【イタリア】ワインへの砂糖添加の発覚を防ぐため、硫酸・塩酸などの有害物を添加 - 警察が捜査開始[080404]

「イタリアワインに有害添加物　警察捜査」

イタリア産のワインの一部に人体に有害な硫酸と塩酸が添加されていることが分かり、
警察が４日までに捜査を始めた。確認されただけで約９３００万本分が生産され、
多くが市場に出回っているという。同国のエスプレッソ誌などが伝えた。
大半が国内販売向けだが、輸出された可能性も否定されていない。イタリアでは
モッツァレラチーズからダイオキシンが検出され、日本などが輸入を停止する騒ぎが
起きたばかり。

有害物質を添加したのは北部ベネト州など６州の醸造所。経費節減のため、ブドウ果汁に
砂糖水を混ぜたが、同国ではワイン醸造に砂糖の使用が禁止されており、発覚を防ぐために
硫酸、塩酸を添加した疑い。砂糖は硫酸などを加えるとブドウの糖分と同様の成分に
化学変化するという。

微量なため即座に体調不良を起こさないが、長期的には悪影響が出る可能性があるとみられる。

引用元：MSN - 産経新聞　(共同通信)　http://sankei.jp.msn.com/　(2008.4.4 23:56)
http://sankei.jp.msn.com/world/europe/080404/erp0804042356005-n1.htm

関連スレ：
【EU】販売されているワインには殺虫剤の混入が多い [3/27]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1206675871/
【イタリア】モッツァレラチーズから基準値超ダイオキシン・・・伊検察が捜査［03/22］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1206200171/
ほか

さすが半島ｗｗ

中国なみ　怖い

おばさんが匕首で次々と人を刺してます。真似するなよ。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2685288

>>1　うん。こんな記事思い出した。
http://fuji76.sakura.ne.jp/koku_plus/img/1312.jpg

>>5
でも「大半が国内販売向け」って書いてあるぞ。
もっと大量に輸出されているってこと？日本でチェックしてるかが問題だ。

>>5
「Foresight」読んでますか。

つーか、イタリアワインって、何年か前にもこんな事件起こしたはず。


続報
イタリア、今度はワイン騒動…高級銘柄に別品種ブドウ混入

【ローマ＝松浦一樹】イタリア赤ワインの高級銘柄「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の一部ボトル製品に、
本来の原料とは別品種のブドウが混入され、伊捜査当局が詐欺などの疑いで、４醸造業者から製品を
大量押収していたことが４日、わかった。

　同日発売の伊エスプレッソ誌などが伝えた。

　ブルネッロは、伊中部トスカーナ州モンタルチーノを産地とする高級銘柄で、「ブルネッロ」と呼ばれる
サンジョベーゼ種のブドウの「１００％使用」が義務づけられている。

　しかし、当局の調べで、２００３年産ワインの一部製品に１０―２０％の割合でフランス品種のブドウが混じっていた
ことがわかり、偽装が発覚。他品種混入は、同銘柄の需要増に原料の生産が追いつかなくなっていたためと見られる。

　ＡＮＳＡ通信によると、ブルネッロは毎年計約７００万本が出荷されており、うち２５％が米国、３％が日本向けに輸出されている。

　イタリアでは、ワイン醸造で禁止されている砂糖の使用をごまかすため、国内販売用の安価なワインに、
微量の硫酸などが添加されていた事例も浮上。モッツァレラチーズからダイオキシンが検出される騒ぎも起きた
ばかりで、食への信頼が大きく揺らいでいる。
http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20080405-OYT1T00246.htm

不凍液ワイン思い出したｗこれも日本で売ってるんだろうなぁ。。。

Oh Mamma mia! Che cazzo!!

安くてうまいのは、チリとかオーストラリアだよ。

やっぱり半島はダメだな

あ〜　イタリアも中国並みか・・
確かあそこも日本嫌いじゃなかったっけ？

ワイン＝紫色の砂糖水になってしまうわけかｗｗｗ

硫酸や塩酸が入っていないだけ砂糖水のほうがマシだなｗ

微量の塩酸なら問題ないんじゃないか？

半島にまともな人間はいないのか

蔗糖を加水分解してブドウ糖と果糖にするために塩酸硫酸？

亜硫酸塩って普通に入ってるけど、入ってないのと味とか違うんだろうか。
（未劣化時の場合）

イタリアっぽいな

最近はイタリアにも地元産業を崩壊させる位に中国人がいるらしいから…

最近飲んだワインは、フランス産と
チリ産だったよな？
イタリア産は飲んでいない…よな？

>>19
すぐ酸化して飲めなくなるぞ
いや飲めることは飲めるが不味い

免疫免疫

砂糖入ったワインなんてまずくてとても飲めたもんじゃない

>>25
ブドウ糖（砂糖）がないとアルコール生成されんからね　そのため
ところが添加が合法とされてる国もあるんだわ
日光の照射量が少なく、葡萄の果実にブドウ糖の生成が少ない（すっぱい）ので
ワインの醗酵に手間が掛かるので、人工の加糖を認めてる国が
たしかドイツがそうじゃね？
だーれも飲まない、欧州のどこにも（ドイツでさえ）売って無いドイツワインを
「ドイツの白ワインは甘くて飲みやすーい」とか言って飲んでる国は日本だけ
それを禁止してるのは地中海に面した国なら当り前ってことで
この事件は安いテーブルワインを作る時にやったんだろうね

国産ワインもブドウ果汁は大半が輸入だよね。
果汁レベルで混ぜられていたら危険だな。

>>26

中途半端な知識だなぁ。。
ドイツの白ワイン、ドイツ国内はもとよりワインをそれほど造らない欧州各国で普通に
飲まれているぞ。自前でワインを造る国の場合他国のワインをあまり飲まないから
店で見る事少ないけれどもな。

今年発覚しただけで何年も前から混ぜてたんじゃないのかな
輸入ワインは塩酸の味がしてちっともおいしくなかった

おま、塩酸の味しってんのか

俺は知ってるけど

補糖はフランスもオッケーだよ
補糖と補酸の併用が禁止

酸ったって塩酸じゃねーけどw