北海道の俺が気付いた熊本県の魅力

14日午後、全国のお米ランキングが発表された。

お米の普及や販売促進を目指し、日本穀物検定協会は毎年、「食味官能試験」を行っている。
複数の産地で作られているコシヒカリのブレンド米を基準米として、外観、香り、味、粘り、
硬さ、総合評価の6部門で品種を判定する。

お米は「特A(基準米より特に良好)」、「A(良好)」、「A’(おおむね同等)」、「B(やや劣る)」、
「B’(劣る)」など、6段階に格付けされるが、この格付けの背景には、お米をめぐる深刻な
状況もあるという。

1世帯辺りのお米の消費額は、年々減り続け、2011年にはついにパンに追い越された。

■加速するお米離れ。

お米のブランド化を進めたい生産者側にとって、ランキングはビジネスチャンスだった。
東京・北区の米穀店「篠原ライス」では、北は北海道から南は熊本まで、全国さまざまな
産地のお米をそろえている。篠原ライスでも、2012年のランキング以降、北海道のゆめ
ぴりかの人気が急上昇したという。

北海道のゆめぴりかは、2012年、初参戦ながら最高ランクの特Aに輝いた。
同じく、特Aを獲得した三重・伊賀産のコシヒカリも売れ筋だという。

篠原ライスの篠原秀久店長は「西日本のお米は、東日本になかなか入ってこなかったが、
東日本大震災以降、たくさん東京に回ってきて、今では指名買いをされるほど、西のお米が
メジャーになってきている」と語った。

そして今回、熊本県で作られた「くまさんの力」が、ランキングに初参戦した。

熊本県農業研究センター作物研究室室長の坂梨二郎さんは「地球の温暖化で、お米が白く
濁る粒が多く発生してきました。それを防ぐために、新しい高温耐性品種『くまさんの力』
の育成を始めました」と語った。

強い日差しに耐え、かつ、おいしいお米は、まさに熊本の土地でしか育てることのできない
ご当地のお米だった。

「くまさんの力」を食べた熊本県民は「おいしくて、もちもちしています。全国の人に
広がってほしいですね。そうしたらとってもうれしいです」と語った。

現在くまさんの力は、熊本県内でしか食べることができないが、ランキングで上位になり、
ブランド化を目指そうと意気込んでいる。

坂梨さんは「TPP(環太平洋経済連携協定)については、いろんな条件でこれから話し合われる
と思いますけれども、安い外国産に比べて、日本で育ったいいものを強く望んでいます。
特Aを取って、はずみをつけたい」と語った。

そして気になる食味ランキングが、14日午後5時に発表された。全国128品種のうち、最高
ランクの特Aを獲得したのは、常連の新潟コシヒカリや北海道のゆめぴりか。そして、初参戦
のくまさんの力も特Aを獲得した。

前回の特A獲得品種は26種類だったが、2012年度は29種類に増えた。新たに加わったブランド
米が、消費の底力となっていくのか注目される。

◎日本穀物検定協会--米の食味ランキング
http://www.kokken.or.jp/ranking_area.html

◎http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00240539.html

この程度の熊本弁も理解できんとか糞ｶﾞｷにも程がある

九州では冬タイヤはいている人見かけることが少ない。
車生活には経済的だね

な〜んか今日はほめく。

ぬっか＜たいぎゃぬっか＜あつか＜＜たいぎゃあつか＜＜＜＜＜＜＜ほめく

伝統を守る事と老害は違う

熊本住みだけど、熊本ってそこまで方言きついほうじゃなくね

>>157

勉強になるわー
ttp://www.hoppou.go.jp/gakushu/watashitachi/kagoshima/

ここは北海道と熊本がキーワードのスレです

鹿児島人が僻地根性丸出しで憐れ

>>366
俺は熊本住んでるけどそこまで酷いって訳じゃないな、最近の子はほとんど標準語だけん

確かに方言は普段の生活でほとんど聞かないし使わないな。
てか、使えない。
普通に方言使ってるのは60歳以上の年配層と郡部の人ばかりだよね。
ばってん○次がテレビに出てるとイライラするし。

>>372
だからって聞き取れないって訳でもないんだよなー

悪い、コテ取り忘れた

>>372
だよね。
でも郡部の年配の方の言葉は、
たまに聞き取れない事もあるよ。

>>1だけど全レスしたいぐらいだよ。でも毎日疲労困憊でもう寝ます・・・
あと方言マジで判んないwとにかく語尾の「っと」を脳内再生して萌えてます。
また来るから今の熊本や九州の寒さを知りたい。あと雪はどのあたりで積もるとかね。

また明日。こりゃ移住前に過労死もあるかも・・・

市内だと真冬でも最低気温がマイナスになれば寒い日だね
最高気温は10度越えする日がほとんどで最高気温5度くらいの日が年に数回ある程度
雪積もるのは数年に1回目くらいかな
阿蘇小国なんかだと話は別だけどね

俺んところは2、3年前に軽く積もったのが最後かな
兄弟で雪玉投げまくって遊んだわｗ

方言も言えないこんな世の中じゃ…
じいちゃん！俺もいつかはじいちゃんみたいに方言ばりばり使える男になって
立派な肥後もっこりになってみせるよ！

>>377
在宅乙
最高気温5度なんて頻繁だぞボケ

>>354
>>357
あー東京に住んでる俺としてはいらいらする

>>381
東京(笑)(笑)(笑)(笑)
田舎出身丸出し

>>382
くまモン推しすぎててうざいし、周りもさすがにもういいやっていってる

まあ熊本戻るけどね

>>383
戻ってこなくてイイよ(笑)
生まれも育ちも文京区の俺が、
数年前に転勤で熊本在住になってイライラしてるから(笑)

>>384
熊本に転勤とか左遷だろ笑
どこの企業かな
ホンダとかjtくらいしかしらん

>>384
もうおじさん？

>>385
合同庁舎勤めの国家公務員

あなたはＵターンの都落ち？

>>387
新卒やー
もともと帰りたくて熊本就職決めたけど今は後悔している(⌒‐⌒)

>>384
文京区のどこ？

>>388
気持ちわりーカマ野郎は帰ってくんな
イジメらるっぞぬしゃ

>>384
文京区のどこ？

>>389
千駄木

>>392
中学校は文林中？

>>390
村八分やめい(⌒‐⌒)

>>393
ちょ(笑)(笑)(笑)(笑)
千駄木公園の近くだけど(汗)

熊本の米は日本一！

「会いにいける」をコンセプトにした
円谷プロが直営する国内唯一のテーマパーク
ウルトラマンランド（熊本県荒尾市）が9月1日に閉園する。

>>397
そんな所あったんだ。
知らんかった…

>>397
三井グリーンランドのとこ？
前じいちゃんに連れて行ってもらったなあ

977 名前:名無しの歩き方＠お腹いっぱい。 :2013/02/15(金) 13:06:15.97 ID:arkzU8FIO
田舎熊本くんだりのクソ田舎じゃヨドバシビックから完全無視ばってん()

阿蘇で赤牛を食いたくて市役所行ったらすごく親切に色々アドバイスされたな
店の好みもあるがありがたかったわ　なので熊本には良いイメージがあるよ
ただダゴ汁と辛子蓮根が食えなかったのが今でも悔いが残る

>>370
鹿児島人が僻地根性丸出しで僻地北海道ば開拓したったい

鹿児島の僻地根性は史実によって証明

>>397
ハロワに求人でてたのになあ
つぶれちゃうのか

鹿児島人は日本の5大都市福岡に憧れを持ち崇拝

その途中にある熊本は
鹿児島にとって昔から目の上のタンコブ

福岡と熊本の距離は近く
交流が盛んである事も非常に気に入らない

言いようのない疎外感が
鹿児島人の深層心理には刻まれている

更にはタンコブが政令市になってしまい
恨み憎しみはますます募るばかり

今では新幹線に熊本止めがあるのも実に気に入らないらしく
行先表示に『熊 本』と表示されているだけで
憤りで紅潮するそうである

>>1だけどまた札幌、猛吹雪。
(｀；ω；´)もう雪嫌だよ。おやすみなさい。

おやすみ

>>406
あったかくして寝てね〜

ちなみにおいら鹿児島ｗ

マラソン見たかったけど、起きたら10時だったんだよなぁ