土用のうなぎスレ

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1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：
今年もやってきました土用の丑の日、うなぎの日。

そもそもこの日にうなぎを食べるようになったのは、
丑の日に「う」の付く食べ物を食べる習慣があった江戸時代のこと。

うなぎ屋がかの平賀源内に商売の相談をすると、店先に「今日は丑の日」
と書いた看板を出すように言われ、やって見るとこれが大成功。

他のうなぎ屋も次々に真似をし始めたのが土用のうなぎの由来である。


さらにうなぎには、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、ＥやＤＨＡ、ＥＰＡ、 ミネラル
そして良質なたんぱく質と脂質などと非常に豊富な栄養を含んでおり、
夏バテはもちろん滋養強壮、美容、健康維持などに最適である。

そして味も良く、タレの絡んだふっくらうなぎの蒲焼を白いご飯に乗せれば、
ガツガツと箸も止まらず食べられる。


うまくてチンコビンビン、そんなうなぎの魅力を語るスレです。
2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:36:34.98 ID:IN4qnOjR0
穴子＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞うんこ＞うなぎ（笑）
3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:36:46.40 ID:LMGHkfS70
おまいらエアコンばっか頼ってないで、うなぎ食ってエアコン無しでも耐えられるようになれ！
4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:39:26.91 ID:LMGHkfS70
ちなみにすき家のうなぎの話題でも良しとする。

国内産うなぎなんて高くて買えねえよ
5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:41:43.89 ID:LMGHkfS70
>>2
はぁ？てめぇはどじょう鍋でどじょうが突っ込んだ豆腐でも食ってろカス。

アナゴ(笑)
6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:42:49.15 ID:IN4qnOjR0
>>5
うなぎ(泥)
7 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:43:23.50 ID:LMGHkfS70
なんだよてめえらうなぎ興味ないのかよ。


ちなみにうなぎと梅干の食い合わせが悪いとか言われてるけど、
迷信らしい。医学的根拠がない
8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:44:15.92 ID:LMGHkfS70
>>5
穴子（若本）
9 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:44:46.55 ID:cgtNRx/70
肝心の日にちを教えてくれ
10 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:46:21.31 ID:YEsRHjf90
そういえば卵を持ったうなぎを捕まえたんだっけ？
すげーな
11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:46:56.07 ID:LMGHkfS70
>>9
うな肝をかけた駄洒落か。中々やるな。
うなぎの肝のお吸い物結構おいしいよね。栄養も豊富だし。


ちなみに19日の日曜日だぜ


12 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:52:23.10 ID:LMGHkfS70
>>10
なにそれ卵食えんの？
13 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/17(金) 23:54:26.52 ID:LMGHkfS70
冷凍モノの中国産は臭い・・・

暖めるときにフライパンかなんかに入れて、日本酒多めに掛けて蒸すとふっくらだよ
14 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:00:19.18 ID:oJlOGpiS0
おｋ食うわ
15 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:00:58.93 ID:eI28sWU10
ksk
16 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:02:03.37 ID:HpCHVZBu0
【レス抽出】
対象スレ：土用のうなぎスレ
キーワード：jpg





抽出レス数：0
17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:02:47.51 ID:CBMzzKG/O
近所のおっさんが川に仕掛けしてたわ
18 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:02:55.77 ID:0WUfs2Cs0 BE:136462032-2BP(0)

先日、初めて店先で炭で焼いてるウナギ食べた
美味しかったわ。ウナギなめてた
19 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:03:07.98 ID:PJV/Qx840
ｋｓｋ
20 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:03:30.62 ID:2yuecbpp0
ttp://event-gift.com/otoriyose/images/anago2.jpg
21 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:03:32.11 ID:rau+QLuK0
う・な・ぎ！　　う・な・ぎ！！　　U・NA・GI！！！！！！
22 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:03:47.66 ID:1sy8LepGO
腹減ってきたﾌﾞｰ
23 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:04:49.67 ID:uj622EAl0 BE:2453355078-PLT(35877)

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader1088317.jpg
24 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:08:14.71 ID:btPdtq/60
無修正モロ
ttp://blog.yakult.co.jp/cho/unagi.jpg
ttp://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/1141/1141736.jpg
ttp://www.inageya.com/photo/g-unagi-2-05.9.30.JPG
ttp://japo.net/rana/img/CIMG2753-1142412301.2.JPG
25 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:09:23.39 ID:btPdtq/60
良く冷やした冷酒煽りながら蒲焼つつくのもうまそうだぜ･･･じゅるっ
26 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:14:58.48 ID:HO93uz1z0
スーパーのうなぎはぬるま湯でタレを落としてから自分好みの味付けをするといい
特に中国産は必須
27 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:15:44.99 ID:btPdtq/60
中国の養殖うなぎってさ、クソ汚い汚染された池で貧相な食事しながら
すくすくと育ったうなぎなんだよな。
28 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:18:06.94 ID:btPdtq/60
>>26
まじか、まだ2/3残ってるんだけど、明日は洗ってから加熱してみるよ
29 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:20:17.10 ID:aKxSfYFZO
か
30 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:20:31.25 ID:nfWPjHsnO
鰻の加熱は、日本酒大匙一杯ラップしてレンジで一分
31 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:21:42.04 ID:PzreKTLh0
うなぎの旬は初冬
32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:23:40.38 ID:btPdtq/60
http://www.salmon.co.jp/Topics/Topics64-Unagi1.htm
中国のうなぎ蒲焼事情
33 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:31:27.16 ID:btPdtq/60
そういや、うなぎの蒲焼の切り方にも地域性があるらしいね。
関東では頭を切り落として、関西では頭付けたまま焼くとか。
34 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:33:08.98 ID:btPdtq/60
http://www.unagi.jp/

うなぎの総合情報サイト「うなぎネット」(笑)
35 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:33:16.74 ID:xLTSK4960
食いたいが…金がねえや
ほか弁と吉野家とすき家だったらどれ食べればいいだろう。大差ないだろうが…
36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:34:23.00 ID:btPdtq/60
>>10
http://www.youtube.com/watch?v=EKCkRzbiyYk

世界初とかスゲーな
37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:34:28.92 ID:Q2HRAvx80
中国産のうなぎって人の死骸を食ってるってウ・ワ・サ
38 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:35:54.58 ID:btPdtq/60
>>35
すき家。


理由はゼンショーの株もっry
39 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:37:19.52 ID:btPdtq/60
http://www.youtube.com/watch?v=eOM6tUvTokI

うなぎさばき実演。プロですね
40 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:38:05.89 ID:xLTSK4960
>>38
おまえのために俺がすき家でうなぎを食う…
たまには悪くないね
41 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:38:08.38 ID:QaedAPSQ0
子供の頃いろいろと勘違いしてたな
「土用」って、今日土曜じゃねーじゃん！とか
「丑の日」なのに、なんで牛食わないんだよ？とか…
42 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:44:23.92 ID:btPdtq/60
>>40
な？おまえさんはおいしい思いしてチンコビンビン、
俺はゼンショーが儲かってウハウハ

なんか動画見てたらウナたんが割かれてももがいててかわいそうになった･･･
43 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:47:33.33 ID:btPdtq/60
http://www.youtube.com/watch?v=ywLXPYInF_s

ふぐさばき。もっとグロい。まさにバラバラ。
44 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:51:05.74 ID:HO93uz1z0
えーと関東は背開きでさらに蒸す
関西は腹開きで蒸さない
蒸さないと油が強い、まぁ好みによるな
あとうなぎの生血は毒性があるので自分で捌く人は目や傷口に入らないよう気をつけること
45 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 00:58:22.41 ID:btPdtq/60
>>44
関東のうなぎ料亭は良くじいちゃんにつれてって貰ったんだよな･･･

関西のも行って見たいな。
46 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 01:01:27.87 ID:btPdtq/60
http://www.youtube.com/watch?v=MXck_fQum-Y

こんな動画に行き着いてしまった･･
動物愛後センターで処分される犬の末路･･･

ショックが大きいので閲覧注意
47 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 01:04:15.04 ID:btPdtq/60
もうこのスレどこに行くの
48 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/18(土) 01:35:39.03 ID:MPythBLG0
スーパーの国産ウナギを有り難がってた俺は情弱だったてことか・・・
49 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：
>>48
ん、どういうことだい？