クリスマスイブに一人きりでムカついたから七面鳥焼く

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156以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 15:27:33.76 ID:Nr6ly2mr0
>>155
焦げたまま煮ちゃったからちょっと微妙だけど、一応煮汁を漉して塩と醤油加えてみた
砂糖でとろみつけるのがいいのか!サンクスやってみる
157以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 15:31:02.35 ID:9LG1ZNtzO
例えば中脳ソース1醤油1砂糖1でお手軽ハンバーグソース
そのままつめるとダメだから必要分スープで伸ばして
158以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 15:41:14.94 ID:Nr6ly2mr0
うぅ、なんかプラスチックが焼けるにおいがやたらする
段ボールに貼ってあったガムテープの成分でもコンロに落ちたのか?よくわからんがコンロをよく拭いておいた
159以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 15:43:06.78 ID:Nr6ly2mr0
>>157
なるほどね
どうも俺は砂糖の使い方がへたくそなんだよな
さっきのソースも砂糖を入れて味もよくなったっぽい

次はサラダのためにドレッシングつくろ
もう安価はしないぜ
160以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:00:45.24 ID:AvW3uExcO
161以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:05:46.90 ID:Nr6ly2mr0
せっかくドレッシング用の容器買ってきたのに作る量が少なすぎた
ちなみに内容は、オリーブオイル、レモン汁、醤油、バルサミコ酢、胡椒で分量はテキトー
http://s1.gazo.cc/up/s1_9232.jpg
162以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:06:00.32 ID:9McBFFA30
>>158
上に被せてるから熱がこもってフライパンの取っ手のプラスチックが溶けたんだろ
163以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:07:19.77 ID:cW5FIMfa0
やべえええ食べたくなってきた
164以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:11:40.93 ID:cbOAWtH40
おなかすいたお(´・ω・`)
165以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:13:11.16 ID:cW5FIMfa0
見た目がアレで生まれてこの方食べようと思ったことはなかったが
166以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:16:00.97 ID:Nr6ly2mr0
>>162
ふーむ、それかなぁ
なんかいつまで経ってもしつこく臭い続けるから堪らん
167以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:21:52.42 ID:Nr6ly2mr0
パプリカの内側って結構グロいな
http://s1.gazo.cc/up/s1_9235.jpg
168以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:27:34.72 ID:9LG1ZNtzO
そのパプリカはどこ産
なんかわけわかんない産地多いよね
169以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:30:40.44 ID:Nr6ly2mr0
ちょっと葉っぱ多すぎたかも
この葉っぱの上に七面鳥を盛りつけるつもり
http://s1.gazo.cc/up/s1_9236.jpg
170以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:31:24.24 ID:Nr6ly2mr0
>>168
わかんね
でもちゃんとしてるっぽい八百屋で買ったから大丈夫だとは思う
171以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:33:49.71 ID:1A3OA8aw0
結構大変なんだな
172以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:36:42.20 ID:Nr6ly2mr0
そろそろ肉汁も定着したと思うので、いよいよ切り分けて行くぜ
http://s1.gazo.cc/up/s1_9237.jpg
173以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:41:47.44 ID:jwhccFIR0
何度見ても後ろのパソコン気になるなぁ

うちもこうゆうの作りたくなった

174以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:57:17.76 ID:Nr6ly2mr0
まず手羽をとって
http://s1.gazo.cc/up/s1_9238.jpg

次にモモをとる
http://s1.gazo.cc/up/s1_9239.jpg

胸肉を切り離したが、説明書きの通りにできたかどうか謎
http://s1.gazo.cc/up/s1_9240.jpg

最後に残った部分(これもモモ?)を二つに切っておしまい
http://s1.gazo.cc/up/s1_9241.jpg
175以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 16:58:06.17 ID:Nr6ly2mr0
この机が一番広いんだよね
PC置く机を別に用意すべきなのか
176以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:01:02.83 ID:cbOAWtH40
>>167
ぐろいお(´・ω・`;)
177以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:01:35.84 ID:jkO4CCclO
お腹空いてきた
178以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:07:59.56 ID:Nr6ly2mr0
ワイン開けようと思ったらソムリエナイフが見つからんオワタ
179以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:08:42.69 ID:SxlnYn4v0
俺もケーキ使ってなんか作るか
180以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:10:48.26 ID:Nr6ly2mr0
あった、あった
ここにきてもう一度買い出しかと焦ったわ
181以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:18:11.55 ID:Nr6ly2mr0
さぁ、パーティーの始まりだ
http://s1.gazo.cc/up/s1_9243.jpg
182以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:19:01.54 ID:jhEfPz0l0
思いの他豪華じゃないかwww
183以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:20:24.33 ID:1I7X/uvF0
すげえwww旨そうだな
184以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:22:03.57 ID:cbOAWtH40
>>181
すっごいお!(´・ω・`)
185以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:22:43.11 ID:Nr6ly2mr0
美味いけど、これチキンと味かわらんな
というか実はチキンを送られてきてたとしても分からんな
七面鳥食べたこと多分ないし
186以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:23:16.43 ID:yLZg8EQD0
俺も七面鳥仕込んでるわ
http://i.imgur.com/4OndA.jpg
明日のパーティ用だが
187以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:24:17.54 ID:jhEfPz0l0
おなかへってきた
188以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:24:59.02 ID:Nr6ly2mr0
画像でけぇよwwwww
あー、俺も女の子とパーティーしたい
189以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:26:43.39 ID:yLZg8EQD0
>>188
男2女4のパーティだわ。
後、お前のやり方だと身パサパサになるぞ
190 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/12/24(土) 17:26:44.97 ID:az1fiPFN0
スープの感想はよ
191以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:27:49.85 ID:cbOAWtH40
>>189
おいなんて言ったかお(´;ω;`)二度とvipから出てけお
192以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:28:05.66 ID:JpPxEZ6bO
洒落乙やな
193以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:28:17.20 ID:Nr6ly2mr0
>>189
まぁ確かにパサパサだ
多分、一定時間ごとに表面に肉汁の混ざった油塗るんだろ?

>>190
暖かいタバスコ
194以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:30:32.21 ID:yLZg8EQD0
>>193
マリネのやり方が間違い
マリネの変わりに塩砂糖水に半日漬け込むとジューシーになるよ
195以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:31:02.84 ID:Nr6ly2mr0
スープのレモンすっぺ
全体の酸味はタバスコによるものかレモンによるものかわからんな
196以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:32:52.99 ID:Nr6ly2mr0
>>194
なにぃ、この指令書が罠だったというのか?
まぁぶっちゃけマリネした風味とか塩による熟成とかがあんま感じられんのは事実
197以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:35:53.53 ID:yLZg8EQD0
あとスタッフィングはした方が中に水分残るから、した方がいい。
面倒ならしおみ
198以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:36:11.38 ID:yLZg8EQD0
塩水にひたした食パンでもいいから
199以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:38:40.21 ID:Nr6ly2mr0
ほー、そうなのか
よくローストターキーとか作るの?
ってか、>>194の方法ってローストビーフでも通用する?
200以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:42:22.99 ID:yLZg8EQD0
>>199
ローストビーフは別物
201以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:45:46.70 ID:Nr6ly2mr0
そうか、がっかり
202以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 17:57:24.11 ID:q9rETQZr0
うまそうだな
203以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 18:07:01.98 ID:Nr6ly2mr0
ソースが意外に美味しい
最後に剥がしたアルミホイルに溜まってた肉汁も入れたのがよかったのかもしれん
肉はかなりパサパサしていてちょっと飽きる
脂でクドくなったのをさっぱりさせようと思った野菜が用なしになりそうなくらいだ
204以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/12/24(土) 18:10:01.41 ID:Nr6ly2mr0
スープはマジタバスコ
レバーはそこそこイケル
ネックはほぼ骨なので食べる感じじゃない
粉チーズとはなんだったのか
205以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
あとワインが不自然に甘い気がする
飲みやすいのはいいんだが、うーん