【ハイチ】貧乏人は泥を食う [1/30]

┏┫￣皿￣┣┓＜リンク先を参考に2ちゃんねる記者が翻訳しました。文責は記者にあります。

★Haiti's rising food prices drive poor to eat mud
カリブ海のハイチでは食品価格が高騰し、それにつれ貧しい人々は泥のビスケットを食べなければ
ならなくなっている。

この丸いビスケットは、黄色い粘土に水、塩、植物性ショートニング、またはマーガリンを混ぜて
乾燥させたものだ。

ハイチの中央部にある高原で採取されるこの泥は、ろ過されてからビスケットの形にされて天日
干しされる。

地元の住民には単純に「terre」として知られる薄茶色のビスケットは、制酸薬やカルシウム源として
妊婦や子ども達が伝統的に食べてきたものだ。

しかしterreは米すら買えない一部のハイチ人の主食になっている。

国連食料農業機関は先日もハイチやその他数カ国で非常事態宣言を出し、カリブ海地域の食品
価格について懸念を表明している。

洪水や2007年のハリケーンの季節に生じた作物への被害のせいで、食品価格は最高で40%も
急騰した、とFAOは見積もっている。

現在、ハイチのLa Salinesスラムにある市場では、カップ2杯の米が$0.60で売られているが、12月以来
$0.10、昨年以来50%も値上りしている。

豆類、コンデンス・ミルク、そして果物も同じような割合で値上りした。一つ5セントと未だ比較的安価では
あるものの、ビスケットに使われている粘土の価格すら大きく値上りした。

これらのビスケットは滑らかだとのことだが、下に触れるや否や口の中の水分を吸収してしまい、
何時間も口の中に嫌な泥臭い後味が残る。

土食症（土を食べることの科学的名称）を研究するコロラド国立大学の免疫学教授ジェラルド・
キャラハンは、泥には危険な寄生虫や毒が含まれていることがあると語った。しかし特定の病気に
対する胎児の免疫力を強化することもある、と彼は言った。

ハイチは西半球では最も貧しい国だ。人口の76%が一日$2.25以下で暮らしている。栄養失調が
蔓延しており、5歳以下の子ども達の5人に1人は下痢で死亡している。

ハイチの医師等は、このビスケットを食べて生きている人達には栄養失調の危険性があると
言っている。

ハイチ保健省のガブリエル・ティモシー博士は「信じて欲しい。このクッキーを食べている人を見たら
私は止めさせるだろう」と述べた。

http://blog.goo.ne.jp/kitaryunosuke/e/16bf05bafed1ffe5b9602819885c3957

これからギョウザ食ってくるわ。

わぉ。食べてみたいな。美味しいんだろうか？

カオリンだろ。その昔の日本のビスケットにも
入っていたと聞いたことがある

糞よりマシ。

>>3
＞これらのビスケットは滑らかだとのことだが、舌に触れるや否や口の中の水分を吸収してしまい、
＞何時間も口の中に嫌な泥臭い後味が残る。

記事くらい嫁

土を食べてミネラルを摂る動物もいることだし
火をとうせば食べられるだろう

カオリンじゃない。珪藻土だろう。カオリンは白いよ。

池田勇人きんし。

土を煮出して含まれている地衣類とかミネラルとか微生物だかのエキスを取りだす、
土のスープってのを、中国の貧乏人は歴史的に飲んできたと、
昔、高校の社会の先生に習った。

場所によっては土壌菌が強烈だから、注意しないとな。

『今回の食品化価格の高騰は洪水や2007年のハリケーンの季節に生じた作物
への被害のせいで倒産・自殺はやむをえない。』
『貧乏人は泥を喰え。』
『私は嘘は申しません。』

子供のころに、妹がつくったどろまんじゅうも食べられたわけですね。

日本にも「土がゆ」というのがあったそうだし。

>>ハイチは西半球では最も貧しい国だ。人口の76%が一日$2.25以下で暮らしている

俺タイに居るけどそれくらいで暮らしてるよ。

ウンコを食う土人よりは１００倍マシです。

俺は今日の夕飯に特売99円の12個入り中国産ギョーザを喰ったよ。

カオリンって発音なつかしいなw
受験でやったわ。

これが有名なゾンビってやつか？

terre・・・地面？
そのまんまだな

>>15
どうやってネットしてるの？