マーガリンはプラスチック

北カリフォルニアの食品関連コンサルタントの実験結果。

マーガリンの小さな塊を皿に乗せ、その皿を放置。
通常食品であれば蝿や蟻やカビが上にいっぱいになる。
しかし、数年経過してもマーガリンの塊はそのままだったという。
その間カビは生えない、虫は卵を生みつけない、ねずみやゴキブリも食べない･･･
マーガリンは食物ではなく
「食べられる形をしたプラスチック」
という結論。
マーガリンの分子を顕微鏡で見るとプラスチックの分子に良く似ているという。

イクラは石油

まずはマーガリンの成分について確認しておきたい。
日本マーガリン工業会という謎の組織のＨＰによると、

マーガリンとは、精製した油脂に発酵乳・食塩・ビタミン類などを加えて乳化し、練り合わせた加工食品です。

とあります。
原料は上質の油脂。油の種類としては、大豆油、なたね油、コーン油、パーム油、ヤシ油、綿実油、ひまわり油など植物油が60％強を占めているそうです。
油脂含有率により、マーガリン（油脂80％以上）とファットスプレッド（油脂80％未満）の2種類に分類。
植物性の油を使用している為、バターの代用品ながらバターより健康に良いというイメージもあるようです。

日本マーガリン工業会のＨＰによるとトランス型脂肪酸についてはおおよそ以下のような見解としています。

トランス酸は、血中LDLコレステロールを上昇させ、HDLコレステロール（「善玉」コレステロール）を低下させると言われている。
しかしその摂取量が総エネルギーに占める割合でみて2%以下であればほとんど影響しない。
米国では2.6%、西欧14カ国では0.5〜2.1%。
これに対して日本人の場合はエネルギー比で0.7%と低い。
その為、日本人の食生活上においてはマーガリンのトランス型脂肪酸はそれ程気にする必要は無い。


統計的に気にすることはないけれど、本質的にその害は認める。日本人は統計的に影響が少ないだろうから大丈夫でしょう。

ってそんな見解で良いんでしょうか？害があるのは認めているのに･･･
知らないでいるマーガリン好きはどうするんでしょうか？？

マーガリンが誕生したのは１８６９年。
戦時中フランスは、生活必需品であるバターが欠乏していました。
そこで時の皇帝が、代用バターの発明を募集し、
フランス人”メージュ・ムーリエ・イポリット”の考案を採用してmargarineと名付けたのが始まりとされている。
牛脂から軟質の部分を分離し、牛乳を加えて乳化冷却して作ったそうです。
名前の由来はギリシャ語の真珠（Ｍａｒｇａｒｉｔｅ：マーガライト）で、
製造工程中にできる脂肪の粒子が真珠に似ていること。
日本では明治時代に研究され、当初「人造バター」と呼ばれていた。

それにしても人造バターっていうのは酷いネーミングですね。

・・・こんなにも反応ないと思わなかった

常識だからだろ
俺は前々からマーガリンなんて食べないし

そんなに常識なのか？

少なくとも俺は常識だと思ってるけど

知らなかったのは俺だけか・・・・・・・・・・・・・・orz

知らないのはネットをあまり利用しない人だけかな

そんな都市伝説信じてどうする

>>11
俺は毎日ネットしてるが今日知ったぞ

ねずみってプラスチック食うけどな

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「こういうの糞スレっていうんだよね」　　「２ｃｈがつぶれそうになるわけだね」

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今ごろって感じ
>>13
見る所が偏ってるからだろ
エロサイトにはあんまりこういうの書いてないわな

釣りスレかと思って放置してたら、マジでやってたのかよ。

マーガリンはバターに比べて不味いから使わない

ガムは樹脂

家庭レベルで使うかというとそもそも買わないけど
市販のパンやお菓子はほとんどマーガリン使用なんだよね
それにバター自体不足してて一時は店頭に無かったししょうがなく使ってるケースもあるんじゃね？

>>18
うん。マジ。

>>19
確かに不味い

脂肪酸の形は＼(^o^)／みたいなマッチ棒三本でできた形で
体内で処理できるが。


トランス脂肪酸は／(^o^)／みたいなマッチ棒の片方の向きが反転している感じ。
こちらは体内で処理できないから細胞を蝕んで癌を誘発する？

>>23
マジか。詳しいな

マーガリン美味しいです

肉を焼いたときに発生する多角性芳香物質。実は癌の原因

知ってるけどマーガリン大好き
何故か大好き
パンよりマーガリンが主役になるくらい塗りたくる

野菜も食べ過ぎると死ぬ
たぶん

で、>>1は何したかったの
前にとっての新しいニュース（みんなには常識）を知ったから教えてくれようとしたわけ？
それとも市販の加工品にもバターを使ってもらえるような素晴らしいアイデアでもあるの？
お前自身今後一切マーガリンやその加工品を食べないで生きられるの？

なんか伸びてたｗｗｗすんませんｗｗｗｗｗ

>>29
一番上ｗｗｗ

これからもマーガリン食べまくる予定ｗｗｗ

不飽和脂肪酸に人工的に水素つけて飽和脂肪酸にしたやつだよね
マーガリンって

マーガリンにパン付けて食べてたんだけど
アレは良くなかったんだな

パン自体食わないからマーガリンも使わない
今までに食べたパンの枚数も余裕で言える

セロハンテープは植物

じゃあマーガリンってすごい保存がきくんだな

とりあえずまずはマーガリンを擬人化
話はそれからだ

>>33
何枚？

>>30
はいはいご苦労様

　 　 　　/´･ヽ
　 　 　 ﾉ＾'ｧ,ハ
　　　　`Zｱ'　/　　糞スレ認定だニャン
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　　　　l 　 　 　　｀ヽ、
　　　　ヽ　　　　　　　ヾﾂ
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じゃあシス型のマーガリン作ればいいじゃない

小倉とマーガリンのコッペパンの美味さは異常。
異論は認めない。

ホットケーキにマーガリン挟んで売るのやめてください
はっきりいって白いあぶら邪魔です

昔、ニッケル触媒で水素付加してると知って一切使わなくなった。
バターたっぷりか何もつけずに食べられるからなくても困らない。

国によってはマーガリンやマーガリンに似た成分の油の使用を規制してるな。
たしかショートニングとか、他の成分名もやばかったはずだが忘れた。


日本は規制しちゃうと、加工食品が売れなくなるから（ほとんど体に悪い油や保存料使用の為）
大して規制はしていない。食パンから菓子パンなど全てのパンが体に悪い毒入り。

綺麗なパンを食いたいって言ったら、、、もはや完全手作りの本場に行くしかないな。

>>42
ホットケーキぐらい自分で焼け

>>37
49枚だ

>>42
そうそう
そのくらい自分で焼けよ

>>46
給食じゃなかったんだな

>>46
マーガリン吹いたwwwww

フカシこいても解らんのにワザワザ主張する意味が解らん