【韓国】伝統製法で『チャヨム(煮塩)』作り(写真)[08/04]

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1HONEY MILKφ ★
(写真)
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/08/03/PYH2013080302920006300_P2_59_20130803200204.jpg
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/08/03/PYH2013080302910006300_P2_59_20130803200203.jpg
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/08/03/PYH2013080302930006300_P2_59_20130803200302.jpg

3日、忠南(チュンナム)泰安郡(テアングン)近興面(クンフンミョン)磨金里(マグムリ)ナングム村
では、伝統の塩である『チャヨム(煮塩)』の生産過程を再現する、チャヨム祭りが行われた。

子どもたちが村の大人と一緒に、チャヨム作りをして喜んでいる。

ソース:NAVER/泰安=聯合ニュース(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=pho&sid1=102&oid=001&aid=0006409502
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:45:18.87 ID:Yt17Xkp+
いつからの伝統ですか?
下チョンになってからか?
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:45:23.81 ID:oflInXze
糞暦を忘れた民族は
韓国へのストーカー行為は止めろ!
鬱陶しいぞ、
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:45:49.80 ID:pSi5fnf3
俺は宮城県塩竈市の人間だけど、間違いなく製塩法は朝鮮半島から伝わってる
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:46:31.30 ID:18Wb7VlX
排泄物を捨てている海の水から作った塩ですか?
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:47:33.30 ID:Lfdqtanq
あれ、塩は宗主国様の税収になるから、朝鮮での製塩は禁止されてなかったか?
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:48:00.55 ID:W6WiPjGE
>>5
<丶`∀´>味、コク、香りとも最高ニダ
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:48:07.88 ID:b4peLike
糞尿を煮詰めてるのと一緒じゃん
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:48:09.63 ID:Xn98Nr15
泥遊びじゃん
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:49:23.99 ID:pSi5fnf3
>>4
日本の文化要素は、朝鮮半島から伝わった文化が一番多いということを素直に認めたいものです
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:50:01.56 ID:hIMJ3sik
製塩が禁止されて、塩に重税がかかっていたから出来たのがキムチだよね。
唐辛子とニンニクの抗菌作用で、塩分が少なくても腐らない。
12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:50:31.62 ID:Jc5c/CtR
農薬をばら蒔いた塩田が摘発!

韓国で塩(天日塩) を作りながら塩田で除草剤と殺虫剤など農薬を使っている事実が確認されました。
「緑色の悪魔」と呼ばれる「クラモクソン」国連が各国に使用禁止を勧告したジオリックスなども含まれています。
該当塩田では数十年間、慣行的に農薬を使ってきたそうです。
どうしてこんなことが許されたのか?それは塩そのものが残留農薬検査対象ではないからです。
対象じゃないから許容基準も用意されていません。基準が無いから違法ではないのです。
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:50:54.21 ID:SlqX6/Yy
昔韓国の塩辛というのをくったが、あの当時は何も知らなかったから普通に食べた。

今は絶対に食べたくない。
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:52:01.75 ID:hWdKw8qG
>>4 >>10
おまい、2ちゃんの初心者か?
15<丶`∀´>(´・ω;`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:52:06.31 ID:CECwNO/5
>>11
すぐ腐るけど・・・
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:52:27.24 ID:Vs1H4iB6
>>4
日本人のふりは止めろw
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:52:29.72 ID:8BfARd/g
李氏朝鮮のころみたいだ
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:52:38.87 ID:IfeghBqg
今年もやってた
嫌いな国ランキングw
http://japaneserank.enq1.shinobi.jp/enquete_p/109662/

今年もあの国がぶっちぎりだよ
あの国しか入れようがないよねw
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:53:20.17 ID:Vs1H4iB6
>>10
あ、ここに証拠がwww
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:53:44.27 ID:hWdKw8qG
>>6 >>11
マジ?

そんな事をされてるのに、朝鮮人は中国を恨まないんだよな。
まぁ、単純に知らないからなんだろうけど。
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:53:57.24 ID:Vs1H4iB6
なりすましの証拠なwww
22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:54:07.03 ID:NM2r3fl5
韓国ならここはションベンだろ
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:54:54.71 ID:WZhYWkHW
>>11
キムチは発酵してるんじゃなくて腐敗しているんだからな
24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:58:28.56 ID:tU7Av8TK
>>4>>10
無様な自演(笑)

つか、伝統が途絶えまくる下朝鮮て、バカなの?(笑)

伝言ゲームをやったら、スタートの時点での答えが、最後の人には、もはや原形をとどめない無残なものになってんだろ?(笑)
25<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 10:59:46.83 ID:k1c+NfSf
    ∧,,∧ 
   ミ..Θ。Θミ  藻塩の方がよっぽど衛生的
   (ミ;;;;;;;;;;ミ)   
  〜ミ;;;;;;;;;;ミ
    ∪"∪   シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,
26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:02:35.48 ID:hRNBMiei
とても食い物を作ってるようには見えない。
27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:03:45.28 ID:a9gUvwDa
こういう記事を見るたびにバカヒ新聞の「千年前から伝統の韓国ジャガイモ料理」と
いう大笑いの記事を思い出すなwwwwwww
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:04:28.92 ID:TVqFCnKb
? チャヨム作りをして喜んでいる
○ チャヨム作りを楽しんでる

伝統ねぇ ( ´_ゝ`)フーン
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:07:29.81 ID:13UbeNqE
>>24
「黒い懺悔のプリンス懺悔が現れた十分に注意を要す」
30<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:07:46.01 ID:hWdKw8qG
>>27

【韓国/料理】カムジャタン 辛くて濃厚、ジャガイモ鍋 1000年以上前に南部で生まれたとされ、全国どこにでもある。−朝日新聞−[7/18]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1153192923

創業から1100年続くキムチメーカー
http://azian.up.d.seesaa.net/azian/image/E382ADE383A0E383811100E5B9B4.jpg?d=a653
31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:08:44.18 ID:0igpYts1
んー?
宗主国様のお許しはもらったのか?
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:09:36.02 ID:pzdGQvDQ
っ食中毒、ピロリ菌、肝炎の元凶です。

南朝鮮の胃がんと肝臓障害の羅漢率、なんと2倍ですよ、ウイルス性肝炎は3倍ですからね。
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:10:10.24 ID:WBs7rKKC
まあ、こういうのは異文化の伝統製法だな〜、で理解出来るけど、

何故この類のぐちゃぐちゃ製法をスパゲティーにも適応するのか理解出来ん。
 
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:13:50.30 ID:4CR5YHyw
日本の昔ながらの塩づくりみたいに綺麗な砂浜で海水を撒く光景を想像していたのに・・・
何なんだこの一面に広がるヘドロみたいな泥はw
35<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:15:06.94 ID:IY/xsNfq
┌(┌´・ω・)┐ ヘドロ水の塩なんてバカじゃないの?ミネラル?有害物質や重金属のことかしら?
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:18:18.49 ID:uENqF7/b
また韓国人の歴史捏造か。
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:22:31.66 ID:AtecXb27
臭そう
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:31:08.36 ID:bVMlkYSw
後で、スタッフが美味しくいただきました。
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:32:08.50 ID:wEE9Z6lD
>>1

見た目も行動も奇行種にしか見えないwwww
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:33:59.05 ID:xyV0BBrv
お、2013年秋の伝統コレクションがきたか!
41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:36:01.52 ID:QiJz/1Kn
仏像返せ
42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:37:30.66 ID:ueXm0nxO
製塩方については知らんが
この祭り自体は100%日本の祭りのパクリ
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:38:44.23 ID:ueXm0nxO
>>29
最近なんか古いパタリロのセリフをよく見るなぁ
同一人物かな?
44<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:40:59.11 ID:u4tDM3uD
たかだか60年しか歴史がない韓国の伝統^^;
45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:43:41.43 ID:bBYEjWQf
料理文化のない日本人は韓国料理大好きだよね
46<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:45:43.37 ID:hWdKw8qG
>>45
韓国人って、海外に移住すると、なぜか日本料理の店をやるよねwww
47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:46:49.57 ID:4CSECaSS
これとあんまり変わらないねwwwwwww
違いが分かりません

【韓国】華川トマトスパゲッティの味『最高』(写真)[08/04]

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1375579448/l50


塩味も必要だとハニハニが探して用意していたとはなwwwwwwww
48<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:47:45.99 ID:N82qyp24
>>29
パタリロだっけ?
49<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:48:20.40 ID:qLgzPAJ4
>>20
塩の専売とか税金とか、儲かるから
50<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:49:43.18 ID:iYN5Rn15
グロくて喰えネー。
ノロウイルスやサルモネラ菌居そう。
51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 11:50:48.89 ID:N82qyp24
>>30
(゚Д゚;)ポカーン
フランツ・ヨーゼフ二世もびっくりだ。
52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 12:10:54.06 ID:hWdKw8qG
>>49
そりゃ儲かるだろうけれども、しかし贅沢品に重税をかけるって
のならまだ判るが、塩みたいな生活必需品に重い税金をかけられ
ちゃうって、完全に属国だよな。

韓国人は、そういうことも教えられてないんだろうな・・・
53<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 12:11:48.77 ID:M/PmKKQy
>>35
まぁ、重金属はミネラルと言えなくもない・・・?

量にも質にもよるけどな
54<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 12:13:31.69 ID:hWdKw8qG
>>51
韓国人が語る「歴史」については、必ずウラを取らないと
いけないって事だなw

うっかり真に受けると、とんだ恥をかくことになる。
55<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 12:29:23.13 ID:JmJK0fiv
ん?大清国属朝鮮時代は、ご主人様の中国人に塩作るなってず〜〜〜っと禁止されてたよね
あれ〜?てことはその後からやりはじめたんだよね?
清から独立させてもらった大日本帝国様に作り方教えてもらったのかな〜?
感謝しないとね〜〜
56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 12:30:03.85 ID:ypaELwSr
>>54
裏をとるというか、アカヒにはジャガイモひとつとっても気づかない
バカしかいないということだな。
57<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 12:44:57.51 ID:Pk4cSFbD
塩以外にも世界に誇れる文化が有るじゃないか。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/朝鮮の食糞文化
58<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 12:46:28.35 ID:7LFx7ljI
【韓国/料理】カムジャタン 辛くて濃厚、ジャガイモ鍋 1000年以上前に南部で生まれたとされ、全国どこにでもある。−朝日新聞−[7/18]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1153192923

創業から1100年続くキムチメーカー
http://azian.up.d.seesaa.net/azian/image/E382ADE383A0E383811100E5B9B4.jpg?d=a653

1100年前からジャガイモって?
南米か?
重荷は阿保ケ?
59<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 13:18:22.11 ID:qLgzPAJ4
>>52
必需品だから税金かけたり専売したりしたんだよ
酷いってか、歴代中華王朝の支配下の地域皆そうだったんだから、むしろ普通
闇塩も当然あったらしいから、やってたと思うけどね
なにしろ朝鮮だし
60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 14:11:11.10 ID:jFNni91B
>>59
塩の独占って世界的にも多いんじゃないの?
61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 14:20:09.70 ID:MFFnaRbG
>>60
余所の国に握られっぱなしなのは朝鮮以外に知らないな。
62<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 14:20:47.35 ID:1+d97DOK
基本的に作れる・採れる場所が限られてるから政府の管理下に置きやすいのよ
酒とかだとまだ密造とか出来るけど塩の密造はほとんど無理
63<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 14:28:14.33 ID:bV3EQ9lW
トマトの方も大概だが、写真は「ムツゴロウを掴まえろ」の方がしっくりくる。
64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 15:42:55.04 ID:hWdKw8qG
もういちど朝鮮半島を中国の属国にもどしてやって、
製塩ができないようにしてやりたいものだなwww
65<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 17:02:50.72 ID:aTUYhZvv
てか、朝鮮の塩作りも日帝残滓なんだけど。また歴史捏造してんのか。
66<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 17:57:59.03 ID:N82qyp24
51は素で間違えてた(>_<)
フリードリヒ二世だった(^。^;)恥ずかしいぜ。
67<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 18:17:10.79 ID:hWdKw8qG
しかし、朝鮮で製塩ができなくなったのは、いつごろから
なんですかね?
68<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 19:45:46.51 ID:eaLfTAgq
ウンコをまじぇるのがミソニダ<丶`∀´>
69<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 19:51:11.26 ID:huEYO986
>>67
日本統治後じゃないかな?
70<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/08/04(日) 20:22:26.48 ID:7GPBfQJo
>>56
この記事書いた馬鹿、学校で何を習ったんだろ?
ジャガイモが新大陸原産ってのは中学あたりで習うはずなんだがな
71<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
名古屋に『水車』という名の
韓国料理の店があるそうだが…。
味噌は…。