【ベルギー】動物愛護団体がベジタリアン向けの「フォアグラ」販売［12/04］

　ベルギーの動物愛護を目的とする企業ガイア(GAIA)は、12月2日から「ガイアの
フォアグラ(Gaia de Faux Gras)」を売り出す。このフォアグラはガチョウや鴨の
レバーを使用せずに作るベジタリアンのフォアグラ。通常のフォアグラ(Foie Gras)
ではなく偽(Faux)のレバーということでこの名前がついている。実際にベルギーの
リンブルグ州のシェフ3人がガイアと普通のフォアグラを食べ比べたところ違いが
わからなかったという。

　動物愛護団体のガイアは残酷な方法でガチョウを飼育し生産されるフォアグラに
反対し続けてきたが、今回全く動物を使用しない完全なベジタリアンのフォアグラの
生産と販売にこぎつけたもの。

　ガイアのフォアグラは,オーガニックパテあるいはトリュフ・シャンパーニュなどと
呼ばれており、トリュフ、トマトピューレ、パームオイル、ジャガイモ粉などから
作られている。

　このフォアグラは12月2日からカルフール(Carrefour)とリドル(Lidl)そして自然
食品店で販売される。価格は125グラムいりで2.99ユーロ。本物のフォアグラが
平均14ユーロ(125グラム)なので、価格も約5分の1というのもうれしい。

▲IBTimes（日本語）2009/12/04 03:10
http://jp.ibtimes.com/article/biznews/091204/45604.html

■ガイア公式
http://www.fauxgras.be/
※国選択後の質問で「YES」を選ぶとフォアグラ製造工程動画が流れます
苦手な人注意

■Het Belang van Limburg（オランダ語？）2009/11/20
Gaia lanceert diervriendelijke ganzenlever
http://www.hbvl.be/she/aan-tafel/aid880721/gaia-lanceert-diervriendelijke-ganzenlever.aspx
http://s1.hbvl.be/imgpath/assets_img_gvl/2009/11/21/799402/gaia-lanceert-diervriendelijke-ganzenlever_1_515x0.jpg

▼関連スレッド
【国際】トップレス姿でフォアグラ販売に抗議、英国ロンドン
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1234670499/
【米国】フォアグラ禁止条例、わずか2年でお払い箱に - シカゴ市議会[080515]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1210839080/
【イギリス】スーパー、動物保護目指し新フォアグラ開発[12/04]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1196773982/

植物虐待！！

白人がやってることには
過激な抗議行動とらないんだよね

捕鯨で日本を槍玉に挙げるのは
単なる白人の差別心

こういうの正直わからない
精進料理もそうだけど、ほんとは肉食いたい気持ちの表れだろう
それで清らかだと言われてもなんか白ける

植物は愛護しないんだね

フォアグラって残酷じゃね？

本物と変わらないというのなら食べてみたいけどぶっちゃけフォアグラってほとんど食べたことないから味よくわからんのよね

ウシにあやまれ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm8602043

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うまいんなら食ってみたい。

これ作るのに
本物を何個も犠牲にしたんでしょ？
１００％愛護してるとは言えんな

菜食主義も１つの宗教だから
創価のように人に迷惑をかけなければいいんなじぇ

おいしいなら結構なこと。本物よりも道義的に正しく、安く、供給も安定しているのなら、おおいに普及させるべきだろう。

一種の精進料理じゃね？
品質と味で代替品になるならそれはそれで別に良い気はする。

植物愛護団体は、この動物愛護団体の行動に抗議しないのか？
植物の命を奪っているんだから

フォアグラは食べたいけど、ガチョウがかわいそう、でも食べたい･･･

ガンモドキみたいなもんか

愛護の馬鹿は何でフォアグラの味知ってんの？

フォアグラ食ったの？

ベジタリアンって動物殺すのがいやなんだろ？
肝臓を片方とって生かしておけばフォアグラ食べれるんじゃね？

>>19
釣り？

>>19
肝臓の作り方に抗議してるのさ。無理やり食わすからな。

なんだよ、また変な団体活動家と思って開いたら
味が同じレベルで、値段が5分の1は
商売として大成功するんじゃないかと、少し思った

ガイヤとくれば夜明け

食べたいのを我慢した挙句に、わざわざ偽物作って喰うって・・・
そういうのがベジタリアンなの？

一つの料理として有りだと思うが
残酷といいながら、結局食いたかったのか。

くったことあるのか？

名前はアフォアグラってことで

ベルギーなら期待出来る
何の根拠も無いけれど

フォアグラ生産は人道に対する罪としていずれ裁かれる運命

>>18
素晴らしく香ばしいにおいがしてるな

ちなみにベジタリアンはIQが低い

わざわざ偽物作ってまでフォアグラ食いたいのか？
バカじゃねぇのｗ

敢えて例えるとすればあれだな
精進料理で出てくる、豆腐で作った鰻蒲焼

ベジタリアンがフォアグラ食べたいって矛盾してるだろ

ガイアを食べるなんて残酷だろ。

>>32

＞ わざわざ偽物作ってまでフォアグラ食いたいのか？
＞ バカじゃねぇのｗ

なんだかんだと言いながらも食いたいんだろうよ

大豆の肉ってあれどうなん？

>>31
で、肉ばかり食べてると
お前みたいにEQが低いと・・・

バランスが大事って事だな

フォアグラおいしいのにアンキモ以下のイメージがついてかわいそうｗ

高かったらアレだけど安いから良さそう

結局、フォアグラ喰いたいんじゃん

フォアグラって、味自体は鶏のレバーを油っぽくして、風味を薄くした感じ。

鳥の肝臓の食い方としては、焼き鳥のレバーの方が美味しかったりする。
あれはソース(といっても醤油みりんベースのタレのことだが)の勝利だな。
外人さんに薦めたら旨い旨いって食ってるよね。

>>37
「グルテンミート」ってやつだね。

オレも数年前にグルテンミートのハンバーグってのを買って食ったことがある
けど、食感はそれなりに肉に似てるんだけど、肉のうまみは無いんだよね。
たれの味があるから何とかハンバーグっぽくなってるって感じ。

値段が1/5で味の違いがわからないレベルなら、わざわざベジタリアン向けとしなくてもいいのにｗ

カニカマみたいなもんか

動物愛護団体がベジタリアン向けの「フォアグラ」
はいいけど、フォアグラの味を知らなければ、それが
きゅうり味でもトマト味でも分からないでしょ？
って事は、普段はフォアグラを食ってるが、団体活動する時など用に
あたかも動物を愛護してます＾＾ってデモする為に作ったとかしか考えれない。

だって、肉の味を知らなければそれが肉か野菜か魚か分からないでしょ？
ほんと動物愛護とか環境なんとかの団体てこんなやつらばかりだな。
油ぶちまけながら、環境保全だ動物愛護だと言ってるシーなんとかとかわらん

ちなみにヒットラーもベジタリアン

ベジタリアン(笑)

>>3

普通に過激な事やってるよ。

シーシェパードも日本の捕鯨船に対する行動より激しいこともやってたぞ。
アイスランドの捕鯨船を撃沈した話とかしらんのか？

ベジの人って我慢して我慢してベジタリアンを続けてるのか？
肉が生理的に受け付けないからベジタリアンなのかと思ってたよ

まあ安くて美味いなら良いことだｗ

次はｱﾝｷﾓ頼むぜ!
あれは高すぎ

>>50
両方だ

ちなみに自分は後者

ガイアのフォアグラの原料は人間だ！

>>50
「我慢して我慢してベジタリアンを続けてる」奴も
「肉が生理的に受け付けないからベジタリアン」って言うだろうよｗ

結局は「自分はヴェガンです(カッコいいでしょ？)」って言いたいだけ。
牛肉は食いすぎない方がいいけど、魚を含めて動物性蛋白＆油脂は、
ごく少量は摂ってた方が健康にいいよ。

ベジタリアンといってもいくつか種類があるのでは？
思想・宗教的な考えから肉を食べない人
栄養学的な考えから肉を食べない人ってのもいるはず、これも半分宗教みたいなものだが

前者の肉の定義も人や国・宗教によって色々変わる
獣はダメだけど魚はオッケーとか

ベジタリアン「肉の味は好きだけど殺すのはかわいそうだお（笑）」

そもそもフォアグラって美味しくないじゃん

フォアグラって旨いか？
まずいとも思わんが…

特別単品で「どうしても食べたい！」ってもんでもないし
添え物にしてあったり、ソースに使われてる時もあるけど
無きゃ無いで別になんとも思わんなぁ

めちゃくちゃ上等のものを食べたことが無いからかも知れんが
世界三大珍味といわれるトリュフ、キャビア、フォアグラの中で
今まで特別印象に残る料理を食べたことが無い

>>59
井の中の蛙大海を知らず

惨めったらしい代替品で我慢するんだったら本物喰っとけよ・・・

（スレチで申し訳ないんだけど）
うちの職場にもいるんだよ動物愛護を叫ぶお片が。。。
でもさー、そいつベジタリアンじゃないのさ
「生きている間に出会った生き物は俺は食えない」だってさ、、
お前の手を汚したくないだけじゃん、と不愉快になったのを覚えてる。
動物愛護団体＝ベジタリアンってワケじゃなないんかなー。


このフォアグラも本物が高すぎて食えない人向けって販売すりゃ良いのに。

>>18
日本じゃグリーンピースが運送会社の倉庫から鯨肉盗んで食ってるんだぜ？
動物愛護の連中も当然食うだろうよ