随時写真アップするから落とすなよwwwwwww
ちゃんとあげとけおwwwwwwwwwwwwww
2 :
俺に「ゆとり」って言って ◆NoKo/DJ.QE :2009/01/22(木) 04:07:56.41 ID:cGMH/MeZ0
オチンチンペロペーロwwwwwwwwwwwwwwww
ニンニク少なめで俺にも一つくれ
ワシの分もよろ
5 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:10:23.47 ID:ekCha8nB0
よし、今から作るwwww
6 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:12:01.17 ID:gKsFSN2tO
俺が腹筋しながら見守っててやるよ
ちゃんと乳化させろよな
8 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:12:47.60 ID:nWUvvkOk0 BE:131772522-PLT(13732)
おなかへってきた
9 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:13:15.23 ID:e6zwvVJtO
10 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:13:51.45 ID:N0TKi+lZ0
おい、やめろ!
じ、時間を考えるんだ!!!
11 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:13:58.35 ID:ekCha8nB0
13 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:14:11.02 ID:xx5qEOHeO
ペペロンは世界で5本に入る美味さ
オリーブオイル入れる→ニンニク入れる→唐辛子入れる→スパゲッティ入れる→塩かける
これで完成だろ
15 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:14:28.68 ID:cTDGJU1uO
16 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:15:08.17 ID:ekCha8nB0
お湯が沸くまで5分暇wwwwwwwwwwww
17 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:15:13.26 ID:s2fd5rzRO
ペペロンチーノ作ろうと思ってたらただのにんにく塩焼きそばになった俺が通りますよ
18 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:15:40.88 ID:xmEtK6cFO
今日一日中
>>1は会う人全員ににんにく臭いと思われるな
19 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:15:42.98 ID:nWUvvkOk0 BE:1185948094-PLT(13732)
>>15 つまりだな、なにか食い物を欲している、ということだ
20 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:15:44.52 ID:8NnFC//N0
21 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:16:38.23 ID:VcaqBIAS0
パスタは沸騰したお湯の火切って時間通り放置したらアルデンテになるって聞いた
23 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:17:12.60 ID:xx5qEOHeO
25 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:17:51.36 ID:ekCha8nB0
書いてる時間の30秒前に出したら大体アルデンテ
27 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:18:30.49 ID:12ngBAP90
朝からニンニク臭いもん食ったら仕事とか学校どうすんの?
28 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:20:11.27 ID:ekCha8nB0
今日は学校休むおwww
っていうかぺペロンチーノとか、ちゃんとにんにくに火が通ってて、におい成分がオリーブオイルに溶け出してるやつはにんにく臭そんなにしないんだおwwwwwwwwwwwwww
29 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:20:16.75 ID:L6u35QSJ0
>>14 オリーブオイル入れる
↓
弱火にして半分か4分の1にカットしたにんにくをいれて香りを移す
↓
にんにくを取り出す
↓
スライスしたにんにく(芽はとっておく)、唐辛子を入れる
↓
にんにくが狐色になったら火を止める
↓
パスタを入れからませる
↓
完成
30 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:20:31.34 ID:O5YDKh6O0
焼いたサンマ投入するとうまい
31 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:20:44.86 ID:cTDGJU1uO
>>24 茹で汁?なにそれ?
オリーブ火かける
唐辛子いれる
乾燥ニンニク入れる
パスタぶっこむ
以上
あれ?
33 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:21:32.68 ID:0giD+y770
何度やっても赤唐辛子焦げるからもうつくるの諦めた
ペ、ぺぺ、ぺぺペロンチーノが、た、食べたいんだなぁ
35 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:22:29.83 ID:yI1sfk1u0
茹で汁入れないのはペペロンチーノではないぞ
36 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:22:48.46 ID:VcaqBIAS0
乾燥ニンニクはすぐ焦げるから扱い難しいぞ!
やるなら超弱火か砕くか
38 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:23:53.50 ID:euhG2psG0
なんと恐ろしいことをする事…w
朝食だというなら止めないがw
39 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:24:29.99 ID:lho0zVRRO
油に一味唐辛子とにんにくと塩胡椒入れて熱して、
茹で汁ごと(←調節してね)ぶち込んで砂糖と味の素と中華だしの素入れてちょっと煮て、
仕上げにお酢と醤油と塩胡椒で味を整えた酸辣湯麺風パスタを箸でズルズル。
身体暖まる冬の定番。やっぱ冬はスープスパだな。うん。
40 :
ヒスイ ◆JADEofHOPE :2009/01/22(木) 04:24:42.24 ID:Uai4KpfH0 BE:741053164-2BP(100)
S&Bの混ぜるだけのペロペロチーノは神
41 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:24:53.75 ID:xx5qEOHeO
>>35 茹で汁ってそんなに変わるのか・・・
てか入れるのと入れないのと何が違うの?かわんなくね?
>>36乾燥じゃないと長持ちしないじゃん(´・ω・`)
42 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:25:08.88 ID:nWUvvkOk0 BE:1778922869-PLT(13732)
無印良品のもうまいよ
アンチョビ入ってんの
43 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:25:46.17 ID:531SbTZYO
アーリオ
44 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:25:51.69 ID:/m11yb0D0
随時写真アップされません!!!!!!!!!!!!!
外でペペロンチーノ食べるの躊躇するよな?
自分で簡単に作れるし
ちゃんと
和風にしないと食うとき醤油掛けるかんな
47 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:26:48.03 ID:yI1sfk1u0
冷たいフライパンにオリーブオイル、にんにく(切り方は好み)、赤唐辛子を入れる。
↓
弱火〜中火でニンニクに色が付くまで加熱する。好みで赤唐辛子は火が通ったら出してもいいし、出さなくてもいい。
↓
パスタの茹で汁をお玉1杯〜2杯入れてよくかき混ぜ乳化させる。
↓
茹でたパスタを入れて和える。パスタを入れる前にフライパンの火は消しておく。
↓
盛り付けて出来上がり。
茹でたスパゲッティにゴマ油とネギとツナ缶のっけて醤油かけるだけでも旨い
49 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:26:54.21 ID:/m11yb0D0
>>42 そういえばうちにアンチョビの缶詰あるわ
アンチョビ入れるやつなんだっけ確かオリーブオイルのパスタ
50 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:26:59.57 ID:SBcd9NIo0
何この腹減るスレ
>>40 ガーリックのロースト感と唐辛子の辛味
ってやつ?
52 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:27:29.74 ID:9ZAkSfp20
>>41 (ゆで汁+オリーブオイル)×フライパンがちゃがちゃ=乳化=ペペロンチーノの肝
乳化できてないペペロンチーノはただの蒜油麺だ
鷹の爪はにんにくの色が変わってきてからでもいい。
あと、パスタのゆで汁を入れると美味しい。
油っこくなくなるし、塩もキツくならない。
茹でるときに塩は多めに入れろよ。
54 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:27:41.94 ID:/m11yb0D0
それがペペロンチーノかww
55 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:27:41.92 ID:lho0zVRRO
>>41 乾燥スライスにんにくは水かお湯で戻せって袋に書いてなかった?
唐辛子の適量知らないヤツは地獄をみるよ
57 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:28:43.24 ID:/m11yb0D0
た〜か〜の〜つ〜め〜
これ知ってる人居たら結婚
58 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:29:20.28 ID:L6u35QSJ0
>>35 なるほど、茹で汁入れるのか
>>29の作り方でやって塩とか胡椒とか醤油とかかけて食ってたわ
どうりでにんにく油麺なわけだ
59 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:29:23.47 ID:yI1sfk1u0
>>56 適量というよりも鷹の爪をどこまで細かくするかで辛さが変わる。
丸々1個だとそんな辛くないし、千切りまくるとメチャ辛くなる
60 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:29:56.52 ID:nWUvvkOk0 BE:691803173-PLT(13732)
>>52 ゆで汁って重要なんか(´・ω・`)すぐ捨ててたお(´・ω・`)
>>55 それ作った後知ったwww次作る時は戻して使う(`・ω・´)
62 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:30:27.98 ID:yI1sfk1u0
63 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:30:31.67 ID:ekCha8nB0
鷹の爪は種さえいれなければそんなきつくなんないお
64 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:30:34.92 ID:To9u/0LC0
おすすめのオリーブオイル教えてくれ
変に匂いがきついのとかあってマズい
65 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:30:46.75 ID:Xr2ccGoZ0
昆布茶いれるとうまいよ
昆布茶10:塩5:スパイス1の比率がうちのパスタ屋の極秘スパイス
66 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:31:01.71 ID:2NOI+G/QO
67 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:31:32.62 ID:ekCha8nB0
68 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:31:37.79 ID:cBNpzR3MO
俺唐辛子は青唐辛子使う
アホみたいに辛いが、それがイイ
腹減ってるときにこんなスレ開いてしまうとは・・・
俺の分も作りやがれ
70 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:31:58.71 ID:yI1sfk1u0
オリーブオイル、スーパーいくと500gで6百円くらいのと、3000円くらいの売ってるけどやっぱ違うのかなぁ。
71 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:32:06.81 ID:nWUvvkOk0 BE:2075409779-PLT(13732)
ニンニク多くね?ww
72 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:32:29.95 ID:/m11yb0D0
まさか全部ニンイク?
うわぁ・・・
74 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:32:43.01 ID:L6u35QSJ0
75 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:33:03.89 ID:/m11yb0D0
やべぇぇ腹減ったマジ
76 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:33:06.60 ID:yI1sfk1u0
ペペロンチーノ作ってるときのトラウマがある。
77 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:33:21.44 ID:To9u/0LC0
おいにんにくはスライスだろ・・
78 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:33:29.41 ID:ekCha8nB0
にんにくたくさん入れたおwwww
次からデジカメで撮るお
スゲー量ww
麺300グラムぐらいゆでてんの?
80 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:34:32.93 ID:cBNpzR3MO
ニンニクデカすぎ、その火力じゃ中に火が通る前に焦げる
81 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:34:38.45 ID:/m11yb0D0
なんか青っぽいのチョコチョコ見えるけど真ん中の芯みたいの取ったか?
82 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:34:47.17 ID:a1Yykm7O0
にんにく多すぎワラタ
83 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:34:53.62 ID:di63KAL60
これ俺の分もあるの?
84 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:35:49.93 ID:9ZAkSfp20
>>64 まず、3種類ある。
1エキストラバージンオイル
2バージンオイル
3ピュアオイル
1と2はサラダ用(生食用)、3は加熱用でパスタのオイルソースとかに使う
1が一番値段が高いから、これ買って適当に使うアンポンタンがいるけど、これキャラ濃い、つまり匂い強い
サーモンマリネとか作るわけでもなければ、ピュアオイルでおk
説明とは関係ないけど、鷹の爪の種取ってピュアオイルの瓶に入れとくと風味ついて悪くなりにくいよ
85 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:36:21.96 ID:xx5qEOHeO
ニンニクの匂いってすぐ取れる?もしくはとるやつある?(ブレスケア的な)
もう我慢できない、パスタ買いに行く
ペペロンチーノといえば井上涼子ちゃん
知らないだろうけど
87 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:36:45.11 ID:L6u35QSJ0
88 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:36:56.01 ID:OODdQnVvO
89 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:37:23.34 ID:ZMM7mMWi0
落合務のレシピって死ぬほど美味いから購入すべし
ペペロンチーノは、たしか
麺160g
オリーブオイル60cc
鷹の爪4本
大蒜4かけ
って感じだったかな
大蒜大好きなので、いつもちょっと多めに入れてる
あと辛いのも好きなので、唐辛子は炒めてるときにスプーンでぐりぐり潰して
より辛みを出してる そして齧りながらスパゲッティたべる
あとハバネロのオリーブオイル漬け作っとくと、少量で辛み調整できるから重宝するよ
味もいいし、保存も利くし
でもこないだとうとうカビが生えて廃棄する羽目に・・・
>>77 うちはにんにく潰しか包丁で叩いてる
細かくしすぎると焦げちゃうから
焦げたのはすぐフライパンから出せって書いてあって、めんどくさいと思ってたけどあれ正解だな
ちょっと焦げると味がガタ落ちするから怖い
90 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:37:25.51 ID:To9u/0LC0
>>84 俺ってアンポンタンだったんだwwwwwwww
ピュアオイルとやら買ってくるぜ
91 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:37:42.59 ID:cBNpzR3MO
>>87 マジ?www初耳なんだがwww
さらに匂い強烈になるだろwwwwwwww
93 :
マツコ ◆LV3Matsuko :2009/01/22(木) 04:38:04.81 ID:fut7PdwH0
深夜にいいテンションだこと
94 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:38:13.48 ID:2mqcBr99O
ペペロンチーノの美味さで店の実力が分かるらしい
牛乳は基本だよな
あと柿食べるとにおい消える
>>90 俺もアンポンタンだったから安心しれwwwwwwww
97 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:39:19.57 ID:ekCha8nB0
98 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:40:05.84 ID:nAH81WnMO
ペペロンチーノはシンプルな分、誤魔化しが効かないからな
>>97 何作ってるの?ペペロンチーノはやめたの?
100 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:40:41.64 ID:ekCha8nB0
101 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:40:42.09 ID:yI1sfk1u0
>>84 香りのよいエクストラバージンならオイルソースにもいいってことはないの?
じゃなければピュアオリーブオイル買ってくる
102 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:40:51.77 ID:ZMM7mMWi0
>>94 スパゲッティと油と大蒜と唐辛子しか使わないから、
材料の質と料理の腕が如実に出るよね
あと子エビの出汁とかうまく利いてると、やるなと思う
イタ飯屋で出てくるモチモチの細いパスタが家庭じゃできないんだよね・・・生パスタだろうか
103 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:41:00.00 ID:L6u35QSJ0
>>92 翌日にはほとんど気にならない程度になるらしいぞ
飲んでから食べるんだったか、食べた後にのむんだったか忘れたけど
104 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:41:06.49 ID:To9u/0LC0
>>97 めちゃくちゃ辛いぞこれwwwwwwwwww
105 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:41:35.85 ID:xx5qEOHeO
匂いって何時間で消えるかな?
牛乳、ブレスケア、ガムを駆使しようかと
106 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:41:41.91 ID:kRgDKRaeO
ボンゴレも好き
107 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:41:43.21 ID:BHs+xkeE0
カゴメのトマトソース缶とママースパを買って来たんだが、これどうすればいい?
ベーコンはある
>>100 めっちゃ盛ってるなwwww
半分よこせ
110 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:42:09.06 ID:di63KAL60
なぜhtmlとらない?見づらいんだけど・・・
111 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:42:12.09 ID:ekCha8nB0
うめえええええええええええええええええええええ
112 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:42:15.33 ID:ZMM7mMWi0
>>100 美味そうだな
俺も大蒜油唐辛子をガンガンに使って、大量に作って
貪りながらワインがぶ飲みするの大好き
あー食べたくなってきた・・・
113 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:42:18.37 ID:xx5qEOHeO
114 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:42:19.97 ID:yI1sfk1u0
最近コンソメで茹でるのにはまってる
115 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:42:23.61 ID:nMAEOcfT0
ペロペロチンチンノ
116 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:42:34.67 ID:/m11yb0D0
html消してーッ!!
そういえば昔オリーブオイルでケーキ作った時
臭いと味が強烈で大失敗してからオリーブオイルには一切触れてない
117 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:42:41.84 ID:cBNpzR3MO
青海苔かけたのか?
118 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:43:02.86 ID:ekCha8nB0
で、ワシの分はどこだ?
オリーブオイルは好みの問題だろ
にんにくの匂いは酢で消えるらしいぞ
ただ酢の匂いがつくらしいww
123 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:43:24.68 ID:/m11yb0D0
おもちゃみたいな携帯
124 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:43:32.54 ID:SUYyoB8BO
さてコンビニ行くかな
125 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:43:53.55 ID:L6u35QSJ0
126 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:43:59.13 ID:ehK+KPCf0
クソッ! 俺はこんな時間になんてスレを開いてしまったんだ!!
こんなところにいられるか! 俺はパスタを茹でる!!
127 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:44:20.01 ID:nAH81WnMO
130 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:45:01.90 ID:cBNpzR3MO
131 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:45:05.94 ID:ZMM7mMWi0
>>108 トマト缶って国内産はやめたほうがいいよ
酸っぱいから、スパゲッティがおいしくならない
カルディとかで売ってる輸入品を買うべし
あそこ結構頻繁にバーゲンやってるし
それに玉ねぎ加えてアマトリチャーナマジお勧め
まずオリーブオイルでベーコンと玉ねぎを弱火で炒める
これで甘みと旨みが出る
更に白ワインを入れて甘さとまろやかさをプラス
トマト缶入れて煮る 出来上がり
132 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:45:22.32 ID:4xyi8htR0
>>118 作り過ぎじゃないかこれwww
ペペロンチーノ食べたいけどガーリック苦手なんだな
133 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:45:38.25 ID:BHs+xkeE0
ふりかけみたいになったパセリって売ってるん?
誰かナポリタン作れよwwwww
135 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:45:43.99 ID:9ZAkSfp20
>>101 オイルソースは基本的に加熱して作るっしょ?
だから、エキストラバージン固有の香りが加熱であぼんするから無意味という理屈
冷製パスタにバジル添えてエキストラバージンを回しかけるとかいう使い方ならあるよ
口の悪い言い方ですまんけど、料理の基本的な理屈を無視した発想
136 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:45:53.23 ID:tX+nPCEcP
137 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:46:30.91 ID:ekCha8nB0
138 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:46:42.27 ID:JyF3XH4BO
デブまっしぐらだな。
139 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:46:51.45 ID:ehK+KPCf0
具材適当でもいいならナポリタン作ってくるよwwwwww
140 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:46:57.94 ID:xx5qEOHeO
カルボとペペロンどっちが作るの大変かな?
141 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:47:01.48 ID:ZMM7mMWi0
300gって乾麺の状態なら3人前じゃねえかw
羨ましいのう
142 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:47:07.67 ID:L6u35QSJ0
>>133 うってる
S&B調味料シリーズのワクワク感は異常
>>139 ナポリタンなんて適当でいいだろwwww
145 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:47:32.47 ID:kRgDKRaeO
146 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:47:46.66 ID:Xzo6sHTgO
なぜうちにはうどんしかないんだ…
147 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:47:47.83 ID:/m11yb0D0
148 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:48:02.07 ID:Xr2ccGoZ0
トマトソースは砂糖入れないとおいしくないよ
149 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:48:04.91 ID:euhG2psG0
151 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:48:17.42 ID:ZMM7mMWi0
>>142 しかし調味料とかハーブって小口で買ってると高いよな
そこで業務用スーパーにある、ギャバンの大袋はお得で最高
152 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:48:37.05 ID:a1Yykm7O0
カルボナーラとかゲロだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
153 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:48:56.75 ID:cBNpzR3MO
154 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:49:07.80 ID:ekCha8nB0
155 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:49:08.50 ID:/m11yb0D0
でもカルボって牛乳やら卵用意しなきゃなんでしょ・・・?
158 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:49:33.17 ID:4xyi8htR0
カルボナーラ難しそうだ
159 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:49:36.15 ID:ZMM7mMWi0
>>148 白ワインとか入れて煮つめて、自然な甘みを引き出したほうがうまいぞ
160 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:49:46.12 ID:j13FIMupO
料理したあと手や髪にニンニク臭がすごいのが嫌だ
>>154 普通に俺駅から徒歩数分のとこだが、行ってもいいのか?
162 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:49:59.98 ID:/m11yb0D0
>>156 だからカルボナーラのが大変やー言うてますやん
163 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:50:03.85 ID:yI1sfk1u0
今日旭ポン酢かってきた
湯豆腐くうぜ
165 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:50:29.64 ID:cBNpzR3MO
この時間にボンゴレ作る勇者はいないのか?
166 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:50:30.30 ID:lF04x0ab0
カルボって・・・旨いか?レトルトのとか買ってきて作ってはみたがマジでゲ○だったんだが・・・
>>156 生クリーム、牛乳、たまご、粉チーズ、ベーコンでいける
168 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:50:37.91 ID:5FDEiHfXO
カルボナーラはどうやって作るん?
169 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:50:38.32 ID:kRgDKRaeO
ちょっとクソコテ自重しろよ
170 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:50:49.77 ID:ekCha8nB0
>>153 もうすぐ食べ終わるから、明日来いおwwwww
唐辛子3つくらい入れて、すんごく辛くするのが好き
ニンニクは3片くらい
172 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:51:07.33 ID:4xyi8htR0
173 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:51:07.95 ID:yI1sfk1u0
俺はカルボナーラは牛乳も生クリームも使わない派
174 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:51:16.44 ID:L6u35QSJ0
>>151 ギャバンのローリエいいよな
けど、業務用って買った後に残念な味だったときこまらね?
175 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:51:23.19 ID:ZMM7mMWi0
300gあってもう食べ終わるのかよwwwwwwwwww
どんだけ大食いだw
176 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:51:36.09 ID:ekCha8nB0
>>161 まじかおwwww もしかして東口かおwwwwwwwwww
いま気づいたwww
カルボのが大変ね把握
さて・・・どうしようかwww
178 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:52:26.30 ID:ZMM7mMWi0
>>174 それなら同じギャバンの小さい方を買ってみればいいんだぜ
てか黒胡椒とかバジルとかって失敗する要素なくね?
179 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:52:28.72 ID:Xzo6sHTgO
何ここパスタスレ?
181 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:52:38.56 ID:nAH81WnMO
182 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:52:59.14 ID:cBNpzR3MO
>>170 こんな時間に結構食うなぁ…
じゃあ明日もスレ立てしてくれよ、したら駒込付近で待機してるから
183 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:53:45.34 ID:/m11yb0D0
>>131 三缶もかっちまったwwwどうしようwwww
パスタ作れるとなんかかっこよく見えるよなあ
麺が近所のスーパーでやすかたから1ヶ月は食えるくらい山ほどかてきたんだが
何作ればいい?
185 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:54:00.27 ID:ekCha8nB0
ふぅ、ごちそうさまでしたあああああ
うまかったおwwww
そろそろ寝ようかおwwwwwwwwww
186 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:54:02.56 ID:xx5qEOHeO
そういえばジェノバ?ってパスタなかった?バジル系の緑のやつ
あれも好き
187 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:54:06.54 ID:yI1sfk1u0
>>181 それデザートというより軽く食事だろww
188 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:54:37.96 ID:Q1WN29BY0
ピザ多すぎワロタw
189 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:54:59.72 ID:/m11yb0D0
190 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:55:02.77 ID:ZIUZfXfIO
カルボナーラ
ペペロンチーノ
ナポリタン
たらスパ
このへんは簡単に作れるから夜食レベル
192 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:55:15.35 ID:ekCha8nB0
193 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:55:21.54 ID:5FDEiHfXO
>>186 あれうまいよね
松の実が入ってんだっけ?
作り方わかんね
194 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:55:33.18 ID:L6u35QSJ0
>>178 他社製品と味比べたりすると微妙にちがくね?
195 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:55:41.40 ID:Xr2ccGoZ0
196 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:55:58.92 ID:ekCha8nB0
カルボナーラは卵だけで作るお
197 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:56:06.86 ID:yI1sfk1u0
198 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 04:56:42.61 ID:ZMM7mMWi0
>>186 それたしか松の実を大量に使うやつだよなw
大蒜とハーブの相性はいいんだが、松の実って油分多いから食べ過ぎて胸焼けしやすいw
199 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:57:10.54 ID:cBNpzR3MO
>>192 うまそうだ…
明日ほんとに食わせてくれよ…
ジェノベーゼだっけ?俺も作り方わからんwww あれもダルそうだからいいやwww
201 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:57:20.81 ID:L6u35QSJ0
>>184 ツナ缶とかと一緒に煮詰めてそぼろ作れば?
203 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:57:51.05 ID:5FDEiHfXO
スパゲッティにハンバーグのっけてミートソースかけてうめぇ
206 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:58:25.58 ID:ZIUZfXfIO
ジェノベーゼのバジルの代わりに大葉使ってみ
うまいぞ
207 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:58:30.38 ID:cBNpzR3MO
208 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:58:42.51 ID:nAH81WnMO
209 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 04:59:39.38 ID:/m11yb0D0
>>208 やめーーーーやwwwwwwwwwwwwwwwwww
THANK YOUまじ吹いたわw
>>208 これホントにお前か?
ものすげぇ体してんなwwwwww
211 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:00:02.75 ID:lcE8lQ230
卵黄しか使わない奴と生クリーム使う奴は素人
212 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:00:03.42 ID:yI1sfk1u0
213 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:00:03.42 ID:Q1WN29BY0
214 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:00:09.65 ID:L6u35QSJ0
215 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:00:26.50 ID:ekCha8nB0
216 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:00:49.78 ID:Xzo6sHTgO
まずお前らみたいなオサレな皿がない
スパゲッティ作る服がない
219 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:01:20.12 ID:DMjYlJ9QO
220 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:01:26.31 ID:/m11yb0D0
221 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:01:28.30 ID:5FDEiHfXO
222 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:01:31.38 ID:x5688UQDO
223 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:02:15.06 ID:L6u35QSJ0
224 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:02:28.47 ID:OODdQnVvO
225 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:03:28.26 ID:ZIUZfXfIO
>>211 そうとも限らないよ本場でも地方によっていろいろある
卵すら入らないのもあるくらい
226 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:03:40.89 ID:x5688UQDO
227 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:05:24.17 ID:JD1+m9A3O
228 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:05:29.29 ID:Xr2ccGoZ0
カルボは牛乳とパルメザンしか使わんな
生クリームなんて常に家にないし余るから使わない
229 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:05:56.95 ID:di63KAL60
230 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:06:01.95 ID:cBNpzR3MO
>>208 その肉体でカルボナーラ作ったりホットケーキ焼いたのか…
231 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:06:41.62 ID:lskeqEcPO
232 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 05:06:58.28 ID:ZMM7mMWi0
>>184 手元の本から安くて簡単で美味いやつ抜き出すぞ
若干例外もあるが
[オイルソース]
ペペロンチーノ・・・簡単にして鉄板 ただしソースが大蒜と唐辛子の出汁が出た油だけなので胸焼けのリスクあり
生ハム&ほうれん草・・・生ハムを加熱するのはもったいないが、たしかに普通のベーコンよりうまい
ベーコンや塩振った豚バラでも良いけど
豚バラ&キャベツ・・・一押し 何かにつけそうだが、大蒜と唐辛子は山盛りだぞ
あと大蒜は1かけ丸ごと放り込む(包丁で叩いて潰すといい)
帆立+生バジル+トマト・・・帆立は必ず刺身用を
刺身のままでも十分に美味しいのだが、それで出汁とって具にすればさらにおいしくなる
[トマトソース]
アラビアータ・・・ペペロンチーノにトマト缶放り込むだけ
更にうまくなる トマト缶の分値上がりするが、2人前用500グラム缶なんてせいぜい100円だし
アマトリチャーナ・・・大蒜と唐辛子でガツンと男らしくするのでなく、玉ねぎ+生ベーコン+白ワイン
で上品な甘みと旨みを引き出すタイプ ただし冷えるとまずくなりやすい
蟹・・・普段使わない食材で出てくるのといえば蟹とエシャロットとエストラゴンぐらいだが、
最高にうまかった 蟹の出汁にアマトリチャーナの甘みと旨み、エストラゴンの酸味が
渾然一体となった様は至高
こんなところかな
233 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:07:12.58 ID:VhmxBN5JO
234 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:07:46.38 ID:K6xTjizX0
なんだこの不味そうなパスタばかり製造してる
>>1は
235 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:08:42.20 ID:L6u35QSJ0
ところでおまえら、パスタに会うスープの作り方教えてくれ
236 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:08:53.79 ID:ehK+KPCf0
ナポリタンもどきできたwwwwwwwww
237 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 05:10:15.23 ID:ZMM7mMWi0
>>235 インスタントでは、JAL機内食シリーズのコンソメがすごくうまかった
ただし頻繁にやってると例によってすぐ飽きるけど・・・
238 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:10:15.80 ID:Q1WN29BY0
>>231 納豆スパ食ったことないが卵いれるのか
うまそう
239 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:10:32.26 ID:ehK+KPCf0
241 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:11:33.10 ID:L6u35QSJ0
242 :
[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 :2009/01/22(木) 05:11:59.75 ID:ZMM7mMWi0
>>239 それ、上に載ってるのをドライトマトのオリーブオイル漬けにするとかなり美味くなるぞ
243 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:12:09.02 ID:ehK+KPCf0
244 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:12:11.14 ID:/m11yb0D0
ナポリタンにしては色が・・・
245 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:12:38.13 ID:cBNpzR3MO
246 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:12:47.03 ID:AW5D2hcDO
口のなかテカテカになりそう
247 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:12:49.51 ID:nAH81WnMO
248 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:12:59.49 ID:CIkQJuuuO
うまそう
腹減ってきた
249 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:13:37.18 ID:Q1WN29BY0
たらこスパ食いたい
250 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:13:53.41 ID:L6u35QSJ0
251 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:14:21.10 ID:ehK+KPCf0
>>242 オリーブオイルぶっかけるだけでうまいぜうぇうぇwwwwwwww
>>244 だからけちゃpp
>>245 オリーブオイル、黒こしょう、塩くらいだが
カロリー控えめで魚肉ウインナーだぜ
252 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:14:56.04 ID:DMjYlJ9QO
253 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:15:37.62 ID:yI1sfk1u0
巨乳で料理上手と聞いて
サイドなんとかしてる巨乳がいると聞いて
255 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:16:33.43 ID:Q1WN29BY0
256 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:16:47.17 ID:lcE8lQ230
レンジでパスタ茹でる容器便利だよな
というかコンロが1つしかないから仕方なく使ってる
257 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:16:56.52 ID:cBNpzR3MO
258 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:17:31.75 ID:nAH81WnMO
259 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:17:54.05 ID:L6u35QSJ0
>>253 今気付いたけど、おまえの作ったやつが一番うまそうなのに全員スルーだな
260 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:18:09.91 ID:/m11yb0D0
261 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:18:23.49 ID:8Bj3UmH3O
262 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:18:35.64 ID:OODdQnVvO
>>258 普通の学生であんなガチムチってwwwww
263 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:19:15.44 ID:cBNpzR3MO
>>258 その肉体で料理上手で普通の学生…
普通じゃねえだろw
264 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:19:50.34 ID:L6u35QSJ0
>>258 おまえ結婚したらいいお父さんになりそうだな
265 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:19:54.45 ID:DMjYlJ9QO
>>259 同じ事思ったけど、タイミングミスだな。
266 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:21:05.04 ID:nAH81WnMO
267 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:21:22.96 ID:DMjYlJ9QO
ぐっさんのクッキングパパ思い出した。
268 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:21:35.84 ID:/m11yb0D0
269 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:22:11.23 ID:ehK+KPCf0
270 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:22:18.72 ID:yI1sfk1u0
272 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:23:03.10 ID:L6u35QSJ0
>>266 鍋いいよな
アイディアしだいで2,3日使いまわしできるし
料理うpすれはここですか?
274 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:23:41.92 ID:/m11yb0D0
>>270 ワロタ・・・w
まじでうまそうだな
良かったらレシピ教えてくれ
275 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:23:56.07 ID:lcE8lQ230
白菜豚鍋最強
276 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:24:32.52 ID:PkTdDP5F0
どうでもいいけどキンタマの後ろを指でゴシゴシしてから匂いをかぐとカルボナーラの匂いがするよな!?
277 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:24:40.29 ID:ehK+KPCf0
278 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:24:40.99 ID:cBNpzR3MO
ちゃんと自炊しようと思わせるスレだな
279 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:24:42.72 ID:L6u35QSJ0
>>273 いいえ、ここはガチムチお兄さんのお料理教室です
280 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:25:03.49 ID:Q1WN29BY0
281 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:27:35.18 ID:cBNpzR3MO
主が寝たのにけっこう盛り上がってるなw
282 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:29:19.98 ID:L6u35QSJ0
>>275 水をささずに鍋をこがしたのはいいおもいで
283 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:30:21.00 ID:nAH81WnMO
284 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:30:30.27 ID:x6RIDjeRO
主(笑)
285 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:31:33.14 ID:L6u35QSJ0
286 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:32:01.59 ID:yI1sfk1u0
>>274 ボウルに卵黄1個と白身少し、オリーブオイル、胡椒、パルミジャーノ入れて混ぜといて
途中茹で汁を少し加えて少しだけ水っぽくしとく。
で、茹でたパスタと絡める。ボウルにパスタを入れたほうが安全。
卵が生っぽかったらフライパンであっためるけどタイミングがむずい。
パスタは和える前にオイルソース作っといてそれと絡めるとニンニクと鷹の爪の香りがつけられるからいいかも。
わかりにくくてすまん
見てたら腹減ってきた
豚ニラ鍋最高
290 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:33:20.10 ID:ehK+KPCf0
いい男のお料理教室はここですか
292 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:34:54.55 ID:ehK+KPCf0
293 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:35:28.52 ID:zUGEqzEkO
ガチムチ味っ子がいるときいて。
294 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:35:34.08 ID:x5688UQDO
295 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:35:48.71 ID:yI1sfk1u0
>>275 白菜鍋やりたいけど一人でやったら幾らぐらいかかるだろうね。
ちなみにウチの鍋は10号とか言う5,6人前用
296 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:35:51.65 ID:cBNpzR3MO
腹減ってしょうがねえなちくしょう…
鍋もいいけど、鍋しまうところないから、鍋買わないなあ
298 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:37:08.18 ID:yI1sfk1u0
>>297 普段は鍋に何かをしまえばいいんじゃない?
299 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:37:25.62 ID:/m11yb0D0
>>286 サンクス
パルミジャーノという物体を買えば俺にも出来そう
上に載ってる粉チーズ?ぽいのはなに?
300 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:37:36.55 ID:DMjYlJ9QO
>>286 274じゃ無いけどd
そう言えばカルボナーラってボウルで湯煎のがいいって聞いたことある。
301 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:39:00.10 ID:cBNpzR3MO
>>300 俺も聞いたことあるわ
理由は知らんけど
303 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:40:16.92 ID:yI1sfk1u0
>>299 パルミジャーノレジャーノっていう固形チーズが売っててそれをすりおろして使う。
あと書き忘れたけどペコリーノロマーノって言うチーズもカルボナーラには使うといい。
>>300 フライパンだとミスると炒り卵スパゲティになる。
304 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:40:51.01 ID:nAH81WnMO
粉チーズは普通に売ってあるんじゃない?
今日大丸にいってくるが、地下街のチーズ屋でごっそりチーズかってくるかなあ…。
307 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:42:13.56 ID:ehK+KPCf0
>>304 チップは桜しか使ったこと無いんだがオススメとかある?
308 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:42:22.39 ID:PkTdDP5F0
>>304 ちょっとお前の家に転がり込みたい
コンビニ弁当しか食ってない生活から脱却したいよ
309 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:42:35.66 ID:/m11yb0D0
>>302 ・・・・・恐ろしい子!
>>303 なるほど、それがチーズなのね
すりおろしてチーズまぶすとか・・・高級レストランでしか見たことないわw
忘れないうちにメモって明日にでもやってみるわどうもね
310 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:43:15.46 ID:lcE8lQ230
>>295 1人前(あくまで俺がいつも食べる量だけどね)
白菜1/4豚バラ100gで調味料さえ揃ってれば
だいたい200円位に収まってるかなあ
311 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:43:15.90 ID:yI1sfk1u0
>>304 うまそうだなぁ・・・
調理道具とか機材どのくらいそろってるのか気になるわ。
313 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:44:21.06 ID:nAH81WnMO
>>307ちょっと高いけど、ウイスキーオークがいいと思う。
凄く香りがいいんだ。
314 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:44:35.06 ID:yI1sfk1u0
>>310 やすっ!白菜たっぷりで明日にでもやってみるわ。さんくす
315 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:44:47.80 ID:9ZAkSfp20
>>308 まずは米を炊いて総菜だけ買ってくる事から始めるんだ。
316 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:45:53.66 ID:btzHHZRN0
最低のゴミ野郎がいると聴いて
317 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:46:51.06 ID:DMjYlJ9QO
>>304 今ビール飲んでるんだ。
どうしてくれる。
つか、マジで何者だよ!!!
318 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:47:10.06 ID:nAH81WnMO
>>311あんまり調理器具は充実してないよー
スモーカーも金なくて自分で作ったものw
319 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:47:11.73 ID:yI1sfk1u0
7時になったら朝食食べてもいいよね・・・
>>312 いつまでも子供心を忘れちゃあいけないと思うんだ
料理上手な人いいな…
スイーツ(笑)しか作れないからな…
322 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:49:55.56 ID:ehK+KPCf0
>>313 ウイスキーオークか…ググったらちょっと高いけどどうにかなるレベルだな
それじゃあ今年のキャンプはこいつを使うお!
ただ燻製やってると匂いで酒が進んで出来上がる頃には満腹だから困る
323 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:50:05.72 ID:DMjYlJ9QO
明日は自分もピェンローにしよ。
324 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:50:17.30 ID:nAH81WnMO
>>317もしや夜勤明けですか?
お疲れ様です。
俺はただの学生ですよー
325 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:50:59.93 ID:Xe5cfBdN0
腹の減るスレだお
326 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:51:47.98 ID:0Y0WJsgZO
>>320 お菓子のほうが難しいじゃん。
おかずなんかは調味料とか目分量で入れても問題ないけど、
お菓子は少し分量間違っただけで大変なことになったりするしなぁ。
327 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:52:49.61 ID:yI1sfk1u0
>>324 学生は趣味に時間避けるからいいよな。俺も学生だけど
328 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:53:17.59 ID:DMjYlJ9QO
>>324 んにゃ、夜のお仕事(ある意味夜勤か?)。
終わってまだ飲んでるw
329 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:53:46.62 ID:nAH81WnMO
>>321美味いよね。
いつも鳥肉安い時にまとめ買いして、鳥ハムにして保存してます。
>>322前もって燻製だけ作っておくのはどうでしょう?
330 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:54:04.51 ID:btzHHZRN0
ゲロ吐きそうになった
>>329 はじめてつくったから出来上がりが楽しみだわ。
ハーブとかスパイス集めたい!
燻製もやってみたいなあ。
333 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:57:09.47 ID:nAH81WnMO
334 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 05:57:53.92 ID:yI1sfk1u0
>>333 _、_
ヽ( ,_ノ`)ノ 残念 それは私のおいなりさんだ
へノ /
ω ノ
>
336 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:00:21.56 ID:Q1WN29BY0
>>331 ほうれん草とかひじきとかあるとよさげw
どっちも俺が作るから、嫁に来てくれ
339 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:01:57.45 ID:lcE8lQ230
340 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:02:29.16 ID:nAH81WnMO
>>332塩抜きさえ上手くいけば大丈夫。
ハーブはバジル、タイムみたいなメジャー所を揃えとけばおk
あとはクレイジーソルトとかアルペンザルツとか
>>335なん・・・だと?
>>337 ほうほうバランス悪いな自分ww
あたしで、いいの…?///
>>339 親の分+友達が来たもんでね
>>341 赤と黄と白があるから、あとは黒とか緑入れたら見た目よくなるかなってw
343 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:06:33.14 ID:oTTotIp6O
ブイヨン入れるのが俺は好き くどくなるがな
家族じゃない素人が作った握りは、食えないなぁ・・・
345 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:12:14.57 ID:yI1sfk1u0
はらへった
346 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:13:43.32 ID:DXr9rmbJ0
ハラヘリヘリハラ
347 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:16:23.05 ID:0giD+y770
コンビニで売ってるペペロンチーノは舌にピリピリきてたまらんな
>>347 そもそも、コンビニのは油っこいかたまりだろ
>>342 彩ですね!
料理は難しいれす(^q^)
>>344 そうかそういう人もいるのか 以後気をつけよう
カフェで出るようなご飯が作れたらいいな はらへったな
スイーツ臭がするのは気のせいか
>>349 サーモンの赤とか、卵焼きの黄とかが映えているのにもったいなって思っただけです><
>>349 同じだわ。
後はカフェで出るようなコーヒーを淹れれるようになりたい。
バイトしろっていうけど、食品系でバイトはヤダ。あぶねえ
>>350 スイーツ(笑)ばっか作ってるからかな
でも彼女らが行くような光いっぱいのところじゃないんだごめん
>>351 ありあとうございます(^q^)
料理、ほんとがんばろう…
>>352 食品系=接客=人間、こわい
354 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:26:55.47 ID:Q1WN29BY0
なぜ女は全レスするのか
355 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:27:03.77 ID:ehK+KPCf0
>>353 厨房は接客する必要ないんだぜ
イタ飯屋とか楽しいんだぜ
カプリチョーザは美味しいYO!
357 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:28:23.30 ID:yI1sfk1u0
イタリアンでバイト憧れたわ
>>354 カマっぽいといわれる原因はそこかあああ
>>355 まかないとかよく聞くけどそういうのは楽しそうだよな
風呂入ってくる
359 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/22(木) 06:34:21.35 ID:Q1WN29BY0
>>358 一人称自分の(^q^)顔文字に全レスなのに男かよ
ネカマの才能ありすぎワロタw
つーか、厨房のバイトやってみたいけど、手にアトピーとアレルギー持ってるから飲食系のバイトはドクターストップかかっててできないんだよな。
中華料理屋とか、イタリアンとか、小料理屋で働いてみてぇ。