呑んだ日本酒の写真貼ってく

立ったらこれまで呑んだ酒の整理がてら貼ってく

メモを取り忘れたものについてはラベル情報だけになるけど
できるかぎり感想も書いてく！

びっぷらは日本酒好きも多いみたいだからおすすめの日本酒があったら貼っていってね(ﾟ∀ﾟ)

貼ってないじゃん！

人は殴らす

おお、立った！
レベル足りなかった気がしたけどやってみるもんだ

真っ昼間からだけどぼちぼち貼ってくよー

http://storage.kanshin.com/free/img_26/263470/k1323820587.jpg

豊盃 弘前のさくら（純米酒）
http://j2.upup.be/KwQVeXnzpT

醸造元：増田屋本店（青森県）
原料米：華吹雪
精米歩合：65%
酸 度：1.5
日本酒度：+1
アルコール度：14〜15%

春らしい軽やかな味
ふんわり甘いが後味がちゃんと日本酒であることを思い出させるキレもあり
やわらかい味わいなので、あわせるならお浸しとか薄味の煮物など
味の主張の強すぎないご飯が良さそう

>>2
立つと思ってなくて準備不足だったんだ、すまん

>>5
おお、カップ酒だけどラベルがおしゃれ！
ありがとう！！

こんな夜に 山女 純吟奔酒（純米吟醸）
http://i2.upup.be/bgT8F8t01M

醸造元：黒松仙醸（長野県）
原料米：信州産美山錦
精米歩合：55%
使用酵母：長野D
日本酒度：+1
アルコール度：16.8%

まろっとした飲み口なのにほろ苦い
温度が変わってもあまり味がかわらないのも魅力的
一晩中、懇々とのんでいたい渋いお酒

こんな夜に の裏ラベル
http://k2.upup.be/DOSekIalbe

こんな夜
月の波紋は山女の行方

尾瀬の雪どけ 純米桃色 にごり本生
http://k2.upup.be/csLqDg8PNn

裏
http://i2.upup.be/aa9ZAduzVn

醸造元：龍神酒造（群馬県）
原料米：米・米麹（詳細不明）
精米歩合：55%
使用酵母：赤色酵母
日本酒度：-33
酸 度：3.3
アルコール度：10%

酵母の力でこんな春めいた色に

甘くて酸味があるので、乳酸飲料っぽい味わい
一緒に飲んだ友人の感想はマッコリに近いかもとのこと
デザートワインならぬデザート日本酒

>>1
いいね！
俺も日本酒始めたいから、参考にする！

マッコリに近いとかいうと不味そうなので表現に使うのはやめてほしい

>>11
日本酒いいよ！
自分もハマってからまだ年数浅いからそんなには語れないんだけどねー

>>12
マッコリ飲んだことないからわからんかったがごめんよ
自分の言葉で語るようにがんばるわ

一ロ万（ひとろまん）初しぼり無ろ過生原酒
http://i2.upup.be/f/r/uAmU4ePA9F.jpg

裏
http://i2.upup.be/f/r/81g7olUZH4.jpg

醸造元：花泉酒造（福島県）
原料米：五百万石（麹）夢の香（掛）ヒメノモチ（四段）
使用酵母：うつくしま夢酵母
アルコール度：18%

スペック的には純米大吟醸らしいのだけど、モチ米を仕込みに使ってるので
純米大吟醸を名乗れないとか

つきたての餅を噛みしめたときのようなふんわりとした甘さ
ベタつきを感じない、やさしいけれどしっかりと旨味を感じる日本酒

杜氏の口癖「男はロマンだ」に痺れる

俺もマッコリは全然旨くなかったわ
どぶろくも美味しくないって事なんかな・・

賀茂金秀 特別純米 辛口特純 ≪赤ラベル≫
http://j2.upup.be/f/r/68wvYCv25j.jpg

醸造元：金光酒造（広島県）
原料米：雄町50%・八反錦60%
精米歩合：60%
日本酒度：+9
アルコール度：16%

辛いのに旨口！けど旨口すぎない
ぎりぎりのラインで辛口としての旨味のバランスをとっている感じ
温度が落ち着いてくると嫌味のない甘い酒に変化

呉の土井鉄 純米吟醸しずく（純米吟醸）
http://k2.upup.be/f/r/CZcIGyGyBn.jpg

醸造元：宝剣酒造（広島県）
原料米：八反錦
精米歩合：55%
アルコール度：17.2％

おりがらみだけど辛口。
通常なら絞り機でぎゅーっと絞っちゃうところをもろみを袋に入れて吊るし
自然に落ちてきた雫を詰めた、なんとも贅沢なお酒
辛口なのに口当たりが柔らかいのはしずく酒だからか？

蒸した鳥やお野菜が合いそう
温度が落ち着いてもほどよい辛さを失わずに雑味も増さないのが良し

鶴齢 特別純米酒山田錦おりがらみ
http://j2.upup.be/f/r/jD4erbsA66.jpg

裏
http://j2.upup.be/f/r/0N6dEZ5Has.jpg

醸造元：青木酒造（新潟県）
原料米：山田錦
精米歩合：55%
使用酵母：協会７号
日本酒度：-4.0
アルコール度：17%
酸 度：1.7
アミノ酸：1.2

メモには一言「からーい」とだけ書いてあった…
鶴齢は全体的に辛いイメージだけど、調べてみたら日本酒度は低いんだなぁ

十四代ﾏﾀﾞｰ

屋守 純米中取り 無調整生
http://k2.upup.be/f/r/E9H9e5UA51.jpg

裏
http://k2.upup.be/f/r/RoeQVAGCDU.jpg


醸造元：豊島屋酒造（東京都）
原料米：八反錦
精米歩合：麹）50％ 掛）55%
日本酒度：+0.5
アルコール度：16度
酸 度：1.5

おくのかみと読むが、読み方を変えるとヤモリなので裏のラベルにはヤモリが
同じ酒造で十右衛門も出しているけど、ラベルデザインが地味ながらもセンスが良くて好き
辛口だったのはなんとなく覚えているが、メモなしのためうろ覚えだ

>>19
十四代呑んだことあるんだが、写真に撮ってないな…

別スレで貼ったやつだけど同じ蔵のなら写真あるよ！


http://i2.upup.be/aLB3lW1WhP

朝日鷹
特撰本醸造 新酒
高木酒造（山形県）
十四代の蔵元が醸すお酒！
水のようなすっとした飲み口でふんわりと甘さが口に残る、いくらでもくいくいいけちゃう危険なお酒だわー

うまそうww
飲みやすくて調子こいた次の朝の頭痛の苦しさは異常…

うーん、立てておいてなんなのだけれど体調がよろしくないので一時離脱します
コメントまとめてるのが尽きてきたのもあるｗ

夕方か夜くらいにまたまとめて戻ってきます

こういうの見てると飲んでみたくなる

お酒めちゃくちゃ弱いけどなww

>>22
あるあるｗｗｗｗｗ
しかも飲みに行くとハシゴしちゃうから始末に終えないんだよな…

>>24
どれくらいの弱さかわからんがたっぷりお水を飲みながら呑むといいよ！
酔いたいよりも味わいたいなら、水をお供に呑んだ方が楽しめると思う

凱陣はないのかい？

超辛口あったら教えて下さい。

俺の場合は日本酒好きだけど弱いから
ロックで少しゆるんだ状態で飲んでるよｗ
理解力のある店とかじゃないとダメだけど
あとは極力、純米酒を選べばおいしく楽しめてる

ただいまー
と、いいつつ熱が上がってきたので書き溜め分投下したらまた引っ込むかもしれん

>>26
凱陣も前に別スレに貼ったやつならあるよ！

http://i2.upup.be/BvBzPTWUps

悦凱陣 純米KU-16
無濾過生原酒
丸尾本店（香川県）
無濾過の原酒ならではのどっしりとした旨味が！
悦凱陣うまいんだよなー

>>27
超辛口はまだ苦手だから詳しくないけど、上に上げた鶴齢の他だと刈穂とか神亀とかかな
刈穂なんて、どこまで辛口に出来るか挑戦し続けている気がするｗｗｗｗｗ

>>28
ロックもいいね！
まだまだ暑い日が続いてるしね
あと、ロックで呑むのを勧めているお酒もあったなー

長陽福娘 雄町 純米吟醸 にごり生原酒
http://l2.upup.be/f/r/oZHrbklFYH.jpg

醸造元：岩崎酒造(山口県)
原料米:雄町米
精米歩合:50%
日本酒度:+3
アルコール度数:16-17%
酸度:1.8

メモ取り忘れ
山口のお酒はこのお酒含め好きな銘柄が多い
そして雄町も好きなんだなー！
ふっくらとした旨味と程よい酸が良い

陸奥八仙 ∞（無限）純米吟醸 無濾過原酒 火入れ
http://l2.upup.be/f/r/VopYmczt1z.jpg

醸造元：八戸酒造
原料米：特別栽培米 ふくちこがね（青森県産）
精米歩合：５５％
日本酒度：＋５
アルコール度：１８度

これもメモなし
陸奥八仙も好きな銘柄の一つ
華やかなのみ口のものが多いけど、この無限は火入れをしているからか落ち着いた味わいだった気がする

村祐 常盤ラベル亀口取り 純米大吟醸無濾過生原酒
http://l2.upup.be/f/r/quk7eL3uKA.jpg

醸造元：村祐酒造（新潟県）
アルコール度：16-18％
その他非公開

メモなしが続く
うーん、呑んだのが前すぎて全然覚えてない…
村祐はこの時初めて呑んだんだけどまた見つけたら呑もう

越乃雪舟 春毅 純米吟醸
http://l2.upup.be/f/r/0fIUP3DDeF.jpg

醸造元：竹田酒造(新潟）
その他非公開
これもメモなし

松緑 六根 純米吟醸 無濾過生原酒 華想い 青
http://l2.upup.be/f/r/XMPPEEa7zM.jpg

醸造元：齋藤酒造（青森県）
原料米：華想い
精米歩合：55%
日本酒度：+2
酸 度：1.2
アルコール度：17度

行きつけの店で仲良くなった常連さんの持ち込みのご相伴にあずかる
透明感のあるのみくちに、なぜかちょっとばかり塩っけを感じる
単品で呑み続けてもいいし、和食と一緒にいただくのも良い感じ

貴 特別純米 60
http://l2.upup.be/f/r/Zt8fWW6vhg.jpg

醸造元：永山本家酒造（山口県）
原料米：八反錦(掛）山田錦（麹）
精米歩合：60%
使用酵母：山口9号系酵母
日本酒度：+5.0
酸 度：1.5
アルコール度：15.8°

辛口だけど、香りがフルーティ
夏にぴったりの飲み口
貴はぬる燗にしても良し！！

乙！

山口ならだっさいが好きだなー

高清水、超絶辛口。
秋田のお酒を飲むと他が飲めない。

甘口の日本酒が好きなんだが、オススメを教えてよ

書き溜め分が尽きたこともあるので寝てきます
早ければまた深夜くらいに戻ってくるかな
明日澤乃井の酒造見学に行くつもりなんだけど回復できるのかな…

>>36
獺祭ももちろん好き！

これも別スレにうp済みだけど獺祭

http://h2.upup.be/B9EXWBYJcw

獺祭
純米大吟醸 遠心分離50
旭酒造（山口県）

獺祭が大好きなんだ。獺祭はこれの澱がらみが1番好き

>>37
名前は聞いたことあるけど、意外と呑んだことないかも
そしてよくよく考えたら秋田のお酒はあんまり呑まないな！
意識して探してみるわ

>>39
ありがとう！
日本酒ソムリエ乙

>>38
甘口なら上善水の如しが好き！まじで水みたいで飲みすぎる…

>>1
はやく風邪治してねー！

>>38
どんな甘口がいいかな？
ジューシーだったり、果実っぽい酸味とか、乳酸っぽい甘さとか色々あるよ！

ここまであげた中での甘口なら一口万がイチオシなんだが
いかんせんもともと入手しづらいのと、時期的に今はほぼ無理だからなぁ

あとは三好菊とかは林檎っぽい酸味が美味しい

ライトな日本酒ならひめぜんとか豊盃かな
ひめぜんは熱燗にして柚子の皮を浮かべるとすげー美味しい

>>40
ありがとー！頑張って風邪治す！！

日本酒ハマってからまだ浅いから見当違いなこと言ってるかもしれんけど大目にみてくださいｗ
日本酒は奥が深すぎて、まだまだこれっぽっちもわかったような気がしない…

秋田のオススメ！
是非飲んで欲しいでふ。

福小町
雪の茅舎
山廃
由利政宗
能代
名前は忘れたけど10年古酒

>>40-41
ありがとう。
試してみるよ

獺祭は美味いよな
田酒、黒龍、酔鯨、銀盤、越乃景虎
あたりの感想が聞きたいところ

支援貼り
たまたまだが流行りの銘柄ばかりで少し恥ずい
http://l2.upup.be/72pKhU6sE5
続き楽しみにしてる

45とはめっさ酒飲みたい

田酒はうまい

住んでるとこの日本酒が挙がってるとうれしいもんだね

黒龍すき
いっちょらいしか飲んだことないけどフルティーなの好き

>>1

ちょｗｗｗ

これは河先の飲み屋ではないでつか？？

だとしたら僕のかなりお気に入りのお店ですｗ

sageミスった・・・。

死にたい orz

おはようございます
結局朝まで熟睡してしまったorz
おかげさまで熱下がったので、今日は澤乃井の酒造見学に行ってくる！
取り敢えずレスだけして出る前に時間があったらうpしてくわ

>>43
あ、雪の茅舎も秋田だったか
例のごとく別スレに貼ったやつだけど写真あるわ！
腰がすわってて、飽きずに呑める良い酒だったな

http://h2.upup.be/gbxY5a5Ekf

雪の茅舎
山廃純米
斎彌酒造（秋田県）

山廃ってなんとなく苦手意識あったんだが、試飲してみたら美味しかったので即買い
食中酒にぴったり

>>45
銀盤はまだ呑んだことないなー！
田酒以外は呑んだのが前すぎて記憶が薄いｗｗｗｗ

田酒は甘さと辛さのバランスが良いのと不思議と後味にコクを感じるので
洋っぽいご飯にあわせて呑むのが好き

>>46
支援ありがたい！
日本酒用の冷蔵庫、しかも一升瓶が二段も入るのいいな！！
中身ごといただきたいｗ

>>49
おお、知ってる人がいた！
月に2〜3のペースで行ってるから会ってるかもしれないすな！

上げてるのはそこのお店で呑んだ酒がほとんどですね
ここのお陰でこんなに日本酒が好きになったと言っても過言ではない

出かけるまえに一枚だけ！
帰ってきて気力があったらまた貼って行きます

醸し人九平次　純米吟醸　中取り　生原酒
http://j2.upup.be/f/r/Hh8lDsVcYO.jpg

醸造元：萬乗酒造（愛知県）
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール度：16度
九平次にしては珍しいラベルなんだけど、それもそのはず調べてみたら超限定酒だった
これもいつものお店で常連さんが持ち込んだものをおすそ分けでいただいたもの
３月19日にしぼったお酒で呑みごろは４月2〜4日と記載されている。
しかし残念ながら、メモを取り忘れてしまったのですごくジューシーだったという以外の感想が思い出せないorz

なにこの自意識過剰のオナニースレ

ども、オナニースレです＼(^o^)／

帰宅したので今日もぼちぼち投下します
いつもの店で十四代と獺祭呑んできたけど獺祭は写真取り忘れた…
最近獺祭はなかなかお目にかかれないので寂しい

ちなみに、日本酒のラベルを眺めるだけでも幸せなので
詳細なラベル情報なしでもいいので写真だけでも投下してもらえるとうれしいです

くどき上手　古代黒紫米　純米ロゼ
http://l2.upup.be/f/r/EuN1gzVphm.jpg

醸造元：亀の井酒造（山形県）
原料米：山田錦（80％）黒米紫小町（20％）
精米歩合：山田錦(麹)50％ 山田錦(掛)50％ 紫小町(掛)95%
使用酵母：小川・KA
日本酒度：±0
アルコール度：16〜17度
酸 度：1.3

古代米仕込みのお酒を呑むのは2回め
紫は瓶の色ではなく、お酒の色
ロゼの名のとおり、渋みと酸味を感じるちょっと癖のある味

くどきはこの間飲んだぁ
美味かったけど、体調悪い日に飲んだからもったいなかったなぁ
こういうスレは逆にまとめに載って欲しい

十四代 中取り純米吟醸 備前雄町 生詰
http://l2.upup.be/f/r/XBl0hCUKKJ.jpg

醸造元 : 高木酒造（山形県）
原料米 : 備前雄町
使用酵母：山形酵母
精米歩合 : 50％
アルコール度 : 16.5度
日本酒度 : +2
酸度 : 1.4

感動するレベルで美味い酒！
少し温度が緩んでもあまり香りが立たず、優しい吟醸香がした
昨日開栓したばかりで、口に含んだ瞬間にピリっと炭酸を感じるのは中取りならでは
甘露のようなやさしくて透明感のあるお酒

↑は今日呑んできたばかりです

>>57
体調が良くない時に飲む酒は残念ですよね
あとは楽しくない相手と飲む酒も残念

自分が過去にもったいなかったなぁと思った酒は
学生時代にハシゴしてヘベレケになってからいただいた天狗舞の古古酒
全然味がわからなかった…

賀茂金秀　特別純米　桜吹雪　うすにごり生
http://j2.upup.be/f/r/CblS5ljFjY.jpg

醸造元：金光酒造（広島県）
原料米：（麹）雄町（掛）八反錦
精米歩合：麹米:50%　掛米:60%
アルコール度数：１６度
日本酒度：＋５
酸度：１．５

これもメモがなく記憶喪失

ここから先が神奈川で6月にあった日本酒の会で呑んだ酒のターン
飲み比べに必死でメモはとってないんだ…

日本酒品評会の出品酒と夏酒がメインです

翠露　純米　生詰　夏生
http://k2.upup.be/f/r/oc59K5ryyc.jpg

醸造元：舞姫酒造(長野県)
原料米：華吹雪
精米歩合：60%
酵母：自社保存酵母
日本酒度：+1.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
アルコール度数：15〜16度

豊香 純米大吟醸 無濾過生原酒 ［たかね錦］
http://k2.upup.be/f/r/KIWrqh7rZb.jpg

醸造元：豊島屋(長野県)
原料米：たかね錦100％
精米歩合：49％
アルコール度：17度

ちとピンボケ…

49どす。

あそこいいお店だよねー。
僕は、去年某メーカーのサマーインターンで
河先に行ってた頃、2週間で3回ほど行ってました。
今度の春から就職で河先住みになりそうなので
また入り浸りたい。

さてさて支援。
http://l2.upup.be/VYh0ugn2ni
今年は山田錦はあまり当たりではない気がする。
吟醸の方が美味しく感じています。

幸運にも例の千本八反火入れが明日発送で
新潟から送られてくるようなので、飲む頃またupしますね(^^)

>>64
支援ありがとー！

飛露喜の純米もそういえば今日連れが呑んだのを飲ませてもらったけどすごい美味しかった
今年は飛露喜美味しいですね

うp楽しみにしてます

花陽浴 純米大吟醸山田錦 袋吊斗瓶囲無濾過生原酒
http://k2.upup.be/f/r/y3E4DFwl7z.jpg

製造元：南陽醸造(埼玉県)
原材料：山田錦
精米歩合：40％

埼玉と言ったら花陽浴！だと思ってる
神亀も美味しいんだけど辛いのとクセがあるのとでまだ手が出せない


そういえば、この時着物が暑くてへばってたのも余裕がなかった一因だったな…

今日は大した量呑んでないんだが病み上がりのせいでまわりが早い…orz
明日は仕事なので今日はこの辺で失礼します
おやすみなさい

10月に、酒祭りで日本全国の酒を飲み放題という天国に行く前にこのスレに出逢えて良かった。今からチェックして酒祭りに飲みますよ

ただいま！
うーん、今はそんなに日本酒スレ需要ないのかな
とりあえずフォルダにある分だけは開放して落とすわ！

>>68
おぉ、裏山
2月には行きたい日本酒の会があるんだけどその前にもどこか行こうかなぁ

賀茂泉大吟醸しずく酒
http://l2.upup.be/f/r/WeeCNJ8mcP.jpg

醸造元：賀茂泉酒造(広島県)
原料米：山田錦
精米歩合：40%
アルコール度：17度
日本酒度：+5
酸度：1.2

さか松　純米大吟醸　山田錦50　生酒
http://j2.upup.be/f/r/pzuj9iFBjE.jpg

醸造元：浪花酒造(大阪府)
使用米：山田錦
精米歩合：50%

陸奥八仙　夏吟醸 無濾過生酒
http://k2.upup.be/f/r/9cyHrlN23v.jpg

醸造元：八戸酒造(青森県)
原料米：麹)華吹雪　掛)むつほまれ
精米歩合：麹)55%　掛)60%
日本酒度：-1
酸度：1.6　
アルコール度：13.8度

目にも涼やかな陸奥八仙の夏吟！

日本酒の会で呑んだお酒はここまで！
と言いたいところですが、一個だけ調べても銘柄、詳細がよくわからなかったものが

http://k2.upup.be/f/r/Y06J98BuiJ.jpg

銀嶺月山だと思うんだけど詳細がわからない…
どなたか詳細わかる人いたら教えてください

寝落ちしてしまいましたorz
もうちょっとで終わりなので、残ってたらまた夜にあげるよ！！

>>73
銀嶺月山じゃなくて、出雲月山ですね
島根のお酒〜
http://www.e-gassan.co.jp/

せっかくだから貼っとくか
飛露喜の中でもちょっと珍しいやつ
週末の飲み会で開ける予定っす
http://k2.upup.be/xAxhaK9teZ

まだまだ暑いけど、ひやおろしが出る頃合いになったね

まだ残ってた！！
昨日は地元で地酒の品揃えがいいお店を見つけたんだが
まだ風邪ひいたときの影響が残ってて、1合でヘロヘロになってしまたorz

>>75
おぉ、ありがとうございます！！
そうだそうだ、島根にも月山ありましたね
去年旅行した時に行こうと思ったんだけど旅程的に断念した記憶が

支援もありがとうございました

長陽福娘 純米無ろ過生 限定直汲み
http://k2.upup.be/f/r/Rb6Kty7dQ1.jpg

裏
http://k2.upup.be/f/r/S81qd37j7j.jpg

醸造元：岩崎酒造(山口県)
原料米:山口県産 山田錦
精米歩合:60％
アルコール度数:17〜18度
日本酒度:+4
酸度:2.2

口に含んだ瞬間、直汲みならではのガス感がしゅわーっと！
一緒に食べたトマトの姿煮がうんまくって！
酢の物とかもいいかも

夏ヤゴ　純米生原酒
http://l2.upup.be/f/r/h7J04Im8S8.jpg

裏
http://l2.upup.be/f/r/uvgQLuHySJ.jpg

醸造元：泉橋酒造(神奈川)
原料米：海老名産山田錦
精米歩合：65%
日本酒度：+10
酸度：1.9

神奈川は海老名にある酒米から作っている酒造
可愛いラベルを裏切る結構な辛口
ソーセージが合いそう
同じ夏ヤゴで発泡にごりもあり、そっちは辛口でキレが良いので
暑い日にビール替わりに呑みたい！
ラベルのコンセプトとしては、この泉橋酒造の赤とんぼシリーズが一番好き

ソガペール　エ　フィス　J　ミヤマニシキ　2011
http://j2.upup.be/f/r/1WrEgVO86x.jpg

裏
http://j2.upup.be/f/r/kjnsNlcKnF.jpg

醸造元：小布施酒造(長野県)
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：59%
酵母：吟醸酵母
麹の種類：氷上吟醸麹
日本酒度：＋2　
酸度：2.2前後　
アルコール度数：16％

とっても珍しいワイナリーが醸すお酒
ワイナリーが作るだけあって、甘めの白ワインのような味わい
去年呑んだときはもっと尖った透明感でちょっと蒸留酒ぽかった

而今　純米吟醸 雄町火入れ
http://k2.upup.be/f/r/AJ8lTgV83N.jpg

裏
http://k2.upup.be/f/r/iKsqD0fZ8e.jpg

醸造元：木屋正酒造(三重県)
原料米：岡山産雄町
精米歩合：50%
酵母：自社保存9号
アルコール度数：16度
日本酒度：±0
酸度：1.4

呑んだときのメモなし
今年の而今もウマい！！

紀土《ＫＩＤ》 純米吟醸
http://j2.upup.be/f/r/h1WPJ0J8Ay.jpg

裏
http://j2.upup.be/f/r/dvYytmlG4n.jpg

醸造元：平和酒造(和歌山県)
原料米：山田錦
精米歩合：50％　
使用酵母：9号
酒度：+4
酸度：1.3

キンキンに冷やした状態で呑むより、そこから温度が若干緩んできた
あたりで呑むと上品な香りが鼻に抜けてオススメ
果実酒の鶴梅も同じ酒造だったことを初めて知った

三芳菊　特別純米無濾過生原酒直汲み　阿波山田錦
http://j2.upup.be/f/r/gBe60MJRIW.jpg

醸造元：三芳菊酒造 (徳島県)
原料米：山田錦(徳島県産)
精米歩合：60％
日本酒度：+2
酸度：1.6
アルコール度数 ：17度

林檎のような酸味を感じる甘いお酒
呑んだときは酸味がそんなに強くなく、林檎のぼんやりした甘さに近かった。
日本酒に苦手意識を持っている女の子に積極的に呑ませたいｗ
辛口好きな人だと受け付けないだろうなぁ

眠くてそろそろ限界…(っA`)ﾈﾑｰ
明日で終わりますー
それではまた夜に！！

支援しまーす。

自分で作っているわけじゃないのですが、
相方が纏めているラベル張です。

http://l2.upup.be/ssRjfCR9DH
http://k2.upup.be/kapNRMm6pP
http://k2.upup.be/gGgf1i9o4Z
http://j2.upup.be/BGjydUDWhN

１つだけワインのラベルも紛れ込んでますが（＾＾；

http://l2.upup.be/DxU8yBzNXD
http://k2.upup.be/CJf1dYrxQ8
http://k2.upup.be/uXoE5mfgcH

>>76
その飛露喜めずらしいっすよねー。
ＪＡＬ機内で購入できるという奴ですか？？
うらやましい。

ただいまー！今日も呑んできたぜ！！
今日は洋酒だけどね

さて、今日で終わらせるつもりなので頑張るよ！！
呑んできたからすでに眠いんだけどね…

>>86
支援ありがとです！！
スクラップブックかっこいいなぁ
そもそも不器用だからそんな綺麗に剥がせない( ´・ω・｀)

最近あいぽんのsasaってアプリを使ってるんだが
写真複数枚登録可能、銘柄や蔵元名、呑んだ日付などがとうろくできて捗る！

一白水成 特別純米酒
http://j2.upup.be/f/r/FY9vTQ34o5.jpg

醸造元：福禄寿酒造(秋田県)
原料米:麹）吟の精 掛）酒小町
精米歩合:麹）55% 掛）58%
アルコール度数:17度

またもや記憶喪失ですが
調べてみたらなんだかんだと秋田のお酒も呑んでた！(・ω・´ )
普段遣いとして楽しめる落ち着いたお酒が多い感じがするなー

白瀑 ど黒 にごり酒
http://l2.upup.be/f/r/iP9i7Z9cGQ.jpg

裏
http://l2.upup.be/f/r/aMooqtQx4Q.jpg

醸造元:山本酒造（秋田県）
原料米:めんこいな
精米歩合:60％
日本酒度:＋2
アルコール度数:14.8度
酸度 :1.8

あっ、これも秋田！！
びっくりする黒さですが、竹炭にて黒を出しており、特に炭っぽい感じはしない
むしろグラスを口元に持ってくるだけで酸っぱい香りが！
日本酒よりもビネガーと言った方が近い味わい
なお、翌日腸が綺麗になる代償にう◯こが黒くなるそうです
自分は半合しか呑んでないから実感はないけど

危うく寝落ちするところだった…

白瀑 ブルーハワイ
http://l2.upup.be/f/r/6uqh5bEnQc.jpg

醸造元:山本酒造（秋田県）
原料米:美山錦
精米歩合 : 55%
アルコール度数 : 14.8%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.9
アミノ酸度 : 1.1

これでも日本酒です
これはど黒を呑んだ時にこんなのもありますよ、と見せてもらっただけなので呑んでないんだけど
クチナシから抽出した青色色素を使ってて、スペックは純米吟醸なのにリキュール扱いされている変わり者です

福徳「しろ」
http://l2.upup.be/f/r/ovD6Z6qdP6.jpg

醸造元：おそらくあさ開酒造（岩手県）
精米歩合：70%
アルコール分：7度以上8度未満

しらべても情報出てこなかったんだけど、ラベルにあさ開株式会社
ってでていたので多分あさ開でいいんだと思う

発泡にごりです
あまり甘くなく、後味にわずかな苦みが
写真だとわかり辛いですが、瓶にBEERと書いてありなぜかビール瓶を使っている

飛露喜「特別純米」無ろ過生原酒
http://l2.upup.be/f/r/tcdUMEGg68.jpg

醸造元:廣木酒造
原料米:麹）五百万石 掛）華吹雪
精米歩合:麹）50% 掛）55%
日本酒度:＋1
酸 度 :1.6
アルコール度:17〜17.9

せっかくなので飛露喜を
といっても、友達が頼んだものを味見させてもらった程度なのでちゃんと覚えてなくてスミマセン

伊勢神宮御料酒 白鷹 純米吟醸
http://j2.upup.be/f/r/BKFR9yZGwR.jpg

醸造元:白鷹酒造（兵庫県）
精米歩合:60%
アルコール分:16度以上17度未満

伊勢神宮の御饌として毎日、天照大御神に献上されているお酒
伊勢神宮で神楽を受けた時、最後に素焼きの杯でいただきました
伊勢でしか買えないと聞いた気がする
濃いーい辛口で、塩っ気の強いもの…むしろいっそ塩をツマミに呑むのが良いです

大洋盛 純越後 純米酒
http://l2.upup.be/f/r/Hddnk1I1gj.jpg

醸造元：大洋酒造(新潟県)
原料米：五百万石
精米歩合：60%
仕込み水：井戸水（三面川伏流水） 　
アルコール度：15％
日本酒度：+4
酸　度：1.6
アミノ酸度：1.5

ラスト！
ややとがった感のある辛口
塩っけあるものやお刺身で！！
ロックにしてもいいのかな―という感触もあった

というわけで、フォルダにあるお酒写真で過去にうpしてないお酒の開放終了です！
かなりgdgd進行で申し訳なかったですorz
支援で写真を貼ってくださった方もありがとう！！

また冬くらいには秋上がりや新酒などの写真が溜まるかと思うので
懲りずにまたこっそりうpしようかな…とか思ってます

落ちるまでは出没するので、もしオススメの日本酒がありましたら写真なしでもいいので教えてください(*´∀｀*)

ではでは、ありがとうございましたー！

>>58
十四代キター！これ大好き

支援
しゅわしゅわしてるのにはまっていた頃
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3379131.jpg
轍も飲んだけど得月の方が気に入った
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3379135.jpg
飲み比べた。碧壽が一番好き
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3379141.jpg

真野鶴は飲んだことある？
新潟県佐渡の日本酒だけど

与三作を一回祖父宅で叔父持参のを飲んだ…あれ関東でも買えるのかな？
真野鶴は佐渡のだよね。純米好きだから、物産展とかで売っていたら是非試してみたい

>>96
知らないお酒がいっぱい！！(n‘∀‘)η
なんだかんだと久保田ものんでないかも…

>>97
真野鶴かー
聞いたことある気がするけど呑んだことないや！
見つけたら呑んでみますー

鳳凰美田と三重錦うまいよー

>>100
鳳凰美田も美味しいですね
鳳凰美田さんは果実酒も好き！

三重錦ははじめて聞きました（｀・ω・´ ）

奈良出身だから、メジャーなとこで風の森かな。

個人的には金鼓推し。

風の森は呑んだ気がする…たぶん！
金鼓は初聞
うーん、やっぱりまだまだ全然知らないなぁ