【アラブ首長国連邦】ヘルシー指向の「ラクダバーガー」が人気 中東ドバイ[10/02/10]

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1ちゅら猫 ◆CHURa3Ewlc @ちゅら猫ρ ★
★ヘルシー指向の「ラクダバーガー」が人気 中東ドバイ

「ラクダバーガー」と「ラクダミルクシェイク」はいかが――? 
アラブ首長国連邦(UAE)ドバイでラクダの肉を使ったハンバーガーが売り出され、
地元の人や観光客に人気を呼んでいる。

同国で飲食チェーンを展開するローカル・ハウスが売り出したもので、「キャメル・クオーターパウンダー」
の値段は日本円にして1個540円ほど。「みんなビーフやチキンには飽き飽きしていたので、
この話が伝わると、ぜひ食べてみたいという人の行列ができた」(同社幹部)という。

ラクダの肉は牛肉に比べてヘルシーな点も売り。同社によると、キャメルバーガーは脂肪分も
コレステロールも実質ゼロだという。レシピは経営者が2カ月かけて作り上げ、肉をはさむのは
地元の人が食べるカメールという薄焼きパンを使った。

ラクダの肉は、味は牛肉と似ているが非常に硬いことで有名だが、どうやってこれを軟らかくしたかは
企業秘密だという。チェーン店では「キャメルバーガーはぜひキャメル・ミルクシェイクと一緒にどうぞ」
と呼びかけており、今後はラクダのスープ、サラダ、ステーキ、ケバブ、カレーなどのメニューも予定している。

ソース:CNN
http://www.cnn.co.jp/business/CNN201002100019.html
2七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 22:59:58 ID:i/JpFAUK
割と食ってみたい
3七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 23:00:14 ID:oI7F36uD
うまいのか?
4七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 23:09:19 ID:J+gMgi3x
ちょ、ちょっと食べてみたい・・・
5七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 23:14:37 ID:I69Jzxbq
↓以下鉄鍋のジャンR禁止
6七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 23:14:39 ID:I69Jzxbq
↓以下鉄鍋のジャンR禁止
7七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 23:14:44 ID:I69Jzxbq
↓以下鉄鍋のジャンR禁止
8七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 23:16:29 ID:bgE6vCL1
昔豪州に旅行に行った時、ガイドがラクダは絶対薦めないといわれた。理由は
噛めば噛むほどレバーの味がするそうな。だれか食った奴いたら、味を教えてくれ。
9七つの海の名無しさん:2010/02/10(水) 23:21:27 ID:lQFEhjQR
10七つの海の名無しさん:2010/02/11(木) 06:48:32 ID:jwAAUhK8
ラクダで思い出したけど、北チョンでは
将軍様に憧れて首の後ろに、シリコン
入れてコブを作るのがブームだと
風の噂で聞きましたが、ほんとですか?
教えて、チョーエロいしと。
11七つの海の名無しさん
シェイクは臭そう・・・