バレンタイン近いしクッキー作るお

このエントリーをはてなブックマークに追加
4以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 10:52:08.40 ID:O3lf9WHv0
ヘヘイヘーイ
5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 10:57:46.53 ID:qUi8p5iE0
おやつ食ったのに腹減ったよー
6 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:18:57.29 ID:pPlSOs3v0
>>1
スレ立てありがとうごさいます

とりあえず使うものはこんな感じ
http://pbs.twimg.com/media/Bf6TUwhCMAIcuFM.jpg
7以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:20:17.99 ID:4HohvvNM0
vipではageたほうがいいと思うぞ。人が集まらん。
8 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:24:10.84 ID:pPlSOs3v0
書き下ろすと
チョコレート    600g
粉糖        240g
塩         少々
無塩バター     120g
卵(М)      6個
生クリーム     大さじ6
バニラオイル    数滴
薄力粉       300g
ベーキングパウダー 小さじ6

こんな感じです。直径4cmのが100枚くらい作れます
9 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:25:25.35 ID:pPlSOs3v0
>>7
すいません忘れてました(汗

まずチョコレートを刻む
正直これが一番疲れる
http://pbs.twimg.com/media/Bf6VnFeCcAA-G3M.jpg
10えすじい ◆AC/DC78UDA :2014/02/08(土) 11:26:50.34 ID:VFwCm+i/0 BE:682934843-2BP(8501)

とろサーモンはよ
11 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:27:43.16 ID:pPlSOs3v0
溶けきるまで湯煎
寒いからなかなか溶けないけど辛抱
http://pbs.twimg.com/media/Bf6aou4CYAE_9Nh.jpg
12 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:28:29.26 ID:pPlSOs3v0
>>10
とろサーモンは今日のお昼ごはんですww
13以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:28:57.71 ID:seKGMN8P0
俺にください
14 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:33:05.96 ID:pPlSOs3v0
待ってる間外見たら雪降ってた!
http://pbs.twimg.com/media/Bf6ayeOCcAA536j.jpg

>>13
住所あれば着払いテロしますよww
15 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:33:51.89 ID:pPlSOs3v0
なかなか溶けない
16以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:34:14.00 ID:IbIqusmt0
割りチョコじゃなくてタブレットとか粒とかあるからそっちおすすめ
17以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:36:17.11 ID:l0RNV9lE0
レンチンで一発
18 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:36:38.49 ID:pPlSOs3v0
>>16
値段高かった気がする……
19以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:36:52.45 ID:45XHiLx20
すごい量だなw
20 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:37:29.75 ID:pPlSOs3v0
この辺りから段々いい匂いがしてくる
鼻が幸せすぎてやばいですはい
http://pbs.twimg.com/media/Bf6cNACCcAIlIlC.jpg
21 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:38:46.19 ID:pPlSOs3v0
大量に作るのは渡す人が多いからですww
ちなみに個人でちょっとだけっていうなら分量1/6にすれば丁度よかった…はずです
22以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:39:53.25 ID:IbIqusmt0
このへんならキロ買いすれば安い気がする
http://www.tomizawa.co.jp/shop/r/r010712/
23 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:40:07.35 ID:pPlSOs3v0
思ったより人来なくてしょんぼり
まあ気にせずバターと粉糖を投入
http://pbs.twimg.com/media/Bf6ds0CCMAAi30M.jpg
24 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:42:19.69 ID:pPlSOs3v0
バターは室温くらいに戻してから入れると溶けるの早いです!
粉糖はなかなか混ざらないけど持ち上げるようにして混ぜると上手く出来るはず
25以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:42:28.35 ID:3hcuNFUN0
レスはめんどくさいが見てる
26 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:43:25.60 ID:pPlSOs3v0
>>25
ありがとうごさいます!美味しいクッキーが作れるように頑張ります!
27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:44:42.28 ID:IbIqusmt0
バターも溶かすならチョコと一緒に入れて大丈夫よ
28 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:47:53.71 ID:pPlSOs3v0
29えすじい ◆AC/DC78UDA :2014/02/08(土) 11:48:48.58 ID:VFwCm+i/0 BE:682935326-2BP(8501)

>>28
すごい
焼く前のクッキーみたい
30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:50:13.44 ID:1i10fusm0
みてるよー
がんばれー
31以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:52:23.93 ID:q5hPB1pM0
クッキーください!
32 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:53:03.02 ID:pPlSOs3v0
ここで>>28のタネを食べてみるとすごく甘くて美味しすぎる

そしたら卵と生クリームを溶くよ!
http://pbs.twimg.com/media/Bf62k7OCEAAHoLv.jpg
33以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 11:53:21.73 ID:IbIqusmt0
温度が下がりすぎなんだよね
チョコ溶ける温度まで上げたなら粉糖は綺麗にとけるよ
サブレ状にする気がないならバターとチョコ溶かす→温度キープしたまま粉糖がベター
34 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0:15) :2014/02/08(土) 11:53:39.40 ID:nbWY7ykDi
お菓子作り得意な人ってカッコイイ(´・ω・`)
35 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 11:58:14.54 ID:pPlSOs3v0
それをチョコレートのほうに入れてまぜまぜ
やっぱり持ち上げるようにして混ぜるといいみたい
で、出来たのがこちら
http://pbs.twimg.com/media/Bf6k_PJCYAAensF.jpg
これに薄力粉とベーキングパウダーを入れるんだけどもどう見てもあふれる
36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 12:00:40.40 ID:4PkFsV2N0
お客様は帰れよサゲカス
37 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 12:03:23.80 ID:pPlSOs3v0
というわけで一回り大きいボウルに移し替えてきました
さっきの粉をふるいながら入れていくよ!
http://pbs.twimg.com/media/Bf62ty6CYAAFMer.jpg
38 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2014/02/08(土) 12:05:39.64 ID:XmyCTnk70
正直、ホワイトデーのお返ししたいから参考にしたい
39 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 12:06:23.12 ID:pPlSOs3v0
>>38
そう言ってもらえると嬉しいです!
40 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 12:08:15.69 ID:pPlSOs3v0
混ぜ終わったのがこちら!
http://pbs.twimg.com/media/Bf6tVS9CUAAkH5M.jpg
これをだいたい一時間くらい冷蔵庫に入れて冷やします
41 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 12:09:02.22 ID:pPlSOs3v0
さてここから一時間どう繋げば
42えすじい ◆AC/DC78UDA :2014/02/08(土) 12:11:26.43 ID:VFwCm+i/0 BE:1991892757-2BP(8501)

一時間冷やしておいた物が机の下に用意してあるはず
43以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 12:16:35.86 ID:eC27Le2BO
焼く前のタネつまみ食いするの好き
44 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2014/02/08(土) 12:17:34.38 ID:XmyCTnk70
うまそうやな
45 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 12:19:17.13 ID:pPlSOs3v0
>>42
見当たらなかった……
http://pbs.twimg.com/media/Bf69DOUCUAABLhh.jpg
46以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 12:22:12.81 ID:IbIqusmt0
小麦粉入れてから冷やす…
グルテン形成して何か意図があるのか

あとチョコ扱うときは空気入れないのが鉄則だよ
持ち上げてということはせずにホイッパーで底からゆっくり
円を大きくしてゆくように混ぜる
47以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 12:30:10.05 ID:KAzUBjVB0
大人になるにつれポテチが食べれなくなりクッキーが好きになってきたわ
48えすじい ◆AC/DC78UDA :2014/02/08(土) 12:37:07.77 ID:VFwCm+i/0 BE:1593514447-2BP(8501)

>>45
青いのがみてる
49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 12:54:58.74 ID:KAzUBjVB0
おいもういいだろ
50 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2014/02/08(土) 12:56:41.41 ID:XmyCTnk70
見てるから頑張ってくれ
51以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/08(土) 13:02:24.64 ID:3hcuNFUN0
一時間ってながいな
52 ◆qS09ympDNk :2014/02/08(土) 13:13:23.27 ID:pPlSOs3v0
【悲報】クッキングシートがない
53 ◆qS09ympDNk
前日から作るよって言っておいて準備もしてくれた母がまさか使い切ったこと言わないはずないからどこかにあるはずなんですが……