【アメリカ】家庭で日本の味伝授します＝米で初のシリーズ番組「サムライ・クッキング」 [12/11]

★家庭で日本の味伝授します＝米で初のシリーズ番組

【ロサンゼルス９日時事】
米国の一般家庭向けに和食の作り方を伝授する３０分番組
「サムライ・クッキング」がこのほど、３大ネットＡＢＣ系列
各局で始まった。

米国では外食主体に和食ブームに沸いており、家庭で腕を振るいたい
主婦層が対象だ。製作会社によると、和食に特化した料理番組の
シリーズ化は初めて。

初回はすしを特集。人気長編ドラマ「ダラス」で知られる女優
シャーリン・ティルトンさんが出演し、不慣れな手つきで巻き
ずしづくりに奮闘した。

西海岸の有名レストランで総料理長を歴任した神奈川県出身の小
嶋義則さんらが、しょうゆやみそなど調味料の使い方を指南、
「（煮物を仕上げる）落としぶた」といった豆知識も紹介する。

（2008/12/10-14:20）　時事通信
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2008121000494

やはりアメリカは侍好きだなぁ。
間違って伝わらないように願う。

サタデーナイトライブのサムライクッキング思い出した
日本刀でパンぶった切ったりするやつ

ﾊﾗｷﾘ・ｸｯｷﾝｸﾞのほうが良かったのに
魚捌いてワタ取る時に「harakiri」だけで通じるし

アメリカでは、朝鮮人が日本人と偽り商売しています。　

>>3
ジョン・ベルーシのやつだっけ？

次回のサムライクッキングはキムチの作り方ﾆﾀﾞ

まず肉じゃがから

>>5
しょうがねえだろ
日本人が商売しねーんだから

>>1
今日の先生は和食のマイスター、パク先生です

>>1
講師が日本人というのはひとまず安心
アルかニダとの違いがわかればいいが・・

ねー。何で和食「ＷＡＳＨＯＫＵ」でやんないの？
日本をバカにしてんの？

そんな感じなら、アメリカの料理紹介する番組の名前、
西部警察料理って名前にするよ？

おい、まずはシリアルと牛乳を用意しろ。

朝鮮人は、１を聞いただけで、商売しようとするが、
日本人は、１０を学んでも、「いやまだ完璧じゃないから他人様には出せない。」と研鑚を積む。

日本人は、いい意味でも、悪い意味でも職人気質。

朝鮮人は、悪い意味だけのケンチャナヨ。

>>12
西部警察料理って番組あったら見ざるを得ないだろｗ

司会はペ・クチョンです

こんなの日系人しか見ないんじゃね？

>>3
サムライ・デリカッセンな。

>>12
24料理なら観たい。

>>16
そんな事ないアル
そんな事ないニダ

なんだかな・・・　ほって置くとそのうち必ず他局で“ゲイシャ・クッキング”
“ニンジャ・クッキング”も始まるな。

そんなｔｖ番組よりもっと前から、
和食を家庭で作ってる。
ここの動画のコメントみればわかります。
http://jp.youtube.com/user/cookingwithdog

失敗したらハラキリします

ニンジャ・クッキング
ゲイシャ・クッキング
フジヤマ・クッキング

も、どうぞ

どうせ番組に出る奴は韓国人と中国人だろ

>>21
＞with dog
ねーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗきめえｗｗｗｗｗｗｗｗ

http://www.hokubei.com/ja/news/2008/12-3
同番組は侍クッキング社（サンフランシスコ市）が制作、日系テレビ局・フジテレキャスト
社長の久爾さと子さんが企画・プロデュースしている。
　このほか、ユミ・Ｅ・サトウ博士（ＳＦ州大）の協力のほか、カール・キーン博士（加大デ
ービス校栄養学部・医学部教授）、ジョナサン・シークマン博士（世界保健機関）、セーラ
・ジョセフ氏（ＳＦ州立大、ジョン Ｆ・ケネディ大）が顧問を務める。日本の農林水産省後援。

http://www.hokubei.com/files/images/Samurai%20Cooking.jpg

>>21
なんか以前ここの肉じゃがとか観たけど、あまり美味しそうじゃなかったｗ

>>19
普通は興味ないから。

ハラキリ吹いたwwx

>>21
メシ抜いてるときにカツ丼なんか見せやがって・・・！

「サウラビ・クッキング」
まず唐辛子水に白菜ぶち込みましょう。

　　　　　　　　　　〜終了〜

>>30
腹減った時は何でも美味そうに見えるもんなｗ
満腹の時もう一度見てみろｗ

ビーフンを使ったウドンが出るな

>>17
かけ声がカンフー風だったがなｗ

そのうちアレンジ料理が逆輸入するな。

ダラスに釣られてやってきますた。
たしか途中で打ち切りになっちゃったんだよな〜。
悪党J.R.はすがすがしいくらい悪い奴だった。
TUTAYAかGEOでレンタルしてないかな

普通にトンカツとかハンバーグなど洋食もやってあげてください。

信長と光秀の戦国クッキング思い出した

アメ公はいつまでニンジャサムライやってんだよ

武蔵の大根丸かじり

　　 　　　　（＼
　　　　　　　＼＼　　　　　　　　　　　　　　 　 /|
　 　 　　　 　 （＼＼　 　 　 　 　 　　　　　 ／/(
　　　　　 　 　 （（＼＼　 　 　　　　　　　／／ (＾
　　　　　　　　 （ （＿ヾヽ　 　⊂⊃ 　 ／／　(＾　　／￣ >>13
　　　　　　　 （（　 （　ヾ　）　∧＿∧ < <----＞＜　 ﾁｮﾊﾟｰﾘは劣化ﾐﾝｼﾞｮｸだから1〜10も満ｼﾞｮｸに覚えられないﾆﾀﾞか？
　　　　　　　　 し し／／　 <　｀∀´>　＼ヽ 　( 　　＼＿ ｳﾘ達優秀なﾐﾝｼﾞｮｸは10を見ただけで百倍万倍に出来るﾆﾀﾞ
　　　　　　　　　し／//ヽ_ノﾐ つ　 つφノﾉヽ (＾
　 　　　　　　　 　し(///　ノ彡 韓ﾐヽ　/ ヽ (＾
　　　　　　　　　　　 (/(/⌒彡,,,っ ﾐ⌒∨＼(＾
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　（/　（/

パンに味噌でも塗ってろ

日本でカウボーイクッキングなんて名づける？
アメ公ってホント馬鹿。

普通にスキヤキクッキングでいいだろ

サムライクッキングであるならばまず
空腹状態でも高楊枝で見栄を張ることから始めねば

ワールドスター・ピがこっちを見ています

でたらめアジアフュージョン料理かと思ったら、ちゃんと日本人の料理人が指導するんだ？

おれのサムライ・コックはサヤのなかでさびてるぜ　そろそろかさはりでもさがすかな

正直言って和食は美味くないからなあ。
和食じゃなくて和風を紹介してあげて。
肉とかがちゃんと入ってる奴を。

こんなスレで釣りかよ

>>49
味覚音痴？奥さんが下手糞？

なんでもかんでもサムライ付けやがって、バーゲンセールか！


「飯炊き女」とかつけて見ろ！

日本にもヨーロッパの家庭料理を紹介する番組とかできないかな。
毎日同じものを食べる繰り返し。
まったく食べたことのないレパートリーがほしい。
唐辛子だけを使った赤い料理の国は勘弁だけど。

オタク・クッキングはガイシュツ？

>>53
マスメディア様のお力にかかれば、ぜんぶキムチが入ります。

>>53
どんなにおいしい料理でも食べる人が味覚音痴なら意味がないだろw

間違えて、韓国人呼ぶなよ。
あいつら、平気で下品なジャパニーズレストラン営業してるからな。

>>53
BSフジで毎週各国大使館の料理を案内する番組があるよ。

>>53
ここのレシピをどうぞ
http://www.e-food.jp/recipe/

>>59
「和食がまずい」とかいうやつに何を食わしても同じだろ。味覚がかわいそうな人なんだろ

以前イギリスの日本料理紹介番組で、みそ汁にチョコ入れてなかったか？ｗ
そーならなきゃいいが・・・

味噌汁にヨーグルトはオススメ

日本でアメリカ料理紹介するならヤンキークッキングだろ。

アメリカ料理ってなんだかわからんが。ハンバーガー？

アメリカの家庭料理って大味でうまくなさそう
○○の砂糖漬けとか○○のクリーム和えとか

ここが面白い

『アジわいキッチン』でご紹介したアジアの美味、どうぞご家庭でもお試し下さい。
http://www.nhk.or.jp/asia-cross/recipe/index.html

味噌汁に出汁が入っていない料理番組を見たことがある。
それは不味いぞｗ

不味かったら切腹な。

「君子庖厨を遠ざく」孟子梁恵王上より
日本じゃ男子厨房に入るべからずの方が一般的か？

サムライ債とかサムライクッキングとかw
侍関係ないだろw

サムライ・クッキング(笑)

干飯（ほしいい）の作り方でも教えるのか？ｗｗｗ

日本食なんかほとんど醤油味で一緒じゃんって思われるに100円

ホントに一般家庭の味を出すなら
マルコメとミツカンとキッコーマンとS&Bしか使わないんだよな

日本刀で料理するからに決まってんだら

アメリカは本当日本が好きなんですね。
３大ネットABCはこんな番組も作っています。
I Survived A Japanese Game Show　ム番組を生還したぞ
http://jp.youtube.com/watch?v=MWVXsI44Yj4

なんかキムチ臭い連中が悔しがってるお(´・ω・｀)

>>66

スーパーで売られているような味噌には出汁入りのやつもあるから、
そういうのを使うなら必要ない。

肉じゃがは、ビーフシチューを食べた人が材料だけ言って料理人に作れと言ったが、その料理人が醤油とみりんで味付けし出来たと。

味噌は臭いと言うやつもおるからなぁ

>>52
「飯炊き女」なの？

飯盛り女じゃなくて？

何故サムライが料理せねばならんｗ

>>77
ちなみに、その注文を出したのは東郷元帥

↓サムライ料理は女体盛りで有名らしいよ（笑）
http://tokyo-daigaku.myminicity.com/com

>>81
まだゲイシャ・クッキングの方が分かるわなｗ

アンカー間違えたけど、まいいか

藤岡弘料理長「汗は最高のスパイス」

シャーリンさんのシャリ握り

男子厨房に入るべからず。
侍は料理なんかせんだろｊｋ

なんでもサムライって付ければいいと思ってるな。
家庭料理で寿司から始めるなんて、高度だと思うけど、
かんぴょうとか使わないでキュウリとか卵とかの簡単な具材だけなのかな。

なんか小馬鹿にしてると思えるネーミング。アメリカ人はアメリカ料理をカウボーイクッキングとか言われて嬉しいか？

サムライ・クッキングて
物凄く質素なものつくりそうだな…
武士は食わねど高楊枝…

>76
あれだけじゃ頼りない。ちょっと粉末だしでも足した方がうまい。

>>89
サムライってのはすでに慣れ親しんだ「キャラ」の一種だから。そんなのいないってことも知ってる。
俺らが、例えばメキシコ人といえば、思わずサボテンとポンチョを用意してしまうようなもの。
しかし、その番組のレシピは突っ込みどころ満載な予感はするなｗ

バカ舌に和食の良さなんてわかるの？

まあ、普通家庭で作るなら巻き寿司かチラシ寿司だわな

>>90

やっぱり、最初は"ナ"の付くモノから食うんだろうか？ｗ

イギリスの料理番組で豆腐を桜のチップでスモークにしてるのを観た。
あれを上回る笑いを期待する。

味噌汁

サタデーナイトライブのサムライデリカテッセン復活ときいて
あれ？

胡散臭せええええええええええええええええええええ
また勘違いな中国音楽とこれでもかといわんばかりのステレオタイプを強調するんですね。見なくてもわかります。

サムライクッキングってネーミングよりも
イタマエクッキングってネーミングにして欲しかったな。

何で向こうはゲイシャ/ニンジャ/サムライってなボキャでしかないのよって思う。

>>89
アメリカ料理・・・ハンバーガーとか？

ミミミミ三:.;:;,:.:.:...　　　　　　.:,!
ﾐミｼ'ｰ＝:.:.:.;:;:;:;:;:,.,.,.,., 　 ...:.:f
ミ:.:.:.:.:.:__,,z=､、__,、':':' 　',､_,,〉
ﾐ､:.:.:.,;:;':.:.. ｀`ｰ-;ﾂ::.　 ,ｨ'-''7ﾞ
ｿ:.:.:.:.:.:.-､‐z｡ｪｧ:.,':.::　,rｪ｡z′　／￣￣￣＼
':.:.:.:　　 ::;:;:;:;:;:;:;:'.:.:.:: ,!;:;:;::'l　　｜　麦　う　 .|
､:.:.:.:. 　 　 　 ':;:;:.:.:.:: l!ﾞ'''"i! 　 ｜　飯　ま　 |
::丶:.:.:.:..　　　 .:::,;;;:'　ヽ　,ﾉ　　｜　じ　 い　.|
､::::::ヽ,:.:.:.　　,::.:(_r､';,ノ/´　　＜ 　ゃ　　 　 .|
､:.:.:.:.:;:;,.:.:　　' ':.;:;:ij:!, /　　　　｜. の　　　..｜
;;l:.:.:.:.:.;:;.:　　,_,_r=ﾆｵ/　　　　　|　 う　 　 　 |
;ヽ:.:.:.:.:;:;:.:　'^丶＝ﾗ/　　　　　 ＼＿＿＿／
:.:.:｀ヽ､:.;:;:,　':.:.:.:.:.:.:ｿ
丶､;:;:;:＼':;:;,　　　　{
:::::::＼ ;:;:;＼':;.:.:.:.:.:ノ

日本人以上にサムライって単語使ってないかｗ

出汁のとり方から教えなきゃ

>>96
最近中華鍋スモーク始めて少しぐぐってるけど、
日本でも豆腐スモークやってる人居るぞ。

>>103
てか日本が一番使ってない希ガス。

>>100
OTAKUも結構普及してきたぞｗ

でも、そもそもサムライも忍者もカッコいいんだからいいじゃん。

チョンマゲ・クック

>>16
朝鮮人がインチキ和食レストランを出す際の参考に見るんじゃね？

相変わらずのボキャブラリ乙

まずは日本の国民食であるカレーから教えるべきだな。
次はもちろんラーメンだ。餃子も一緒に。

この番組どこかで見られないの？

とんかつ、てんぷらとか揚げ物料理ならアメリカ人好きそうだなぁ。

最終回は「ハラキリ」

ナデシコ・クッキングに変更しろよ

これを機に、ヤマトナデシコという単語を広めれば良いんだ

>>112
ミンチカツは至高のメニュー

>>87
つ光秀
つ浅野匠
つ主膳、大膳

大名行列や参陣にあたっては、食器の容積や汁の量まで計算して、
指定の刻限までに到着できるよう。馬、人足を手配している。

江戸初期くらいまで、大名でも大事な客には、自分で料理作ってもてなす事が
珍しくなかった。

>>11
あっちの国でザパニーズが和食料理店開いてるのってニダーが多いらしいよ。

>>117
茶道じゃ、今でもそれ普通だぞ。懐石料理を亭主が作って出すのも茶道の範疇。
料理の器の知識やら季節の料理が作れないと茶道の免状もらえない。

ジーニアスにsukiyakiって単語が載っとる
向こうでも有名な料理なのか

>>119
茶道って元々は、料理や酒も出て能や猿楽なんかも演じられる、宴会の
トータル運営の事だったらしいね。

サムライクッキングって・・・・。サムライって・・・・。いやいいけどさー・・・・。

>>120
坂本九の「上を向いて歩こう」がアメリカで売り出されたとき、
どんなタイトルだったか、なんでそのタイトルになったのか調べてみるといいぞ。

SAMURAI Cooking

サムライクッキングなら、漫画の飯盛り侍は必読だろ
舞台は戦国時代で面白いよ

>>87
戦場では将軍が全権を掌握し、たとえ君主といえどもその方針に口だし
すべからず、なんて言うけど、アレに近いと思うわ。
例え当主といえども奥向きに余計な口を挟むべからず、言いたくなるから
そもそも厨房とか入るな、みたいな戒めじゃないかと。
…と、割と封建的な地域とされる田舎に帰るたび、台所の雰囲気見てて思う。

落とし蓋知らんのか

ﾁｮﾝが嘘教える番組か？

スシ・サムライ・ゲイシャ・スキヤキ

ハラキリ・フジヤマ・オタク・カワイイ・モッタイナイ

ハヤオ・ミヤザキ・マツイ

外国人が「日本」でこれ全部連想できたら、まぁ詳しい方だな

>>129
外国って初めて聞いた国だな

これでアメ公も、味噌スープには出しが必要だった事を知るだろうな

>>130
やっぱそれ言われたかｗｗ

>>129
最終絶叫計画のあの坊やを思い出す。

禅（膳）クッキングとかの方がいいな

通ぶってる外人に日本食くわせると、なんにでも醤油かけるぞ。
この食品にはソース、これには出し割り醤油、とか、かける調味料の知識は日本に何年住んでも身につかない。
知ってる食い物の数は増えるけど、それに何かけて食ってるかわからんよ。
外人に飯食わせる時はもう最初から、これかける、と指定してあげた方がいい。

えびふりゃにも醤油かけるきゃ？

>>135
名古屋人なんてなんにでも味噌つけるんだし、それが一概に間違いとはいえない罠。
まあ、名古屋みたいな味覚異常地帯を例に出すのが間違いといえば間違いだけど。

>>137
まあ、でも俺もなんにでもポン酢かけるわｗｗｗ
通ぶってるんじゃなくて単に醤油味が好きで仕方ないとかなら許す。

>>135-138
で、目玉焼きにはもちろん醤油だよな？

俺はマヨネーズ

日本刀を持った武士が叫びながら日本刀を振り回して料理するコメディー番組ですね。

>>21
犬の位置が…
不衛生極まりないな

豪快で知られるデーブさんの料理番組。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm924552

本当に戦国時代の保存食の干し飯とかの作り方を紹介してたら笑う。

>>130
マジかよ？
俺なんて外国の国旗だって描けるし外国の首都だって言えるぜ

バカだなあ。シリアル食ってる国で。

レトルトカレーにしとけよ

ロッキー青木の 紅花のサムライクッキングは 見ていても面白かったよ
日本じゃ考えられないけど

カウボーイクッキング