バーテンやってるけど質問ある？

酒じゃなくて人柄売ってるとよく思います

女の子にめっちゃもてたりする？

>>2
するって言い切れるかと言われれば微妙かもしれん

ただ女の子に会う母数としては多くなるだろうから割合としてみればモテるかもしれん

モテたいの？

>>3
接する機会多そうだしいい場だなって思う
ただひたすらもてたい

>>4
すごく悪い言い方をすると勝手に来てくれるわけだからね
ただ、おいそれと手を出すと後々面倒になったりすることもあるよ

お客さんで行きつけを作ってしまうのもいいんじゃないかな
お金はかかるけども

あなただけに←で何かしら作ってあげれば喜ぶんだよな
単純なことに

>>6
人は特別、限定って言葉に結局弱いのでありますよ

>>6
飲みに行く習慣がないんだけどただ女の人に会いたいがためだけにBARとかいってみたいなって思ってる

>>7
期間限定のお菓子つい買っちゃうわ

お酒強い？

>>8
全然ありだと思いますよ

手広くやり過ぎると噂が広がるのでどこかを拠点にすることをオススメします
自分の居心地の良さもあるでしょうしね

>>9
旬のフルーツとかが売れたりするのもそんな理由ですよきっと

バーに行ってみたいんだけど高いの？
あとお酒全然飲めない人連れてきたいんだけどなんとかなる？

>>10
人よりは多少強いとは思いますが、バーテンって仕事とはあんまり関係ないでしょうね

実際そんなに多くお客さんが奢ってくれるもんでもないですし

>>13
ピンキリですな
今はホットペッパーなりに情報は出回っているのでそれを見て決めて行くのも手かと

お酒飲まないお客さんもぜんぜんいますし、逆にそういう常連さんがいると僕は嬉しいですよ

>>15
ちなみに>>1のとこはいくらくらい？

飲めなくてもOKかサンクス

>>14レスさんくす
やっぱりセンスないとむり？

>>16
私の所は一杯\700〜って感じですよ

だいたい周りのお店との兼ね合いとかもあるから見た目ですぐわかるぐらい高級そうなところにいかなければそれなりに済むと思いますよ

>>18
ありがとー

裏メニューあったらおせーて

>>17
センスとは？接客のってことですかね？

ぶっちゃけ必要ですけど、本気でやろうとしてれば自然と身につくと思いますよ
俗に言うコミュ力ってのだけで勝負できる世界です

仕事ってだいたいがコミュ力勝負だとは思いますが、如実ですね

>>20
うちにはないですねw

でもやっぱりあるところはありますよ
常連さん専用のリキュールだったりとかとか

バーで働いてみたいと思ってるんだが、なかなか勇気が出ない…
人見知りだし酒の知識無い自分でも、出来るものなんだろうか

>>22
なるぽよ
店によるのか・・・

大抵はどこの飲み屋でもそういう「必殺メニュー」みたいなのを戦略販売してそうなイメージがあったもんだが・・・

よし、今度BARに1人のみいってみよ
ホットペッパーとかも参考になるんだね、飲みにいかないからほんと店とかわからない

>>23
ぜんぜんなんとかなりますよ！
お酒に限らずわからなかったら聞けばいいんですよ
間違いなく最初の一ヶ月ぐらいは店長なり先輩なりと一緒なので

人見知りを打開したいとかならすごく達成感あるんじゃないですかね？

>>24
必殺メニュー隠してもしょうがないじゃないですかw

>>25
ぜひぜひー
小さめのところなら間違いなくバーテンさんが話しかけてくると思うので、会話には困らないと思いますよ

>>27
だからこそのなんらかのルートや方法があっての「戦略販売」だろうよ
ここぞ、と言うときのお勧めみたいなもんかな？があると思ってたｗ

バイトってやれるもんなの？
大学生がバーでバイトって>>1的にどうよ
おすすめ？

>>29
季節限定メニューだったり、その場でオリジナルカクテルを作ってみたりという感じになりますね

だいたいが後者になると思いますよ
『甘い感じで美味いの作って』これで美味いって言わせれば勝ちですね

オリジナル作れる力量あんのかよ・・・
そりゃあちょっと行ってみたい

>>30
店の規模にもよりますがぜんぜんやれます
むしろバイトの大半ば大学生

僕はめちゃくちゃオススメしますね

なにより社会人とある種対等で話す場面なんてないでしょうし、色んな仕事の話しから経験まで聞けるので間違いなく自分の幅が広がりますよ

>>32
そんな大したもんじゃないですがねw

店のお酒を全部飲んでこれとこれなら美味いなとか事前に調べておいての話ですのでこれぐらいならそんなに難しくないんですよ

>>33
だよなあー
社会に出てる人からいろんな事学べそうだし、絶対やってみたいと思ってたんだ！


バーって詳しくないんだけどさ種類?ってあるの？
焼肉で言ったら…
叙々苑みたいな高級店、個人経営のコアな店、低価格のチェーン店、みたいなｗｗ

前述の通り色んな職業の人や絶対覗けない世界を覗けるからこの仕事を今やってるのが私の中で最大の魅力です

>>34
それなりの修行？（違うか）は積んでるみたいだし
興味は津々あるある

じゃあ今季のおうちで簡単>>1お勧めカクテルをあればおせーて
煎じでもいいから簡単なやつ

>>26
ちょっと勇気出たわ
昔から憧れだったんだけど、なかなか踏ん切りがつかなくてさ

ちなみに>>1はどういうきっかけで始めたの？
あと、始めるならまずはバイトからとかになんのかな？

>>35
土地柄にも左右されますが、普通に私がサラリーマンやっていて会えないような方々にはたくさん会えますよ
重役クラスから芸能人など様々です

種類…あるといえばありますな
基本的にオーナーがいて、店長がいて(もちろん兼任もあります)っていうスタイルが多いですね

系列店持ってるところもありますし、趣味でやってるようなところもありますしただこれっていってみなけりゃわからないんですよねw

勤務時間ってどんなかんじ？

そもそもバーって何するとこ？

あんま若い人が行くとこじゃない？

>>37
実は全く積んでな…おっとだれか来たみたいだ

この時期だったらっていうのはぶっちゃけそこまで関係ないのです
だってお店ってエアコンあるから常に快適にすごせる気温なんですもの

フルーツ漬けたお酒とか置いてるところもあったりしますのでそういうところだと旬なフルーツが良いですな

普段飲んでるのはどういったものですか？

バーチャンやってるけど質問ある？に見えた

>>39
なるへそなあ
んじゃあいろんなところ通ってみて
良さげなところでバイト募集してるのか聞くのがいいのかな

店の良し悪しを見分ける基準ってあったりするの？
基本的にはそこの空間が自分とマッチするかって感じ？

>>38
僕はもともと通っていたお店に誘われてバーテンというか店長になりましたです
それまではただのサラリーマンやってました

普通はバイトから始まることが多いはずですね
自分の好きなお店見つけて働きたいですって言うのもぜんぜんありですよ
っていうか、僕もそうやってバイトさん見つけてますし
自分の好きなお店で働けるって素敵やん？

>>42
普段はジンやウイスキーをロックで・・・
安酒とつまみを適当に作ってかっ食らうのが趣味です

でも、フルーツベースは全般的に好き
ただめんどくさそうなイメージが先行して進めずにｒｙ←今ココ

>>40
これ凄く微妙なんですよ

営業時間が仮に19:00-5:00だとしても、それ以外の時間で仲の良いお客さんと遊びに行ったら変な話それも営業なので仕事と捉えたりもできますし

僕にとってのプライベートなんてあってないようなもんですよ

>>41
お酒を飲むところ

って思われますが、実は会話をする場所なのです
あくまでお酒はオプションだと私は思いますよ


ぜんぜん20歳の方もいらっしゃいますのでお気軽に
お店のカラーにもよりますが…

>>44
そうですねー
自然と足が向くようなお店はきっと店の人もあなたのことが好きなはずなので経営状況やタイミングもありますが、可能性は高いんじゃないでしょうか

>>46
フルーツお好きならお家で漬けたりなんかも簡単にできますよー

適当なビンに好きなフルーツをカットして入れて、ホワイトリカー、氷砂糖を入れて冷暗所に二週間ほど置いておけば出来上がりです

わーお手軽ー

>>50
忘　れ　る　



腐　れ　る




捨　て　る


↑こうなる

サラリーマンからバーテンダーかー
ぶっちゃけ収入は上がった？

>>51

それは覚えておいてとしか言えません…

>>52
いや、めっちゃ下がってますねwww笑えないwww


でも、その分を補ってもお釣り来るぐらいの体験はしてると思いますね
勉強代です

>>47
大変だな。頑張れ。

今夜、バーデビューしようと思う！
マナーとかありますか！

新参はかえれ！とかならない？

>>53

ちくしょうが

じゃあ泣きの一手で
ドライフルーツを使ってみることにしよう

>>54
あ、そうなのねｗｗｗ

でも凄く素敵な人生だと思うよ！
生活のために仕事して…なんのために生きてるんだろ
って人も多い世の中だしねえ

>>56
マナー…特にはありませんが、一般常識の範囲であれば怒られたりはまずしませんよ

隣の人がいたらタバコを吸う時に気を使ってあげたりとか
初めてのお店ではバーテンさんが話を降ってくれるはずなので乗っかってあげてください
探って他のおきゃくさんはとの共通点見つけてくれますので

>>57
あ、ドライだとあんまり味がでないのですよ

ようはフルーツの水分を飲むわけですので

>>59
よかった！
ロットが乱れるんだよ…みたいなのがあったらどうしようかと思ってました

話しかけてくれるなんて親切……
うまく話せるかわかりませんが乗って行きます！
ありがとうございます！

>>58
まさに自分のサラリーマン時代がそうでしたね

だから逆にサラリーマンの方々は尊敬しております
僕には出来ませんでしたので

>>61
そこを面白く感じさせるのがバーテンなのでごわす！
お気軽に遊びに行って来てくだされ

>>60
全てが・・・終わった気がするぞオイ・・・

バーってのは不思議なもので普段は会わないような方々がたくさん集まります

それはバーテンもお客さんも一緒です

良くも悪くも出会いは多いのですよ
同性だったり異性だったり様々です
楽しい場所ですよ

>>63
はいっ！
勇気出していってきます！

いい出会いにつながりますように！

>>64
そこでGoogleカレンダーとかですよ！なんかこうリマインダーとかto doとかで酒飲む！とかいれておけばこう！ね！

>>67
カレンダー機能、アラーム機能、手帳
全て総動員して今度作ってみることにするよ、ありがとう

いいな、素敵だな

おっちゃんのところって
食べ○グとかそういう奴の評価高いの？
バーってどういう店がああいうサイトで人気になるん？

>>69
ぶっちゃけ登録してるだけで月に一組そういうのを見て来ていただけるって感じですね

口コミなり、友達伝いなりが1番私の店は多いですのよ

じゃあお店を探すとき何見ればいいんですかね？
酒好きの友人伝いで地道に行くしかないか

>>71
それが1番確かかと思われますね

ブログとかをやってるお店なんかもありますのでご参考までに

ふむふむ、ありがとう！
とりあえずまず一歩を踏み出してみるよ
またいろいろ聞かせてね、おやすみなさい！

そろそろ人もいなくなってしまったようなので私は落ちますね

なにか質問などありましたらお答えいたしますー

一人で行ってみたいんだけどキョドってても許してくれるかな

>>75
そこをなんとかするのがバーテンの力でございまする

ずっとスマホいじってるようなお客さんもいる？

>>77
いらっしゃいますよー

読書されるかたもいらっしゃいますし、過ごし方は人それぞれです

読書なんかもできるのね！
平均の滞在時間?はどのくらい？
あと、長いけどまあこのくらいなら普通かなってライン

>>76
レスありがとう
機会をつくって行ってみる

>>79
まちまちですがだいたい2時間ぐらいかなーと思いますよ！

超イケメンならバイト採用されます？

自分をバーテンって言うやつはプライドのない奴だってバーテンダーが言ってた

>>83
スレタイみてこれを言いにきた
バーテンダーやってました

バーテンを経営しているのか？それともバーテンで働いているのか？また、>>1はバーテンダーなのか？
バーテンやっているだけじゃわからんな。

例えばカシスオレンジなどの定番カクテルでも普通の居酒屋で飲むのと味違う？
リキュールとジュースは同じものを使うとして

夜中に飯食って昼間寝て夜出勤って生活スタイルでメタボったり身体壊したりしない？
女友達の彼がバーテンで彼の帰りにあわせて
夜中の2時に飯食うもんだから女友達は驚くほどデブになったよ。

テキーラとか一気してる人どう思う？

前に通ってたバーで酔ったホスト崩れみたいなやつがカウンターの内側入ってめちゃくちゃ怒られてたけど同じことあったらどうする？

モルトバーやってるバーテンダーのおっさんがいまさら来ましたよ

>>86
モルトバーおっさんが代わりに答えます

氷の質がまず全然違いまして、溶けにくい氷を使っております
ステアの技術が違います
なので、しっかり混ぜても氷が溶けにくくなる技術を持っております
メジャーカップで量をきちんと測っておりますので、いつでも同じ味のものを出しています
メジャーカップを使わずとも（目切りと言いますが）、ほぼ間違いなく狙ったとおりの量を測れます

ぶっちゃけ当店の場合、居酒屋とは使っているリキュールも違うことが多いです

>>87
モルトバーおっさんが代わりに答えます
バーテンダーの職業病のひとつに、メタボ化と慢性的な下痢があります
酒をたくさん飲みますので、どうしても下痢気味になります
お腹の弱いモルトバーおっさんは年中それにやられています
また、通称バーテン病などと呼ばれていますが、
指先などに出来た傷にライムなどの果汁が染みて化膿することがあります

なお、モルトバーおっさんは昼間も働いておりますので昼寝しません

>>71
モルトバーおっさんが横槍いたします

こう言っちゃあアレですが、食べ○グは全然アテになりません
食べ○グで宣伝しているショットバーは流行るのは事実ですが、宣伝費回収のためか割高な店が多く
オサレな店は多いものの実力派とは呼べない店も多々あります

サン○リーバー○ビに至ってはもはやカオスです
当店地元の有名店に混じって、ネタですか？的なバーやぼったくり寸前のバーまで載っています

当方はモルトバーなのでその視点になってしまいますが、
グレンリベットのHPにバーが多数掲載されています
モルトバーとしてはある程度きちんとしたバーが多いかなと思います

非常に酒弱いんだけど、女連れでBARに行こうと思います。一緒にいて、頼んでも恥ずかしくない、カクテル、お酒を教えて下さい。

>>94
カクテルですか？
可能なのであれば事前に酒に弱いことを店側に伝えてください
予約の電話をかけて伝えておくだけでもなんとかしてくれると思います

ヴァオレットフィズというカクテルがあります
これは「永遠の愛」という意味を持つパルフェタムール（紫色のリキュール）を使う
愛の告白を意味するカクテルです
ブルームーンというカクテルを注文されたら振られたことを意味しますが、最近はあまり見かけませんね
コリンズグラスが基本で度数が低く、透明紫色のサッパリした味のカクテルです
ジンを入れるバーもあり、その場合だと度数が上がります
ジンのボトルが出てきたら入れないようにリクエストしてください

バレンシアというカクテルは、ショートスタイルのいかにも！みたいなカクテルですが
ショートにしては度数が低くて甘口です

ロックで飲みたいわ、しかし度数が高いウイスキーとかはちょっと･･･だと
例えばチンザノをロックで飲むという手などもあります
度数は１５度程度ですがそれでもきついのでしたら
「チンザノハーフソーダをロックスタイルで」などでもよろしいかと
チンザノドライ･･･辛口
チンザノロッソ･･･甘口赤
チンザノビアンコ･･･甘口白
チンザノオランチョ･･･甘口オレンジ
チンザノリメット･･･甘口ライム

バーテンって略すことに抵抗はないの？

っと、誰もいない予感

もうひとつ質問しとこう
店でよく注文されるウイスキーと、
純粋に自分が好きなウイスキー教えて

>>93
おおお、ありがとううう 参考になりやす！

大学生なんだが、
バイトをBARでやろうとおもってる。

人脈ってかいろんな人に会えそうだから。
どんな店がいいとおもう？

>>95
ありがとうございます！
近い内にチンザノリメットを試してから行きたいと思います！

今から人生初のバーデビューです…
一人でバーです…！
地味なスーツ女でも大丈夫か心配になってきた

>>101
楽しんできて！
お話聞かせてねー

>>99
いろんな人が来るっつったらオーセンティックバーでしょう
そういうところはなかなかバイト募集とかしてないけどね
賑やかなショットバーなら募集も多いだろうけど、
客と店員がしゃべる機会は少なそう

>>101
初めてのバーデビューを一人で、とはすごい勇気ですね
よっぽどお酒が好きなのかな
自分の行くバーにもスーツ着た女性が一人で来て
さっとビールをあおっていくとか見かける。
そういう人ってなんかカッコいい

>>1何処？

デビューした人どうだったのかな(・∀・)

>>102
いってきた！！
たくさんおごってもらった！
>>103
お酒も好きですが一人を楽しめるようになりたくて
結局、今の今まで常連さんやマスターとお話していましたwww
バーって楽しいw

おおおおおお、よかったねえ( ；∀；)
こっちまで嬉しくなった！

>>107
また行くのだw
アド交換までしちゃったよーw

いやほんと楽しかった！！！！！
バー素敵！！！！

>>108
素敵な出会いだったのね！
人との繋がりっていいもんだなー

よし、俺もデビューしてみよｗｗ

>>109
ごーごー！！！
素敵な出会いがありますようにw

カクテルオススメ教えて
好きなのは
ラムコーク
イエローマン
とか
甘くて強いのが好き

てすと

>>1です
遅くなりまして申し訳ありません

賑わっていて幸いです

>>111
ブラックルシアンとかいかがでしょうか？

カルーアをウォッカで割っておりますよ

>>106
ゲスな小姑根性と言われるだろうけど、
たくさんおごられてメール交換て、ちょっと心配だわ・・・

>>115
俺も思った
いい客層ではなさそうだよね

奢ってくれたのもメアド交換も同性なんだけどな……
すべて細かく書かなかったせいで好きな店が悪くいわれて悲しいわ……

バー事情詳しくない僕に説明を！

ああ、下心あるぞってことか

BARもカジュアルだったり、にぎやかだったりいろいだからねー
でも共通なのは、所詮夜の世界で、酒場たからね、
同性異性関係無く、慎重にって意味だしょ。あーなんかBAR行きたくなったな

>>119
下心があるのは仕方がないとして、
それを容認してる店の雰囲気がダメだってこと
まあ上の書き込みの人は同性での話だからいいんだけど

>>121
へぇ、バー行ったことないけどそういう感じなのか

十人十色と同じくBARだってお店によって雰囲気全然違うから。
自分が飲んでて居心地が良いBARを見つけるのが一番かと。

ちなみに俺は足で探す。
基本は階段昇るか降るかする店を攻めているｗ