シェフなんだが

紅葉町って遠いな…
明日なら行けるかな…

前にもスレ立ててなかったか？

出来た当初は気になってた。
毎日前を通る度に思うんだけど、くいもんや響さんは立地的に入り辛い(´･ω･｀)
入ってもいいんスか？と思ってしまう

何の料理屋さんか分からかったけど、和製イタリアンだったのか
私はお好み焼き屋さんとか、○○食堂的な店かと。
あと、周りには居酒屋？とか言われてます

>>136
さあ、友人達と食べに行くんだ

>>1さーん

お店は忙しい？ 寿司屋の俺は出前終わって店客を待ってる状態だけど
雪が凄くて期待できない

>>137
>>131でも言われてるけど、入りやすかったら自分一人でも歩いて行ってたと思う。
オフでもあったら行ってみようか、勇気出して一人で行こうか迷ってます。
いい所だったら友達だって連れて行きたくなると思うし。
しかし店員が一人って大変すぎる…

>>139
とりあえず今から行って
レポートするべし

松山市民だけど需要ある？

来てみたけど、いい人そうなシェフで良かった。
俺以外に一組いるけど、俺は一人だから手持ち無沙汰W
さあ、誰か来るんだ

やっぱり店構えって大事だな……。

>>142
味の感想は？

>>142
そのもう一組もVIP……。だったりw

>>142
突発オフで宣伝してる奴いたからそいつ呼べば？

まだ、ビールとチーズしか食べてねぇよ。

>>147
なんかうp

>>142
店構えとかうｐすれば？
でも夜だから分かりにくいか…

んじゃドン･ルーカスでコーヒーでも飲みにいくか

ttp://imepita.jp/20090117/696900
うpとかわからん
鯛のパスタ美味いよ。

>>151
たしかにイタリアンっぽくない器だな

カウンターがあるのか？

これなら今度ランチ行ってみるかな

つか建ててた時から知ってたけどさ
店の外観についてだがパッと見、何屋かわからん

http://nomchan.exblog.jp/10075669/
このブログ見たお。
鯛の皮を残してるのは凄く良いと思うけど、ウロコはしっかり取り除こうね。
ホウレン草大好きなので、サラダも魅力的どす。
ペペロンチーノは多すぎだよ！大盛り無料にするなりして、基本の量を減らしてよさげですよ。

http://nomchan.exblog.jp/10075669/ より

 Commented by kyoco-chan at 2009-01-07 11:45
９５０円ですごいね。
パスタの量を少し減らして、ティラミスとかアイスがついてるといいな。
鯛とトマトのスープは美味しそう〜　でも、うろこは、いや＞＜　笑。

Commented by nomcha at 2009-01-07 12:18
その通り！！　パスタの量を半分にして、デザートかドリンクがついていれば
もっと流行ること間違いなしです。

このお店、立派な体格のマスターが一人で切り盛りしているのですが
もう少し女性の目線で営業できたらと思います。
今度、お店に行ったら説教しときますね。（笑）

>>153
イタリア国旗とか店先に飾れば分かりやすいのにね。
居酒屋っぽいのはこだわりなのかな？

>>151
店主は151さんがVIPPERだと気付いてそう？

アイ　アム　ゲイｗｗｗｗｗｗｗ

支払いの際、「VIPからきました」と言うと、
代金を1割引にする制度をつけるといいよ

カウンターで食べてるよ。
パスタは確かに量多い。成人男性でも単品で満足な感じ。
ウロコや骨は入ってなかったよ。

vipオフ並ぶほど集める→一般人「並ぶほどうまい店なのか」→人が来る→メシウマ状態

>>159
店内の状態は？
忙しそう？

並ぶほど集めるというか
そのものずばり並ぶOFFをやってみるとか

その後は流れで食べるOFFに移行してみれば

>>162
開店前に集まるってことか

うんそんな感じ
でもよく考えたら突発おFじゃ集客効果あんまないよねｗ

シェフ一人で切り盛りしてるそうだから、迷惑かからんようにな。
シェフまた入院しちゃよ。

>>1です。

>>151ありがとう(涙) いろいろ話できてよかったよ!(涙)


く居酒屋といわれますが？ｗ

シェフキタ。
実際には遠くて行けないのですが、
体に気を付けて頑張って下さい。

ここで創作居酒屋にチェンジする

>>167 体気をつけて頑張ります。
ありがとう(涙)

>>168一人じゃもたないんだぜｗ

軽いレポ
クリームチーズの味噌漬け…焼酎欲しい
鯛のパスタ…焼酎に合う
肉が下にひいてあるサラダ…これは焼酎じゃなくてビールかワインかも

本当においしかったですよ。イタリアンなのに焼酎に合うね。
一人でイタリアンとかちょっとアレかと思ったけど、
カウンターならそこまで浮いてなかったと思うしｗｗ

話し相手になってくれてありがとうございました。
身体だけは気をつけてくださいね。

最近って洋食にも合う日本酒とかかなりあるやん？

>170を参考にさ、和風を押し出す感じで日本酒とか
焼酎もおいてみるとか

色々と問題が目に付くが、一番のマイナスポイントは
店開けたり閉めたりを繰り返してるってことだろう。これが何よりでかい。
病気抱えながら店を一人で切り盛りするとか無理があり過ぎる。

>>171
焼酎はあったよ。飲んでの感想。
分かりにくくてすまん。

>>173
はあく

つか伊太めし屋ってうまいって聞くけど実際うまい？

少しでもお客さん来てよかったなぁ〜
なんというﾇｸﾓﾘﾃｨ

>>174
おいしいよ。エビチリカルボナーラがおすすめ。
ピザはイマイチだけど。

>>176
何人で行ってるんだ？ｗｗ
相当食ってるだろｗｗ

>>176
トン

パスタ食べにいくわ

>>177
一人だよ。悪いのか？
育ち盛りだからな

>>179
すげぇ食いっぷりだなｗｗｗ
繁盛して何よりｗｗ

>>179
>>176は別のお店の話かと。

間違えた。179じゃなくて>>180さんへのレスです。

ちくしょー・・・・
ニートだけどそっちになら働いてやってもいいのに
愛媛だなんてな・・・・・