包丁詳しい奴いる？

1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:05:43.74 ID:O0wFe99M0

これ欠けてるの研いでなんとかなるの？
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYvaqtBww.jpg

2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:06:21.03 ID:Euyx9QUk0

人殺し！

3 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) ：2012/11/14(水) 08:06:27.49 ID:fnLeuCOt0

漂う犯罪臭

4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:06:48.87 ID:gUIhn77+P

買った方が安い

5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:07:02.65 ID:69HDZXXn0

鋼入ってるなら研げば直る

6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:07:14.04 ID:yoRX8rTNP

なるから研ぐんだろ
これ青文字で

7 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:08:15.59 ID:pC/MjHSQ0

>>1
お前、小堤って名前だろ？

8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:08:38.07 ID:OBnxNVEr0

荒研ぎで研げば直る

ホームセンターで２０００円くらいで売ってるんじゃないか

9 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:08:39.44 ID:csMxg87e0

研げば鋼入ってなくても直る

10 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:08:58.34 ID:2//I9wWCO

挟んで磨ぐタイプの砥石、買っといで
楽だし、均等に磨げるよ

11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:09:36.27 ID:P5RruUt60

刃がちょっと欠けたくらいならなんとかなるんじゃないか？
出刃包丁を研いで手入れしつつナイフくらいのサイズになるまで長年使い続けた人もいるくらいだし

12 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:09:48.74 ID:O0wFe99M0

買うと4kくらいするじゃん
砥石でいいんだよな
これじゃだめだった
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYj4utBww.jpg

13 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:10:34.64 ID:g0NS3z820

これくらいなら余裕
目の粗い砥石から目の細かい砥石で研げ

14 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:10:49.40 ID:gcsFuI5W0

研ぎに出したら？

15 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:11:11.50 ID:O0wFe99M0

>>14
砥石買うのとその辺で1000円とかでやってるおっさんに頼むか迷ってる

16 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:11:21.96 ID:eBPbnxmpO

余裕
簡単研ぎ機でもいける

17 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) ：2012/11/14(水) 08:12:43.10 ID:wW8cT9Mq0

>>1
余裕でなる。
歯を立てて研いで、凸凹が消えたら普通に研げばいい。

18 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:13:37.46 ID:O0wFe99M0

シンクに落としちゃって曲がってる感じだからここペンチとかでおったほうがいいんかな

19 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:17:47.26 ID:dEWJHbs00

なんか不衛生だな

20 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:20:04.93 ID:O0wFe99M0

>>19
スマヌスマヌ

とりあえず砥石買って砥いでみる
二年使ってるからどうも愛着が湧いてて

21 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:20:13.92 ID:OBnxNVEr0

ペンチで折るとか自殺行為だからやめとけｗｗｗｗｗｗｗｗ
黙って研ぎ石買うかおっさんに頼め

22 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:21:43.67 ID:O0wFe99M0

>>21
怖くなってやめた
おとなしく砥石買ってくる。最近刺身が引っかかるのかなかなか切れなくて

23 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:23:29.88 ID:g0NS3z820

刃こぼれしたやつで斬るのはやめたほうがいい
斬ってる時に刃がさらに欠けて食材に付着したまま口に運ばれるとかいう恐ろしいことになるから

24 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:24:00.71 ID:kf0fUmIo0

研ぐのクソむずい

25 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:24:48.76 ID:O0wFe99M0

>>23
マジかよ…
今切った刺身食ってるよ…

26 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:25:22.48 ID:x4uX5Xlh0

シャプトン刃の黒幕 #500 #1000

27 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:25:37.26 ID:eBPbnxmpO

>>15
こっちの方が超確実

28 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:27:42.06 ID:O0wFe99M0

>>26
何かと思ったら砥石かよ中二病かよ

29 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:30:02.42 ID:oxifhHfb0

これいいよ
母親のナマクラ包丁研いだらかなり切れるようになった

30 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:30:33.44 ID:oxifhHfb0

>>29
画像付け忘れ
http://imgur.com/GFYN6.jpg

31 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:31:27.58 ID:XkT+C2zS0

コンクリートで削れい

32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:31:38.46 ID:5/N6yVVC0

>>25
危ないな

33 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:33:03.07 ID:O0wFe99M0

>>30
外人がハサミもオッケーだぜHAHAHA！！
とか言ってるやつだなそれ

>>31
どんだけゲットワイルトだよ

34 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:34:38.71 ID:zz5NfXN0O

>>1
茶碗の裏とか

35 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:35:46.12 ID:oxifhHfb0

>>33
その外人知らんな
でもあれだけ刃こぼれしてるならセラミックよりダイヤモンドシャープナーがいいのかな

36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:35:49.79 ID:0F+p8g6mO

画像見る限りじゃ仕上げ砥石（茶色）で充分
刃を整えるなら中砥石、出刃とか以上なら荒砥石

37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:38:28.22 ID:kQMSmsm80

包丁って1000円そこそこでプロに砥いでもらえるの？

38 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:38:32.98 ID:O0wFe99M0

>>34
欠けはなおらんだろう…

>>35
欠けはなおるかな

>>36
とりあえず荒削りやらなんやら一緒くたになってるやつが良さそうだってのはわかった

39 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:39:37.21 ID:eBPbnxmpO

>>30
これ研ぐ道具じゃないような
タッチアップだろ

40 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:41:12.65 ID:4971dVy+P

かけてる方が殺傷能力は高そうだな

41 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:41:21.61 ID:eBPbnxmpO

>>37
人により値段はピンきり
社会貢献のボランティアなら５００円とかあるし
デパートに出張してるテナントなら２５００円とかもいる

42 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:42:08.94 ID:sWNjR8oR0

こりゃ粗砥からやんないとダメだな。素人には無理だから寿司屋か料理屋にでも頼め。

43 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:44:54.53 ID:oxifhHfb0

>>38
楽勝
うちにあった包丁かけまくりだったけど直った

>>39
そんなことはない
自分で刃の角度調節できるし目もそれなりに細かい

44 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:45:55.97 ID:O0wFe99M0

よしわかった。とりあえず砥石買って砥石でみて、ダメだったらたまに道端に見かける1000円のおっさんに頼んでみる
あと15分で西友開くから買いに行こう

45 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:46:26.41 ID:cSf5YAAdO

>>1
どこに住んでんだ？
近いなら俺が研いでやんよ

46 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:47:22.45 ID:g0NS3z820

その代わり1には俺の棍棒を磨いてもらうがな・・・

47 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:47:46.94 ID:4971dVy+P

プロポーズキターーーーーーーー！！！！

48 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:48:17.11 ID:kQMSmsm80

1000円のおっさんってなんか卑猥なひびき

49 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:50:24.99 ID:oxifhHfb0

>>44
普通の砥石買うなら♯1000のが便利だぞ
砥石使う前に砥石を30分から一時間浸すんたぞ
磨ぎ汁は捨てちゃダメだぞ
刃の角度は一定にな

50 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:52:52.44 ID:O0wFe99M0

うん1000円のおっさんはなんか違うなって思ったけどどうしてこんなにホモがいるんですかねえ…

>>49
1k↑で説明書ついてそうなの買ってみる

51 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:52:53.77 ID:alh2uIjb0

俺今釣りに使ってるナイフが研いでもすぐに錆びるんだけどこれって素材的にダメだから？
それとも俺の研ぎ方が悪いの？

52 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:54:07.85 ID:oxifhHfb0

>>50
うい
研ぎ方にコツとかあるみたいだからその辺は適当にぐぐってくれ

53 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:55:00.29 ID:zY4FtBak0

>>51
手入れしろよ！

54 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:56:26.55 ID:O0wFe99M0

>>51
ちゃんと水気きってないとか？
サビ防止はシリコンオイルとかいいらしいよ

55 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:57:00.94 ID:alh2uIjb0

>>53
そこら辺がよーわからんのよ
研ぐのも切れ味はよくなってる気がするけどやり方合ってるのかもよく分かんない

56 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:57:53.18 ID:eBPbnxmpO

>>51
濡れたら拭く
しまうときにはＣＲＣでいいから一吹き

57 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 08:58:19.71 ID:alh2uIjb0

>>54
ちゃんと乾いた布でふいてんだけどな
シリコンオイル塗ってみるよ

58 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 09:00:03.95 ID:alh2uIjb0

>>56
オイル大事なんだな
今度からそうするぜ

59 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 09:18:07.90 ID:o1Q7FRVYi

1800円もするじゃないか…
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYneysBww.jpg

60 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 09:19:47.35 ID:oxifhHfb0

>>59
両面砥石だからじゃないのん

61 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 09:28:03.85 ID:O0wFe99M0

#数字って値段じゃなくてそういう番号なのね…
#1000#240
ってのを買ってきた。安心の貝印

62 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 09:37:03.73 ID:O0wFe99M0

もうみんな出勤とかだな研ぎ終わってまだ残ってたら書き込もう

63 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 09:43:00.49 ID:kR6ZP6bZ0

関孫六かなんかのステンレスのやつか？
とりあえずは刃物屋とかもってったほうがいいぞ
それだけ欠けてると素人じゃ難しい
ステンレスだとなおさら

研ぐなら砥石は30分くらいしっかり水につけてから研げよ

64 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:04:33.30 ID:O0wFe99M0

関孫六！YES！
とりあえずかけたとこなおった。すげーピカピカしてる
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYwaqtBww.jpg

65 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:05:18.17 ID:O0wFe99M0

試し切りするものがないからわからんけどなんかダメな気がするｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

66 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:06:09.22 ID:oxifhHfb0

近所だったら俺が研いでやってもいいんだがな

67 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:08:09.83 ID:yizb4M1C0

余裕で大丈夫
砥石でガンガン削れ

68 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:09:07.81 ID:O0wFe99M0

というか楽しくなってやりすぎたから文字まで消えてるし
でもありがとう！とりあえず欠けはなおった！！

69 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:15:10.31 ID:oxifhHfb0

>>68
あの…
刃のななめってるとこだけやればいいんだぞ？

70 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:16:05.91 ID:O0wFe99M0

>>69
いやわかってはいたんだけどピカピカになるからつい…

71 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/14(水) 10:17:49.83 ID:oxifhHfb0

>>70
ピカピカにするの楽しいなら金属用のコンパウンド使うと捗る