某ドーナツ屋で責任者やってるけど質問ある？？？

特定されない程度に。

好きなラーメン屋は

真ん中に穴空けるのやめてください、ケチ

給料と出勤日数とか残業時間おせーてー

クリスピードーナツ乙

ミスター乙

ダンキン乙

http://live.nicovideo.jp/watch/lv7823537

ドーナツ甘すぎだろ。
砂糖の塊じゃねぇか。
こないだ初めて食ったがハッキリ言って不味いぞ。

だがえびグラタンのやつはうまかった。

書き込むの初なんで遅いです

>2　あんまりラーメン屋行かないです、カップめんなら

>3　本部のマニュアル通りっす。

>4　休みは月3〜5回　残業は少なくても…50時間くらいかな？直営とフランチャイズで大分変るっぽい

私女ですけど、彼女いますか？

ドーナツ食い過ぎて太った？

収入は

>>5　クリスピーの影響は受けない位置のお店なのでまだ大丈夫だと思います。

>>9　甘すぎですよね。僕も試食程度にしか食べません｡｡｡

フレンチクルーラーとエンゼルフレンチが好きです。

>>11　いるけどバイトではありません。ただ身近な責任者の奥さんは皆元バイトが多いです。

>>12　バイトで太る女の子はたくさんいます。

>>13　時給換算でかるく最低賃金以下ですｗ

ﾊﾞｲﾄで太るって廃棄食わせてんの？

太らせて食うのかデブ専乙

全商品（すでに販売されてないものも含めて）で一番おすすめのドーナツはどれ？

てめぇんとこのドーナツ真ん中穴あいてんぞ！
どうなってんじゃコラ責任者だせやボケ！！

っていうクレームくる？

>>17　基本的には廃棄は処分します。でもまぁ大量に廃棄があったときはあげたりするけど。

>>18　上手いこといいますねｗ職場恋愛は面倒なのでパス

スレ立てんなら手土産くらいもってこいよ

俺、フレンチクルーラーな

>>19　多分５年前位にあったポンデフロマージュ。商品構成から外れた時は他店にまで買いに行った記憶があります。

>>20　それはないですｗｗｗうちの店は他店より比較的クレームが少ないので助かります。

やべ
久々に食べたくなってきた

玉木宏の箱が欲しいが為に二回に分けて20個買ったよ
搾取乙

なぜ、ショコラフレンチを無くしたんですか？

ゴールデンなんちゃらが復活してうれしいです。ありがとう。

ハニーオールドファッション復活させてくれよ
できるだろ？

オレもゴールデンクランチが一番好きだ

>>25　ありがとうございます。あの箱はそろそろ変わる予感がするので今のうちですよ！

>>26　昔はショコラフレンチMIXって粉　今はフレンチクルーラーMIX+ショコラのシーズニング。今販売してますよ。

バイトしてると体にドーナツの匂い染み付くって本当？

>>27　ゴールデンは本部のクレームセンターに大量のクレームが来てました。なんで販売一時終了したのかは謎。

>>28　ハニーオールド来月復活しますよ！

ドーナツの穴うｐ

どういうキャリアを得られるの

>>31　そうらしいですね、仕事帰り友人と遊びに行くと「お前ドーナツくせぇｗ」ってよく言われます。

>>1は青ヒゲ？

ブーム終わった？
ってかそんな大きなブームじゃなかったけど

>>36　青くはないけど濃いほうだとおもいます

>>37　クリスピークリームが出来た時のブームは凄かったです、今はそんなんでもないです。むしろ下降気味。

ポンデフロマージュてチーズケーキ的な味なわけ？

有り難う、あの箱もうすぐなくなるのか
明日また箱買いしてくるorz
最低でいくつから箱に入れてくれるの？

そこの社員になった経緯を特定されない程度に

>>40　１〜４個は紙袋　５〜７は箱（小）　〜１０個は箱（大）　商品にもよりますけど・・・

>>41　バイト（２年半）→平社員（副店主）（１年半）→現在　フランチャイズだから…

バイトから上がるって有りなのか。知らんかった

今までで一番酷かったDQN客は？

いままでで一番面白い体験は？

なるほど、箱は５個買えばいいのね
１の好きな商品とその理由は？どうせならそれ５個買ってくるから

ドーナツの原価っていくらくらい？

トランス脂肪酸が怖くてドーナッツが食えません

>>43　休まず作り続けても製造が追いつかなく陳列棚はすかすか。その中で「ここのドーナツ屋は何もないなー」って10回位大声で言い続けたじじい。
　　　何も知らないくせに他のお客さまに聞こえるかの様に「俺は本部の人間と知り合いだからこんな店一発でつぶせる」とか文句言いながらも
　　　種類がほとんど無い中30個位買って行った。
　　　　
　　　２度来るんじゃねぇって思った。

ポンデ夏みかんめっちゃ好きで結構人気あったのになんで1年（1シーズン）で終わったの？
売れなかったの？

全品100円になるときドーナツのサイズが小さい気がするのは気のせいですか

>>44　ドーナツ見て、ご年配の女性が元気な声で「ポンデライオンひとつ！！！＾＾」こっちも笑いながらポンデライオンですね＾＾って言っちゃいましたｗ

>>45　今だとフロッキーシューは３種類とも好き。でもベイクドシュー３個買ったら確実に
　　　箱になるので、ベイクド３個＋フロッキーでお願いします。

>>46　最低11円　最高63円（パイだけど…）

>>49　夏みかんはあんまり売れてません。むしろ果物系は全然うれないｗ

>>50　それは気のせいです。少なくても自店ではマニュアル通り。

いっちゃんいいの教えて
明日買ってくるから

エンゼルフレンチだっけ？
小さくなった？

>>53　フロッキーシューいちごカスター！！！

>>54　小さくなって無いですよ。でも生地は季節季節で若干の形の違いはあるかも。

ドーナツて作るの時間かかりそうだけど何時から作ってるの？

ミスドでバイトしようか迷ってるんだけど
バイトがドーナツ貰える？
可愛い娘と知り合える？
マックは貰えなくてやめた

一番原価率が高い商品は？

>>57
なにこのカス野郎

>>56　オープンが9時で製造開始は6時。100円セール時は5時。
　　　ショーケースを埋めるだけ作るから比較的時間はかかってる方だと思う。
　　　オープンから全部揃ってる店は少ないらしいから。
　　　

最近バイト始めたんだが、店主がウザ過ぎるぞ

てめぇうちの店の店主じゃねえだろうなゴミクズ

収入何時間はたらいてんの

俺の姉ちゃんがバイトから社員になったな
ドーナツくれたし助かってたｗ

>>57　舐めた考えで働くならよそに行きな。
　　　そんな考えで入る奴はまず続かない。
　　　そういう奴この２年で３人クビにしてやった。　　
　　　
　　　ドーナツ貰えるか貰えないかは店に寄るけど、頻繁に持ち帰ったら100％飽きて食べなくなる。
　　　俺はマックの方が好きだ。

>>58　飲茶系はすべて高い。

誤変換
収入→週

廃棄目当てでバイト選ぶ奴なんて珍しくないだろ…

>>61　最近人取って無いのでご安心を

>>63　社員か｡｡｡姉ちゃんかわいそうと思うのは俺だけではないはず、まぁ加盟店によるけど。

もちもち系のドーナツって揚げる前はどんな感じですか？
試したことありますか？

>>64
ミスドなんかで社員になるようなクズが何いってんだよ
偏差値65の大学行ってる俺に謝れクズ

>>69
お前は間違いなくクズだな

モスドはどう考えても失敗だったと思った？

>>69
黙れよクズ

仮にバイトで入ったらどんな感じで仕事覚えていくの？

>>69
偏差値65とか釣りか？ｗｗｗせいぜいマーチ風情じゃねーかｗｗｗ
笑わせるな低学歴ｗｗｗ

>>69
とりあえずクズ

>>69
フルボッコｗ

>>65　週50〜60時間位だと思う。俺はまだ少ない方だ。

>>66　そうなのか？ウチのバイトは自分から欲しいって言ってくる奴少ないだけなのかな。

>>68　生地が完成した時粘り気があってユルイ。

>>69
これは絵に書いたようなクズ
誇りを持って働く社会人なめんな
てかバイトの面接受からないよ君＾＾

>>67
本人は楽しそうだったよ
結婚した時も辞めたくなさそうだった

ところで抹茶が好物なんだけど今抹茶系の商品ある？

>>69
涙拭けよ童貞ｗｗｗｗｗｗ

>>69
今どんな気分だクズｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>71　個人的には嫌だ。原価高いし作るの手間かかるし。第３段は来て欲しくない。

>>73　製造・接客共にマニュアルがあるからそれを読みながら・先に見せてからやらせてみる
　　　ってパターンが多い。基本的に俺はやらないからイマイチわからん。

年収と年齢は？

痛いもしもし晒しage

勘違いクズがいるときいて

>>79　ドーナツが好きな人は本当に楽しく働けると思う。給料とかじゃなくね。
　　　男で本当に好きな人は身近ではいなさそうｗｗｗ
　　
　　　抹茶のオールドファッションなら来月期間限定で復活します。

お前らいつもマーチクズとかいってるけどwwwwww
自分が低学歴だから嫉妬してんだろwwwwwwwww
涙拭けよクズ共wwwwwwwww
俺再来年教授の推薦で一部上場商社マンだからwwwwwwwww
クズwwwwwwwww

>>84　230万位か？イマイチわかんない。
　　　20歳前半

学歴は？

商品買う時、社割りってある？

抹茶復活すんのか 嬉しいぜ 一度に三十個買ったのはいい思い出

フライヤーで死ぬかと思った経験とかしたことある？
俺自身昔とある総菜屋の社員（主任）で、
こういう忙しい時期になると寝不足とかでボーっとして１，２度
フライヤーに落っこちそうになったからさｗ

>>89　高卒。大学行きたかった・・・

>>90　自店はありますよー　無い店も結構あるみたいですけど。
　　　ドーナツドリンクは30％　飲茶商品も

>>87
喋れば喋る程ボロがでるぞクズw

行きゃよかったのに
なんで行かなかったの

>>87
その一部上場商社が気の毒な件

>>87
必死杉www

抹茶きたー！
抹茶のシーズンなら多少の電車賃にも目を瞑るわ

新たにフランチャイズオープンさせるの大変かな？
レンタルはやってるんだよね

>>92　火傷とかは良くあるけど、油飛んだくらいでイチイチ反応起こしてたらキリがないっす
　　　本部的に絶対怪我するなよ！ってよく連絡くるから事故は聞かないないーー

コーヒーおかわり記録は？

ドーナツって一応穴だよな？

>>95　そんなお金どこにあるの？！って親に言われたのは良い思い出。　
　　　バイトしてお金貯めておけばよかった。

>>99　新規の加盟店は今募集してなかったはず・・・

保険証ってダスキンの保険証？

>>103
そうなのかぁ、残念
じゃあ内容を変えて、ドーナツをオナホ代わりにしたことありますか？

>>101　％でいうと150位？力入れてないから把握し切れてない。すまぬ

>>102　穴というか穴が出来るように機械で油に落としてる（？）って感じ。
　　　説明下手で申し訳ない。

>>103
アホやwww
でもお前のこと嫌いじゃないぜ

>>104　いや、普通の保険証だよ？直営はわかんないけど

>>105　エレクト状態だとドーナツの穴にはまりません

>>87
おい、今どんな気分だクズｗｗｗｗｗｗｗなんかいってみろよゴミクズチンカスｗｗｗｗｗ

ロイヤリティーって固定？

>>108
自分が小さいことに気づいてしまったorz

周りの友達はどんな仕事してるの？

やめたい？楽しい？
俺も某カフェ社員だけどもうやめるわ

>>1は巨根

>>110　年数によって３段階のロイヤリティがある。

>>112　公務員もいれば一般企業もいればニートもいるｗ

全部読んでないけど黄色いブツブツのやつなんでなくなったん？
ひどいよ…

そうやぁ豆腐ドーナツのゆずが好きだったんだけど、もうないの？

>>113　給料がもう少し高ければ全然やりがいはあると思う。仕事内容は意外と
　　　　楽しいからね。むしろ俺は製造より接客のほうが好きだ。

>>116　ゴールデンチョコレートなら先月から復活してます！

接客の方が好きとかぱねえな
俺はコンビニアルバイターだが客氏ねが止まらんわ

揚げたての美味しいんだろうね

幅広すぎ
一流企業もいるのか？
てかよく休みがあうな

ようハルキ

>>118
まじかよおおおお！！黄ブツブツ無くなってからほとんど行かなくなったからな
明日行ってくる！

久々にドーナツ買ってこようかしら
近いとこで車で30分だけども…

ヲタですか？

>>119　氏ねはよく言うよｗ閉店３分前のコーラとか、普通にコンビニ行って買えや！
　　　　そっちの方が安いし量入ってるだろ！こっちはまた殺菌作業しなきゃならん！
　　　　とか裏で言うしｗ

>>120　揚げたてを一度食べたら陳列したやつはなかなか食べる気がしない。食べるけど。

>>121　シフト作成は俺がやるから、土日以外なら結構休み合わせられる。
　　　　一流企業は…ちょっとわかんないな。

接客はともかく発注だのTRだのシフトだの販売計画だのMG仕事多すぎじゃね？って話さ

低学歴さん頑張ってね☆
高卒クズ野郎と北大クズ野郎どっちの方が年収上だと思う？wwwwwwwww

>>118
マジかよ
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!

一般企業の友人は土日以外にやすめるのか？

>>122　おうっ！・・・って誰だｗ

>>123　お客様のご要望に答え復活させていただきました。

>>124　自店に来ていただくお客さまもそれ位の時間が掛かってると思います。

>>125　ではないです。と思ってます。

そういえば聞くの忘れてた

ドーナツの廃棄時間は作成から何時間後？

豆腐ドーナツ・・・

ほこりまみれの掃除屋がドーナツ作ってるなんて不衛生だと思わないの？？

俺のこと好き？

>>127　今は慣れたのかそんなに苦ではないぞ。

>>130　ゴメン説明不足だった。
　　　　友人土日休み
　　　　俺土曜日早番→日曜日遅番
　　　　とかで時間合わせてる

バイトしてます
大豆ドーナツまずすぎじゃないか

>>132　ドーナツは作ったその日が販売的な期限です。

>>134　豆腐…は実はあんまり人気ないのです。

>>135　馬鹿、こんなところで言えるかよ…

>>137　でも、大豆きなこは美味しいですよね？！

>>138
結構持つんだな
まあ砂糖いっぱい入ってるしな

車持ってる？

>>139　でも実際朝一作ったものを閉店直前で買ってもらう時は申し訳ないから
　　　ちょっと安くしようとか思ったりする。

>>140　車ありますよ。

豆腐人気ないのか・・・(´･ω･`)
役員は車何乗ってる？

一人暮らし？

ポンデリングのチョコなくなってるんですけどー
意味わからないんですけどー
チョコレート中毒なんですけどー

あのさ、黄ブツブツについてしつこくて悪いんだが
なんであれいったん無くなったの？人気なかったから？

チョコと黒ゴマは食べたけどきなこだけ食べてないな･･･今度食べてみる
こっちの店はコーヒー、カフェオレのおかわりにやっきになってんだけど
そもそも何でおかわり必要なんだ？

>>143　そんな高い車みんな乗って無いですよ？不景気なのかな

>>144　もう少し給料が高かったら一人暮らしもしたいんですが…

どのドーナツの穴が一番おいしいの？

ボーナスどのくらいもらってるの？

>>145　２月にまた復活しますよｗ

>>146　人気はかなりありました。だから不思議。

>>147　おかわり率高い＝お客さまに満足してもらってる（笑）
　　　　上はあんまり現場に来ないから数値で見るしかないからね。
　　　　俺はそう思わないけど。

>>150　１〜２か月ぶん。今冬はなんとか出そうだ。うれしい。

１５０行ったか。
２時間後にちょっと用事あるんで一旦寝ます。
落ちてなかったらまた再開させてください。

それではおやすみなさい

あードーナツ食いたくなってきた
また生活リズムが落ち着いてきたら作るかな
もちもちドーナツ作ってみたいぜ

>>151
まぢでか！
つまり誕生日は一人でチョコもちもちパーティーができるということだな！
イヤッッホォォォオオォオウ！！！！

本部に引き抜きとかってありえるの？

なんで答えてくれなかったの（´；ω；｀）

ドーナツ70個を急遽作ってもらったことあるんだけど、迷惑だったんかな？
部活の後輩が優勝したお祝いにさ。
1時間くらいで出来ますか？って聞いたら、できるっつうもんだから。

なるほど
おかわり出来るのはいいけど、数字まで気にする必要はないよな･･･したい人がすればいいだけで

製造マニュアル見てるとホイップ何gとか細かく載ってるけど
実際に計測しながら作ってる店ってあるの？

ミスドは味が代わり映えしないのがなぁ。特別美味くもなく不味くもなく

時間がたってもおいしいドーナツの保存方法ｋｗｓｋ

>>155
悲しいこというなよ

>>1寝たか？

Dポップってやっぱくり抜いた残りの中心部でできてんの？

ドーナツってくり抜いて作るんだっけ？

たしか機械から等間隔で生地が絞り出されて、それを直接油の中に落としてた気がするが

ハニーディップは90円時代のほうがうまかった

>>164
そういやそんな機械は置いてるな
てっきり中心部をリサイクルしてるもんかと

ゴールデンチョコレート大好き。
きなこボールもう何年も見ない。いっぺん消えたと思ったら次の年見たけどまたなくなってた
しかもなんか固くなってたし

プッチンプリンイチゴ味について一言

>>158
迷惑に決まってるだろ…

俺はバイト初日にドーナツ100個箱詰めしろとか言われて、やり方がわからず適当に詰めたら店主にキレられて泣いた

ココナツチョコレート死んでまうのん？(´;ω;｀)
あと最近の新商品暴走しすぎだろ
ポンデリングみたいなヒットがもうひとつ欲しいんだろうが

>>1がうちの店主だったら面白そうｗ

15年前にバイトしてたが、全国大会って今もあるの？

Dポップのリッチ生地って成形された冷凍状態で届くよね…
Dポップのオールドとチョコ生地は店で作ってたような
切り抜いた余りを使うわけでなく他ドーナツと同じようにDポップ用に作ってた


揚げたてのポンデリングはグレーズに通さなくても生地の甘味だけでンマかったなあ

>>155　そんな一人でとか悲しすぎるんで、
　　　　うちの店に来てくれたらノリのいいバイトと一緒に
　　　　「誕生日おめでとう！！うえーーーーいい！！！！」位なら
　　　　全然できますよｗｗｗ

>>156　それは確実に無いと思われます。大昔のバブリーな時代ならあったかもしれませんが。
　　　　僕は直営では働きたくないです。

>>158　1時間で70個作れますが、出来れば前の日、電話予約で構わないので
　　　　してくれた方が助かります。3時間前でもいいや。
　　　　良いお店なら20％引き位やってもらえる。

>>159　本部で絶対計って下さいってやつは計量機使う。
　　　　あとは感覚。うちでは少なくても感覚を覚えるまでは研修生。

>>160　確かに。個人的には斬新で作るのが簡単で原価の安いものを考えてほしいｗｗ

>>161　基本的には当日が一番おいしいと思うけど、冷凍→チン。
　　　　クリーム系とポンデ系はやめとけ。

>>163　よく言われるけど違う。全部機械で落としてます。

>>164　説明が上手い！そんな感じ！！

>>165　くせがちょっと強くなったけど、俺は今の方が好きだ。

>>168　そんな味が出たら「意味がわからんｗｗｗｗ」ってなる。
　　　　興味本位で買う人はいると思うけど、すぐ売れなくなるだろうな。

>>169　初日に箱詰め?!そんな店あるのかよ・・・
　　　　実際にお客さま相手に接客するのはうちではバイト５日目位。
　　　　しかも絶対２人で。そんな危険な店があるから評判下がるんだよ。

>>170　ココナツは意外と人気あるから無くならないと思う。
　　　　俺としても爆発的に売れる新商品が欲しい。

>>171　そういう風に言われるのが一番うれしい。
　　　　うちに来ないか？！ｗｗｗｗｗ

>>172　３年くらい前から復活してる。全国大会はいろんな意味でやばい奴が多い

シュガーレイズド大好きなんだが、店舗によっておいてないのはなんで？
定番系じゃね？

昔のでかいかどがあるエンゼルクリームが好きでした
もう行きません

>>175
>いろんな意味でやばい奴
kwsk

>>175
全国大会はやばいの多いのか！
うちの店には全国大会で４位だかになった人がいたけど
普通だったけどなぁ。

直営とフランチャイズは結局どっちが大変なのかね？
全部読んで見たけどよく解からんかった

エンゼルエッグを専用容器に詰める作業はもう飽きt（ｒｙ
客もトレーに取り辛そうにしてたし箱詰め作業でも地味に場所取って邪魔だしあの容器は誰得だったの？

>>175
ありがとう！
説明のうまさには定評があｒ(ry

あなたのお店で雇っていただけませんか(愛知・19歳

クッキークルーラーのチョコが消えてるんだけど……

責任者って書き方が長老バイトくさいな

>>173　ポンデの出来たては確かに美味い。普通にシュガーまぶしたのも美味い。

>>176　シュガーレイズドは店舗選択商品なので取り扱いのない店もあります。

>>177　でかい角？？その時代はちょっとわからん…

>>178　ヤバいというか、全国大会で筆記試験があるんだがそこで満点で通った人がいるとか。
　　　　試験範囲は10冊位のテキストと、本部からのメール。
　　　　俺は１冊は頑張ったが普通に寝たかったから挫折。
　　　　実技もあるよ。

>>180　直営は転勤結構あるしな。でも残業とかつくらしいし。
　　　　フランチャイズは利益出せ利益出せっていう会社が多いし。
　　　　でも上からの指摘は少ない（？）と思うし。
　　　　どっちがいいんだろう？？？

>>181　エンゼルエッグ懐かしいなｗ
　　　　最終的な箱は改善されて凄く使いやすくなった。　
　　　　仕上げは面倒だったけどなｗ

>>182　ごめんなさい。東日本です。

>>183　クッキーチョコも選択商品なので無い店もあります。
　　　　うちもありません。ごめんなさい。

>>184　店では店主って言われてるぜ。

フランチャイズだから直営より扱いが悪いとかあるの？
例えば商品の配送が後回しだとか

次の100円セールいつー？