【日本/アメリカ】ニューヨーク和食ブーム、次にブレークするのはうどんに焼酎?[10/1]
1 :
たんぽぽ乗せ名人φ ★:
9月27日、ニューヨークのSOHO地区の近くで「第15回ニューヨーク共同貿易日本食レストランショー」が開催された。
フードベンダー27社が和食メニューのサンプルを提供した他、八海山や久保田などの人気酒造他16の酒蔵が出店、
特別に焼酎ラウンジも設けられ、大盛況だった。
これは一般向けではなく、レストランオーナーやフード関係者のみの催しで、
日本人よりアメリカ人の来場者の方が多かった。
当日のみの割引があったり、「出汁(だし)」についての講演があったりと、出店側も来場者も皆熱心。
「温故知新」、伝統を生かしつつ未来に向かう、とのスローガン通り、
そば、うどん、しょうゆ、酢、わさび、お茶などの日本の伝統的な食材や調味料などが並ぶ中、
「海苔が苦手なアメリカ人に好評」という東京のJ-オイルミルズの製品「まめのりさん」という大豆を使った海苔の代替品など、
海外向けの食材もあり、ビヨンセなども訪れる「スシサンバ」や
ブライアントパークホテルの「コイ」などで既に使われていて好評だそうだ。
食べてみるとなかなか美味しかった。
酒、焼酎のコーナーも大人気で、
日本ではなかなか口に入らない久保田の万寿や天使の誘惑などという珍しい焼酎もサンプリングでき、
焼酎もアメリカ人に好評で、酒の次にはどうも焼酎がブレークしそうな気配がする。
非常に美味しかったのが冷凍のうどん。
しこしことして手打ち感もあり、ラーメン、そばに続いてうどんもブレークするかもしれない。
思いがけなかったのが海藻類人気で、
野菜にトッピングして和風ドレッシングをかけた海藻サラダを美味しそうに食べるアメリカ人が多く見られた。
ポートランドに居酒屋をオープン予定だという男性は海苔も大好き、というなかなかの通だった。
ニューヨークの和風レストランは飽和状態で、家賃も高いので、ポートランドが狙い目なのだそうだ。
詰め掛けたアメリカ人を見ていると、生魚は食べない、タコなど気味が悪いと言っていた時代ははるか遠い昔の事で、
和食や酒がアメリカに深く根を下ろしたのだなあという感慨を持った。
http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=25707
2 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 18:54:46 ID:S8Bf1UFi
アメ公に味がわかる訳ない
3 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 18:59:23 ID:6HZqOoYb
納豆のブームは、まだかよ
ウェンツも昆布嫌いだったよな
海草馬鹿にしてた奴は誰だっけ
6 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:02:04 ID:A7SoMlZm
焼酎なら韓国ニダー! と絡んでくること間違いなしw
7 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:09:21 ID:1a0vb5sn
ん?
日本食の起源は韓国ですが?
8 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:09:40 ID:UdFznOU/
飯好きとしては、「飯が美味い」と思える国にうまれて良かった
と今更ながらに思う。朝食がシリアルとか考えられん。
9 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:10:35 ID:4cL0o7Rz
どうせザパニーズが店出すんだろ?
味なんて期待できねえよ
味は適当でいいと思う。
あくまで儲かればいいわけで
焼酎は多分人気でないと思う
アメ公に違いなんて分からないし、興味もないだろ
11 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:22:50 ID:4UG5dcUl
ザパニーズの無茶苦茶な和食を取り締まれ
一度でも海外に出ると皆、痛感してる
12 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:25:13 ID:/yJsAffF
UDON
<ヽ`Д´> <焼酎と独島は朝鮮起源!
14 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:33:55 ID:mjwgd6/h
これからは貧乏くせーのが流行ると思うぞ
たこ焼き、明石焼きなんてどうだ?
16 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:43:30 ID:G1b0b8UN
>>10 焼酎はロンドンで既に人気
ALL aboutだったか?
世界中で和食ブームの特集を今ならやってるから記事読める
17 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:43:58 ID:zwaG9IZD
元ヤンキースの伊良部がロス辺りでうどん屋やってたろ。
潰れて日本に戻ってからこの前の事件起こしたんじゃないか?
大判焼きチェーンがいいな
よし明日から調査だ
>>17 うどんやラーメンだと「すする」のが嫌われるからそんなには白人には流行らないだろ
20 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:45:41 ID:5ZGJ/RNa
焼酎は既に世界で人気だろ。
日本酒より知名度高いぞ。
21 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:46:14 ID:+qML8mug
まめのり食ってみてえ
22 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:49:25 ID:sv9fZ7IT
日本のカレーライスは
何で流行らないんだろ
23 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 19:58:54 ID:BUPoYYpU
「オドリグイ!!」
ってなるな次は
24 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:03:43 ID:v1LRnC+k
時々、冷凍蕎麦が売ってるのを見つけて買ってくる。
スープパンいっぱいの水を沸騰させて、さっと湯がいて、氷水に通していただく。
濃縮ツユじゃあ、香りの抜けた刻みのりじゃあ、チュウブ入りのわさびじゃあ、物足りないんだけど、
マンハッタンで喰う「蕎麦もどき」よりまし。
25 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:07:11 ID:icRikeR5
1/4はチョンのニセ日本レストラン
26 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:08:26 ID:tFjnQg7m
その前に久保田の万寿は日本酒だろ
27 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:08:58 ID:swjReI0+
日本ブームって毛唐の間で何回おきるんだ?
28 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:09:09 ID:EtFJOySH
29 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:12:15 ID:hMY3M5DB
もうそろそろ下火になるんじゃねえ
30 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:13:35 ID:mjwgd6/h
たしかにポーランドはこれからの狙い目だろうな
今後は、おでんで熱燗がいいだろな…。愚痴を言ったりして…。
32 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:20:23 ID:2UDlifzD
川崎/神奈川 にあるアメ系外資なんだが 今着てる本社の外人がうどんが気にいってるだが
毎朝1泊5万くらいの横浜のホテルの朝飯は食わないで 駅近くの立ち食い蕎麦屋で
かき揚うどん大盛り(480円)を2杯食ってくるらしい
そりゃ、ホテルの食い放題バイキングより健康には良いだろうけど、量が膨大だから
あまり健康に良くないと思うんだが
駄菓子、石焼きイモ、焼きそば まだまだ色々あるよ
34 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:36:44 ID:v1LRnC+k
暇だったら、
関西系のうどんをおしえてやったら?「いつか」感謝されるよぉ。
さぬき系はだぶん無理。
35 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:39:26 ID:XRVxmism
もう海外で日本食宣伝すんのやめてけれ
高くなるだろ
36 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:45:05 ID:DLtPe3BC
次はたい焼きだな
37 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:45:41 ID:2UDlifzD
俺は、オーストラリア/シドニーのチョン系の日本食レストランで
コンソメスープの 天麩羅うどん を食わされたことがある。
38 :
(・◎・)v:2008/10/01(水) 20:52:52 ID:NtEC9phD
「ロシア」も日本ブームだとか、以前どこかでそんなスレ見たから、
これからは、「日本一人勝ちの時代」になるのかもね。(w
39 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:53:27 ID:mjwgd6/h
>>35 何を!!!
日本食が広まるのは日本の誇り、日本文化が優秀である証拠!!!
さては、おまえチョンだな!!!
40 :
(・◎・)v:2008/10/01(水) 20:57:31 ID:NtEC9phD
アメリカの人で、『日本のカレーが大好き!』、と言うようなスレッドも有ったような。
「カレー」とか、「ご飯」とか、「緑茶」とか、そんなのも流行るようになるかもね。
41 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 20:59:52 ID:b94Lgag3
>>39 そんなこといってっと、おめえ、マグロが品薄で高くなってよ。
42 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 21:04:36 ID:d1sGts/F
中国人だ朝鮮人がやる、日本食か
考えただけでも、吐き気が
いや日本食ブームにならなくていいよ。
只でさえ食品の値段が上がっていると言うのに
ふたつで充分ですよ。
わかって下さいよ。
次にブレークするのはキムチだろ byちょん
46 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 21:17:57 ID:3oBfZBt+
鮪の次は鰹と昆布か
47 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 21:18:19 ID:+R6yPXDK
私は朝鮮人です★裁判ですよ♪スルガ銀行
スルガ銀行は,個人情報保護法16条に違反し,個人情報の違法利用を組織的に続けていた。
私は,預金口座開設のため提示した個人情報を違法利用され,スルガ銀行を被告として裁判を起こした。
スルガ銀行は,個人情報保護法18条についても,利用目的を明示する義務に違反し,
「本人確認が完了しないときは,個人情報保護法18条は適用されない。」
と誤った法解釈に基づく主張を続けた。
裁判では,スルガ銀行支店長が個人情報の違法利用について自白した録音テープが,提出された。
スルガ銀行は,私が提示した運転免許証から,個人情報を違法取得した上に
目的外利用した(個人情報保護法16・17条違反)。
スルガ銀行は,さらに,預金口座開設の本人確認に無関係・不必要な別の個人情報を執拗に要求したが,
違法な個人情報収集に失敗すると,預金口座開設を拒否した事実が暴露された。
提訴後,スルガ銀行は,組織的な違法利用が明るみに出ることを恐れ,
違法規定の廃止に追い込まれ,裁判でも提出を拒否した。
違法銀行スルガと闘う被害者の会VAIBS
よっぽど景気悪いんだな。
大五郎の株買っとくか。
49 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 21:25:15 ID:FYy7gbZT
50 :
49:2008/10/01(水) 21:28:26 ID:FYy7gbZT
51 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 21:29:39 ID:48lgHOve
あー… 和食はアヘンだ…
「ヘルシー♪」とかなうちはまだいいんだが、世界中がウマーとかいいだしたらまずい!
食だけは奪われたくない…
52 :
地球bonbon化ガス ◆V7h4PwK6j6 :2008/10/01(水) 21:34:55 ID:nJlJc+TO
今日、駅丼(という名の店)で若い白人男性が、牛朝定食を食っていた。
アメリカ人はご飯にソースをかけて食うとのことだが、
彼を見た限りではその言い伝えはどうやら本当のようだ。
53 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 21:44:19 ID:hF/BrIfl
日本食の認定制度を制定しようとした松岡が
チョン勢力に殺されたっけ
>>53 松岡が死んだらスシポリスとか批判がパッタリ止んだのが気味悪かったな
55 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:00:24 ID:57PbNCCQ
お前らテツandトモを覚えてるか?
ギター侍・ねこひろし・ハードゲイなども・・・
つまり日本文化も同じ道を行きそうで
56 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:03:06 ID:68BTH+3f
次のブレークはコンビニおにぎりだよ。
ハンバーガーよりも手軽でヘルシーだからな。
中の具もアレンジすればいつまでも厭きがこない。
57 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:04:34 ID:nLfMQdy7
アメリカにも成りすまし日本人がいる二ダノカ
58 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:10:58 ID:hF/BrIfl
>>54 そういや、アメリカで魚介類の卸しを牛耳っているのは
チョン統一教会とかいう話をどっかできいた
59 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:14:37 ID:XytRw3PA
どこかで読んだが、カレーはにおいがいやだというアメリカ人が多いらしい。
人種や出身国に関係なくアメリカで育つとカレーのにおいが苦手になるそうだ。
60 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:19:27 ID:i1zV+1ZS
ザパニーズ祭りの悪寒
61 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:35:40 ID:SPpneO3P
ウオッカやラム、ジンだって日本人的には焼酎だろ
62 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:42:25 ID:fBr2VKsa
うどんにコシってそんなに必要か?
なんか硬いだけなんじゃないかって気がするんだが。
63 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 22:44:31 ID:470dqhoM
>>53.54.58
その後に中国毒ギョーザ事件勃発、
福田政権が実質上同じ組織である
http://www.food-japan.jp/ フードジャパンネットワークが発足。
(ただし、金融庁の縄張りで首魁は榊原)
あとは、さらに強い権限をもつ消費者庁の提言がなされてる。
で、それに反対してるのが民主党w
わっかりやすーいw
日本酒売るなら
まず・・・・
鍋しかないだろwwww
65 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:04:16 ID:qLZNBBP0
和食の人気が高まるにつれて、食材が高騰し、中には資源の枯渇の恐れが
出て来ているものもある。
そういった絶滅危惧にある和食の食材に関しては、日本人以外は食べる事を
禁止するように、国連かWHOで決議したらどうだろうか?
66 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:05:59 ID:elYsUh/K
>>15 明石焼きは日本人にしか合わないんじゃない?外人のよく言う水っぽいって評価になるかと、
最近までたこ焼きを台無しにした様なものだったけど、ようやくたこ焼き以上のものと思えるようになった
67 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:06:46 ID:elYsUh/K
>>15 明石焼きは日本人にしか合わないんじゃない?外人のよく言う水っぽいって評価になるかと、
最近までたこ焼きを台無しにした様なものだったけど、ようやくたこ焼き以上のものと思えるようになった
68 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:13:01 ID:moscpQas
おっす、パー券ばら撒いときました
69 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:15:57 ID:M6mEXlEI
和食??
うどんも焼酎も韓食ですが?
70 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:24:56 ID:Oqz8zMK7
>62
かたいのとコシがあるのとは違う。
香川でうどん喰うとよくわかる。
72 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:29:36 ID:iXvLiH2O
73 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:31:04 ID:qu0lvbgm
伊良部かんき!!
へえ〜
でも言うほど流行ってないんだろ!
芋羊羹なんてどうだ?
ほとんど、芋と砂糖だけなので、西洋人も食べやすいと思う。
コレステロールを目の敵にして卵の摂取量を抑えてる奴ら相手では
明石焼きはむずかしいんじゃないか
77 :
七つの海の名無しさん:2008/10/01(水) 23:58:00 ID:H4mlith1
日本のキチガイみたいに流行に飛びつく奴らと違って、
こっちには「ブレイク」なんか無いんだよ。
静かに、興味ある人たちが試してみる、というくらいのこと。
ずっと成熟した大人の社会だよ。
日本も見習え、急にバナナばっかり食うようになったヤツ。
和食ブームなんか仕掛けるな、日本人しか食べなかった食材が値上がりしてしまうじゃないか。
酒業界は海外輸出に活路見出してほしいな。国内需要はアルコール離れで減る一方だろうし。
アメ公にはぶぶ漬け出しとけばいいよ。
81 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 00:17:39 ID:zX0Z8y93
うどんといえば、映画ブレードランナーでハリソンフォードが日本式屋台で、
「うどんを2つくれ」と言うのに、屋台の主人から「1つで十分」ってやりとりを
思い出した。
未来では、うどんは有名らしいよw
>>3 とっくにアンチエイジング食品として人気になってる。
なんだか、NYのレストランランキングで
上位100位になった店のうち2割が和食レストランだったとか。
84 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 00:45:03 ID:jWgvYwJK
そこで花魁ショウでしょう
85 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 00:56:22 ID:dW6aTUlN
チュウゴクで日本食ブームが起こって
日本人の何倍の値段で魚を買ってくってんで、大変な話を聞いたんだが
これもそれと同じようなことにならなければいいのだが
難しい所だな。日本食の良さが広まるってのは単純にうれしいから
86 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 01:05:46 ID:qFAwJSa6
カレーライス、米国人に知らない奴がいるみたいだな。
ご飯荷ビーフシチューが乗っかったの注文してくれとアメリカ人に
頼まれたと同僚が言っていた。
焼きうどんかヤキソバの方が取っ付き易そうだ
日本人以外は魚介類を食すことを禁ずる
89 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 01:16:47 ID:uqIczcIX
ジャパニーズ・ピザのお好み焼きブームはまだか?
90 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 01:23:13 ID:VJbWOFd2
ラーメン、カレーもうけそう
91 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 02:46:23 ID:6sZ5CzNw
>>81 4つくれ 2つで十分です じゃなかったっけか?
93 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 06:36:12 ID:L6K1yF7j
おぉ、なるほど。
汚染米で作った焼酎の処分先がみつかったわけですね。
95 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 07:28:31 ID:o1cgvb6k
おでん、ヘルシーだし旨いし、なぜ流行らん?
大学芋も旨い
96 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 09:44:00 ID:2s3CITHo
ミツワの寿司で十分
97 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 09:53:22 ID:n29YTSoT
チャンコロ・チョンが儲けにくい様にしてほしい。
98 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 10:18:54 ID:JplIyXqj
これから流行るザパニーズフードは犬肉とマッコリニダ
ウリはザパニーズニダ
99 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 10:34:54 ID:yyxDeJFD
次のブームは、羊羹に決まっておろうが
100 :
七つの海の名無しさん:2008/10/02(木) 10:36:23 ID:yyxDeJFD
>>22 臭いだと思う
食わず嫌いなのだろう
日本のカレー(GoGoカレー)を食べて中毒になった白人がいたよね
つまりブレードランナーのシーンをCMとして流せばうどんの宣伝はばっちり
ちなみに二つで充分なのは海老の天ぷらの事な
鏡月ニダ