■危険な飲食店の名前をウェブサイトで公表
クィーンズランド州は、食品業界の危険で不注意な取り扱い・運営を取り締まるため、違反があった
食品関連業者・個人名を州保健省のウェブサイトで2年間公開する。
Stephen Robertson(ステファン・ロバートソン)保健相は、「クィーンズランド州民の安全を危険に
さらす食材メーカー、レストランは、自らの評判もおとしめることになるだろう」と述べた。
ロバートソン保健相は、大多数の食品業者は飲食物の扱いに適切な注意を払っているが、消費者は
ウェブサイトwww.health.qld.gov.au/industry/food/prosecutions.asp上でブラックリストを確認できると
説明した。
今回の発表は、NSW州が先月、今後2ヵ以内に、安全基準に違反したレストランやテイクアウト専門店の
リストを順次NSW Food Authority(NSW州食品局)のウェブサイトで公開していくという動きを受けたもの。
イギリスやアメリカでは既に同様の制度が実施されている。(AAP)
■ソース(AustraliaNEWS) 06月02日 16:34
http://news.jams.tv/jlog/item/id-2609 >>7 キャベツってこんなの?
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