【エジプト】カイロで初のラーメン専門店できる [11/04]

★カイロ　早くコツのみ込んで

カイロで初のラーメン専門店ができたというので、勇んで行ってみた。
ロンドンに数店を展開するラーメン店が初めて中東に進出したのだという。
さすがに、イスラム圏ということで豚骨ラーメンはないが、みそやしょうゆ、
カレー味までそろえ食欲をそそる。

人気だというみそラーメンを注文し、待つこと十五分ほど。早速めんをすすると、
歯にねちゃっとくっつく。スープもこくがなく、単調な味だ。おそらくだしも
満足に取っていないのだろう。日本人の客が珍しいのか、店長が来て感想を聞くので、
正直に「まずい」と伝えた。この味だと日本人は二度と来ないだろうとも。

すしなど日本食ブームに政府が「認証制度」を設けようとしたとき、批判も
強かったようだが、海外で日本食を食べるとがっかりすることはたびたびだ。
せめて偽物は淘汰（とうた）されてほしいと願うのだが。（浜口武司）

2008年11月4日　東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/worldtown/CK2008110402000237.html

ミイラの出汁で・・・

トンコツと思ったらないのか

こういう店はいっそインスタントにしたほうがよさそうだ

現地民の趣向に合わせたらそうなっただけじゃないの？

海外に行ってまでまずいとか言うなよ。せめてフォローしろやぼけしね。本当に記者って反日しかいないな。この前のロシアの寿司事件といい

まずいって答えるのは全然問題ないだろ、まずいんだから
フォローしろとかどんだけ弱いんだよ

ああ反日反日言って叩くお仕事の方でしたか

>>6
団塊の特徴だな。
改善のためのアドバイスやフォローという考えが無い。

<　丶｀∀´>文句があるヤツは食わなくていいニダ

中国のラーメンは不味すぎる
マジにマズい

吉村作治教授はチャーシュー麺食ってるとこをアラブ人のカミさんに見付かって三行半を突きつけられた。

「まずい」と言うのは問題ない。
ただ、何がどう不味いのか指摘しないならただのアホ。

俺は家の料理でさえ不味い時は文句言って不味い理由を言う。
そのかわり美味い時はちゃんと誉めて上手いと思うポイントも言ってやる。
批判するならそれくらいしろアホ記者。

>>8
そんなのゆとりか公務員の考え方だよ。
商売やってる人間は糞みたいなクレームにひたすら
頭を下げて、そしてそこから自分で考えて改善する。
アドバイスをするとか、フォローとか
客に求めるもんじゃねえよ。

>>13

公務員関係ないだろ。

大体今のクレーマーはモンスターペアレントやらで30、40とだいぶゆとりからかけ離れてますが？

ファミコンの「悪魔くん」でフランス出身のはずのメフィスト二世が何故かエジプトにいたなぁ
ラーメン作るための水を持っていくと仲間になる

クソ暑いだろラーメンなんか食ったら

客が感想聞かれてまずいと言ったなら、それを受けて店長がよかったら詳しく聞かせて頂けませんか？ってのが普通
最初からどこどこ悪いと答えろとか家族でも友達でもない金払ってまずいもん食わされたのにないは

こんなの日本人じゃ二度と食べないよ。ってのも
十分すぎるアドバイスだ。
だったらどうおいしくしようかと普通の頭なら考える。
むしろ、何も言わずにニコっとして店出るほうが
勝手な合格意識を植え付ける。

× コクが足りない
○ 化学調味料が足りない

正直に「まずい」

イエス　ノーを言える日本人　美しいです。

ここのオーナーは　日本人ではないだろ　

大事なのはいい野菜を使うことなんです、素人には
それがわからんがけ。

そ も そ も 日 本 人 経 営 じ ゃ な い だ ろ ？

エジプトラーメン・カイロ店か。

>>23
略して、エロ店だな

エジプトラーメン
略してエラー麺

上のコメントにもあったけど、インスタントラーメン出せばいいのにね
あれどこの国の人でも大体、おいしいね、って言うよｗ

日本人の経営じゃなくても、日本食、を出すのなら、
まともな日本食出して欲しい。出すべき。

外国人でも良く知ってる人は、ここは偽物だ、ここは本物の日本食だって
そうやって分かる人もいるけど、初めて食べた人が勘違いすると困るよ、、、

ところで、ラーメンは日本食って決めつけていいのか？

>>13
客としてどうこうて話じゃないだろ。

まぁ偽ジャポ作るような連中は大方予想つくからその対応でも別にかまわんけどなｗ

ワルシャワのニッポンカンの焼肉定食はマジうまい
日本人がオーナーだが、ポーランド人が作る

洋包丁の焼肉定食に似ている

＞せめて偽物は淘汰（とうた）されてほしい
その前に本物を示すのが「認証制度」ってやつだ。
タイやイタリアも前からやってることだぞ。

まずけりゃ、潰れるだけだろ。
いちいち書くことでもない

なんちゃって日本食