「麺であって麺でないものをつくれ」っていう課題が出た・・・。

・弁当箱に詰めたご飯の上に海苔で『麺』
・『麺』の形のプレッツェル焼く
・『麺』……レシピ：ドライ・ジン　30ml　アップルジュース　適量　ホーゼスネックのようにらせん状に剥いたリンゴの皮を麺に見立ててトッピング