそう。
(下)フランスで売られているbentoのレシピブック。

>>1より
また、自分以外は全員フランス人という環境で働くEさん（日本人女性）の職場でも、毎回2、 3折から
多い時は10折以上のオーダーがあるそう。

ちなみに、気になるお値段は1折＝9ユーロで、やはりおふたりとも「割高」と感じているそうだ。
「パリで最もお手軽なランチはサンドイッチで4 ユーロ前後、マクドナルドで7ユーロ前後です。
レストランでランチをすると10ユーロ前後かかるので、それに比べればちょっと安いくらい。ただ、日本での
弁当価格（600円前後）を知っている日本人にとっては、単純に円計算すると1,100円くらいですから高いですね。
それでも、パリで日本のお弁当を食べられるという意味で9ユーロを払う価値はあると思います」とEさん。

Hさんも「味についての満足度は高いのですが、毎日は無理です（笑）。500円くらいならOKですが……。
お味噌汁がついてくるとうれしいですが、2ユーロくらいするので買えません」とのこと。

さらに調査してみたところ、パリの書店で画像のようなキッチュなお弁当のレシピ本が売られていることがわかった。
ということは、フランス人が自宅でつくった日本式bentoを職場に持参することもあるのだろうか？　これについては、
「けっこういますよ。タッパーに詰めて持ってきています。中身はパスタ系がほとんどです。いろいろなものを詰める
日本のとは違って、一種類をたんまりって感じですね」（Eさん）とのことで、やはりフランス人がたこさんウインナーとか、
くるくると器用に巻いた卵焼きなどをつくって持参しているわけではないようだった。とはいえ、そんなところにも
それぞれの国民性が出ていておもしろい。


というわけで、なかなか興味深かったフランスの bento事情。実は私もパリ滞在わずか1週間ほどでお米のごはんが
恋しくなった経験があり、あ〜、あのときこの情報を知っていれば……と残念に思った次第。セーヌのほとりに座って
エッフェル塔を眺めながら「鶏の唐揚げ弁当」をモグモグ……だなんてちょっとシュールな気もする光景だが、
意外とオツな味なのかもしれませんね!?

▽関連スレ
【仏国ブログ】フランス人が選ぶ「おいしい日本食」とは？[10/02/17]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1266389478/

日本食ってフランス料理より人気なのか

日の丸弁当最高や！

ウリナラマンセーっぽ

またかよｗ
一体いつのニュースだ？

まあ物珍しいだけでしょ。
ジャパンクールで日本の物は何でもやるだけやってみよう、って感じで。
一時の流行で根付く事は無いだろうな。

日本の弁当がブームっていうなら
イカの塩辛とか、いなごの佃煮とか入れろやｗｗ
あと、さば味噌とか

ファイナルベント

＞オペラ座界隈にある日本食レストラン
大丈夫か？　完璧なもの出せとは言わないが変なもん出すなよ
あとマグロは美味しくないと言いふらしてくれ

白人美人とちゅっちゅしたいよー＞＜

パリのマクドナルドではコーヒーがメニューにない。
これ豆な。

多分、カフェを守る為の出店妥協条件かと思ってるけど。
ホントのとこは知らん。

パンダの奴は超可愛いな
日本でもうけるんじゃない？

白いご飯がダメならのりたまを輸出すれば売れるんじゃね？ｗ

ブックオッフとか日本料理店があるあたりから表通りに出てくる日本人観光客、
二人乗りバイク引ったくりのタゲに狙われやすいから、
必ずかばんは通りの反対側の肩に掛けてしっかり抱え込んで歩いてね。

インドの弁当の方が日本より凄いけどね。
どんだけ、カレー好きなんだよｗって感じｗ

オーストラリアだけど、最近よく韓国のり巻き屋でこの手のお弁当が売ってる。
一瞬そそられるんだけど、大抵は過剰に甘辛すぎて脂っこくて塩分が高い。
餃子とブルコギは必ず入ってるんだよね・・・。
あの味の濃さと肉々しさがオージーには受けるんだろうなぁ。

日本でも1,100円くらいの高い駅弁買うヤツはいるし
まあいいんじゃないの

冷食業界はフランス市場を開拓すべきだな。

この手の話は基本的に嘘だからｗｗ

欧米のランチボックスが密閉性の無いただの箱
=日本の弁当における弁当袋と知った時は
文化の違いを痛感

さらにピーナッツバターサンド・リンゴ・コーラが定番の国で日本の弁当箱が流行る
=肩下げ保温の大型弁当で「量が足りない」とか言われると理解に苦しむ

焼き鳥ってヘルシーって言うほどなのだろうか・・・

これに目をつけた現地の中国人が
ザパニーズ弁当屋を開く予定です

フランス人でも、のだめ弁当なら簡単に作れるな。

よし、次はカレーうどんだ

向こうの人って弁当もってないの？
サンドイッチとか

このスレ　

　　　　　ま　た　か　よ　

だったら、ほか弁、ココイチ、吉野家たりの日系チェーン店は
もっと世界進出しててもいいんじゃないの

と、この手の記事をみると感じてまう

親にお弁当作って貰った事のないシナチョンが作るお弁当とか

菜腐れ考慮はホカ弁以下だろうな

キムチ臭い偽物に注意

>>1
もうちょっと安くして一気に売り上げを伸ばしシェアを独占すればよいのに。
そしてユーロ一の一大BENTO帝国を作れば大金持ちになれるよ。

でないとこの値段設定だとすぐ中韓系の偽物屋が出てくるよ。

日本でも1000円オーバーの宅配弁当屋はあったような・・・

ホカ弁が一回200円で宅配するようになってから見なくなったなｗ

YOUTUBE見れば分かるけど、チョンがまーた料理の起源を捏造してチョン料理として紹介してるね。
ほんとチョンってウンコだと思う。

ブームになってません、このスレ終了

nomen

>>34
チョンうざい
朴李やめろ

<ヽ`Д´>　弁当の起源は新羅のヘトンに求めなければならない

>>33
kwsk

>>22
そうなんだよね。
照り焼き○○っていうのも、ただの肉を焼いた物に
甘〜い「テリヤキ・ソース」をドロ〜〜っとかけるだけ。
そもそも、この「テリヤキ・ソース」って何？
非日本人経営の日本風居酒屋に行くと、
揚げ餃子とか全てにこのテリヤキ・ソースかかかって出てくる。

海外じゃ肝心のひややっこ、ごま和え、魚の網焼きなんて全然人気無い。

スーパーの安い焼き鳥もそんな感じ

まぁ、レストランでやってる弁当だからなあ・・・。
チェーン展開するならマック並みの値段にしなきゃね。

料亭の仕出し弁当なら一折千円でも最低ラインの下、って感じだからなぁ。
弁当じゃなくてお節だけど三段二十万ての見たことあるしｗ

弁当は今、世界的にブーム


How to Make Bento (Japanese Boxed Lunch)
http://www.youtube.com/watch?v=-_hbPLsZvvo&feature=channel

「日本」起源（失笑）のものが「外国人」に「評価」されることがそんなにうれしいか？
しかもこういうたぐいのやつはいっつも一番右側にいる人が脚色して作った記事でしょ

>>44
まぁ、どこの国も同じだと思いますよ

>>43この動画見てもカレーの動画でインド人が
日本でもカレーが食べられてて誇りに思ってるって書いてるし。

>>44
日本は恥も外聞もなしに鮮人みたいに無理やり押し付けるマネはしてないが


【韓国】韓国料理を広く広報−世界韓民族女性ネットワーク米西部オレンジカウンティ支会［02/20］
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1266649546/
【米国】伝統材料に新鮮なアイデア…'韓国料理世界化'希望を料理する［02/21］
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1266726582/
【韓国料理】鶏カンジョンは韓食か？ピビンパ論議など、韓国料理世界化の現在の水準は？［02/12］
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1265986911/
【韓国】 おかゆ・ビビンバの「ボンジュク」、韓国料理の世界化に乗り出す〜「日米中各国でなじみのメニュー出し味覚攻略」[01/20]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1263998875/
【韓食世界化】　日本食の看板を掲げてキムチにプルコギ…韓国料理の世界化は順調？　[01/15]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1263523132/

>>44
まあ日本人は朝鮮人みたいに文化泥棒なんて恥知らずな真似だけは絶対にしないけどね

今パリにいるフランス人の友達にメッセンジャーで聞いてみたけど
bentoなんて知らねーって言われたよ。一応そいつはフランス人の中でも
グルメの部類に入るホワイトカラーの女だけどさ。

噂は本当だった。


フランスでは日本のマンガを通して弁当が知られるようになった。
リーマンショック後の不景気で会社員の昼食時間が削られる事になり、
その対策として簡便で早く食べられるという事で弁当が普及し
弁当箱を皿代わりにしているレストランまで現れている[3]。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BC%81%E5%BD%93

>>48
お前全員がオリンピック見てるとでも、思ってんのか？
ホントおめでてーな、一度頭んなか見てみたいわ


たぶん空っぽｗ

一昔前に「白人は生魚を食べない。だから寿司は欧米では絶対に流行らない！」
としたり顔で言ってた奴らを思い出す。

中国人は弁当食わない。冷たい飯など食えないから。
痛みにくくて、かつ、冷めても美味い飯なんて世界中にそうそうない。

samsung > 全倭猿家電メーカー

味噌も醤油も日本独特ではないよ
そっくりで、もっと洗練されたものが昔から韓国にはある

他国になんかいかなくていいよ。まぐろも世界が食うようになった

下駄も草履も韓国起源だよ。
日本人は韓国から伝わるまで鼻緒式の履物は履かなかった

>>54
「洗練」の意味を一度（日本の）国語辞典で引いてみようか

>>54>>56
釣針がでかすぎると食いつく気がしなくなるんだが…

ナスティベント

>>58
宇宙の起源が朝鮮半島なんだから諦めるしかない…。

韓国の弁当
http://plaza.rakuten.co.jp/img/user/52/41/19645241/4.jpg
http://plaza.rakuten.co.jp/img/user/52/41/19645241/3.jpg

>>52
レンジで温める習慣ってないんだ？

ナポレオンは韓国系

口がキムチ臭い人が日本文化の人気に嫉妬かｗ
自分達のオリジナル文化をもっと誇れよ
トンスルとかホンタクとか・・・

どうでもいいよ、何で半島が出て来るんだよ？
あんま触るなよ。

>>61
それ給食じゃなかった？

給食でしたすいません。

アメリカでも弁当はブーム

bentoってアプリの話しかと思った。

東北の刑務所の食事
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仙台の小学校の給食
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仙台小6最後の給食
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韓国の粗末弁当
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日本全国の給食
http://garakuta1.sakura.ne.jp/blog/ga01/070725kyusyoku.jpg

アメリカの給食
http://getnews.jp/img/archives/00164.jpg
スウェーデンの給食
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韓国
http://getnews.jp/img/archives/003e99f93e59bbd.jpg
中国
http://getnews.jp/img/archives/004e4b8ade59bbd.jpg

>>70
給食に弁当を比較してどうする？

>>46




福沢諭吉　「脱亜論」　明治18年 （1885年）

　日本の不幸は中国と朝鮮だ。
この二国の人々も日本人と同じく漢字文化圏に属し、同じ古典を共有しているが、
もともと人種的に異なるのか、教育に差があるのか、 日本との精神的隔たりはあまりにも大きい。
情報がこれほど早く行き来する時代にあって、近代文明や国際法について知りながら、
過去に拘り続ける中国・朝鮮の精神は千年前と違わない。
国際的な紛争の場面でも「悪いのはお前の方だ」と開き直って恥じることもない。
もはや、この二国が国際的な常識を身につけることを期待してはならない。

「東アジア共同体」の一員として その繁栄に与ってくれるなどという幻想は捨てるべきである。
日本は、大陸や半島との関係を絶ち、 欧米と共に進まなければならない。
ただ隣国だからという理由だけで特別な感情を持って接してはならない。
この二国に対しても、国際的な常識に従い、国際法に則って接すればよい。
悪友の悪事を見逃す者は、共に悪名を逃れ得ない。
私は気持ちにおいては「東アジア」の悪友と絶交するものである。

ニューヨークの弁当事情
http://www.youtube.com/watch?v=dka2st8VspQ

>12 おいら、この前ここでコーヒー飲んだんだが？

http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&source=hp&q=Richelieu-Drouot%E3%80%80McDonald&lr=&oq=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wl

>>44
評価されてマグロみたいなことになったら困るな

>>71
韓国のが一番うまそうだな
衛生面と食材の安全性に気をつけてくれるなら

アメリカは…オレンジで野菜の分を補ってるつもりなんだろうか