スパイスからカレー作り

1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:27:56.24 ID:rjVVNW6c0

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1311145063/712
代行

2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:28:17.20 ID:Io8OGQuj0

まずズボンを脱ぎます

3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:28:44.11 ID:P8M7l+py0

まずはクミンの種を撒きます

4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:28:59.56 ID:S3N3TOIe0

パンツと混ぜます

5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:29:35.02 ID:rjVVNW6c0

スパイスからカレー作り
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1329650876/701
>>701は買い物中かな？

6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:31:59.10 ID:efXltlV50

1乙です

7 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:32:15.51 ID:rjVVNW6c0

で、本人は？

8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:33:03.48 ID:efXltlV50

もしもしなので遅いんじゃないでしょうか？…

9 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:34:31.18 ID:p750S00T0

このまま終わりそうな勢いだな。

スパイスからつくるのは結構大変だぞ。
専用の石臼とか無理ゲー

10 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:34:58.07 ID:rjVVNW6c0

なるほど、そうかもしれないですね。このスレに気づいていればいいが

11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:35:26.02 ID:efXltlV50

とりあえずほしゅ

12 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:35:59.02 ID:DzfyLSsOO

>>1代行ありがとうございます
とりあえず調味料全部集めた。http://mu.skr.jp/data/img/40242.jpg

13 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:36:27.10 ID:3Abm8s8L0

今からやるのかよ
深夜になるぞ

14 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:36:45.31 ID:efXltlV50

カレー…？

15 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:36:51.99 ID:rjVVNW6c0

>>12
おい、スパイスは？

16 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/02/19(日) 20:37:23.88 ID:b44o24ig0

黒執事思い出した

17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:37:43.45 ID:rjVVNW6c0

>>12
T004か。TOSHIBAは接触不良多いから気を付けろよ

18 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:39:50.45 ID:rjVVNW6c0

ほしゅ

19 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:40:54.69 ID:DzfyLSsOO

調味料は一味とかもないｗ
レシピ書こうとしたら本文長って

20 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:41:51.82 ID:efXltlV50

>>19
結局スパイスは買ってきてないの？

21 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:42:45.30 ID:ZBfIFDsP0

クミン、コリアンダー、ターメリックがあれば

22 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:43:14.41 ID:DzfyLSsOO

カレー板から
基本レシピ
クミン:ホール小さじ２
カルダモン:ホール３粒
クローブ:ホール２粒
コリアンダー:ホール大さじ２
ローリエ:ホール１枚
ターメリック:パウダー小さじ１
シナモンパウダー:小さじ０．５メース:パウダー小さじ０．５

続きます

23 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:45:42.82 ID:rjVVNW6c0

カレーはやっぱりチキンカレー

24 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:46:16.88 ID:efXltlV50

グリーンカレーも結構好き

25 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:46:40.23 ID:DzfyLSsOO

ナツメグ:パウダー小さじ０．５たまねぎ:中３こ
ショウガチューブ:適当
ニンニクチューブ:適当
鶏肉:４００ｇ
トマト水煮:２００ｃｃ
バナナ:１本
鶏肉茹で汁:６００ｃｃ
一味:１４ｇ
ココナッツミルク:２００ｃｃ
ガラムマサラ:小さじ２
ただ作る鍋も小さく分量とかまったくちがうだろうしこれが何人分かも分からない。よって全部適量でいく

26 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:48:32.34 ID:rjVVNW6c0

>>24
自分も。ヤマモリならレッドカレーかなぁ

27 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:48:41.29 ID:DzfyLSsOO

基本ルール
どんなのができても完食
所持金1661円で全部買う
買えないものは安い似たようなものを買う

とりあえず24時間営業の激安スーパーいってきます
ないものは又は高いもの100均で

28 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:50:23.83 ID:OzoDgQJD0

おもしろそうだな

29 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:50:55.52 ID:efXltlV50

まだ100均開いてる？

30 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:51:59.32 ID:rjVVNW6c0

具は何にしよう

31 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:52:19.88 ID:rjVVNW6c0

>>29
100ローなら24時間

32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:53:30.33 ID:efXltlV50

>>31
ああ、なるほど

33 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:55:29.24 ID:rjVVNW6c0

>>27
関西人？

34 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:55:43.21 ID:efXltlV50

>>1買い物は何時ごろ帰ってくるのー？

35 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:58:13.62 ID:DzfyLSsOO

ついた修羅県

ぶっかやすいよう

36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:58:43.03 ID:2d2/+a3k0

カレー板とかあんのか

37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:00:25.20 ID:rjVVNW6c0

>>35
何でTOSHIBAの携帯を選んだの？

38 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:01:27.60 ID:s1JAK0ub0

次に野菜を栽培します

39 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:02:21.41 ID:W/9bzH490

さっきドンキ覗いたらだいたい全部揃ってたぞ
所持金これしか無いけどVIPで宣伝するから負けてくれって交渉しれ

40 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:02:30.15 ID:DzfyLSsOO

具買う金あまるかわからんくなってきた
多すぎるがぱっとみスパイスセットはない
http://mu.skr.jp/data/img/40245.jpg

41 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:02:37.80 ID:p750S00T0

おいー今から買い物かよ。

42 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:03:47.38 ID:rjVVNW6c0

>>40
>>21

43 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:04:11.89 ID:W/9bzH490

>>40
スレ主は名前変えたほうが判りやすいよ

44 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:04:32.42 ID:yIEtlO4q0

>>1
これ俺立てたスレや

45 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:04:49.08 ID:rjVVNW6c0

>>40
チャツネある？

46 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:04:57.50 ID:HC5coqSQ0

トマト、生姜、ターメリック、クミン、コリアンダー、カイエンペッパー、パプリカ
サラダ油、塩、じゃがいも、鳥のもも肉、玉ねぎ
これだけあればうまいの作れるぞ

47 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:04:58.51 ID:DzfyLSsOO

>>39
ステマ乙

そしてそれやってくるわ

48 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:04:58.52 ID:w8TyisqX0

レトルトカレーなんか売ってるそばにギャバンの袋入りパウダーセットないか？

49 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:05:21.83 ID:rjVVNW6c0

>>44
先輩ちーーーっすｩ！

50 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:06:15.40 ID:rjVVNW6c0

>>47
録音しろよな

51 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:07:07.85 ID:HC5coqSQ0

スパイスはネットで買うと200ｇで200円くらいだぞ
ビンに詰めて使うと便利

52 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:08:29.19 ID:W/9bzH490

金足りなそうなら、ガラムマサラをメインにクミンパウダー、コリアンダーパウダー、
カルダモンパウダーだけで味を整える手もあるぞ
初めてならこっちのが無難な味になるし

53 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:09:13.04 ID:HC5coqSQ0

ガルダモンとグローブ、シナモンはガラムマサラで代用したほうが安いと思う

54 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:11:53.69 ID:HC5coqSQ0

>>22
初めてでこのレシピはやめたほうがいい
もっとシンプルなヤツのほうが楽だしうまい

55 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:13:55.19 ID:n1Tmh4LJ0

>>22
コリアンダーまさかホールのまま使う気じゃないよな？ｗ

56 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:14:03.60 ID:W/9bzH490

まあ美味しいのが出来るのは２回目以降だよ
和風料理ならレシピ本見て作れる俺でも１回目は失敗した

57 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:14:33.48 ID:DzfyLSsOO

>>48あった
ないといわれてたココナッツまでも。http://mu.skr.jp/data/img/40246.jpg
これは甘えhttp://mu.skr.jp/data/img/40247.jpg
1スパイス100円前後でここで揃いそうだし買ってもいいがドンキで交渉でもいいがどっちがいい？録音機械ないが成功したらどうにか証拠うｐする
そして充電が１だわ

58 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:17:27.06 ID:HC5coqSQ0

しょうがとにんにくはチューブより普通のやつ買ったほうがいいぞ

59 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:19:43.46 ID:yIEtlO4q0

>>22,25
そして俺のレシピ・・・！
今は違うけど・・・
この頃はバナナなんぞ入れてたな・・・

60 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:25:30.48 ID:W/9bzH490

具はタマネギと肉があれば何とかなるな
余裕があればセロリ、ニンジン、ジャガイモを追加
セロリ旨いよ風味がグントうｐする

61 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:26:07.07 ID:HC5coqSQ0

バナナって潰して入れるのか？
それとも切って入れるのか？

62 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:26:57.97 ID:yIEtlO4q0

>>61
潰して入れる
ただバナナ味になる・・・

63 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:27:56.23 ID:W/9bzH490

>>57
携帯に録音機能ないか？

64 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:29:46.61 ID:HC5coqSQ0

>>62
ココナッツとバナナならデザートっぽい味になりそうだなｗｗ

パプリカ粉入れるとうまいぞ
ハンガリーのグヤーシュ風なコクが出て良い

65 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:31:51.20 ID:yIEtlO4q0

>>64
あえて辛み色味は書かなかった
俺は一味１５ｇが入る

66 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:33:13.90 ID:rjVVNW6c0

キーマが簡単そう

67 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:35:05.14 ID:W/9bzH490

俺は辛味はブラックペッパーとカイエンペッパー（かハバネロ）
ターメリックは入れない
ブラックペッパー粒で入れると煮込んだら辛味が消えて山椒みたいな味になる

68 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:39:14.13 ID:HC5coqSQ0

>>65
俺はいつもカイエンペッパーをほんの少し入れてる
少し入れるだけで十分辛いから一味より安いかも
辛味じゃないけど、パプリカ粉をたくさん入れるから色は真っ赤

69 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:48:33.74 ID:DzfyLSsOO

かってきた
具をゆでるか
http://mu.skr.jp/data/img/40248.jpg

70 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:51:29.57 ID:OzoDgQJD0

>>69
すげえwww
今から作るのか？

71 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:51:39.18 ID:efXltlV50

>>69
予算内がんばったねｗ

72 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:51:41.14 ID:W/9bzH490

牛筋やめたのかｗ
カットトマト78円分じゃ多分足りないと思う

73 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:52:16.75 ID:HC5coqSQ0

>>69
ホールじゃないのか

74 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:52:43.95 ID:yIEtlO4q0

>>69
具をゆでるってなんだよ・・・

75 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:53:39.33 ID:DzfyLSsOO

>>72

特売200円の牛筋キャンセルしましたｗ

とはいってももうお金ないからこれでやるしかない
10日間カレー食うでえ

76 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:55:26.59 ID:HC5coqSQ0

茹でるなよｗｗ
まずはにんにくとしょうがをサラダ油で炒めなきゃ

77 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:55:49.98 ID:DzfyLSsOO

こんな感じ
http://mu.skr.jp/data/img/40249.jpg
今からジャガイモゆでで飴色玉ねぎ作る

78 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:57:13.18 ID:3Abm8s8L0

茹でたら崩れるんじゃねえの

79 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:57:52.50 ID:W/9bzH490

ニンニクみじん切り、生姜スリおろし、鷹の爪輪切りを油の中に入れて
超弱火にかけて香りを出すのが最初だよな

80 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 21:58:45.12 ID:W/9bzH490

崩れるよな
炒めて表面焼き固めないと

81 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:00:20.66 ID:DzfyLSsOO

難しいなｗ
とりあえずじゃあ>>79をするか
鷹のつめないから変わりにパプリカかガラムマサラ？
クミンコリアンダ？

82 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:00:37.21 ID:HC5coqSQ0

にんにくとしょうがみじん切りをサラダ油で炒める
玉ねぎを加えて炒める
スパイスを加える
トマトと塩を加える
じゃがいもと肉を入れて、水をじゃがいもが浸るくらい加える
煮る
こんな感じか？

83 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:02:04.93 ID:W/9bzH490

パウダーは炒めなくていいよ
煮込みで十分香りが出る
辛みの一味かカイエンペッパーは有る？

84 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:04:42.74 ID:HC5coqSQ0

スパイスは
ターメリック、クミン、コリアンダー小さじ1
唐辛子小さじ半分
パプリカ中～大さじ1
ガラムマサラお好み
みたいな感じでどうだろう

85 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:05:25.40 ID:rjVVNW6c0

根菜類入れるのかぁー面白そうだ

86 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:06:07.79 ID:rjVVNW6c0

>>82
トマトは完全に水分飛ばすくらい炒めたいな

87 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:06:24.51 ID:efXltlV50

アドバイスできないけど見てる

88 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:06:53.88 ID:rjVVNW6c0

>>87
こういうの勉強になるし、面白いよね

89 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:08:28.37 ID:HC5coqSQ0

>>86
中途半端なトマトの味が残ると微妙だよね

90 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:08:56.98 ID:efXltlV50

>>88
うん、面白い
メモりながら見てます
ちょっとぐだったけど、10日食べるんなら美味しくできないとね

91 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:11:17.96 ID:3Abm8s8L0

生トマトならそんなに気にならないけど
ホールトマトで味が濃いといつも困る

92 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:12:30.42 ID:DzfyLSsOO

たまねぎきったよ
しょうが＆にんにく弱火でいためてにおってきたがこれはすててたまねぎいためだよね？

93 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:13:30.66 ID:efXltlV50

捨てて？

94 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:13:55.55 ID:HC5coqSQ0

>>92
捨てるなｗｗ

95 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:14:26.64 ID:rjVVNW6c0

>>92
捨てなくていいよ

96 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:14:29.96 ID:efXltlV50

そこに加えるんだと思う

97 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:16:40.39 ID:HC5coqSQ0

たまねぎはみじん切りで色が変わるまで炒める

98 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:17:58.17 ID:DzfyLSsOO

基本的すぎる質問だがフライパンで炒めていんだよね？
色々あっためてどんどん追加？それとも皿に避難？

それか最初からカレー鍋で？

99 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:19:10.37 ID:W/9bzH490

>>92
それが味の素だろｗ

100 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:20:13.67 ID:3Abm8s8L0

ニンニクしょうが炒めたんならそのフライパンで構わんべ
玉ねぎが飴色になったらトマト追加
ある程度水分飛ばしたとこでカレー鍋に移したらいいんじゃない

101 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:20:56.02 ID:DzfyLSsOO

たまねぎ色かわってきた

102 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:21:00.15 ID:HC5coqSQ0

>>98
どんどん入れちゃっていいよ
フライパンが大きいなら全部フライパンでやっちゃっていい
カレー鍋に移すならトマトを炒め終わったらかな
俺はいつもフライパンしか使わないな

103 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:21:23.89 ID:W/9bzH490

>>98
俺は最初に肉炒めて鍋に移す
次にタマネギだけ炒めて移し、ニンジンだけ炒めて移し、
ジャガイモだけ炒めて移しの繰り返し
最初の香りと肉のエキスを野菜に移しながら個々の野菜の
火の通り具合を個別に調節する

104 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:22:02.99 ID:6/Hjpf2t0

生姜はみじん切りだとじゃりじゃりが残るから
俺はいつもすりおろしてる

105 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:22:39.39 ID:HC5coqSQ0

色が変わったらスパイス加えてよく混ぜて、トマトと塩を加える

106 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:22:47.19 ID:rjVVNW6c0

>>101
焦がすなよ。ところでご飯炊いてる？

107 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:23:10.59 ID:efXltlV50

>>98
最初からカレー鍋でもいいと思うけど…
テフロン加工のフライパンなら焦げにくいのでいいかも
>>1のやりやすいほうで
あと、写真があると指示しやすいと思う

聞くの怖いんだけど、カレールーを使ったカレーは作ったことあるの？

108 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:23:27.56 ID:HC5coqSQ0

ご飯はターメリックライスにしようか

109 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:23:49.80 ID:efXltlV50

110 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:24:52.38 ID:efXltlV50

ごめんミスった

111 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:25:42.23 ID:x155+R4k0

玉ねぎの色は味には関係ないって話もあるけどどうなの？

112 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:28:59.14 ID:yIEtlO4q0

>>111
５０分炒めのあめたまvs１０分炒めのふつたま
俺的にはそこまであめたまの良さは感じなかった
のでいつもふつたま

113 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:29:16.57 ID:HC5coqSQ0

>>111
メイラード反応だから、味というか香りと栄養面で重要かな

114 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:31:00.95 ID:DzfyLSsOO

おいしそうｗ
いいにおい。パスタにかけたい

http://mu.skr.jp/data/img/40251.jpg

115 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:32:04.34 ID:W/9bzH490

>>111
タマネギはどうせ煮込んで溶けちゃうしな
ある程度甘味と香りが出たらおｋにしてる

116 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:32:38.22 ID:W/9bzH490

>>114
いい感じじゃないか！ｗ

117 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:35:33.06 ID:EVTSIZJY0

ご近所VIPPER募ろうぜ

118 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:35:41.86 ID:HC5coqSQ0

>>114
いい感じだな
スパイスはどのくらい入れたの？

119 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:37:06.79 ID:DzfyLSsOO

スパイスはまだ
ジャガイモ投下

120 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:37:17.39 ID:efXltlV50

>>114
かほりが届いた！

121 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:37:45.06 ID:rjVVNW6c0

トマトちゃんと炒めた？？

122 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:39:42.61 ID:ik9reky+0

ガラムマサラは、水分と一緒に香りが飛んでしまいやすいから食べる直前だぞ！

123 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:39:47.01 ID:EVTSIZJY0

スパイスから固形のルーを作って冷蔵庫に保管しとけば次から楽になるんじゃね

124 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:41:25.09 ID:HC5coqSQ0

>>123
ミックスしたスパイスをビンに詰めとけばいいだけじゃね？

トマトはしっかり炒めたほうが断然うまいよな

125 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:42:18.12 ID:W/9bzH490

スパイスは煮込みの段で入れないと香りがボケるよ
芋は別に炒めて焼き固めたほうが煮崩れしにくいけど好みかな

126 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:42:26.44 ID:EVTSIZJY0

>>124
おまえ頭良くね？

127 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:43:31.97 ID:ik9reky+0

>>123
塩分と油分の量を調整するのが難しいから、素人にはキツイ仕事

128 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:44:23.89 ID:EVTSIZJY0

なんかここカレーのプロしか居ないなｗｗｗ

129 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:45:16.48 ID:W/9bzH490

>>124
俺はカレーにはいつもトマト缶使ってるけど
トマトのステーキ旨いんだよな
塩コショーだけで十分おかずになる

130 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:45:43.03 ID:DzfyLSsOO

人参いま入れた

もうちょっと煮込もう
http://mu.skr.jp/data/img/40252.jpg

131 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:46:58.37 ID:cEC1DRKK0

スパイスからって言うからてっきりすりつぶす所からやるのかと思った

132 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:48:05.11 ID:efXltlV50

>>130
皮のままーーーー？

133 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:48:36.03 ID:DzfyLSsOO

こっちだった
http://mu.skr.jp/data/img/40254.jpg
水分はほぼないよ

134 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:48:39.48 ID:EVTSIZJY0

カレー板住人が来てるわけかｗｗｗ
納得だはｗｗｗ

135 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:48:41.13 ID:ik9reky+0

>>23のレシピだと、シナモンパウダーが少なくて
味の芯がひとつ足りない感じになるかもしれない
小さじ１ぐらい入れてOK

それで味足りなければ塩で調整

136 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:48:48.97 ID:HC5coqSQ0

俺も明日カレー作ろう
肉買うのめんどくさいからひよこ豆とじゃがいもだけのカレーにしようか

>>130
皮むかないのか？

137 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:49:39.60 ID:ik9reky+0

>>135
×>>23　◯>>22

138 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:50:44.26 ID:DzfyLSsOO

よしこれをカレー鍋に移していよいよスパイスかな？
皮はピーラーないしだるいからむきません
人参もかわのまま

139 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:51:00.04 ID:HC5coqSQ0

加える水はだいたいじゃがいもが浸るくらいか多め
水を300gくらい入れるとちょうどいいかな

140 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:54:28.49 ID:efXltlV50

>>138
ワイルドだなｗ

141 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:54:40.24 ID:W/9bzH490

肉は？

142 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:56:31.31 ID:mlSk03j1O

ならば儂はチキン65を作ろうではないか

143 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:57:05.57 ID:PuNQLW7A0

ボンカレー食いながら応援するぜ

144 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:57:59.54 ID:efXltlV50

昨日カレーだったけど明日グリーンカレー作ることにした

145 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 22:59:08.18 ID:DzfyLSsOO

>>141
牛肉プリプリがいいから仕上げでいれる

スパイスちょっとずついれるわ
まずクミン
おっさんのワキのにおいみたい
http://mu.skr.jp/data/img/40256.jpg

146 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:02:48.02 ID:HC5coqSQ0

パプリカは味が薄いからビンの半分くらい入れても大丈夫

147 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:03:22.04 ID:DzfyLSsOO

クミン入れたらカレーのにおいしてきた
次はコリアンダー
こちらはもカレーのにおい
http://mu.skr.jp/data/img/40257.jpg

148 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:05:03.23 ID:W/9bzH490

>>147
クミンとコリアンダーはカレーの主役だからね
あとカルダモンがあると爽快な香りが立つんだがガラムマサラ有るからいいか

149 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:07:24.73 ID:DzfyLSsOO

次はターメリック
http://mu.skr.jp/data/img/40259.jpg
カレーの色になりそう

150 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:07:56.93 ID:EVTSIZJY0

ところでカレーって10日も持つのかい
肉も入ってるんでしょ

151 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:08:52.23 ID:EVTSIZJY0

一気に作るわけではないのか

152 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:09:09.83 ID:HC5coqSQ0

じゃがいもさえ抜かせば冷凍できる

153 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:09:23.08 ID:efXltlV50

冷凍もしくは毎日火を通していれば大丈夫なのかな？
10日はどうだろう

154 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:11:37.25 ID:DzfyLSsOO

味見
http://mu.skr.jp/data/img/40260.jpg
まだどちらかといえばオレンジでトマトに色が近いかな
においはカレー

味は薄いな
うっーーすらカレーの味

とりあえずはこのまま調味料追加する

155 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:12:07.63 ID:W/9bzH490

芋ごと冷凍する兵も居るらしいよ
半分冷蔵で残り半分は冷凍だな

156 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:12:30.03 ID:EVTSIZJY0

VIPっぽくないｗｗ
カレー板の住人は優しいな

157 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:12:45.62 ID:LxUDRifD0

冷凍したら、解答はレンジでチンでいいの？

158 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:13:01.20 ID:LxUDRifD0

解答じゃねぇ解凍だ

159 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:13:05.36 ID:HC5coqSQ0

>>153
火を通しても芽胞形成する細菌やは死なないから危険
耐熱性の毒素も溜まっていくだろうし
冷凍なら大丈夫だな

160 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:13:53.58 ID:efXltlV50

ほうほう
カレースープみたいだな

確か冷凍する時はジャガイモが顔出さないように
ルーをかぶせて冷凍するといいと聞いたよ

161 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:14:02.17 ID:HC5coqSQ0

>>157
いいよ
じゃがいもを冷凍すると糞不味くなるから注意

162 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:14:07.36 ID:W/9bzH490

>>154
トマトカレーならこんな色だよ
俺は入れないけどターメリックは空煎りして埃臭さを飛ばすといいらしい
あとガラムマサラ有るならそっちを投入してメインの風味を決めるといい

163 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:15:14.43 ID:efXltlV50

>>159
ありがとう
この時期でもさすがに10日は厳しいよね

164 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:15:19.50 ID:DzfyLSsOO

ガラムマサラがスパイシー
http://mu.skr.jp/data/img/40261.jpg

165 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:18:05.83 ID:W/9bzH490

このガラムマサラは攻撃的な色だなｗ

166 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:18:33.37 ID:HC5coqSQ0

>>160
ゆっくり冷凍すると、じゃがいものなかの水分が集まって凍ってしまうから
解凍するときにスカスカになってまずくなるはず
性能のかなり良い冷凍庫だと大丈夫だと思うけど、家庭にはないだろう

167 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:19:41.00 ID:HC5coqSQ0

>>164
赤いな
唐辛子も入っているのかな

168 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:20:02.43 ID:DzfyLSsOO

パプリカ辛そう
http://mu.skr.jp/data/img/40262.jpg

169 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:20:03.30 ID:W/9bzH490

>>160
芋はどうやっても不味くなる
凍った水分が抜け出てスカスカで味気なくなっちゃうんだよな

170 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:20:56.32 ID:EVTSIZJY0

何時に出来るんだろうか
寝ようかどうか
これまとめに載るよな？

171 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:21:07.57 ID:HC5coqSQ0

>>168
辛味は全くないよ
舐めてみ

172 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:21:47.15 ID:s1RplDXd0

今北産業

173 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:22:39.35 ID:DzfyLSsOO

>>167
ガラムマサラ

こしょう、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、クミン、グローブ、シナモン

コリアンダーとクミン買わんで良かったやん

174 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:22:53.35 ID:EVTSIZJY0

>>172
つ>>1-171

175 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:23:22.41 ID:W/9bzH490

>>170
あと１時間も煮込めば完成
本当はそこから一晩冷ましてもう一度温めなおしたほうが旨い
水で鍋を急冷してもいいけどね

176 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:23:36.57 ID:efXltlV50

>>166
そうだよね、かさねがさねありがとう
>>169
うん、実際やってみたことはないんだ、どっかで聞いただけで

177 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:24:19.58 ID:rjVVNW6c0

お腹すいちゃったよ

178 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:25:01.53 ID:DzfyLSsOO

味見したらまだ薄いな
チャツネとココナッツミルクは最後らしいからスパイス舐めてちょっとずつ調整していく

179 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:25:08.63 ID:W/9bzH490

>>173
ガラムマサラだけじゃ自分好みの味が出ないから
クミン、コリアンダー、カルダモンだけは自分で買って正解
シナモンの板も最初に油で温めると良い香りになるんだけどね

180 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:25:13.60 ID:Vl9/TIC40

>>22
クズだな

>>29
お前昨日も同じ事言ってたな
は？いきなり何いってんだよ怖いよ

181 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:26:40.42 ID:HC5coqSQ0

ココナッツミルク入れないほうがうまく出来るかもな

182 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:27:25.95 ID:EVTSIZJY0

>>175
こだわり派が作るカレーは時間かかるけど魅力的だな

183 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:29:05.98 ID:rjVVNW6c0

そんなに煮込む必要あるのかな？＞いちじかん

184 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:30:18.21 ID:HC5coqSQ0

芋が柔らかくなるまででいいと思う

185 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:31:26.93 ID:W/9bzH490

>>181
>>25この量ならパウダー大さじ1杯くらいで良さそうだね

>>182
待つのも味のうちだからね
手作りは楽しいよ

186 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:32:15.53 ID:DzfyLSsOO

スパイスは効いてるんだがいまいち味が薄い
スープカレーを薄めた感じだな
難しい

187 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:32:50.66 ID:W/9bzH490

>>183
早く食べたければ切り上げても構わない
俺はタマネギ溶けるまで煮込む派だからｗ

188 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:33:28.50 ID:W/9bzH490

>>186
志村ー、塩！　塩！

189 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:34:08.58 ID:ZhJzHdHYO

明日ｶﾚｰつくるはｗ

190 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:35:19.15 ID:A18tdVxY0

>>186
スパイスからつくる彼ーはそんなもんだよ。

191 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:35:28.21 ID:DzfyLSsOO

塩把握

http://mu.skr.jp/data/img/40274.jpg

192 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:36:25.00 ID:W/9bzH490

床にニンジン落ちてないか？ｗ

193 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:37:06.37 ID:EVTSIZJY0

カレーにバター、ニンニク、砂糖を入れると旨くなるってホリエモンが言ってたの思い出したわ

194 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:37:07.72 ID:efXltlV50

>>191
おおー
色は薄いけど美味しそうじゃん
人参飛んでない？

195 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:37:30.21 ID:DzfyLSsOO

口に入れた瞬間スパイスのにおいと風味は漂うが後から追いかけてくる薄味トマトが結局味残るみたいな

196 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:39:15.80 ID:efXltlV50

つまり…？
てか肉いれたんだっけ？

197 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:40:12.69 ID:W/9bzH490

トマトの量が足りんかったかな
煮込めば旨みが増えると思うが缶トマトのほうが楽だよ
コンソメ有ればぐっと旨みが増すけどね
あと肉がまだだから味の決め手に欠けると思う
チャツネとココナツミルクでコクも増して全体の印象も変わるしね

198 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:41:45.04 ID:HC5coqSQ0

>>195
パプリカとクミン、ターメリックを足すといいよ

199 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:42:42.50 ID:o/VA2Gxd0

すっげえな

200 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:44:08.36 ID:DzfyLSsOO

0時過ぎにはできそう

201 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:44:37.62 ID:fh5sn2jq0

ジャガイモは潰して冷凍するといいよ
かめでごめん

202 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:45:02.22 ID:W/9bzH490

出来上がりの想像がまだ付かないだろうから
もうチャツネとココナツミルクも入れちゃっていいよ
一瞬ちょっと変な臭い（ゲロっぽい）が漂うかもしれんが
煮込めば旨みが増してくるから心配ない
その後でスパイス調整したほうが失敗少ないかな

203 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:45:34.90 ID:LxUDRifD0

>>201
それだとみんなペースト状になっちゃいそうだね
食感はどこへ……

204 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:45:53.93 ID:EVTSIZJY0

>>200
意外と早いな
出来上がってうｐするまで見守ってるは

205 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:46:07.08 ID:HC5coqSQ0

トマトが酸味の強い味をしてるのなら、炒めたりなかったんだろうな

206 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:46:49.72 ID:s67O6aRxO

みんな器用だなあ

俺には無理だｗｗｗ

207 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:47:15.17 ID:W/9bzH490

>>201
目から鱗だｗｗ
潰せばスカスカにもならんね
つかタマネギと一緒で溶かしてしまってもいいか

208 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:47:59.44 ID:HC5coqSQ0

サラダ油の量も大事だぞ
大量に油を入れたほうが味が抽出される

209 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:48:25.11 ID:efXltlV50

>>206
大事なのはガッツだ！

210 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:48:42.65 ID:EVTSIZJY0

市販のレトルトカレーに○○を足すと旨いよ～って食材や調味料教えて

211 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:48:52.29 ID:fh5sn2jq0

>>203
水分の抜けたもそもそのジャガイモが嫌いならって話

212 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:48:59.68 ID:HC5coqSQ0

冷凍するなら、じゃがいもの代わりに豆を入れるのがベストだろうな

213 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:49:11.52 ID:DzfyLSsOO

ターメリック多めに他ちょっと足した

カレーだわ
見た目もにおいも

214 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:50:31.50 ID:HC5coqSQ0

>>210
食べる前にガラムマサラかけると良いと思う
レトルトより大量に作って冷凍しといたほうが安くてうまい

215 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:50:50.22 ID:W/9bzH490

>>209
一番重要なのは「食い意地」

216 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:51:34.03 ID:efXltlV50

>>215
たしかにｗ

217 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:52:21.71 ID:W/9bzH490

>>211
ジャガイモはトッピングにしたほうがいいね
味は染みてないけどスカスカよりはいい

218 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:54:19.51 ID:fh5sn2jq0

>>217
おう
俺は溶かした方が好きだけどね

219 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:55:01.24 ID:W/9bzH490

>>210
付け合せようのチャツネ
カレー屋さんの何とかじゃなくて瓶詰めの高い奴
らっきょや福神漬けとは違ったインドカレー屋の味に近付くよ

220 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:56:24.38 ID:W/9bzH490

>>218
日保ちはどう？
溶かしたら傷み難くなるかな

221 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:56:30.46 ID:EVTSIZJY0

>>214
ガラムマサラかサンクス
このスレ見たら作りたい意欲が湧いてきたけど多分作らないんだろうなー

222 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:57:49.31 ID:s67O6aRxO

カレーって冷凍きくんだ

１人暮らしだけど自炊全くせんから知らんかった

223 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:58:15.10 ID:fh5sn2jq0

>>220
三日以上残ったことないからわからん
すまんこ

224 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:58:56.02 ID:efXltlV50

>>217
トッピング好き
ブロッコリーとかもいけるよね

225 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:59:14.19 ID:EVTSIZJY0

>>219
ググって画像見てきた
教えてくれてありがとう
覚えとく

226 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 23:59:25.56 ID:W/9bzH490

>>222
冷凍しないほうが旨いけどね
どうしても水分が分離するから芋ほどじゃなくても味が落ちる

227 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:01:43.45 ID:+E+MZcwEO

完成

いただきます
http://mu.skr.jp/data/img/40279.jpg

228 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:01:47.55 ID:RGDzLoj20

>>113
いや、つまらん上にキモいっす

229 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:01:51.62 ID:PAuKKBQc0

>>226
たまねぎはむしろ旨くなるぞ
具を玉ねぎ、鶏もも、豆類だけにすると冷凍してもうまい

230 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:02:54.04 ID:W/9bzH490

>>223
サンクス、次自分で試してみる
タマネギも溶かしてるから溶かしたほうが旨そうなのは想像つくしｗ

>>224
ブロッコリいいね
辛目に仕上げたカレーにホウレン草のバター炒めと生卵もかなり相性いいよ
関西チェーン店のパクリだけどｗ

231 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:05:46.90 ID:TI2KcSmJ0

>>227
味ポンｗｗｗ

>>229
奇遇ですな！
具はいつもそれだよ、豆はヒヨコじゃなくて大豆水煮だけど
タマネギは溶かしてるから気付かなかったけど俺は冷凍しないほうが好みかな
トマト缶のトマトの水分が分離してる気がするんだ

232 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:05:49.84 ID:RGDzLoj20

きしょ

233 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:06:04.11 ID:f3hwZGGA0

>>227
今から食うのかｗｗｗ
うまそうだがジャガイモがパイナップルに見えるｗｗｗ

チャツネの代わりにパイナップルっていけそうでない？

234 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:06:09.69 ID:V3C42ZAR0

>>227
完成！！！おめでとー！！
感想は？
>>230
ほうれん草も好き、おいしいよね
あと、生のフルーツをトッピングしてるのを付き合いで食べに行ったけど、
意外にも美味しかったよ、ご飯にはレーズンが入ってた

235 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:06:26.13 ID:1bZb4puZ0

>>227
撮り方に問題あるのか旨そうに見えないけど乙
楽しかった
次はトッピングも手作りでやろうず

236 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:07:38.23 ID:+E+MZcwEO

うまいｗ
辛いカレー苦手で甘口か中辛の俺にはちょうどいい

237 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:09:23.11 ID:V3C42ZAR0

>>236
良かったなー！
自分も辛すぎるのは苦手

238 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:09:26.63 ID:f3hwZGGA0

>>236
寝かせたカレーも楽しみだな
楽しませてもらったよ
乙

239 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:11:39.57 ID:PAuKKBQc0

>>227
おめでとう
残ったスパイスで違うカレーも作ってみるんだぞ

240 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:12:13.03 ID:+E+MZcwEO

めちゃくちゃうまいわ
見た目は写真写りわるいということにしてアドバイスありでした！

調味料たくさんあまったから今度から具買うだけでできるし
ガラムマサラとターメリックが分量が重要だったかな
味がこれで結構変わった

241 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:12:56.67 ID:TI2KcSmJ0

>>236
成功おめ！
初回から旨いカレーが食えるとは腕がいいな
次はホールスパイス揃えてガラムマサラに頼らないのも試してみれ

242 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/20(月) 00:23:17.10 ID:ZhzUtlRf0

ディスイズマイカレー♪wwwwwww